ພິຊຊ່າໃນເຕົາອົບສຸດໂຍເກີດ: ສູດ

ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະກະກຽມເປັນລົດຊາດແລະ ກິນອາຫານໄວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມີລັກສະນະບົດຄວາມນີ້. ພິຊຊ່າໃນ kefir ໃນເຕົາອົບໄດ້ຈະເປັນນອກຈາກນັ້ນທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ເພື່ອຊາຕອນບ່າຍຫຼືອາຫານເຊົ້າ hearty.

pizza ໄວ

ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະປະຕິບັດຕໍ່ບຸກຄົນທົ່ວໄປຂອງເຂົາເຈົ້າເປັນອາຫານ hearty ແລະ delicious? ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຊ້ເວລາຫມາຍເຫດ ຂອງສູດ pizza ກັບ kefir ໃນເຕົາອົບໄດ້. ຂໍຂອບໃຈກັບພຣະອົງ, ທ່ານສະເຫມີໄປຈະສາມາດຢ່າງວ່ອງໄວແຕ່ງກິນ dough ໄດ້, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ຈະເລືອກເອົາທຸກໆການຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຢູ່ໃນມື. ພິຊຊ່າໃນນົມສົ້ມບໍ່ແມ່ນຍ້ອນເຊື້ອແມ່ນການກະກຽມດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• Whisk ໄຂ່ຫນຶ່ງທີ່ມີນ້ໍາຕານເລັກນ້ອຍແລະເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເກືອເປັນ.
• ຕື່ມການຜະລິດຕະພັນຫນຶ່ງຈອກຂອງນົມສົ້ມແລະ stir ຈົນກ່ວາສ່ວນປະກອບສໍາ, ຈົນກ່ວາປະສົມແມ່ນກ້ຽງ.
• ເອົາໃຈໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະເປັນບ່ວງກາເຟໄຕມາດຂອງເນດ baking, ເປັນບ່ວງຂອງນ້ໍາຜັກແລະຊຸດຂອງຝຸ່ນ baking ເປັນ.
• Sift ຈອກຂອງ flour ເຄິ່ງແລະ knead dough ໃກ້ຊິດໂດຍບໍ່ມີກ້ອນ.
• ເປີດເຕົາອົບໄດ້, ເອົາເຈ້ຍໃບ baking ແລະປົກ parchment ມັນ.
• ເຮັດໃຫ້ dough ໄດ້, grease ມັນທີ່ມີຍັງເລັ່ນກັບພືດສະຫມຸນໄພ Provencal ແລະວາງ stuffing. Sprinkle cheese pizza ແລະກັບຄືນໄປເຕົາອົບ.

ການກະກຽມອາຫານປະມານ 20 ນາທີແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາມັນອອກຈາກເຕົາອົບໄດ້, ເຢັນເລັກນ້ອຍແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນສ່ວນ. Sprinkle pizza ດ້ວຍສະຫມຸນໄພສົດ, ແລະບໍລິການໄປຕາຕະລາງທີ່ມີຊາຮ້ອນຫຼືກາເຟ.

pizza Homemade ໃນເຕົາອົບໄດ້

dough Kefir ດີໄດ້ດີມີໄກ່, ແລະ pizza turns ໃຫ້ເຫັນ hearty ແລະເປັນຕາຫນ້າກິນ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະຕອບສະຫນອງໃນທ້າຍອາທິດທີ່ຄອບຄົວທັງຫມົດ, ພະຍາຍາມທີ່ຈະກະກຽມສໍາລັບການກິນອາຫານຕອນແລງໃນສູດຂອງພວກເຮົາ. pizza Homemade ໃນເຕົາອົບໄດ້ຖືກກະກຽມດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• ຕັດໄກ່ເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍແລະປຸງແຕ່ງມັນຈົນກ່ວາຢູູ່. ຢ່າລືມກ່ຽວກັບລະດູການຊີ້ນດ້ວຍເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ. ການກະກຽມຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງສໍາລັບການໃນຂະນະທີ່ຂ້າງໄດ້.
• ການກະກຽມ dough ໄດ້, ແບ່ງອອກເປັນໂຖປັດສະວະສອງໄຂ່, ເພີ່ມມັນບ່ວງກາເຟ້ໍາຕານແລະເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເກືອເປັນ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນມະຫາຊົນໄຂ່ແລະຄ່ອຍໆງາມມັນສອງຈອກຂອງນົມສົ້ມ. ເພີ່ມລົງໃນຊາມບ່ວງກາເຟໄຕມາດຂອງເນດ baking, slaked ສົ້ມ, ແລະຈອກສອງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ flour. Knead dough ໄດ້.
• ເປີດນໍາໃຊ້ເຕົາອົບແລະກວມເອົາ tray baking ທີ່ມີເຈ້ຍ baking.
• ມ້ວນອອກ dough, ການຈັດວາງມັນຢູ່ໃນເຈ້ຍໃບ baking ແລະແປງທີ່ມີຍັງເລັ່ນ, ອັນບໍລິສຸດຫຼື ketchup.
• ຕໍ່ໄປ, ວາງອອກບັນຈຸ - ໄກ່ທໍາອິດ, ຫມາກເລັ່ນຫຼັງຈາກນັ້ນຟັກ, ແລະໃນຕອນທ້າຍ - ເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ.

ວາງເຈ້ຍໃບ baking ໃນເຕົາອົບໄດ້, ແລະໃນເວລາທີ່ pizza ແມ່ນກຽມພ້ອມ, ໃຫ້ບໍລິການຕາຕະລາງ, garnished ກັບໃບຂອງ basil ສົດ.

ພິຊຊ່າ "Upside Down"

ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະເຂົ້າໃກ້ຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານຄວາມຄິດສ້າງສັນການ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຈະຮັກສູດ pizza ຂອງພວກເຮົາກັບ kefir ໃນເຕົາອົບໄດ້. ໃນຖານະເປັນສະເຫມີ, ທ່ານສາມາດມີຄວາມຮູ້ສຶກບໍ່ເສຍຄ່າເພື່ອທົດລອງທີ່ມີລົດຊາດ, ເລືອກສ່ວນປະກອບສໍາ favorite ຂອງທ່ານກັບມັນ. ວິທີການແຕ່ງກິນ pizza ກ່ຽວກັບ kefir ໃນເຕົາອົບໄດ້:

• ຮູບແບບສັ້ນ (ປະມານ 25 ໂດຍ 30 ຊັງຕີແມັດ) ຫລໍ່ລື່ນນ້ໍາແລະຈັດວາງກ່ຽວກັບທາງລຸ່ມຂອງຜັກບົ່ວແປ້ງໄດ້.
• ສໍາລັບຊັ້ນທີສອງໃຊ້ເວລາສີ່ມັນຕົ້ນ, ປອກເປືອກແລະຮູ້ບຸນຄຸນເຂົາເຈົ້າກ່ຽວກັບ grater ໄດ້.
• ຕໍ່ໄປ, ເອົາໃຈໃສ່ໃນ sausages ຟັກລະອຽດ, ຊີ້ນ minced ແລະການສູບຢາ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານເລືອກທີ່ຈະໃຊ້ໄກ່, ຊີ້ນ minced ຫຼືຊີ້ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນສຄັ້ງທໍາອິດກັບພວກເຂົາຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງເຄິ່ງ (ຕົ້ມຫຼືເຮັດ fry ໃນແຊ່ frying).
• ສຸດເທິງຂອງເຫັດນີ້ layer ຈັດວາງ shredded (ເລັກນ້ອຍເຜົາໃຫ້ສຸກແລ້ວຫລືຮັກສາໄວ້).
• ໃນທີ່ສຸດເຮັດໃຫ້ໄດ້ລະຄັງ pepper ຟັກແລະໂດຍທົ່ວໄປ lubricate ມັນມີ mayonnaise.
• ການກະກຽມ batter ໄດ້, ທ່ານຈະຕ້ອງໄດ້ປົນຈອກຂອງນົມສົ້ມທີ່ມີສອງໄຂ່ໄກ່, ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເກືອແລະເຈັດບ່ວງຂອງ flour ສີຂາວ.
• ດ້ວຍຄວາມຊ່ອຍເຫລືອຂອງບ່ວງໄດ້ວາງອອກ dough ໃນເຈ້ຍໃບ baking ແລະສົ່ງ stuffing ໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 40 ນາທີ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ pizza ໃນເຕົາອົບ preheated ສໍາລັບສິບນາທີ, ແລະໃນເວລາທີ່ dough ຈະ seize, ມັນຕ້ອງເຮັດ. ເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນແລະປະພົມທີ່ໃນໄລຍະ pizza ໃນຂະນະທີ່ມັນຍັງຮ້ອນ.

ພິຊຊ່າໃນນົມສົ້ມສໍາລັບ 10 ນາທີ

ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຄາດວ່າຈະບຸກຄົນທົ່ວໄປ, ແລະໃຊ້ເວລາໃນການກະກຽມສໍາລັບກອງປະຊຸມແມ່ນມີບາດແຜຂາດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຊ່ວຍອອກສູດນີ້. pizza ດ່ວນກ່ຽວກັບ kefir ແມ່ນການກະກຽມດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• freeze ມັນເບີແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ rub ມີສາມຂອງຊອງມາດຕະຖານສຸດ grater ຫຍາບເປັນ. ປົນກັບ flour ໄດ້ (ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ໃຊ້ເວລາຈອກສອງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງ) ແລະ grind ເຂົ້າໄປໃນມືຂອງ crumbs. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມການທີ່ຈະໃຫ້ມັນເປັນຫນຶ່ງຈອກຂອງນົມສົ້ມກັບເນດ diluted ໃນມັນດ້ວຍບ່ວງຫນຶ່ງ. ສົມຜະລິດຕະພັນແລະ knead dough ໃກ້ຊິດ.
• ຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບມ້ວນອອກເປັນບາງທີ່ເປັນໄປໄດ້ແລະສະຖານທີ່ກ່ຽວກັບເອກະສານສະ baking, ໃນ parchment ໄດ້ວາງໄວ້.
• Grease sauce ຖານທີ່ເຮັດຈາກຫມາກເລັ່ນ, ຜັກທຽມ, basil, ເກືອແລະ pepper (ດີກວ່າຜະສົມຜະສານສ່ວນປະກອບທີ່ມີ blender ເປັນ).
• ສຸດເທິງຂອງນ້ໍາ, ການຈັດວາງສ່ອງແສງເນີຍແຂງ, ບົດສຸດ grater ອັນດີງາມ.
• ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ປະເພດຂອງອາຫານໃດໆ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ມັນອາດຈະດອງ, sausage, ໄກ່, chopped ລະອຽດ pepper ຫວານ, olives, capers.

ເອົາແຊ່ໃນເຕົາອົບ preheated ໄດ້ແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບປະມານສິບນາທີ. ໃນເວລາທີ່ dough ຈະ seize ແລະເນີຍແຂງແມ່ນ melted, ໂຫຼດຫນ້າຈໍຄືນຈະໄດ້ຮັບຜິດຊອບ.

ພິຊຊ່າ "Sicilian"

ຂະນະທີ່ທ່ານຮູ້ຈັກ, pizza ໄດ້ຖືກນໍາມາປຸງແຕ່ງໃນວິທີການທີ່ແຕກຕ່າງກັນຢູ່ໃນພາກພື້ນຂອງອິຕາລີໃນແຕ່ລະ. ໃນກໍລະນີຂອງພວກເຮົາ, ພວກເຮົາຈະເຮັດໃຫ້ແມ່ພິມສໍາລັບການພິເສດ, ເຊິ່ງຈະໃຫ້ໄດ້ລົດຊາດໃຫມ່ຂອງອາຫານທີ່. ວິທີການເຮັດໃຫ້ pizza ໃນ kefir ໃນເຕົາອົບບໍ່? ອ່ານສູດຂ້າງລຸ່ມນີ້:

• kneading ກັນແກ້ວເຊື່ອມຕໍ່ນົມສົ້ມ, 120 g ຂອງ margarine, ບ່ວງກາເຟຂອງ flour ແລະເນດ baking (ກໍານົດຈໍານວນຂອງຕົນເອງ).
• Knead ຂອງເຫຼົ່ານີ້ dough ອ່ອນຜະລິດຕະພັນແລະ stretch ມືຂອງຕົນກ່ຽວກັບເອກະສານສະ baking ເປັນ greased.
• lubricate ໄດ້ ketchup ພື້ນຖານຫຼືນໍາເລັ່ນ.
• ທາງເທີງກັບ cubes ຟັກຊີດແຮມແລະ oregano.
• ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ, ປົນຫ້າບ່ວງຂອງ mayonnaise, ສາມໄຂ່ດິບ, ເນີຍແຂງ diced, sausage ຟັກແລະການປູກເຫັດ, ແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆແຫວນເວີ.

Bake pizza ໃນເຕົາອົບໄດ້, ເອົາແລະໃນທັນທີຕັດມັນ. ໃຫ້ບໍລິການອາຫານເພື່ອຕາຕະລາງ, sprinkle ກັບ parsley ຟັກ.

ພິຊຊ່າກັບ salami

ອາຫານນີ້ງ່າຍດາຍແມ່ນສະເຫມີໄປເຮັດແຊບເນື່ອງຈາກອົງປະກອບຂອງຕົນ. ການກະກຽມມັນເປັນງ່າຍດາຍຫຼາຍ, ແລະທ່ານໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍຈະຮັບມືກັບມັນ, ເຖິງແມ່ນວ່າຖ້າຫາກວ່າທ່ານບໍ່ມີຄວາມຮັ່ງມີຂອງປະສົບການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ສູດ pizza ທ່ານສາມາດອ່ານຂ້າງລຸ່ມນີ້:

• ແຕກແຍກອອກເປັນໂຖປັດສະວະເລິກສອງໄຂ່, ເພີ່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຫນຶ່ງຊອງຂະຫນາດນ້ອຍຂອງນົມສົ້ມ, ເພີ່ມເຄິ່ງບ່ວງກາເຟ້ໍາຕານແລະເກືອ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ 400 ກຼາມຂອງ flour sifted. ກວນອາຫານ whisk ເຮືອນຄົວ.
• ສົມໃນໂຖປັດສະວະ, sauce ເລັ່ນແຍກຕ່າງຫາກແລະ mayonnaise.
• ຟັກລະອຽດຫນຶ່ງກິ່ງງ່າຂອງ salami.
• ສີແດງແລະສີເຫຼືອງຕັດ pepper ເລັ່ນໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ເອົາແກ່ນແລະກ້ານແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດມັນເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາເປືອກ.
• ເປີດເຕົາອົບໄດ້, ແຜ່ນຕຽງ parchment ສຸດ tray baking ແລະທົບທວນກັບນ້ໍາ.
• ລະມັດລະວັງບໍ່ງາມ batter ໄດ້ລົງເທິງກະດາດແລະ razravnyayte ມັນດ້ວຍບ່ວງຫນຶ່ງ. ຕໍ່ໄປມາ sauce ທີ່ທັງຫມົດ - ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບການເຜີຍແຜ່ຢ່າງວ່ອງໄວໃນໄລຍະດ້ານການທັງຫມົດຂອງ dough ໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈັດວາງ salami ທີ່ມີ pepper ແລະ sprinkle ມີຄວາມກະຕັນຍູເນີຍແຂງ stuffing.

ພິຊຊ່າກັບ salami ກໍາລັງກະກຽມປະມານ 20 ນາທີ.

ສິ່ງທີ່ຄວນຮູ້ປຸງແຕ່ງອາຫານ

• ເພື່ອ pizza ຂອງທ່ານແມ່ນ delicious ໂດຍສະເພາະ, ບໍ່ນໍາໃຊ້ມັນສໍາລັບການກະກຽມຂອງ ketchup ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດໄດ້. ມັນເປັນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເປັນ sauce delicious ໄດ້ຈາກຫມາກເລັ່ນສົດ, ຜັກທຽມແລະເຄື່ອງເທດ favorite ຂອງທ່ານ.
• ເນດ dough kefir (ຝຸ່ນ baking) ກໍາລັງເຮັດໃຫ້ດີທີ່ສຸດໃນທີ່ສຸດ, ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເຮັດໃຫ້ມັນຢູ່ໃນເຈ້ຍໃບ baking ເປັນ.
• ເກັບກໍາຂໍ້ມູນສະຖານທີ່ pizza ໃນເຕົາອົບ preheated ກັບໄລຍະເວລາຂອງການກະກຽມຂອງຕົນ.

ສະຫຼຸບ

ພິຊຊ່າໃນ kefir ໃນເຕົາອົບໄດ້ turns ອອກລົດຊາດຫຼາຍ, ແລະສໍາລັບການກະກຽມຂອງຕົນໃນການໃຊ້ຕໍາ່ສຸດທີ່ຂອງຄວາມພະຍາຍາມເປັນ. ດັ່ງນັ້ນອ່ານທີ່ກໍານົດໄວ້ຢ່າງລະອຽດງ່າຍດາຍສູດຂອງພວກເຮົາເກັບຮັກສາຜະລິດຕະພັນແລະ surprise ພີ່ນ້ອງຂອງ batch ຕົ້ນສະບັບ.