ມີລົດຊາດແລະ crispy waffles: ສູດ homemade

ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າ waffles ແມ່ນ pretty ອາຫານທີ່ມີກາໂລຣີ, ໂດຍສະເພາະຖ້າຫາກວ່າພວກເຂົາເຈົ້າປະກອບດ້ວຍການຕື່ມຂໍ້ມູນເປັນ, ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນຂ້ອນຂ້າງທີ່ເປັນ dessert ຫຼືເປັນການອອກແບບສໍາລັບ cake ໄດ້. ບໍ່ຈໍາເປັນທີ່ຈະຊື້ໃນຮ້ານ crispy ພ້ອມ waffles, ສູດການ ປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ. ການທົດສອບເທົ່ານັ້ນທີ່ຖືກຕ້ອງແມ່ນ elektrovafelnitsa ແລະທີ່ກໍານົດໄວ້ມາດຕະຖານຂອງຜະລິດຕະພັນ.

ສ່ວນຫຼາຍແລ້ວແມ່ນບໍ່ກ່ວາ, dough ແມ່ນໄດ້ມາຈາກນ້ໍາຕານ, ແປ້ງ, ໍາມັນເບີ (margarine) ແລະສີຄີມ (ນົມ). ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ທີ່ກໍານົດໄວ້ນີ້ເປັນອັດຕາສ່ວນສາມາດແຕກຕ່າງກັນ. ການກະກຽມ crispy ສູດ waffles , ທ່ານສາມາດເລືອກຢ່າງໃດ. ບໍ່ຄໍານຶງເຖິງການທົດສອບ, ທາດເຫຼັກ waffle ເປັນກ່ອນທີ່ຈະນໍາໃຊ້ຄວນເຊັດໃຫ້ທັງສອງດ້ານຂອງນ້ໍາ sunflower (ຢາດັບກິ່ນ). ການ dough ແມ່ນ poured ໃນທາດເຫຼັກ waffle ເປັນຖືກກົດດັນຢ່າງຫນັກແຫນ້ນຈາກທັງສອງຝ່າຍແລະແມ່ນ baked ປະມານສອງນາທີ (ຫຼັງຈາກໃຫ້ຄວາມຮ້ອນ, ສາມາດມີຂະຫນາດນ້ອຍ, ຍັງຂຶ້ນຢູ່ກັບລັກສະນະຂອງອຸປະກອນດັ່ງກ່າວ).

ເປັນທາງເລືອກທີ່ທ່ານສາມາດໃຊ້ເວລາ dough ລາໄດ້. ສໍາລັບການມັນຈະຕ້ອງ 20 ກຼາມຂອງເຊື້ອລາ, flour ແລະຈອກ້ໍານົມເປັນ, ເຄິ່ງຊອງຂອງເນີຍແລະບ່ວງຂອງ້ໍາຕານເປັນ. ້ໍານົມອົບອຸ່ນເພີ່ມເຊື້ອລາແລະນ້ໍາຕານ, ປົນປະສົມຢ່າງລະອຽດ, ມັນແມ່ນການເພີ່ມ ການມັນເບີ melted ແລະ flour. ການ dough ໄດ້ຮັບແມ່ນໄດ້ຖືກເກັບໄວ້ໃນສະຖານທີ່ອົບອຸ່ນສໍາລັບສອງຊົ່ວໂມງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນສາມາດດໍາເນີນການກັບ baking.

ໃນຄໍາສັ່ງເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບເປັນສູດ waffle crispy ສາມາດໃຊ້ເວລາຕໍ່ໄປ. 3 ໄຂ່ whipped ດີກັບ 50 ກຼາມຂອງ້ໍາຕານ (ທ່ານສາມາດເພີ່ມທີ່ນີ້ໄດ້ ນ້ໍາຕານ vanilla). ນີ້ຍັງ poured ສອງແວ່ນຕາຂອງນ້ໍານົມ, ເພີ່ມ 300 ກຼາມຂອງ flour ແລະເຄິ່ງຊອງຂອງມັນເບີ melted ໄດ້. ນອກຈາກນີ້ເພີ່ມບ່ວງຂອງຝຸ່ນ baking, ທັງຫມົດ whipped ລະອຽດຈົນກ່ວາຈົນກ່ວາມະຫາຊົນ homogeneous ເປັນໄດ້, ຄ້າຍຄືກັນກັບ dough ເປັນ pancakes.

ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດປຸງແຕ່ງສູດ waffles crispy ມີ cocoa, ໃນທີ່ສຸດຈະເຮັດໃຫ້ອອກ dessert ເລດເປັນ delicious. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ບ່ວງຂອງ້ໍານົມໃຫ້ປົນກັບ yolks ໄຂ່ແລະ 2 ບ່ວງຂອງມັນເບີ melted. ນີ້ຍັງເພີ່ມ 2 ບ່ວງຂອງ້ໍາຕານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໄດ້ຮັບປະສົມຂຶ້ນ. ແຍກຕ່າງຫາກ, ເປັນໂຟມວິບປິ້ງໂປຕີນ, ຊຶ່ງສາມາດເຊື່ອມຕໍ່ກັບມະຫາຊົນຕົ້ນຕໍ. ປະສົມດັ່ງກ່າວໄດ້ນໍາສະເຫນີ flour, ຫນຶ່ງບ່ວງກາເຟ vanilla ແລະ cocoa ເບົາ ໆ . dough ຄວນຈະມີຂາດເບຍຫຼືບາງ. baked ທັນທີ waffles. ທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການຕື່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຈະຕໍ່ໄປ. ມັນເບີ melted (2 ບ່ວງກາເຟ) ປະສົມກັບ 100 ກຼາມຂອງໂກເລດຕັນຍູໄດ້. Gelatin (tsp) ແມ່ນ stirred ແລະ warmed ເລັກນ້ອຍກັບ 50 ກຼາມຄີມໄຂມັນປະກອບມີປະສົມໃນເລດ, ນ້ໍາ. ທີ່ນີ້ທ່ານສາມາດເພີ່ມບ່ວງຂອງເຫຼົ້າຫຼືເຫຼົ້າແວງສີແດງໄດ້.

waffles Crispy ແມ່ນໄດ້ຮັບແລະກະກຽມໃນລັກສະນະດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້. A ຊອງຂອງ margarine (ສາມາດໃຊ້ເວລາມັນເບີ) ແມ່ນ melted ໃນຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ. ມັນໄດ້ຖືກເພີ່ມກັບຈອກຂອງ້ໍາຕານ, 5 ໄຂ່ແລະ 2 ຈອກ flour. ທັງຫມົດ kneaded ຢ່າງລະອຽດ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດເຮັດໃຫ້ບ່ວງເປັນ ຂອງ vanilla ໂດຍເນື້ອແທ້ແລ້ວ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະແຕ່ງກິນ ມ້ວນ wafer, ມັນເປັນມູນຄ່າ remembering ວ່າທ່ານຕ້ອງຫໍ່ wafer ໃນເວລາດຽວ, ຍ້ອນວ່າເຂົາເຈົ້າໄດ້ທັນທີ freeze, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນສາມາດໄປຜິດພາດ.

ຕື່ມສໍາລັບ wafers ສາມາດຫຼາກຫຼາຍຊະນິດທີ່ສຸດ, ຕັ້ງແຕ່ custard ລະອຽດອ່ອນແທ້ໆແລະສິ້ນສຸດດ້ວຍຫມາກໄມ້ແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ. , ເນື່ອງຈາກວ່າສິ່ງທີ່ໃນໄວໆນີ້ອາດຈະກາຍເປັນຂອງປາ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນຫນ້ອຍມີລົດຊາດທີ່ຈະແຕ່ງກິນ waffles crispy, ທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະເລືອກເອົາຕື່ມຂໍ້ມູນຂອງຊະນິດຄຼີມຫຼື້ໍານົມຂົ້ນຫວານເປັນ waffles ເນື້ອຈະໃຊ້ເວລາຄວາມຊຸ່ມເກີນ.

ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຍັງແຕ່ງກິນ dessert ກັບຕົ້ນຊາເປັນບໍ່ມີທີ່ໃຊ້ເວລາ, ມັນໃນປັດຈຸບັນເປັນລະດັບຄວາມກ້ວາງຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງປະເພດນີ້. ດັ່ງນັ້ນ, ໃນສັບພະສິນຄ້າຈໍານວນຫຼາຍໃນປັດຈຸບັນທ່ານສາມາດຊອກຫາ "Charlize" wafers, ເຊິ່ງທັງສອງ crunchy ແລະອ່ອນ, stuffed, ເອີ້ນວ່າ "ວຽນ".

ຄວນຈະໄດ້ຮັບຍົກໃຫ້ເຫັນວ່າ wafer ໄດ້ - ຫນຶ່ງໃນທີ່ສຸດ delicious ແລະບໍ່ເກີນ desserts ພະລັງງານສູງ, ເຖິງວ່າຈະມີເນື້ອໃນຂອງໄຂມັນແລະນ້ໍາຕານ. ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການອາຫານວ່າງ hearty ເປັນ, ເປັນ dessert delicious ກັບຕົ້ນຊາຫຼືຕາຕະລາງວັນພັກ.