ດົນປານໃດທີ່ຈະແຕ່ງກິນເຫັດ? ຄວາມລັບຂອງປຸງແຕ່ງອາຫານເຫັດປ່າ

Oponki - ເຫັດແຜ່ຂະຫຍາຍຫຼາຍຂະຫຍາຍຕົວໃນໄມ້ແມງ. ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນມີຫຼາຍແທ້ຂອງເຫງົ້າເກົ່າ, ສໍາລັບທີ່ທ່ານໄດ້ຮັບຊື່ຂອງຕົນ. ປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເຫັດເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງພຽງພໍ, ແລະວິທີການທີ່ໃຊ້ເວລາຫຼາຍປານໃດເພື່ອແຕ່ງກິນເຫັດ, ຍັງບໍ່ຮູ້ວ່າທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ. ໃຫ້ຂອງ deal!

ເຊື້ອເຫັດ້ໍາເຜີ້ງ ໃນ cuisine ພື້ນເມືອງ

ຂົ້ວ, ຕົ້ມ, ຫນື້ງ, ດອງແລະເກືອ - ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນດີໃນຮູບແບບໃດໆ. ນັບແຕ່ເວລາວັດຖຸບູຮານໃນລັດເຊຍ, ເຫັດເຫລົ່ານີ້ໄດ້ຮັບຜິດຊອບກັບຕາຕະລາງຂອງກະສັຕລິປະໂລຫິດໄດ້, ແລະປະຊາຊົນທົ່ວໄປຮັກກິນອາຫານໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ. ້ໍາເຜີ້ງສານຮ່າຍທະເລປະກອບດ້ວຍຄວາມເຂັ້ມແຂງ ຂາຍາວ ແລະແຜ່ນຫລວງຂະຫນາດນ້ອຍ, wherein ສ່ວນຂອງສິ່ງດັ່ງກ່າວມີຄວາມແຕກຕ່າງກັນຈາກກັນແລະກັນແລະມີລົດຊາດ, ແລະໂຄງສ້າງ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ມັນດຶງດູດໃຈກັບ chefs ຈາກເປີດພາກສະຫນາມກ້ວາງສໍາລັບການທົດລອງ.

ແຕ່ງກິນເຫັດປ່າເປັນຫຍັງກ່ອນທີ່ຈະແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ?

ຈໍານວນຫຼາຍມີຄວາມສົນໃຈໃນບໍ່ພຽງແຕ່ຄໍາຖາມຂອງວິທີການທີ່ໃຊ້ເວລາຫຼາຍທີ່ທ່ານຕ້ອງການເພື່ອແຕ່ງກິນເຫັດ, ແຕ່ວ່າເປັນຫຍັງເຮັດໄດ້ຢູ່ໃນທັງຫມົດ? ແລະສິ່ງທີ່ເປັນນີ້. ເຫັດປ່າມີທີ່ແຕກຕ່າງກັນຈາກເຫັດເຮືອນທີ່ປູກແລະການປູກເຫັດ oyster ວ່າການຂະຫຍາຍຕົວໃນທໍາມະຊາດ, ຄ້າຍຄືຟອງນ້ໍາຈຸ່ມໃສ່ເຖິງທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ເປັນໄປໄດ້. ນອກເຫນືອໄປຈາກອາຫານທີ່ມີຢູ່ໃນພວກເຂົາມັກຈະບໍ່ຈໍາເປັນຫມົດ, ແລະແມ້ກະທັ້ງເປັນອັນຕະລາຍ. ຂະບວນການຍາວຂອງ້ໍາເຜີ້ງ provarivaniya ສານຮ່າຍທະເລກໍາຈັດຂອງອົງປະກອບທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນ, ບັນເທົາໂຄງສ້າງໃກ້ຊິດຂອງຕົນ, ເຮັດໃຫ້ຢູູແລະອະນຸຍາດໃຫ້ກິ່ນຫອມຂະຫຍາຍຕົວໄປ.

ວິທີການກະກຽມເຫັດສໍາລັບປຸງແຕ່ງອາຫານ

Provarivaniya - ບໍ່ແມ່ນສໍາລັບຂັ້ນຕອນຂອງການຄັ້ງທໍາອິດ. ຫນ້າທໍາອິດໄດ້ pokorpet ກ່ຽວກັບຕູ້ເອກະສານທີ່ມີມີດແລະຂຽນເປັນ, ຢ່າງລະອຽດລ້າງແລະເຮັດຄວາມສະອາດເຫັດການ. ໃນເວລາທີ່ຂະບວນການນີ້ແມ່ນໄດ້ສໍາເລັດ, ທ່ານຈະ oponki rinse ດີ. ແຕ່ການຕັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຫຼືບໍ່ - ມັນຖືກແກ້ໄຂເທື່ອໃນຄໍາຖາມ. ຂະນະທີ່ທ່ານຕ້ອງການ. ໂດຍທົ່ວໄປພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນເຫມາະສົມດີກັບການກະກຽມຂອງທັງຫມົດໄດ້.

ເຫັດປຸງແຕ່ງອາຫານ

ຫຼາຍຂື້ນຢູ່ກັບວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານໄດ້. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ຖ້າຫາກວ່າທ່ານວາງແຜນທີ່ຈະ fry ເຫັດ, ກ່ຽວກັບວິທີໃຊ້ເວລາຫຼາຍປານໃດເພື່ອແຕ່ງກິນເຫັດ, ມີສອງສະບັບ. ຜູ້ໃດຜູ້ຫນຶ່ງໃຫ້ຄໍາແນະນໍາທີ່ຈະເຮັດສິ່ງນີ້ເມື່ອໃນຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ, ໃນຂະນະທີ່ຄົນອື່ນ - ສອງ, ການປ່ຽນແປງນ້ໍາສໍາລັບ 20 ນາທີ. ສິ່ງທີ່ຕ້ອງເຮັດ, ທຸກຄົນຕັດສິນໃຈສໍາລັບຕົນເອງ. ການທົດສອບຕົ້ນຕໍແມ່ນວ່າທີ່ໃຊ້ເວລາທັງຫມົດບໍ່ແມ່ນຫນ້ອຍກ່ວາສີ່ສິບນາທີ.

ວິທີທີ່ໃຊ້ເວລາຫຼາຍປານໃດເພື່ອແຕ່ງກິນເຫັດກ່ອນທີ່ຈະ freezing? ຫຼາຍປະສົບ picker ເຫັດຈະເວົ້າວ່າ: "ບໍ່ໄດ້ຢູ່ໃນທັງຫມົດ." ແທ້ຈິງແລ້ວ, ທ່ານສາມາດສົ່ງໃນ freezer ລ້າງເຫັດວັດຖຸດິບ, ແຕ່ປະສົບການການສະແດງທີ່ຕົ້ມຈະໃຊ້ເວລາເຖິງຊ່ອງຫຼາຍຫນ້ອຍ.

ເປັນສໍາລັບການ pickling ແລະ salting, ຄໍາຖາມຂອງໄລຍະເວລາທີ່ຈະແຕ່ງກິນເຫັດ, ມັກຂຶ້ນຢູ່ກັບສູດໄດ້. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໃນກໍລະນີຫຼາຍທີ່ສຸດ, chef ມີປະສົບຕົກລົງເຫັນດີວ່າມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນຊົ່ວໂມງ provarivaniya.