ດົນປານໃດທີ່ຈະຮັກສາແຕງສົດໃນຕູ້ເຢັນໄດ້?

ເມື່ອຢູ່ໃນຮ້ອນໃນເຮືອນ dialed ແມ່ນຈໍານວນຂອງແຕງທີ່ກິນອາຫານໄວໃຫ້ເຂົາເຈົ້າທັງຫມົດໃນສະຫຼັດປົກກະຕິດັ່ງກ່າວແມ່ນບໍ່ຕໍ່ໄປອີກແລ້ວທີ່ເປັນໄປໄດ້, ແລະການຈັດການຂອງທໍາມະຊາດ, ຂ້າພະເຈົ້າຂໍອະໄພ, ການແກ້ໄຂທໍາອິດທີ່ມາກັບໃຈ: pickle. ແຕ່, ບາງທີອາດ, ບໍ່ມີທາງເລືອກຂອງ ວິທີການປົກປັກຮັກສາແຕງສົດ ໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບການຕໍ່ອີກຫນ້ອຍຫນຶ່ງ? ຫຼັງຈາກ salting - ເປັນລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫມົດ!

ສິ່ງທີ່ມີເງື່ອນໄຂເຊັ່ນ: ແຕງ

ຜັກ moody ເປັນເລື່ອງແປກ. ຖ້າຫາກວ່າມັນເປັນທໍາມະດາເກີນໄປ, ມັນ softens ແລະ osliznevaet. ຖ້າຫາກວ່າມັນເປັນຮ້ອນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນປ່ຽນເປັນສີເຫຼືອງແລະພະອົງຈະ.

ດັ່ງນັ້ນ, ເພື່ອເຂົ້າໃຈໄລຍະເວລາເພື່ອຮັກສາແຕງສົດ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຮູ້ວ່າສະພາບການທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບການມັນ. ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນນີ້ 90-95% ແລະອຸນຫະພູມບວກກັບ 5-6 ອົງສາ. ໃນສະຖານະການດັ່ງກ່າວ, ແຕງ, ໂດຍບໍ່ມີການປະມວນຜົນເພີ່ມເຕີມໃດ "ລອດ" ສອງຫາສາມອາທິດ.

ນອກຈາກນີ້ໃນໄລຍະການເກັບຮັກສາບໍ່ຄວນໄດ້ຖືກບັນຈຸແຕງກັບຫມາກເລັ່ນ, ຫມາກໂປມ, ແຕງໂມ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນຢ່າງໄວວາເຮັດໃຫ້ເສຍໄປ.

ມັນເປັນຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະເກັບຮັກສາເລືອກແກ້ວ, ໄມ້, ຫລືພາຊະນະດິນເຜົາ. ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຫົວຜັກທຽມເປັນຂອງທຽມເພື່ອໃຫ້ແຕງຈາກ rotting.

ດົນປານໃດທ່ານສາມາດຮັກສາແຕງ

ຄິດໄລ່ອອກຈາກໄລຍະເວລາທີ່ຈະປົກປັກຮັກສາແຕງສົດຈະເປັນການດີທີ່ຈະລະບຸສິ່ງທີ່ໄລຍະເວລາແມ່ນຫມາຍຄວາມວ່າໂດຍຄໍາວ່າ "ຍາວ." ທີ່ນີ້ຂໍ້ກໍານົດວ່າຫມາກໄມ້ເຫຼົ່ານີ້ສາມາດຖືໃນອຸນຫະພູມທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ຖ້າຫາກວ່າທ່ານບໍ່ສະຫນອງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີເງື່ອນໄຂພິເສດປະເພດຄື:

• 8 ອົງສາ - 7 ມື້;
• ຈາກ 0 ເຖິງ 4 ອົງສາ - ຈາກສອງອາທິດທີ່ຈະຕໍ່ເດືອນ;
• -2 ເຖິງ -6 - 1-2 ເດືອນ;
• -8 ກັບ -12 - ເຖິງ 5 ເດືອນ;
• -18 ກັບ -14 - 5-9 ເດືອນ;
• -24 ກັບ -18 - ປະມານຫນຶ່ງປີ.

ການເກັບຮັກສາເຢັນ

ສິ່ງທີ່ພວກເຮົາປົກກະຕິແລ້ວເຮັດແນວໃດໃນເວລາທີ່ພວກເຮົາຕ້ອງການທີ່ຈະຂະຫຍາຍການ "ຊີວິດ" ຂອງຜະລິດຕະພັນ? ສົ່ງໄປທີ່ເຢັນໄດ້. ແຕງໃນອຸນຫະພູມປະມານ 0 ອົງສາສາມາດໄດ້ຮັບການເກັບຮັກສາໄວ້ໃນ ຕູ້ເຢັນໄດ້ ຊາວມື້. ແຕ່ມີສອງ pitfalls.

ປະການທໍາອິດ, ມີແນວພັນຂອງແຕງ, ລວມທັງເຮືອນແກ້ວ, ຊຶ່ງບໍ່ທົນທານຕໍ່ອຸນຫະພູມຕ່ໍາ. ອັນທີສອງ, ສໍາລັບຄວາມປອດໄພຂອງພວກເຂົາເຈົ້າຈໍາເປັນຕ້ອງຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຂອງ 90% ຕໍ່ປີ. ແລະແຕງເຢັນ softens. ດົນປານໃດທີ່ຈະຮັກສາແຕງສົດໃນຕູ້ເຢັນຢູ່ໃນທັດສະນະຂອງລັກສະນະເຫຼົ່ານີ້?

ໂດຍບໍ່ມີການແຕງການຝຶກອົບຮົມຈາກຫ້ອງນອນຂອງຕົນເອງຂອງເຂົາເຈົ້າ prolezhat ຢ່າງປອດໄພໃນຜັກຕູ້ເຢັນ shelf 3-5 ມື້. ຜັກຮ້ານຖືສຸດສໍາລັບ 7-8 ມື້. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະຂະຫຍາຍການນີ້, ປະຕິບັດຕາມຂັ້ນຕອນເຫຼົ່ານີ້.

Loop ຜ່ານແຕງ. ຖ້າຫາກວ່າມີດອກໄມ້ສີເຫຼືອງ, ເອົາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ. ລ້າງບໍ່ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນ. ຫໍ່ຫມາກແຕ່ລະມີຂອງຖືເຈ້ຍໄດ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເທົ່າຕົວໃນການຫຸ້ມຫໍ່ປິດແຕ່ບໍ່ແມ່ນ sealed. ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຂົາເຈົ້າ prolezhat 10-14 ມື້.

ພຽງແຕ່ຢູ່ໃນຖົງພລາສຕິກບໍ່ຄວນໄດ້ຮັບການເກັບຮັກສາໄວ້ໂດຍບໍ່ມີການເຈ້ຍຫໍ່ໄດ້. ນັບຕັ້ງແຕ່ທ່ານໃຊ້ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ, ເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທີ່ມີຂຸມໃນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ.

freezing

ຕາບໃດທີ່ຮັກສາແຕງໃນຮູບແບບສົດ, ທີ່ຈະນໍາໃຊ້ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າສໍາລັບການສະບຽງອາຫານໃນສອງສາມເດືອນຕໍ່ໄປບໍ່ໄດ້ມີການວາງແຜນ? ພຽງແຕ່ໂດຍການ freezing.

ລ້າງແລະຜັກແຫ້ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຫຼືລູກເຕົ໋າ - ອີງຕາມວິທີທີ່ທ່ານກໍາລັງທີ່ຈະນໍາໃຊ້ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ.

ການແຜ່ແຕງ shredded ສຸດແຜ່ນຫນຶ່ງ, ກວມເອົາມີຮູບເງົາ cling ເຮັດຈາກ polyethylene ແລະສົ່ງໃນ freezer ສໍາລັບສອງສາມຊົ່ວໂມງ. ພ້ອມທີ່ຈະງາມແຕງເກັບຮັກສາໄວ້ຢູ່ໃນຊຸດຂອງ, fasten ແລະກັບຄືນໄປ freezer ໄດ້. ພະຍາຍາມທີ່ຈະມີໃນເວລາດຽວກັນຊຸດນີ້ແມ່ນອາກາດຕ່ໍາສຸດ. ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ເຟືອງສໍາລັບນ້ໍາໃນການລະເບີດມັນ.

frozen ແລະທັງຫມົດຫມາກໄມ້ທີ່ຍອມຮັບໄດ້, ຫໍ່ແລະໃສ່ທາງສ່ວນຫນ້າຂອງ polyethylene. ແຕ່ຕໍ່ມາທ່ານກໍຍັງມີການ grind ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກ່ອນທີ່ຈະນໍາໃຊ້, ແລະເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນສະດວກຫຼາຍ, ໃນເວລາທີ່ຜັກສົດ.

The polyethylene ໂດຍບໍ່ມີການເຮັດຄວາມເຢັນ

ຫມາກໄມ້ເຫຼົ່ານີ້ປະກອບດ້ວຍຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງນ້ໍາ, ຊຶ່ງຢ່າງໄວວາ evaporates ຜ່ານຜິວຫນັງ. ໂດຍອີງໃສ່ຄຸນນະສົມບັດດັ່ງກ່າວນີ້, ທ່ານສາມາດສະກ່ຽວກັບວິທີຮັກສາແຕງສົດສໍາລັບການໃຊ້ເວລາດົນນານ.

ຕົວເລືອກຈະແຈ້ງທີ່ສຸດ - ເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ evaporation ຂອງຄວາມຊຸ່ມໄດ້ໂດຍຄອບຄຸມຫມາກໄມ້ທີ່ມີຖົງພລາສຕິກຫຼືຫໍ່. ແຕ່ກັບ "ລົມຫາຍໃຈ" ແຕງ, ເຊັ່ນດຽວກັນ, ຈໍາເປັນຕ້ອງເປັນດັ່ງນັ້ນຫໍ່ແຫນ້ນແຕ່ລະຄົນໃນ foil.

ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນຖົງຫຼືຫໍ່ມັນໃນຕ່ອນຫຼາຍ (ສູງສຸດ 2 ກິໂລກຣາມ) ຮູບເງົາ. ໃນອຸນຫະພູມບໍ່ສູງກ່ວາ 15-20 ອົງສາ, ພວກເຂົາເຈົ້າ "ຢູ່ລອດ" ຈາກ 15 ຫາ 30 ມື້ໃນບາງກໍລະນີ - ສໍາລັບຕໍ່ໄປອີກແລ້ວ.

ໃນນ້ໍາໄດ້, "bouquet"

ພະຍາຍາມເພື່ອສະຫນອງຄວາມຊຸ່ມ, ຄວາມຮັກຜັກເອົາຄົງທີ່ຂອງນ້ໍາ. ວາງໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນແຊ່ຕັ້ງລົງຫາງ. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ພາຊະນະທີ່ມີນ້ໍາເພື່ອໃຫ້ມັນກວມເອົາແຕງປະມານສາມໄດ້.

ໂດຍປົກກະຕິ, ຫມາກໄມ້ສີຂຽວຈະຖືກເກັບໄວ້ສໍາລັບການໃຊ້ເວລາຍາວໃນສະພາບການເຫຼົ່ານີ້. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ນ້ໍາຄວນໄດ້ຮັບການປ່ຽນແປງທຸກມື້, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ zagniyut ຜັກ.

The "wrapper" ຂອງສີຂາວໄຂ່

ເຈົ້າຂອງ cellars ໄດ້ຫນ້ອຍຄໍາຖາມຂອງວິທີການເພື່ອຮັກສາແຕງສົດສໍາລັບການໃຊ້ເວລາດົນນານເປັນ, ນັບຕັ້ງແຕ່ສະພາບການສໍາລັບການມັນໃດຫຼາຍ: ບໍ່ມີສະຖານທີ່ເຢັນທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນສູງພົບທົ່ວໄປ.

ສໍາລັບວິທີການອະທິບາຍມັນເປັນຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະໃຊ້ເວລາແຕງກ້ານຍາວ, ນັບຕັ້ງແຕ່ຫຼັງຈາກການປິ່ນປົວຫມາກໄມ້ຕ້ອງໄດ້ຮັບການ somehow hung.

ລ້າງແລະຢ່າງລະອຽດເອົາໄປຕາກແຫ້ງຜັກໄດ້. ປັດສີຂາວໄຂ່ແລະເປືອກຫຸ້ມນອກເຂົາເຈົ້າໂດຍທົ່ວໄປ cucumbers. ຫຼັງຈາກເວລາແຫ້ງໃບທາດໂປຼຕີນຂອງຄໍານາມພາຮູບເງົາທີ່, ໃນອີກດ້ານຫນຶ່ງ, ສາມາດຕ້ານການລະເຫີຍຂອງຄວາມຊຸ່ມໄດ້, ແລະອື່ນໆ - ມັນເຮັດໃຫ້ຫມາກຫາຍໃຈ.

ແຕງດໍາເນີນການລະງັບຈາກເຊືອກຂອງກ້ານໄດ້ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ. ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຂົາເຈົ້າຈະເປັນເວລາດົນນານເພື່ອຮັກສາຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງເຂົາເຈົ້າແລະລົດຊາດ.

ພວກເຂົາເຈົ້າຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການອະນາໄມກ່ອນທີ່ຈະນໍາໃຊ້.

ຫມໍ້ກັບທຽນ

ວິທີການນີ້ແມ່ນຮ່ອງທີ່ exotic ແລ້ວ, ແຕ່ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະຮູ້ຈັກວິທີຍາວເພື່ອຮັກສາແຕງສົດ, ແລະໂດຍຄໍາວ່າ "ຍາວ" ເຂົ້າໃຈຊີວິດຫຼາຍກ່ວາຫຼືສອງເດືອນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນສຽບໃນທະນາຄານ - ເປັນຊອກຫາທີ່ແທ້ຈິງ.

ວິທີການອະນຸຍາດໃຫ້ຢ່າງເຕັມສ່ວນປົກປັກຮັກສາລົດຊາດ. ມັນເປັນເຫມາະສົມສໍາລັບການເກັບຮັກສາຂອງຫມາກໄມ້, plucked freshly ຈາກສວນໄດ້, ແຕ່ຍັງຜັກແລະຮ້ານຄ້າສາມາດໄດ້ຮັບການບັນທຶກໄວ້ໃນລັກສະນະນີ້.

Loop ຜ່ານແຕງ. ພວກເຂົາເຈົ້າຄວນຈະມີຄຸນນະພາບທີ່ດີເລີດ, ໂດຍບໍ່ມີຄວາມເສຍຫາຍ slightest ໄດ້. ເອົາກະປ໋ອງສາມລິດແລະ sterilize. Freshly ເກັບຫລືຊື້ແຕງ, ເຊັດດ້ວຍຜ້າແຫ້ງ, ບໍ່ລ້າງ.

ວາງ jar ໃນທຽນໄຂປົກກະຕິ (ໃດ, ບໍ່ໃຊ້ປຸງລົດຊາດ!) ແລະເພີ່ມຜັກປະມານມັນ. ແຕ່ບໍ່ stuffed ໄປດ້ານເທິງ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະອອກຈາກພື້ນທີ່ຈໍານວນຫນຶ່ງ. ເຮັດໃຫ້ມີແສງທຽນໄຂແລະໃຫ້ໄດ້ Pohorje ສິບນາທີ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຊ້ເວລາການປົກຫຸ້ມຂອງໂລຫະແລະ jar ຜະນຶກເຂົ້າກັນ. ມັນຈະຕ້ອງເຮັດເພື່ອໃຫ້ທຽນໄຂແມ່ນບໍ່ extinguished. ນາງປິດຕົວຂອງມັນເອງໃນເວລາທີ່ອົກຊີເຈນທີ່ເຮັດວຽກໃນກະປ໋ອງທີ່ປິດ.

ພາຊະນະໃຫ້ຂອງດອງເປັນໄດ້ໃນສະຖານທີ່ເຢັນ.

ອີກວິທີຫນຶ່ງ

ນີ້ເປັນສູດອາຍຸທີ່ຫມັ້ນສັນຍາທີ່ຈະຍັງຄົງຢູ່ເປັນເວລາຢ່າງຫນ້ອຍເວລາຫຼາຍເດືອນ. ຕ້ອງການສົ້ມແລະພາຊະນະທີ່ບໍ່ແມ່ນໂລຫະ. ທ່ານສາມາດໃຊ້ເວລາເປັນຫມໍ້ enamel.

ຢູ່ທາງລຸ່ມຂອງ tank ໄດ້, ບໍ່ງາມແລະເປັນສົ້ມເລັກນ້ອຍ. ຈັດວາງຂອງແຕງໄດ້, ສະນັ້ນວ່າພວກເຂົາເຈົ້າບໍ່ຕ້ອງຈັບມັນ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ການນໍາໃຊ້ຫລັກໃດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນປິດ lid ແຫນ້ນ. ພາຍໃນຂະຫນາດກາງ gaseous ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ, ສະດວກສະບາຍສໍາລັບຫມາກ.

ພວກເຮົາສົນທະນາຫຼາຍທາງເລືອກໃນໄລຍະເວລາທີ່ຈະປົກປັກຮັກສາແຕງສົດ. ເລືອກທີ່ເຫມາະສົມແລະມີຄວາມສຸກຜັກສົດໃນເວລາຂອງປີແຕ່ຢ່າງໃດ!