ອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມ, Desserts
ຂອງຫວານໃນຈອກ: ສະບັບຕົ້ນສະບັບຂອງ desserts
ທຸກເຕັກນິກຊັ້ນອາຫານປະກອບດ້ວຍຂັ້ນຕອນຫຼາຍ. ຫຼັງຈາກຖ້ວຍປ່ຽນແປງຄົນອື່ນມາຈຸດທີ່ຄວນຫມາຍໃນຕອນທ້າຍຂອງການກິນອາຫານໄດ້. ມັນແມ່ນເຫມາະສົມທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບ desserts ນີ້ໃນຈອກ. ພວກເຂົາກາຍເປັນປະເພດຂອງຈຸດກິ່ນຫອມຫວານແລະຫນຶ່ງໃນໄລຍະຄຶກຄື້ນທີ່ສຸດຂອງຂະບວນການສະລັບສັບຊ້ອນຂອງການກິນອາຫານໄດ້.
ອາຫານໂປດແຕກເປັນແຜ່ນບາງໆ
ໃນເມື່ອກ່ອນ, ເປັນ dessert ທີ່ຈະໃຊ້ຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງ ຂະຫນົມ ເຊັ່ນ cakes, pastries ຫຼື biscuits. ໃນໄລຍະທີ່ໃຊ້ເວລາ, ປະຊາຊົນຈະມີທັດສະນະທີ່ແຕກຕ່າງກັນກ່ຽວກັບບັນຫານີ້. ຄວາມນິຍົມທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະນໍາໃຊ້ສີຄີມທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, souffle, ມູດແລະວຸ້ນ. ວິທີທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຕາຕະລາງ desserts ດັ່ງກ່າວໃນຈອກ. ນີ້ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ simplifies ວຽກງານຂອງ hostess ແລະຮັບປະກັນການປິ່ນປົວມີລົດຊາດທຸກຄົນໃນປະຈຸບັນ.
ຂອງຫວານໃນຈອກປຸງແຕ່ງອາຫານງ່າຍ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ພິຈາລະນາຫນຶ່ງໃນແສງສະຫວ່າງທີ່ສຸດ ເຮົາ | SeaLifeBase | ເລດແລະ vanilla pudding. ສໍາລັບການກະກຽມຂອງຕົນອາດຈະຕ້ອງການ: 3 ບ່ວງແປ້ງແລະ cocoa, 2 ຈອກຂອງ້ໍານົມ, 2 tsp .. vanillin ແລະ 1 tbsp. l. ມັນເບີ.
ຂະບວນການທັງຫມົດປະກອບດ້ວຍສາມຂັ້ນຕອນ:
- ທໍາອິດທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເຊື່ອມຕໍ່ກັນແປ້ງທີ່ມີ້ໍາຕານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຜ່ານໃນແຊ່ໄດ້.
- ຕື່ມ້ໍານົມທີ່ຕົ້ມສຸກແລະປະສົມໄດ້. ລໍຖ້າຈົນກ່ວາມັນແມ່ນໄຄ່ທ່ີເລັກນ້ອຍ.
- ເພີ່ມໍາມັນເບີແລະປົນອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.
- ແບ່ງມະຫາຊົນໄດ້ເປັນ 2 ພາກສ່ວນເທົ່າທຽມກັນ. One vanillin ນອນ, ແລະໃນຄົນອື່ນ - cocoa.
- ການແຜ່ຂະຫຍາຍອອກແວ່ນຕາໃນຊັ້ນ.
ຂອງຫວານໃນຈອກມີຄວາມສະດວກເພາະວ່າພວກເຂົາເຈົ້າຢ່າງຫຼວງຫຼາຍງ່າຍ tableware. ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມລ່ວງຫນ້າແລະເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນຈົນກ່ວາປັດຈຸບັນສິດທິໃນການ.
ໄວແລະງ່າຍ
ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຝັນພຽງເລັກນ້ອຍ, ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະກະກຽມ desserts ງ່າຍດາຍແລະຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍໃນຈອກ. ສູດດ້ວຍຮູບພາບໃນກໍລະນີນີ້ຈະມາໃນ handy. ຂໍຂອບໃຈກັບເຂົາເຈົ້າ, ທ່ານຢ່າງຈະແຈ້ງສາມາດຈິນຕະນາການຜົນທີ່ສຸດ.
ໃຊ້ເວລາ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ໃຫ້ການປິ່ນປົວສີຄີມທີ່ມີຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ. ການເຮັດວຽກຄວາມຕ້ອງ: ຈອກຄີມຫນັກແລະ raspberry ສົດຫຼາຍເທົ່າທີ່, 6 ຕ່ອນຂອງຄຸກກີໃດຫນຶ່ງ, ເຄິ່ງຈອກ້ໍາຕານແລະນ້ອຍຂອງ້ໍາຕານແປ້ງແລະໃບບໍ່ຫຼາຍປານໃດຂອງ mint.
ເມື່ອຜະລິດຕະພັນແມ່ນກ່ຽວກັບຕາຕະລາງ, ທ່ານສາມາດເລີ່ມຕົ້ນການກະກຽມ:
- ການທົດສອບຄັ້ງທໍາອິດທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະແຕກແຍກ biscuits ເຂົ້າໄປໃນມືຂອງຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບການຂະຫຍາຍຕົວໂດຍແວ່ນຕາ portionwise ດັ່ງນັ້ນມະຫາຊົນຂອງປະມານ 1/6 ຂອງ tank ຟຣີ.
- whisk ສີຄີມ ທີ່ມີ້ໍາຕານກັບຕົວອັກສອນລັດຢ່າງດົກຫນາ. ມັນຈະໃຊ້ເວລາປະມານ 5-7 ນາທີ. ນ້ໍາຫນັກນໍາມາປຸງແຕ່ງທີ່ຈະຄ່ອຍໆປ່ຽນເປັນຈອກ. ມັນຈະເປັນ layer ທີສອງ.
- ເຜີຍແຜ່ສີຄີມສຸດເທິງຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ. ພວກເຂົາເຈົ້າຍັງຈະແຫ້ງຫຼາຍ, ສະນັ້ນເປັນທີ່ຈະບໍ່ລົບກວນຄວາມສອດຄ່ອງຂອງ layer ທີ່ຜ່ານມາໄດ້.
- ມັນຍັງມີພຽງແຕ່ sprinkle ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ມີນ້ໍາຕານ icing ແລະ garnish ກັບ mint ສົດ.
ມັນ turns ໃຫ້ເຫັນ desserts ງາມຫຼາຍແລະ delicious ໃນຈອກ. ສູດດ້ວຍຮູບພາບເຮັດໃຫ້ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະກະກຽມອາຫານເຫຼົ່ານີ້, ເຖິງແມ່ນວ່າຜູ້ທີ່ບໍ່ຮູ້ຫຍັງເລີຍກ່ຽວກັບປຸງແຕ່ງອາຫານ.
ປະເພນີ Italian
ອາໃສຂອງ ແຫຼມ ມີຄວາມຄິດເຫັນກ່ຽວກັບ desserts ໄດ້. ສໍາລັບພວກເຂົາໄດ້ເລືອກທີ່ເຫມາະສົມຂອງຖ້ວຍພິຈາລະນາ tiramisu. ບາງໂທຫາມັນ cake ເປັນ, ແຕ່ນີ້ບໍ່ໄດ້ປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ໄອຊິ່ງຈໍານວນຫຼາຍກະກຽມ desserts ດັ່ງກ່າວໃນແກ້ວໄດ້. ສູດທີ່ມີບາດກ້າວໂດຍຂັ້ນຕອນພາບເຮັດໃຫ້ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະຕິດຕາມກວດກາທຸກຂັ້ນຕອນຂອງການ. ນີ້ແມ່ນການຄໍ້າປະກັນທີ່ແນ່ນອນວ່າໃນທີ່ສຸດຈະເຮັດໃຫ້ອອກວ່າອາຫານທີ່ຄໍານວນຈົວ confectioner.
ເພື່ອກະກຽມທ່ານຕ້ອງການສ່ວນປະກອບສໍາພື້ນຖານດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ½ກິໂລຂອງ "Mascarpone" ເນີຍແຂງ, 100 ກຼາມຂອງ້ໍາຕານ, ການຫຸ້ມຫໍ່ "Savoyardy" cookies, 4 ໄຂ່ສົດ, 40 ມລຂອງເຫຼົ້າ, a cup of coffee ສີດໍາແລະຝຸ່ນ cocoa ນ້ອຍແລະ vanilla.
A ວິທີການສໍາລັບການກະກຽມ dessert:
- ໄຂ່ແຕກແຍກໃນບັນຈຸ, ການແຍກໂປຣຕີນໄດ້ຈາກ yolks ໄດ້. ອາຫານຕ້ອງສົດ.
- ໂປຣຕີນທີ່ມີ mixer ເປັນຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນ fluffy ໂຟມ, ເພີ່ມເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເກືອເປັນ.
- yolks ດ້ວຍ້ໍາຕານ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຂົາເຈົ້າຈະຕ້ອງ neatly whip ຢູ່ທີ່ຄວາມໄວຕ່ໍາ. ໃນຂັ້ນຕອນນີ້, ທ່ານສາມາດເພີ່ມ vanilla.
- ຕື່ມການເນີຍແຂງ, ໃນຂະນະທີ່ສືບຕໍ່ຫນັກແຫນ້ນຢ່າງແຂງແຮງ.
- ເຊື່ອມຕໍ່ທັງສອງມະຫາຊົນ. ປະສົມດັ່ງກ່າວເຮັດໃຫ້ຫຼັງຈາກນັ້ນໃນຕູ້ເຢັນໄດ້.
- ພ້ອມທີ່ຈະເຜີຍແຜ່ສີຄີມເຂົ້າໄປໃນແກ້ວໄດ້.
- Freshly ກາເຟ brewed ປະສົມກັບເຫລົ້າ. ແຊ່ນ້ໍາໃນນ້ໍາ cookies ແລະການປ່ຽນແປງມັນເຂົ້າໄປໃນຈອກໃນທັນທີເປັນ layer ລະດັບປານກາງ. ຖ້າຫາກວ່າຕ້ອງການ, ມັນເປັນໄປໄດ້ທາງສ່ວນຫນ້າຂອງລາຍຕ່ອນຂະຫນາດໃຫຍ່.
- ເພື່ອໃຫ້ກວມເອົາທັງຫມົດໃນມີສີຄີມທີ່ຍັງເຫຼືອແລະ sprinkle ກັບ cocoa.
ແວ່ນຕາເອົາໃຈໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບ 10 ຊົ່ວໂມງທີ່ຈະ mature ແລະ dessert ສາມາດ brew.
dessert ອັງກິດຢ່າງດຽວ
Virtually cuisine ແຫ່ງຊາດທຸກມີອາຫານທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ສໍາເລັດຊື່ນຊົມໄດ້. ພາສາອັງກິດ Trifle ມັນ. ສະມາຊິກຂອງຕົນອາດຈະປະກອບຫຼາຍຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ແຕກຕ່າງກັນ: cookies, biscuits, ຫມາກໄມ້, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ວຸ້ນ, ສີຄີມ, ສີຄີມສົ້ມ, ສີຄີມ whipped ຫຼືນົມສົ້ມ. ມັນເປັນທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເຮັດແນວໃດປະເພດຂອງ dessert ນີ້ໃນແກ້ວໄດ້. Photos ຍັງຊ່ວຍໃຫ້ເຂົ້າໃຈສິ່ງທີ່ອົງປະກອບມັນປະກອບດ້ວຍ.
ໃຊ້ເວລາ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ການ Trifle ງ່າຍທີ່ສຸດ. ສໍາລັບມັນຈະຈໍາເປັນຕ້ອງ: 3 ໄຂ່, biscuit, 85 ກຼາມຂອງ flour, ບ່ວງກາເຟແປ້ງ baking, 115 ກຼາມຂອງ້ໍາຕານ, ບ່ວງຂອງນ້ໍາ, ເຄິ່ງກິໂລຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໄດ້, ເຊັ່ນ custard ຫຼາຍແລະແກ້ວວຸ້ນສີຄີມຫນັກແລະ 80 ມີລີລິດຂອງ "Sherry".
ກະກຽມອາຫານແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ:
- ຫມາກ, biscuit, jelly ແລະຫມາກໄມ້ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນທີ່ຕົນເອງມັກ.
- ສີຄີມ Whip ກັບ້ໍາຕານໃນໂຟມຫມັ້ນຄົງ.
- ຜະລິດຕະພັນເຂົ້າໄປໃນ decomposed ແວ່ນຕາໃນລໍາດັບໃດຫນຶ່ງ. ຈໍານວນຂອງຊັ້ນດັ່ງກ່າວແມ່ນບໍ່ຈໍາກັດ.
ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະເອົາ dessert ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ decorate ກັບເຊັ່ນດຽວກັນກັບຂອງທ່ານ, ການນໍາໃຊ້ຫມາກໄມ້, ສີຄີມ, ແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ແລະພືດສະຫມຸນໄພສົດ.
Similar articles
Trending Now