Stew ຜັກກັບມັນຝະລັ່ງ. ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານ

Stew ສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມບໍ່ພຽງແຕ່ delicious, ແຕ່ຍັງເປັນປະໂຫຍດ. ຜັກ, stewed , ໂດຍບໍ່ມີໄຂມັນເພີ່ມ - ຫນຶ່ງໃນສູດດັ້ງເດີມຂອງເມນູອາຫານ. ແລະ fans ຂອງອາຫານມີທາດບໍາລຸງທີ່ຈະເພີ່ມສ່ວນປະກອບທີ່ຂາດຫາຍໄປຈະບໍ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ. ດັ່ງນັ້ນ, ເຮົາ | SeaLifeBase | ງ່າຍດາຍບໍ່ຫຼາຍປານໃດ.

stew ຜັກກັບຜັກບົ່ວ, ມັນຕົ້ນ, ກະລໍ່າປີແລະຫມາກເລັ່ນ

ໃນປັດຈຸບັນ, ສໍາລັບການເຮັດໃຫ້ stews ມັກໃຊ້ multivarku. ໃຫ້ຂອງການກະກຽມ stew ໃນມັນ. ຂໍຂອບໃຈກັບເຄື່ອງມືທີ່ທັນສະໄຫມແມ່ນບໍ່ມີຕໍ່ໄປອີກແລ້ວທີ່ຈໍາເປັນເພື່ອເພີ່ມນ້ໍາ. ເນື່ອງຈາກໄດ້ຮັບອາຫານພະລັງງານຫຼຸດຜ່ອນການນີ້. ໃນ summer ທີ່ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ຜັກສົດ, ແລະໃນລະດູຫນາວ - ເຈ້ຍແຜ່ນນ້ອຍໆ frozen. ດັ່ງນັ້ນ, stew ຜັກກັບມັນຝະລັ່ງແລະ courgettes. ໃຊ້ກະລໍ່າປີ, ຫມາກເລັ່ນ, ຜັກທຽມ, zucchini, ມັນຝະລັ່ງ, ສີຄີມເກືອ (10%). ໃຊ້ເວລາຈໍານວນຂອງຜະລິດຕະພັນໂດຍອີງໃສ່ຂະຫນາດຂອງຈອກຂອງທ່ານໄດ້. ລ້າງມັນຕົ້ນ, ໄດ້, ເອົາ peel ໄດ້, ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes. squash ອ່ອນບໍ່ແມ່ນຄວາມຈໍາເປັນເພື່ອຄວາມສະອາດ, ການຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນພຽງພໍ. Chop ຫມາກເລັ່ນ, ຜັກທຽມສາມາດເພີ່ມຫມົດແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາຫຼືການຕັດລະອຽດ. ຟັກກະລໍ່າປີ. ທັນທີ prisolit ມັນແລະຈື່ມືພຽງເລັກນ້ອຍ. ເອົາທັງຫມົດຂອງຜະລິດຕະພັນໃນໂຖປັດສະວະເປັນ, ບໍ່ງາມໃນມີສີຄີມແລະ stir. "Baking" ແຕ່ງກິນ stew ຜັກກັບມັນຝະລັ່ງຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ດໍາເນີນໂຄງການ. ທີ່ໃຊ້ເວລາດັ່ງກ່າວແມ່ນຂຶ້ນກັບປະລິມານຂອງສ່ວນປະກອບສໍາໄດ້. ໂດຍສະເລ່ຍແມ່ນຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. Salt ອາຫານສາມາດກ່ອນທີ່ຈະເປີດໂຄງການຫຼືສໍາລັບສອງສາມນາທີຈົນກ່ວາຢູູ່. stew ນີ້ສາມາດແຕ່ງກິນເດັກນ້ອຍຂະຫນາດນ້ອຍ.

stew ຜັກກັບມັນຝະລັ່ງ, zucchini ແລະພືດສະຫມຸນໄພ

ອີກປະການຫນຶ່ງທີ່ງ່າຍດາຍ ສູດສໍາລັບ stew. ທ່ານຈະຕ້ອງ: ມັນຝະລັ່ງ, ລະຄັງ peppers, carrots, zucchini, ຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວຂຽວ, ນໍາເລັ່ນ, dill, parsley, basil, pepper ສີດໍາ, ນ້ໍາຜັກ, ເກືອ. ກະກຽມອາຫານໃນວິທີການແບບດັ້ງເດີມ - ກ່ຽວກັບການເປັນແຜ່ນ. ແຕ່ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະນໍາໃຊ້ multivarku, ຫຼັງຈາກນັ້ນການນໍາໃຊ້ຄໍາແນະນໍາຈາກຄໍາອະທິບາຍກ່ອນຫນ້ານີ້. ລ້າງ, peel ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາມັນຕົ້ນ, ແລະ carrots. ຜັກບົ່ວຕັດເຂົ້າໄປໃນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ, zucchini ຫນຸ່ມ. ໃນແຊ່ frying ເລິກ, ແຕ່ແທນທີ່ຈະຢູ່ໃນຫມໍ້ sauteed carrots ແລະຜັກບົ່ວ. ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາມັນຝະລັ່ງ, zucchini, peppers. ກວມເອົາທີ່ມີນ້ໍາແລະ simmer ສໍາລັບປະມານເຄິ່ງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ລ້າງສີຂຽວ. ຟັກບໍ່ລະອຽດເກີນໄປ. ຕື່ມ cauldron ໄດ້, ລະດູການທີ່ມີ stew ຜັກທີ່ມີນໍາມັນຕົ້ນ, ຫມາກເລັ່ນ, ເກືອ, pepper, ສະຖານທີ່. ປົນກັນ. ອອກກ່ຽວກັບໄຟສໍາລັບ 10 ນາທີ.

stew ຜັກກັບມັນຝະລັ່ງແລະ eggplant

ການສູດປະກອບດ້ວຍສ່ວນປະກອບສໍາດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ມັນຕົ້ນ, eggplant, ຫມາກເລັ່ນ, ລະຄັງ peppers, ຜັກບົ່ວ, carrots, ຢາສະຫມຸນໄພ, ເຄື່ອງເທດ. ລ້າງຜັກ. Peel ມັນຕົ້ນ, ໄດ້, ຕັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນ cubes. ມີ peel eggplant ບໍ່ສາມາດໄດ້ຮັບການໂຍກຍ້າຍອອກໃນເວລາທີ່ພວກເຂົາເຈົ້າຍັງຫນຸ່ມ. ຟັກຜັກບົ່ວໄດ້. ຄວາມກະຕັນຍູ (ຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼືຂະຫນາດນ້ອຍ) carrots ຮູ້ບຸນຄຸນ. pepper ບຸນກາຣີຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາເປືອກບາງ. scald ກັບນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກຫມາກເລັ່ນໄດ້. ນີ້ເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍທີ່ຈະເອົາຜິວຫນັງຂອງເຂົາເຈົ້າ. ອໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ. ສີຂຽວຟັກ. ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ dill, basil, ຜັກບົ່ວຂຽວ, parsley. ການ cauldron ຜັກບົ່ວຈືນແລະ carrots. ຫຼັງຈາກເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາລະຄັງ peppers, ຫມາກເລັ່ນ, eggplants, ມັນຝະລັ່ງ. ຫມາກເລັ່ນຄວນໃຫ້ນ້ໍາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໄດ້ pepper ອາຫານ, ເກືອ, ຕື່ມເຄື່ອງເທດ. ບໍ່ງາມແລະຈອກນ້ໍາແລະ simmer ສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງພາຍໃຕ້ການ Hood. ເພີ່ມທະວີການຫຼືຫຼຸດລົງທີ່ໃຊ້ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານຂຶ້ນກັບຈໍານວນຂອງຜະລິດຕະພັນ. ຜັກຄວນຈະເປັນຂອງປາແລະຕົ້ມສຸກແລ້ວ. A ສອງສາມນາທີກ່ອນໃນຕອນທ້າຍຂອງປຸງແຕ່ງອາຫານໄດ້, ເພີ່ມສີຂຽວ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມປຸງລົດຊາດໄດ້. ໃຫ້ຢືນ 15 ນາທີ stew, ໃຫ້ບໍລິການ.