ວິທີການເຮັດໃຫ້ເປັນ sneaky ກັບເນື້ອສັດ, Vegetarian dastardly ແລະ despicable ຂອງແປ້ງ

ຫລັກສູດຕົ້ນຕໍແມ່ນຫມາຍຄວາມວ່າ gravy ຫຼືຍັງຢູ່ໃນອົງປະກອບຂອງສ່ວນໃຫຍ່. ແລະ ວິທີການເຮັດໃຫ້ນ້ໍາເກວີ່, ທຸກຄົນບໍ່ຮູ້. ໃນຂະນະດຽວ, ມັນສາມາດປ່ຽນແປງຮາກອາຫານທັງຫມົດ, ໃຫ້ມັນຕົ້ນກໍາເນີດມາແລະຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງຂະຫນາດລົດ.

ສ່ວນຫຼາຍມັກ, gravies ເຮັດໃນໄລຍະການກະກຽມຂອງຊີ້ນແລະຂະຫນານ. ຫມາຍຄວາມວ່າ, ທໍາອິດທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ fry ໃນໄຂມັນຫຼືນ້ໍາຊີ້ນໄດ້ຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນນັ້ນວ່າມັນປ່ຽນເປັນສີຂາວ. ຫຼັງຈາກນັ້ນງາມນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນແຊ່ໄດ້ໃນລັກສະນະທີ່ເຊື່ອງຊີ້ນຕ່ໍາກວ່າມັນເປັນ, ລໍຖ້າສໍາລັບທີ່ຕົ້ມສຸກແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນ. ໃນປັດຈຸບັນໃຫ້ພາຍໃຕ້ lid ປິດເພື່ອ extinguish ຊີ້ນໄດ້ຕາບໃດທີ່ມັນມີການກະກຽມສໍາລັບສູດໄດ້.

ໃນເວລານີ້, ໃນແຊ່ອື່ນໆທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງແຕ່ງກິນຜັກຂົ້ວ, ສະນັ້ນ ວິທີການເຮັດໃຫ້ນ້ໍາເກວີ່ ບໍ່ມີຜັກບົ່ວແລະ carrots - ພຽງແຕ່ກັບດິນອາຫານຊີ້ນໄດ້. ນັກຊິມສາມາດເພີ່ມຜັກຜັດບໍ່ພຽງແຕ່ໄດ້ດີທີ່ຮູ້ຈັກ, ແຕ່ຍັງອື່ນໆຈໍານວນຫຼາຍ. ຜູ້ໃດຜູ້ຫນຶ່ງຜູ້ທີ່ມັກການຕັດຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ string, ໃຜຜູ້ຫນຶ່ງ - ຮາກ parsley, ແລະບາງຄົນກໍ່ສໍາລັບຄວາມເຍົ້າຍວນໃຈເປັນພິເສດພິຈາລະນາມີຂອງເຫັດ gravy ໄດ້.

ໃນຄັ້ງທໍາອິດ, ທີ່ສຸດຂອງຜັກບົ່ວຂົ້ວຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາໃຈໃສ່ແຊ່ໃນ carrots ໄດ້, ຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາຫຼືຮູ້ບຸນຄຸນສຸດ grater ຫຍາບເປັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມ zucchini ແລະກະລໍ່າປີ, parsley ຫຼື celery, ຫມາກເລັ່ນຟັກຫຼື peppers ລະຄັງ.

ແນ່ນອນວ່າ, ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕັດສິນໃຈທີ່ຈະແຕ່ງກິນ gravy, ໃຊ້ປຸງລົດຊາດເຫັດ, ມັນຕົ້ນຕໍແມ່ນຜັກບົ່ວໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະປູກເຫັດສີນ້ໍາ, ເນື່ອງຈາກວ່າພວກເຂົາເຈົ້າກໍາລັງກະກຽມສໍາລັບການຕໍ່ໄປອີກແລ້ວຜັກຫຼາຍ. ປະຕິບັດຕາມໂດຍການເຮັດວຽກກ່ຽວກັບໂຄງການຂ້າງເທິງນີ້: ຜັກບົ່ວ, carrot, ຮາກ parsley ແລະອື່ນໆ.

10 ນາທີກ່ອນໃນຕອນທ້າຍຂອງຊີ້ນປຸງແຕ່ງອາຫານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເອົາໃຈໃສ່ໃນການແຊ່ກັບຊີ້ນຜັກຂົ້ວແລະ stir. ທ່ານສາມາດເພີ່ມນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍຖ້າຫາກວ່າທັງຫມົດເປັນຂອງແຫຼວໄດ້ evaporated ໄປ. ສໍາລັບຈໍານວນຫຼາຍຂອງສີທີ່ມີການເພີ່ມໃຫ້ໄດ້ gravy ເລັ່ນວາງ, sauce ຫຼື ketchup. ຖັດໄປປຸງແຕ່ງອາຫານຂັ້ນຕອນຂັ້ນຕອນຕໍ່ໄປ, ເຊິ່ງຈະຊ່ວຍໃຫ້ເຂົາເພື່ອເຮັດໃຫ້ເປັນນ້ໍາເກວີ່ຫນາ.

ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ໃນຫຼາຍວິທີ. ຜູ້ໃດຜູ້ຫນຶ່ງ chooses ເປັນສົ້ມ, ໃຜຜູ້ຫນຶ່ງ - mayonnaise. ການທົດສອບສໍາຄັນທີ່ສຸດໃນຂະບວນການນີ້ - ມະຫາຊົນ kneading thorough ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການກ້ອນສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ. ຕື່ມການ mayonnaise ຄວນຈະເປັນເລັກນ້ອຍ, ບໍ່ງາມແລະປະລິມານທັງຫມົດໃນເວລາດຽວ.

ອີກວິທີຫນຶ່ງຂອງການກະກຽມ - ແມ່ນລິດຕະພັນຈາກແປ້ງ gravy. ຫນ້າທໍາອິດຂອງການທັງຫມົດ, ໃນກໍລະນີນີ້ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງແຊ່ frying ເປັນແລ້ງ fry flour ຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍ. ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານສາມາດຂ້າມຂັ້ນຕອນນີ້: flour ຂົ້ວສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດ heartburn.

ຈຸດຕໍ່ຈະເຮັດໃຫ້ລະລາຍແປ້ງໃນນ້ໍາເຢັນ. ພວກເຮົາບໍ່ສາມາດອະນຸຍາດໃຫ້ສ້າງຕັ້ງຂອງກ້ອນໃນມະຫາຊົນໄດ້! ຫຼັງຈາກນັ້ນ, flour slurry ແມ່ນ poured ເຂົ້າໄປໃນລະມັດລະວັງທີ່ຕົ້ມສຸກ ຊີ້ນກັບຜັກ ແລະຍຸຍົງເຊັ່ນດຽວກັນກັບໃນກໍລະນີຂອງ mayonnaise ໄດ້.

ແລະ ວິທີການເຮັດໃຫ້ນ້ໍາເກວີ່ ຈາກ flour, ຖ້າຫາກວ່າພວກເຮົາຕັດສິນໃຈທີ່ຈະອາຫານບຸກຄົນທົ່ວໄປຫຼືບໍ່ຮັກຂອງທ່ານເຮັດຊີ້ນບໍ່ stew, ແລະ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, burgers ຫຼື meatballs? ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ອີງຕາມການສູດທີ່ອະທິບາຍແມ່ນຂົ້ວຜັກ, ໄຂມັນໄດ້ຖືກເພີ່ມກັບມັນ, ທີ່ patties ຫຼື croquettes ທີ່ຖືກກະກຽມແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເພີ່ມເລັ່ນແລະ poured ປະສົມ flour, ນ້ໍາ.

ມີທາງເລືອກສໍາລັບ vegetarians ເປັນແມ່ນ, ເປັນເຮັດ dips ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍບໍ່ມີສ່ວນປະກອບຊີ້ນ, ໂດຍບໍ່ມີສີຄີມສົ້ມແລະ mayonnaise. ຂົ້ວຜັກ, ketchup ແລະສ່ວນຜະສົມແປ້ງເທົ່ານັ້ນ.

gravies ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບອາຫານທີສອງ, basting garnish beautifully. ໃນຖານະເປັນສາມາດໄດ້ຮັບການຕົ້ມມັນຕົ້ນ, ທັງຫມົດຫຼືໃນຕ່ອນຂະຫນາດໃຫຍ່, ມັນຕົ້ນ, mashed, ເຂົ້າໂອດ, buckwheat, ເຂົ້າຟ່າງ, ເຂົ້າ, oats ຫຼື wheat, pasta ຫຼືຜັກຖ້ວຍຜັກກາດຕຸ໋ນ, stew ຜັກ, ມ້ວນກະລໍ່າປີ, stuffed zucchini ແລະລະຄັງ peppers.

ຢູ່ໃນຫຼັກການ, ຖ້າຫາກວ່າພໍ່ຄົວທີ່ຮູ້ວິທີການເຮັດໃຫ້ນ້ໍາເກວີ່, ມັນສາມາດເພີ່ມອາຫານໃດເປັນ piquancy ພິເສດ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ເປັນ gravy ເຫັດ vegetarian ກັບມັນຝະລັ່ງຕົ້ມປົກກະຕິເຮັດໃຫ້ເຂົ້າໄປໃນອາຫານງານບຸນແລະ porridge buckwheat dryish ຍັງມີໃນ chops ຂອງໄຂມັນຈະໄດ້ຮັບການອ້ອມຮອບໄປດ້ວຍຜູ້ບໍລິໂພກໃນອັດຕາທີ່ອິດສາບັງບຽດຂອງທັງຫມົດທີ່ຮູ້ຈັກ glutton Robin Bobin Barabek ໄດ້!