ວິທີການກະກຽມ jam ຈາກການແຍກເນື້ອເຍື່ອຫມາກໂມ, peel ແລະນ້ໍາ?

ທ່ານຕ້ອງການ surprise ເຮືອນຂອງທ່ານໃຫ້ການປິ່ນປົວ delicious ຫຼາຍທີ່ສຸດ? ຫຼັງຈາກນັ້ນແຕ່ງກິນຜິດປົກກະຕິ jam - ຫມາກໂມ. ນີ້ແມ່ນອາຫານທີ່ຫນ້າສົນໃຈສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມໃນສາມວິທີທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ການຫມາກໂມ rinds embodiment ທໍາອິດຈະໄດ້ຮັບການນໍາໃຊ້. ຂັ້ນຕອນສູດທີສອງອະທິບາຍທີ່ມີການແຍກເນື້ອເຍື່ອ. A ຜົນມາຈາກການວິທີການທີສາມສໍາລັບການກະກຽມຄວາມແປກໃຈ jam ້ໍາເຜີ້ງກັບລົດຊາດ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາອະທິບາຍການດໍາເນີນການ.

ວິທີການແຕ່ງກິນ jam ຈາກ crusts ຫມາກໂມ?

ຫນ້າທໍາອິດ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ກະກຽມສ່ວນແຂງຂອງຫມາກໄມ້ໄດ້. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ຕັດຫມາກໂມເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ, ເອົາກາງສີແດງສຸກ, ຊຶ່ງເຮັດໃຫ້ບາງສ່ວນສີຂາວທີ່ຫມັ້ນຄົງ. ເອົາມັນກັບ peel striped ແລະຟັກເປັນຕ່ອນຂະຫນາດເທົ່າກັບສອງໂດຍທັງສອງຊັງຕີແມັດ. ປະຕິບັດຕາມສູດດັ່ງກ່າວນີ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ກະກຽມໃນວິທີການດັ່ງກ່າວເປັນ crusts ກິໂລ. ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ problanshiruyte ໃນນ້ໍາຮ້ອນສໍາລັບສອງສາມນາທີແລະເທົ່າຕົວໃນ colander ເປັນ. ຈົນກ່ວາຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຈະລະບາຍເລັກນ້ອຍ, ການກະກຽມຢານ້ໍາຈາກກິໂລກຣາມຫນຶ່ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງນ້ໍາຕານແລະສາມຮ້ອຍກຣາມຂອງນ້ໍາໄດ້. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຫມາກໂມແລະເອົາໃຈໃສ່ກັບການຕົ້ມໃສ່ຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ໃຫ້ simmer ສໍາລັບມະຫາຊົນສິບຫ້າຫຼືຊາວນາທີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນອອກຈາກ jam ເປັນເວລາສາມຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກໄລຍະເວລາກໍານົດໄວ້ຂອງທີ່ໃຊ້ເວລາ, ຊ້ໍາປຸງແຕ່ງອາຫານຂັ້ນຕອນ. ດັ່ງນັ້ນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເຮັດສອງຄັ້ງຫຼາຍ, ມັນສາມາດໃນມື້ຕໍ່ມາ. ໃນລະຫວ່າງຂັ້ນຕອນຂອງການສຸດທ້າຍໃນ jam ເປັນ squeeze ນ້ໍາຫນຶ່ງນາວແລະ sprinkle ໃນຖົງຂອງ vanilla ໄດ້. ບໍ່ງາມແລະມະຫາຊົນຮ້ອນເຂົ້າໄປໃນ jars ສະອາດແລະມ້ວນຂຶ້ນ.

ວິທີການແຕ່ງກິນຫມາກໂມ jam ຈາກເນື້ອຫນັງແນວໃດ?

ຖ້າຫາກວ່າການນໍາໃຊ້ພາຍໃນ, ລົດຊາດແລະຮູບລັກສະນະຈະເປັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນເລັກນ້ອຍ. ໃຫ້ພວກເຮົາພິຈາລະນາວິທີການເຮັດໃຫ້ເປັນ jam ຫມາກໂມ. ສູດ ດ້ວຍຮູບພາບທີ່ສະເຫນີໃນບົດຄວາມນີ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວິທີທີ່ຈະຕັດແຍກເນື້ອເຍື່ອໄດ້. ໃຊ້ເວລາມັນສໍາລັບການປະມານເຄິ່ງຫນຶ່ງກິໂລໄດ້. ໃນລະຫວ່າງການຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນເທົ່າທຽມກັນແລະເລືອກເມັດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນງາມມະຫາຊົນຂອງແກ້ວຂອງນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກແລະ, stirring ສິບຫ້ານາທີ. ໃນເວລານີ້, ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາເຊື່ອມສໍາລັບການທີ່ຈະແປດກຼາມຂອງ້ໍາຕານ, ຈອກນ້ໍາແລະຫມາກນາວຫຼືສີສົ້ມ. ການນໍາໃຊ້ grinder ເປັນ, ບິດຫມາກໄມ້ຫມາກນາວທີ່ມີຜິວຫນັງ. ສໍາລັບການຕົ້ມຫ້ານາທີຢານ້ໍາມະຫາຊົນນາວສີສົ້ມ. ມີການແຍກເນື້ອເຍື່ອປິດຢ່າງສະນິດງາມນ້ໍາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຮັດໃຫ້ມັນສຸດທີ່ຈະຕົ້ມນ້ໍາເຊື້ອ. ຫຼັງຈາກປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງຕັ້ງມະຫາຊົນສາມາດໄດ້ຮັບການ poured ໃນທະນາຄານ.

ວິທີການເປັນ "nardek" - jam ຈາກນ້ໍາຫມາກໂມ

ມີວິທີການສໍາລັບການກະກຽມຂອງ goodies ໄດ້ອື່ນແມ່ນ. ເນື່ອງຈາກຫມາກໂມຕົວຂອງມັນເອງແມ່ນມີນ້ໍາຕານຫຼາຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ jam ໂດຍບໍ່ມີການເພີ່ມສ່ວນປະກອບສໍາອື່ນໆ. ສູດນີ້ໃຊ້ພຽງແຕ່ນ້ໍາຈາກການແຍກເນື້ອເຍື່ອຫວານສີແດງ. jam ຫມາກໂມນີ້ເອີ້ນວ່າ "nardek". ໃນຮູບລັກສະນະແລະລົດຊາດຂອງການປິ່ນປົວແມ່ນການຊ່ວຍເຊັ່ນ: ນ້ໍາຜຶ້ງທີ່ແທ້ຈິງ. jam ນີ້ແມ່ນເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ. ຕ້ອງການເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວໃຫ້ປະລາດໃຈແລະໃຊ້ປຸງລົດຊາດ? ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຫົກເຈັດຊົ່ວໂມງທີ່ໃຊ້ເວລາແລະຫມາກໂມສຸກຫຼາຍ (ສີ່ - ຫ້າຕ່ອນ). ຕັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າແລະເອົາບ່ວງທັງຫມົດຫນຽວສີແດງໃນອາລູມິນຽມແຊ່ເລິກ. ການມະຫາຊົນແມ່ນຫຼັງຈາກນັ້ນ knead ແລະ tolkushkoy ເຊັດຜ່ານ sieve ເປັນເອົາແກ່ນ. Slurry ໄດ້ເອົາໃຈໃສ່ກັບການຕົ້ມ, stirring ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງແລະຖອນ Foam ໄດ້. ຫຼັງຈາກສິບນາທີຂອງທີ່ຕົ້ມ, ປິດໄຟແລະລໍຖ້າຈົນກ່ວາມັນ cools ລົງ. ມະຫາຊົນ Watermelon squeeze ຜ່ານ cheesecloth ທີ່ຈະໄດ້ຮັບນ້ໍາເປັນ. ບໍ່ງາມແລະເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະຫນາ, ຜິວແລະແຕ່ງກິນເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນໃນປະລິມານໂດຍເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ມັນຈະໃຊ້ເວລາປະມານຫ້າຫາຫົກຊົ່ວໂມງ. ້ໍາເຜີ້ງ jam ຫນາແລະການປ່ຽນແປງສີສີນ້ໍາຕານ. ບໍ່ງາມແລະເປັນ jars ແລະມ້ວນຂຶ້ນ. ເພີດເພີນໄປກັບອາຫານໂປດຂອງຕອນແລງລະດູຫນາວເຢັນໄດ້!