Sauce Spaghetti ຈາກຫມາກເລັ່ນ: ທາງເລືອກໃນການທີ່ແຕກຕ່າງກັນປຸງແຕ່ງອາຫານ

sauce Spaghetti ຈາກຫມາກເລັ່ນສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມໃນວິທີທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍ. ໃນມື້ນີ້ພວກເຮົາສະເຫນີທ່ານທັງສອງທາງເລືອກໃນການ, ຫນຶ່ງໃນນັ້ນຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນ, ແລະອື່ນໆບໍ່. ຄວນຈະໄດ້ຮັບຍົກໃຫ້ເຫັນວ່າທັງສອງວິທີການເຫຼົ່ານີ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ spaghetti ຕົ້ມຫຼາຍມີກິ່ນຫອມ, ມີລົດຊາດແລະ satisfying.

1. ສູດ sauce ເລັ່ນໂດຍບໍ່ມີການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນ

ສ່ວນປະກອບສໍາຈໍາເປັນ:

• basil ແຫ້ງ - ½ບ່ວງຂະຫນາດນ້ອຍ;
• ຫມາກເລັ່ນສຸກຂະຫນາດໃຫຍ່ - 3 pcs.
• ກະທຽມສົດຂະຫນາດໃຫຍ່ - 1 ຫົວຜັກທຽມ;
• parsley ແລະ dill ມະກອກສົດ - ສອງສາມ sprigs ເປັນ;
• ນ້ໍາ olive - 2 dessert ບ່ວງ;
• pepper ສີແດງ - 3 ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ;
• ໄອໂອດີນເກືອ - ½ບ່ວງຂະຫນາດນ້ອຍ;
• mayonnaise ໄຂມັນສູງ - 2 ບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່.

ຂະບວນການຂອງການກະກຽມ

ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເຮັດໃຫ້ sauce spaghetti ຈາກຫມາກເລັ່ນ, ຄວນໄດ້ຮັບການລ້າງຢ່າງລະອຽດແລະອະນາໄມຈາກອົງປະກອບ inedible ຂອງທັງຫມົດຂອງຜະລິດຕະພັນຂ້າງເທິງນີ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃນ blender ກັບ nozzles ໄດ້, ມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມີດທີ່ຕັດເຂົ້າໄປໃນໄຕມາດສຸກຫມາກເລັ່ນສີແດງ, chive ໃກ້, ພືດສະຫມຸນໄພສົດ (parsley ແລະ dill), ເກືອໄອໂອດີນ, pepper ສີແດງ, ຫວານ mayonnaise ສູງໄຂມັນ. ຕໍ່ໄປ, ຟັກສ່ວນປະກອບທັງຫມົດທີ່ກໍານົດໄວ້ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເພີ່ມເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບຢ່າງຫຼາຍຂອງການນ້ໍາເວີແລະ basil ແຫ້ງ. sauce ມີກິ່ນຫອມພ້ອມຕ້ອງໄດ້ຮັບການເຕີມລົງໄປດ້ວຍ pasta ຕົ້ມຮ້ອນແລະໃຫ້ບໍລິການຕາຕະລາງຂອງເຂົາເຈົ້າພ້ອມກັບ sausages, ສັບຫຼືອາຫານໂປດຂອງຊີ້ນອື່ນໆ.

2. ວິທີການເຮັດໃຫ້ນ້ໍາເປັນ ສໍາລັບ spaghetti ໃນແຊ່ດ້ວຍອົກໄກ່

ສ່ວນປະກອບສໍາຈໍາເປັນ:

• basil ແຫ້ງ - 1 ບ່ວງຂະຫນາດນ້ອຍ;
• ຫມາກເລັ່ນສຸກຂະຫນາດໃຫຍ່ - 5 pcs.
• bulbs ຜັກບົ່ວຂະຫນາດນ້ອຍແມ່ນ - 2 pcs.
• parsley ແລະ dill ມະກອກສົດ - ສອງສາມ sprigs ເປັນ;
• ນ້ໍາ sunflower - 45 ml;
• ອົກໄກ່ - 550 g;
• pepper ສີແດງ - 3 ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ;
• ກະທຽມຂະຫນາດໃຫຍ່ - 1 ຫົວຜັກທຽມ;
• ເກືອໄອໂອດີນ - 1 ບ່ວງຂະຫນາດນ້ອຍ;
• ຄີມຫນາສົ້ມ (20% -owned) - 5 ບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່.

ຂະບວນການຂອງການກະກຽມ

sauce Spaghetti ມີເລັ່ນແລະຊີ້ນສັດປີກສີຂາວເປັນຫຼາຍຕໍ່ໄປອີກແລ້ວກ່ວາສະບັບທີ່ຜ່ານມາ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ລ້າງອົກໄກ່ເພື່ອອະນາໄມເຂົາເຈົ້າຈາກກະດູກແລະຜິວຫນັງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຟັກເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, fillets ຕ້ອງວາງອອກໃນ saucepan ແລະ fry ກ່ຽວກັບຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ (ໃຊ້ນ້ໍາຜັກ) ພ້ອມດ້ວຍຜັກບົ່ວຟັກ.

ໃນເວລາທີ່ຊີ້ນໄດ້ຖືກປົກຄຸມດ້ວຍນ້ໍາປາແລະທອງ, ມັນຄວນໃຊ້ປຸງລົດຊາດທີ່ມີ pepper ແລະເກືອ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຮັດໃຫ້ເຂົ້າໄປໃນ blender ເປັນຫມາກເລັ່ນຟັກ, ສີຂຽວຟັກ, basil ແຫ້ງແລະສີຄີມ, ເປືອກຫນາ. Stew ໃນ ນ້ໍາຂອງຫມາກເລັ່ນ ສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດທີ່ຈໍາເປັນໄຕມາດອື່ນຂອງຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລາດັ່ງກ່າວນີ້, ຍັງໄດ້ຕ້ອງໄດ້ຮັບການໂຍກຍ້າຍອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເພີ່ມມັນຫົວຜັກທຽມຮູ້ບຸນຄຸນຂອງຜັກທຽມສົດ.

ວິທີການໃຫ້ຕາຕະລາງ

sauce ຮ້ອນ spaghetti ມີເລັ່ນຄວນໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ໃນ pasta ຕົ້ມແລະປົນຢ່າງລະອຽດ. ຕໍ່ໄປ, ອາຫານຕ້ອງໄດ້ຮັບການແຜ່ຂະຫຍາຍໃນໄລຍະແຜ່ນບາງສ່ວນ, ແລະທາງເທີງທົ່ວໄປທີ່ມີເນີຍແຂງແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ. ຜະລິດຕະພັນນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ຄ່ໍາ hearty ເປັນ, ມີກິ່ນຫອມແລະງາມ. ສໍາລັບອາຫານນີ້, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທີ່ຈະຍື່ນຄໍາສົດເຮັດສະຫຼັດຜັກ, ສີຂຽວແລະເຂົ້າສາລີເຂົ້າຈີ່. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!