Pudding ເຂົ້າຫວານໃນເຕົາອົບໄດ້: ສູດ

ຫວານ casserole ໃນເຕົາອົບ ປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບການໃຊ້ເວລາດົນນານ. ກ່ອນຫນ້ານີ້ອາຫານນີ້ເອີ້ນວ່າ Krupenik. ໃນວັນເວລາມີອາຍຸຫຼາຍຫານປະເພດເມັດທີ່ປູກແລະເຂົ້າໄດ້ກາຍເປັນຫນຶ່ງໃນເສົາຫຼັກຂອງຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງ casseroles ໄດ້. ຕອນທໍາອິດພວກເຂົາເຈົ້າເບິ່ງຄືວັນຄຣິດສະມາດ Pudding. ສ່ວນປະກອບມີການປ່ຽນແປງຫຼັງຈາກນັ້ນຫລາຍສົມຄວນ, ແລະອາຫານທີ່ໄດ້ກາຍເປັນຮູບແບບສຸດທ້າຍ. The pudding ເຂົ້າປະກອບມີຫຼາຍຂອງວິຕາມິນແລະອົງປະກອບ TRACE ທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບບຸກຄົນ. ດັ່ງນັ້ນອາຫານກາຍເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງເມນູຂອງອະນຸບານໄດ້.

ສ່ວນປະກອບສິ່ງທີ່ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການ casseroles ເຂົ້າ?

casserole ຫວານຂອງເຂົ້າມີສ່ວນປະກອບຄົງທີ່. ແລະມັນແມ່ນແລ້ວເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະເພີ່ມເຕີມເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ. ອົງປະກອບຄົງທີ່ຂອງອາຫານ - ມັນແມ່ນຜ່ານການປຸງແຕ່ງທີ່ມີເຂົ້ານ້ໍານົມ, ນ້ໍາຕານແລະໄຂ່. ໃນຖານະຖຸເຈືອປົນ, ຫມາກໄມ້ສົດ, ຫມາກຟັກແລະ jam ສ່ວນໃຫຍ່ມັກຖືກນໍາໃຊ້.

A ສູດຄລາສສິກ

pudding ເຂົ້າຫວານສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມກ່ຽວກັບການສູດຄລາສສິກ. ມັນເປັນເຫມາະສົມສໍາລັບອາຫານເຊົ້າ.

ສ່ວນປະກອບ:

• 100 g ຂອງເຂົ້າ;
• 250 g ຂອງເນີຍແຂງ;
• ສາມໄຂ່;
• 2 ບ່ວງກາເຟສະກັດ vanilla ້ໍາຕານ;
• 250 ml ຂອງນ້ໍາ;
• ຕາກໃຫ້ແຫ້ງຫຼືຫມາກໄມ້ສົດແລະຫມາກມີເນື້ອ;
• ຈາກ 25 ເຖິງ 50 ກຼາມຂອງມັນເບີ.

casseroles ປຸງແຕ່ງອາຫານ

ເຂົ້າແມ່ນລ້າງແລະຕົ້ມກັບນ້ໍາຫຼື້ໍານົມ. ໄຂ່ຖືກແບ່ງອອກເປັນສີຂາວແລະ yolks. ເນີຍ softens ແລະອົບອຸ່ນຂຶ້ນກັບຄວາມຍາວຂອງສ້ອມໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເພີ່ມໄຂ່ yolks, vanilla ້ໍາຕານ. ທັງຫມົດປະສົມຢ່າງລະອຽດ. ລະບຽບການນີ້ແມ່ນຊ້ໍາຫຼັງຈາກທີ່ເພີ່ມສ່ວນປະກອບແຕ່ລະ. ປະສົມດັ່ງກ່າວເພີ່ມ curd ໄດ້.

ໂປຣຕີນທີ່ຖືກ whipped ກັບ Foam ແຂງແລະເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນມະຫາຊົນກະກຽມໃນເມື່ອກ່ອນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາໃຈໃສ່ເຂົ້າ. ການປະສົມຜົນໄດ້ວາງໄວ້ໃນຮູບແບບການກະກຽມ, ເຊິ່ງແມ່ນ lubricated ລ່ວງຫນ້າກັບນ້ໍາຜັກຫຼືໍາມັນເບີ. ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ພາຊະນະ Silicon ເປັນພິເສດສໍາລັບ baking. ຮູບແບບທີ່ໄດ້ວາງໄວ້ຫມາກຟັກ.

Casserole ໄປໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 40 ນາທີ. ຖ້າຫາກວ່າຮູບແບບການຂະຫນາດນ້ອຍ - ປະມານເຄິ່ງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ກະກຽມ casserole ໃນອຸນຫະພູມຂອງ 160 ເຖິງ 180 ອົງສາ. ໃຫ້ອາຫານໃນຕາຕະລາງສາມາດເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນອົບອຸ່ນຫຼືເຢັນລົງ. ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ມັນບໍ່ໄດ້ສູນເສຍການປຸງລົດຊາດຂອງຕົນ.

Casserole ຂອງສູດ grandmother ຫວານຂອງ

ສູດ Grandma ສໍາລັບ casserole ແມ່ນແຕກຕ່າງກັນເລັກນ້ອຍຈາກສະບັບຄລາສສິກ. ເນື່ອງຈາກວ່າໃນບັນດາອົງປະກອບທີ່ມີທາດແປ້ງ, ອາຫານເປັນ wholesome ຫຼາຍ, ສະນັ້ນມັນສາມາດໄດ້ຮັບການສົ່ງເຖິງແມ່ນວ່າສໍາລັບການຄ່ໍາ.

ສ່ວນປະກອບ:

• ຫນຶ່ງລິດຂອງ້ໍານົມ;
• 200 g ຂອງເຂົ້າ;
• ນ້ໍາຕານແລະ vanilla ກັບລົດຊາດ;
• 100 g ໍາມັນເບີ;
• ສາມໄຂ່;
• ຖົງຂະຫນາດນ້ອຍຂອງຝຸ່ນ baking;
• ສາມບ່ວງຂອງ flour.

ລໍາດັບຂອງການເຮັດວຽກ

ຕົ້ມທໍາອິດເຂົ້າໃນ້ໍານົມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເພີ່ມ vanilla. ທັງຫມົດປະສົມ, ແລະມະຫາຊົນໄດ້ຖືກປະໄວ້ໃຫ້ເຢັນລົງຫມົດ. ໃນເວລານີ້ໄຂ່ໄດ້ຖືກແບ່ງອອກເປັນສີຂາວແລະ yolks. ພວກເຂົາເຈົ້າມີ whipped ້ໍາຕານ, ແລະສົມດັ່ງກ່າວໄດ້ເພີ່ມໍາມັນເບີ softened ໄດ້. ທັງຫມົດປະສົມຢ່າງລະອຽດ. ລະບຽບການນີ້ແມ່ນຊ້ໍາຫຼັງຈາກນອກຈາກນັ້ນບາງສ່ວນແຕ່ລະສ່ວນປະກອບສໍາໄດ້.

ປະສົມດັ່ງກ່າວວາງໄວ້ຝຸ່ນ baking ແລະ flour. ຫຼັງຈາກນັ້ນ - ລະບາຍຄວາມຮ້ອນຕົ້ມເຂົ້າ. ໂປຣຕີນທີ່ຖືກ whipped ກັບໂຟມຫມັ້ນຄົງແລະແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໃນ casserole ໄດ້. ອຣ໌ມຖືກປົກຫຸ້ມດ້ວຍເຈ້ຍ greaseproof ຫຼື smeared ການເປີດເສລີທາງມີເບີແຫຼວ. ການມະຫາຊົນສໍາເລັດຮູບແມ່ນໄດ້ວາງໄວ້ອອກໃນ casseroles container. ຮູບແບບການແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໃນເຕົາອົບໄດ້, preheated ກັບ 180 ອົງສາ. ອາຫານແມ່ນ baked ສໍາລັບ 40 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ casserole ແມ່ນ cooled ເລັກນ້ອຍ. ໄດ້ຮັບຜິດຊອບກ່ຽວກັບຕາຕະລາງ, ການຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ.

ຈະເປັນແນວໃດອາດຈະໄດ້ສູດ casserole ຫວານມີສ່ວນປະກອບທີ່ແຕກຕ່າງກັນ?

ບາງຄົນ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນເດັກນ້ອຍ, ບໍ່ມັກ grits. ຫຼັງຈາກນັ້ນສູດ casserole ກັບກ້ວຍຈະເປັນ bet ປອດໄພ. ເພື່ອກະກຽມທ່ານຕ້ອງການ:

• 100 g ຂອງເຂົ້າ;
• ສອງຂອງປາ, ສາມາດກ້ວຍ overripe (ຍາກທີ່ຈະບໍ່ເຫມາະສົມ);
• ເນີຍ 10 g;
• 200 ມລຂອງນ້ໍານົມ;
• 50 g ຂອງ chip ຫມາກກ້ວຍ;
• ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງ nutmeg.

ພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນການປຸງແຕ່ງ

ຮູບທີ່ລ້າງຢ່າງລະອຽດ, ເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາໃນອັດຕາສ່ວນຂອງການເປັນ 1: 3 ແລະໄວ້ສຸດໄຟໄດ້. ຕື່ມ້ໍານົມ, ແລະທັງຫມົດນີ້ໄດ້ຖືກນໍາມາປຸງແຕ່ງຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງຢ່າງເຕັມສ່ວນ. ກ້ວຍແມ່ນ kneaded ທີ່ມີຄວາມຍາວຂອງສ້ອມຫຼືອໃນ blender ໄດ້. ແບບຟອມ smeared profusely ມີເບີແຫຼວ. ມີເຂົ້າຕົ້ມປະສົມຫມາກກ້ວຍ, mashed ແລະເພີ່ມຕັດພຽງເລັກນ້ອຍ. ການປະສົມແມ່ນໄດ້ວາງໄວ້ໃນ mold ແລະ leveled. decorated ກັບ chip ແລະ sprinkled ກັບ nutmeg ເມ່ືອຍ່ອງ. ກະກຽມ casserole ໃນເຕົາອົບທີ່ 200 ອົງສາປະມານ 20 ນາທີ.

ເຂົ້າ Baked ມີເນີຍແຂງ cottage ຫວານແລະຫມາກໄມ້ມີຈໍານວນຂອງສ່ວນປະກອບອື່ນໆ:

• ສາມໄຂ່;
• ເຂົ້າວົງ 200g;
• 60 raisins g;
• 200 g ຂອງເນີຍແຂງ;
• ຈາກຫນາກແອບເປີ 3 ຂະຫນາດກາງຂະຫນາດ;
• ສອງແວ່ນຕາຂອງນ້ໍານົມ;
• ຫນຶ່ງບ່ວງຂອງສົ້ມແກມສີຄີມ;
• 2 tbsp. l. ນ້ໍາຕານ.

ໄດ້ຮັບການສ້າງ

ນ້ໍານົມໄດ້ຖືກເພີ່ມກັບແກ້ວຂອງນ້ໍາເປັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ poured ເຂົ້າແລະຕົ້ມ 20 ນາທີ. 2 ໄຂ່ whipped ກັບ້ໍາຕານ. ຈາກຫນາກແອບເປີຈະຖືກປອກເປືອກແລະການຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes. ນ້ໍາຈາກເຂົ້າແມ່ນ drained, ແລະ croup ໄດ້ຖືກ cooled ເລັກນ້ອຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນແມ່ນການເພີ່ມ curd, raisins, ຫມາກໂປມແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆແລະໄຂ່ whipped.

ທັງຫມົດປະສົມຢ່າງລະອຽດ. ໍາມັນເບີຮູບແບບສໍາເລັດສົມ greased ແມ່ນ poured. ສົ້ມແກມສີຄີມ whipped ກັບໄຂ່ໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນຍັງໄດ້ຖືກເຄືອບ casseroles topsheet. ມັນຈະຖືກສົ່ງໃຫ້ເຕົາອົບສໍາລັບ 20 ນາທີແລະນໍາມາປຸງແຕ່ງຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມ 200 ອົງສາ.

Casserole ກັບ jam ຫວານ, kiwi ຫຼືສ່ວນປະກອບອື່ນໆ ຫຼັກການຄລາສສິກ. ຫນ້າທໍາອິດ, ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດແມ່ນປະສົມ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນວາງໄວ້ຢູ່ໃນຮູບແບບແລະຖືກສົ່ງໄປຫາອາຫານໃນເຕົາອົບໄດ້.

casseroles ສາມາດໄດ້ຮັບການນໍາມາປຸງແຕ່ງໃນ multivarka. ມັນແມ່ນເປັນ greased ມີເບີແຫຼວ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນວາງອອກປະສົມພ້ອມທີ່ຈະເຂົ້າໄປໃນຖັງ. ໃນຮູບແບບ "Baking" ກໍາລັງກະກຽມ casserole 50 ນາທີ.

ຄຸນນະສົມບັດປຸງແຕ່ງອາຫານ

ໃນເວລາທີ່ທ່ານຕື່ມຫມາກແຫນ່ງ, ໄຄແລະປຸງລົດຊາດ nutmeg ເມ່ືອຍ່ອງໃຊ້ເວລາກ່ຽວກັບການ hue ໃຫມ່. ຖ້າຫາກວ່າມີນ້ໍາຫຼາຍແລະຫມາກໄມ້ສົດ, ມັນເປັນທີ່ດີທີ່ສຸດຖ້າຫາກວ່າພວກເຂົາເຈົ້າຈະຖືກຕັດແລະ propasserovany ກ່ອນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ອາຫານທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ອອກລົດຊາດຫຼາຍ. Casserole ຈະບໍ່ຕໍ່າກ່ຫ່າງແລະ propechetsya evenly. ຫຼັງຈາກ whipping ໂປຣຕີນອາດຈະ settle. ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການດັ່ງກ່າວນີ້, ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກປະສົມຈາກເທິງຫາລຸ່ມສຸດ.

ເຂົ້າບໍ່ໄດ້ຕິດກັນ, ມັນແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນທາງສ່ວນຫນ້າຂອງລ້າງຈົນກ່ວານ້ໍາຈະບໍ່ໄປທັນທີ, haze ແລະມັນຈະກາຍເປັນໂປ່ງໃສ, ຫຼືນໍາໃຊ້ rump, ເຊິ່ງຂາຍໃນຖົງກ່ອນການຫຸ້ມຫໍ່. ຖ້າຫາກວ່າບໍ່ມີນ້ໍາຕານແປ້ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບມັນໂດຍມາດຕະຖານເຊັ່ນດິນຊາຍໃນ grinder ກາເຟເປັນ. ເພື່ອ bake ຫວານເພີ່ມຂຶ້ນສູງກວ່າແລະນີ້ແມ່ນອາກາດຫຼາຍຂຶ້ນແລະລະອຽດອ່ອນແທ້ໆ, ໄຂ່ກ່ອນປຸງແຕ່ງອາຫານມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະແບ່ງອອກເປັນ yolks ແລະສີຂາວແລະເພີ່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າບຸກຄົນ.

ຕື່ມແລະໃຫ້ບໍລິການ

Toppings ສາມາດບໍ່ພຽງແຕ່ໃຫ້ຂັ້ນຕອນທັງຫມົດ, ແຕ່ຍັງໄດ້ຮັບການປະສົມກັບນ້ໍາຫນັກທັງຫມົດຂອງອາຫານ. ໃນເວລາທີ່ມັນເຂົ້າສູ່ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດແມ່ນທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະນໍາໃຊ້ນ້ໍາເກວີ່ຫວານອອກຈາກ jam, ນົມຂົ້ນຫວານແລະນໍ້າເຜິ້ງ. ເຫມາະສົມດີຍັງຫມາກແລະ glazes.