ວິທີການແຕ່ງກິນ buckwheat - ຄໍາແນະນໍາທີ່ງ່າຍດາຍຈໍານວນຫນຶ່ງແລະ tricks

Buckwheat - ທີ່ຄຸ້ນເຄີຍກັບທຸກຄົນຈາກອາຫານເດັກນ້ອຍ, ຊຶ່ງສາມາດ rightly ຈະເອີ້ນວ່າ "ລາຊິນີແຫ່ງຫານປະເພດເມັດ", ເນື່ອງຈາກວ່າມັນເປັນຫຼາຍລົດຊາດແລະມີທາດບໍາລຸງ. ແຕ່ທຸກຄົນຮູ້ວິທີການແຕ່ງກິນ buckwheat? ປະຊາຊົນສ່ວນໃຫຍ່ຈະເວົ້າວ່າມັນແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍແລະຮຽກຮ້ອງໃຫ້ບໍ່ມີຄວາມພະຍາຍາມພິເສດ. ແລະມັນເປັນຄວາມຈິງ, ປຸງແຕ່ງອາຫານ buckwheat ງ່າຍ, ແຕ່ວ່າໃນຄໍາສັ່ງທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມັນໄດ້ຮັບທີ່ມີລົດຊາດທີ່ສຸດແລະສຸຂະພາບ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຮູ້ກົດລະບຽບສະເພາະໃດຫນຶ່ງ. ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນອາຫານນີ້ແມ່ນເປັນໄດ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງຫນຶ່ງຂອງອັນເປັນທີ່ຮັກທີ່ສຸດຂອງສະມາຊິກຄອບຄົວທັງຫມົດ.

ດັ່ງນັ້ນ, ວິທີການແຕ່ງກິນ buckwheat? ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອແນ່ນອນປະຕິບັດຕາມອັດຕາສ່ວນຂອງຫານປະເພດເມັດແລະນ້ໍາ, ທີ່ຄວນຈະເປັນ 1 ກັບ 2 (ຫນຶ່ງສ່ວນ buckwheat ເຂົ້າໄປໃນທັງສອງພາກສ່ວນຂອງນ້ໍາ). ຄັ້ງທໍາອິດ grits ຕ້ອງຮຽງ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນມັກຈະພົບ impurities, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ rinsed ຢ່າງລະອຽດກັບນ້ໍາເຢັນ. Pan ຄວນຈະແຫນ້ນໃຫ້ກວມເອົາ, ເນື່ອງຈາກວ່າ porridge ໄດ້ຖືກນໍາມາປຸງແຕ່ງໂດຍອາຍຜະລິດພາຍໃນ. ໂດຍທົ່ວໄປ, ໃນເວລາທີ່ຮ້ອງຂໍໃຫ້ວິທີການແຕ່ງກິນ buckwheat, ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບຍົກໃຫ້ເຫັນວ່າບາງສ່ວນຂອງແມ່ໃນການກະກຽມຂອງ stir buckwheat ໄດ້, ເປີດ lid ແລະເພີ່ມນ້ໍາ - ມັນເປັນຄວາມຜິດພາດທີ່ນໍາໄປສູ່ການສູນເສຍຂອງຄວາມແຊບໄດ້! ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນ buckwheat ກ່ຽວກັບນ້ໍາຫຼື້ໍານົມໄດ້. ສ່ວນຫຼາຍມັກ, ເລືອກກ່ຽວກັບນ້ໍານົມຜ່ານການປຸງແຕ່ງສໍາລັບເດັກນ້ອຍ, ເຖິງແມ່ນວ່າຄວາມຮັກ້ໍານົມ porridge ແລະຜູ້ໃຫຍ່ຈໍານວນຫຼາຍ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມັນໄດ້ຖືກເຈົ້າເຊື່ອວ່າການຮັກສາອາຫານ, ການປຸງແຕ່ງອາຫານ porridge ທີ່ເຫມາະສົມກັບນ້ໍາໄດ້.

buckwheat ທັງຫມົດຄວນແຕ່ງກິນສໍາລັບການປະມານ 15-20 ນາທີ, ຈົນກ່ວາການລະເຫີຍສົມບູນຂອງນ້ໍາ. ແລະການຕົ້ມນ້ໍາໃນສອງສາມນາທີທໍາອິດຂອງໄຟຄວນມີຄວາມເຂັ້ມແຂງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຈະຕ້ອງໄດ້ຮັບການເມົາແລະແຕ່ງກິນ porridge ໄດ້ simmered. ທ່ານບໍ່ຄວນ overdo porridge ສຸດ stove ໄດ້ - ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ມັນແມ່ນ, ທໍາອິດ, ມັນ loses ສານອາຫານແລະວິຕາມິນ, ແລະອັນທີສອງ, ມັນເປັນໄກມີລົດຊາດຫນ້ອຍ. ໄດ້ຈັດຂຶ້ນຢ່າງກວ້າງຂວາງທັດສະນະວ່າເຮັດອາຫານ buckwheat ທີ່ໃຊ້ເວລາເປັນເວລາດົນນານ, mistakenly, ເນື່ອງຈາກວ່າຮາກຂອງເຂົາເຈົ້າອອກທີ່ໃຊ້ເວລາໃນເວລາທີ່ອາຫານນີ້ແມ່ນການກະກຽມບໍ່ສຸດ stove ທີ່ທັນສະໄຫມ (ອາຍແກັສຫລືໄຟຟ້າ), ແລະຢູ່ໃນເຕົາລັດເຊຍ, ສະນັ້ນຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນຫຼາຍຕໍ່ໄປອີກແລ້ວ .

ຫຼັງຈາກ porridge ໄດ້ຖືກນໍາມາປຸງແຕ່ງ, ທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບການ stewed ດີເອົາໃສ່ໃນສະຖານທີ່ອົບອຸ່ນ (ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ພາຍໃຕ້ການປົກຫຸ້ມຂອງ). ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, porridge ໄດ້ພຽງເລັກນ້ອຍຫຼາຍ "ສຸກ", ບໍ່ຮ້ອນຢູ່ແຜ່ນທີ່, ແລະນອກຈາກນັ້ນມັນຈະເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະຮັກສາໄດ້ຮ້ອນກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້. ເປັນທີ່ຫນ້າສົນ, buckwheat ສາມາດເປັນອາຫານແຍກຕ່າງຫາກ (ຫຼືອາຫານຝ່າຍເປັນ) ແລະໃຊ້ເປັນພື້ນຖານສໍາລັບການກະກຽມຂອງອາຫານໂປດ culinary ສະລັບສັບຊ້ອນຫຼາຍໄດ້, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, meatballs ກັບ buckwheat ແລະ casseroles. ໃນຖ້ວຍເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນການນໍາໃຊ້ທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງລັງກິນອາຫານທີ່ມີຢູ່ມາດົນບໍ່ພໍເທົ່າໃດມື້ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້. ມັນໄດ້ຖືກເອີ້ນວ່າ buckwheat ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍສໍາລັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການທີ່ຈະຍົກສູງບົດບາດລະດັບຂອງ hemoglobin ໃນຮ່າງກາຍໄດ້. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຈໍານວນຫນ້ອຍຮູ້ວ່າສໍາລັບຈຸດປະສົງເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນດີຂຶ້ນກວ່າຫຼາຍເຫມາະສົມອາຫານຜ່ານການປຸງແຕ່ງ freshly. ໂດຍວິທີການ, ້ໍານົມ, ຊຶ່ງມັກຈະນໍາໃຊ້ລັງກິນອາຫານນີ້, ສົ່ງເສີມການດູດຊຶມສານອາຫານຈາກໂຊບະ, ສະນັ້ນຫານປະເພດເມັດ freshly ມີນົມ - ເປັນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດສໍາລັບເດັກນ້ອຍແລະຜູ້ໃຫຍ່. ໃນເວລາດຽວກັນ, ດັ່ງທີ່ເວົ້າວ່າ, ມັນເປັນທີ່ດີກວ່າໃນເບື້ອງຕົ້ນການປຸງແຕ່ງນ້ໍາ buckwheat ແລະນົມເພີ່ມໃຫ້ມັນກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.

ລົມກັນກ່ຽວກັບວິທີການຢ່າງຖືກຕ້ອງແຕ່ງກິນ buckwheat, ບໍ່ໃຫ້ mention ຫມໍ້ສໍາລັບປຸງແຕ່ງອາຫານ. ມັນເປັນທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະແຕ່ງກິນ porridge ແຊ່ໂລຫະທີ່ເຫມາະສົມ (ບໍ່ enameled!) ດ້ວຍຫນາ, ລຸ່ມ convex ແລະ lid ໃກ້ຊິດ, fitting. ອຸປະກອນດັ່ງກ່າວສໍາລັບປຸງແຕ່ງອາຫານປະກອບສ່ວນກັບຄວາມຈິງທີ່ວ່າ porridge ໄດ້ສ່ອງແສງຕົ້ມແລະໃຄ່ບວມ.

ມາຮອດປະຈຸ, buckwheat ສ່ວນໃຫຍ່ຮັບຮູ້ວ່າເປັນອາຫານຝ່າຍໃນການຊີ້ນ (ແລະບາງຄັ້ງປາ) ຖ້ວຍ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ເປັນ writer ດີທີ່ຮູ້ຈັກແລະ chef Vladimir Pohlebkin ໃນປຶ້ມຂອງເພິ່ນ "ຄວາມລັບຂອງປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ດີ" ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ທຸກຄົນທີ່ຈະຢຸດການຈະຮັບຮູ້ວ່າມັນເປັນອາຫານຝ່າຍເປັນ (ໃນຄວາມຄິດເຫັນຂອງລາວ, ທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບ garnishing ສະຫຼັດ, ແຕ່ບໍ່ເຂົ້າໂອດ) ແລະເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະນໍາໃຊ້ເປັນອາຫານແຍກຕ່າງຫາກ. ແຕ່ນີ້ຈະຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີ refueling. ທີ່ສາມາດໃຫ້ບໍລິການເປັນ dressing? ມັນເບີ, ໄຂ່ຟັກລະອຽດ (ກ່ອນ Hardboiled), ຕາກໃຫ້ແຫ້ງເຫັດແລະຜັກບົ່ວ. ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າທາງເລືອກນີ້ແມ່ນຜິດປົກກະຕິດີ, ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນຫຼາຍລົດຊາດແລະຜິດປົກກະຕິ (ວິທີທີ່ເຫມາະສົມຄໍາວ່າ "ຜິດປົກກະຕິ" ກັບ buckwheat) ອາຫານ, ສະນັ້ນຕົກເປັນມູນຄ່າເປັນພະຍາຍາມ!