Pie ຄວາມກະຕັນຍູກັບ jam ສູດ (photo)

pie ຄວາມກະຕັນຍູ ກັບ jam, ສູດຂອງທີ່ໄດ້ຖືກນໍາສະເຫນີຂ້າງລຸ່ມນີ້, ມັນເປັນ dessert ທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ສໍາລັບຄອບຄົວທັງຫມົດ. ການບວກກັບຕົ້ນຕໍຂອງຫວານນີ້ແມ່ນວ່າສໍາລັບການກະກຽມຂອງຕົນບໍ່ໄດ້ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຊື້ຫຼາຍຂອງຜະລິດຕະພັນແລະອຸທິດຫຼາຍຂອງທີ່ໃຊ້ເວລາໄດ້. ມັນຍັງຈະຕ້ອງໄດ້ຮັບການສັງເກດເຫັນວ່າພາຍຄວາມກະຕັນຍູກັບ jam pastry ສາມາດເຮັດໄດ້ໃນວິທີການທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ພວກເຮົາຈະພິຈາລະນາພຽງແຕ່ທາງເລືອກທີ່ງ່າຍແລະສາມາດໃຫ້ໄດ້ຫຼາຍທີ່ສຸດ.

pie ຄວາມກະຕັນຍູກັບ jam: ສູດງ່າຍດາຍສໍາລັບ desserts ງ່າຍດາຍ

ຖ້າຫາກວ່າທ່ານບໍ່ຕ້ອງການເປັນຄວາມທໍລະມານຍາວຕົວທ່ານເອງຄິດກ່ຽວກັບວິທີການກະລຸນາສະມາຊິກຄອບຄົວທັງຫມົດຫຼືບຸກຄົນທົ່ວໄປເຊື້ອເຊີນ, ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ການນໍາໃຊ້ວິທີການຄລາສສິກຂອງການກະກຽມເປັນ dessert ງ່າຍດາຍ. ສໍາລັບເຂົາ, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງເຫມາະສົມກັບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ຂອງຜະລິດຕະພັນ:

• margarine ຄຸນະພາບທີ່ດີ (ແນະນໍາໃຫ້ການນໍາໃຊ້ຂອງ "ນ້ໍາ Kremlin" ໄດ້) - 200 g;
• ຊາຍນ້ໍາຕານຂະຫນາດກາງ - ບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່;
• ໄຂ່ສົດຂະຫນາດໃຫຍ່ - 2 pcs.
• disintegration ຫຼືອັນທີ່ເອີ້ນວ່າຝຸ່ນ baking - ບ່ວງກາເຟ;
• vanilla ໃຊ້ປຸງລົດຊາດ - schepotochka;
• flour flour ສີຂາວ - 3 ຈອກ (ເພີ່ມການຕັດສິນໃຈ);
• jam ໃດ (ສາມາດມີເນື້ອຫຼືຫມາກໄມ້) ໂດຍບໍ່ມີການນ້ໍາເຊື່ອມ - ປະມານ 300 g (ໃຊ້ເປັນ toppings);
• ທາດແປ້ງ - ເປັນບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່.

ມູນລະນິທິຊາຍ Mesim

ໃນຖານະເປັນສາມາດເຫັນໄດ້ຈາກບັນຊີລາຍຊື່ຂອງຜະລິດຕະພັນ, shredded ສູດ cake jam ບໍ່ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການນໍາໃຊ້ອົງປະກອບລາຄາແພງແລະ strange ເປັນ. ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະ bake ໃນເຕົາອົບໄດ້, knead ໄດ້ຢ່າງລະອຽດ dough (shortbread). ນີ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການລະລາຍ ນ້ໍາປຸງແຕ່ງອາຫານ ມີຄຸນນະພາບທີ່ດີໃນການອາບນ້ໍາ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນມັນເຢັນເລັກນ້ອຍ. ຕໍ່ໄປ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ແຍກໄຂ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ໃນໂຖປັດສະວະແລະຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີ whisk ຈົນກ່ວາຮູບລັກສະນະມະຫາຊົນ fluffy ໄດ້. ນອກຈາກນີ້, ພວກເຂົາເຈົ້າຄວນຈະຖອກເທນ້ໍາຕານ.

ຫຼັງຈາກກະກຽມສ່ວນປະກອບສໍາທີ່ຈະໄຂ່ໄດ້ຈໍາເປັນຕ້ອງງາມ margarine melted, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມ flour ສີຂາວ, ກ່ອນການປະສົມກັບທາດແປ້ງແລະ vanilla. ໃນຖານະເປັນຜົນມາຈາກການຍາວແລະ thorough ປົນ, ທ່ານຄວນຈະໄດ້ຮັບ dough ກ້ຽງແລະ elastic. ຈາກນັ້ນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຫຍິກອອກສ່ວນ¼ແລະວາງໄວ້ໃນ freezer ສໍາລັບ¼ຊົ່ວໂມງ.

ທາງເລືອກຂອງ toppings (jam)

ຄວາມກະຕັນຍູ pie ກັບ jam, ສູດຂອງທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການນໍາໃຊ້ຂອງຖານຊາຍຂອງ plum delicious ໂດຍສະເພາະຫຼື goodies homemade strawberry ໄດ້. ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ປະເພດອື່ນໆຂອງຫວານ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ແມ່ບາງຢ່າງເຊັ່ນ: ຫມາກໂປມຫຼື strawberry ແລະ currant ແລະ cherry jam. ການທົດສອບຕົ້ນຕໍແມ່ນວ່າໃນ stuffing ນີ້ບໍ່ແມ່ນຢານ້ໍາຫຼາຍ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ມັນອາດຈະຮົ່ວທົດສອບຂອງຂອບເຂດຈໍາກັດທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ cake ໄດ້ງາມຫຼາຍແລະ delicious.

ຖ້າຫາກວ່າທ່ານໄດ້ເລືອກການຕື່ມນ້ໍາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຫນາມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະເພີ່ມເຕີມເພີ່ມທາດແປ້ງຫຼື flour ສີຂາວ.

ຜະລິດຕະພັນດິນຊາຍກອບເປັນຈໍານວນ

ຄວາມກະຕັນຍູ pie ກັບ jam, ເປັນສູດລາຍລະອຽດທີ່ພວກເຮົາພິຈາລະນາທີ່ຈະປະກອບບໍ່ແມ່ນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ໃຊ້ເວລາເປັນຮູບຮ່າງເລິກ (ເຊັ່ນ: ການແຊ່ສຽງໂຫວດທັງຫມົດທາດເຫຼັກ), ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຮັດໃຫ້ມັນ dough kneaded ຜ່ານມາທັງຫມົດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ພື້ນຖານໄດ້ຖືກຈໍາເປັນໃນການແຈກຢາຍຢູ່ດ້ານຂອງຖ້ວຍໄດ້, ການສ້າງດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງມີຂອບຂະຫນາດນ້ອຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຜະລິດຕະພັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ທຸກຄົນໃນ stuffing ສ້າງແຜນ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງ freezer ໄດ້ຕ້ອງໄດ້ຮັບການໂຍກຍ້າຍອອກຖານສິ້ນແລະ rubbed ມັນສຸດ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່, sprinkle dessert ທັງຫມົດ.

ຂະບວນການຂອງ baking ໃນເຕົາອົບໄດ້

ສູດ cake ຄວາມກະຕັນຍູກັບ jam ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ dessert ອົບອຸ່ນພຽງແຕ່ຂຶ້ນກັບເຕົາອົງ 210. ມັນຄວນຈະເຮັດໃຫ້ຮູບແບບເຕັມໄປແລະຢືນສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ (ສາມາດເປັນພຽງເລັກນ້ອຍເພີ່ມເຕີມ). ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, cake ຄວນໄດ້ຮັບການ browned ເລັກນ້ອຍ, ຕໍ່ມາແຫ້ງແລະວ່າງ.

ວິທີທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຕາຕະລາງແນວໃດ?

ໃນປັດຈຸບັນທີ່ທ່ານຮູ້ຈັກວິທີການເຮັດໃຫ້ cake ກັບ jam shredded ໄດ້. ສູດຂອງອາຫານໂປດນີ້ຄວນຮູ້ວ່າແມ່ຍິງທຸກ. ຫຼັງຈາກທີ່ມັນແມ່ນ baked, ມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການໂຍກຍ້າຍອອກຈາກຫ້ອງການແລະເຢັນຫມົດໃນແຊ່. ຕໍ່ໄປ, ທ່ານຕ້ອງການເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບ dessert ຈາກ mold ໄດ້ນໍາໃຊ້ spatula ກວ້າງ. ການວາງກ່ຽວກັບການ cake ສໍາລັບ cake, ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນແລະໃຫ້ບໍລິການມີຫມູ່ເພື່ອນຫຼືສະມາຊິກຂອງຄອບຄົວຄຽງຄູ່ກັບຕົ້ນຊາ.

pie ຄວາມກະຕັນຍູ: ຂັ້ນຕອນທີໂດຍຂັ້ນຕອນສູດສໍາລັບ jam ໃນ multivarka ເປັນ

ດັ່ງທີ່ພວກເຮົາເວົ້າວ່າຂ້າງເທິງນີ້, ຄວາມກະຕັນຍູ dessert ສາມາດໄດ້ຮັບການດໍາເນີນໃນວິທີການທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ເພື່ອຮຽນຮູ້ວິທີການແຕ່ງກິນ jam, ພວກເຮົາໄດ້ຂຽນໃນລາຍລະອຽດຂ້າງເທິງ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ແມ່ບາງຄົນມັກຈະນໍາໃຊ້ເປັນການຕື່ມຫວານ homemade ອື່ນໆ, ມີຄື - jam currant. ແຕ່ສິ່ງທີ່ທໍາອິດຄັ້ງທໍາອິດ.

ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງ:

• disintegration ຫຼືອັນທີ່ເອີ້ນວ່າຝຸ່ນ baking - ບ່ວງກາເຟ;
• flour flour ສີຂາວ - 2 ຈອກ (ເພີ່ມການຕັດສິນໃຈ);
• ຊາຍຂະຫນາດກາງນ້ໍາຕານ - ½ຈອກ;
• margarine ຄຸນະພາບທີ່ດີ (ແນະນໍາໃຫ້ການນໍາໃຊ້ຂອງ "ນ້ໍາ Kremlin" ໄດ້) - 180 g;
• jam currant ຫນາ - ປະມານ 7 ບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່.

ເຮັດໃຫ້ຂະຫນົມ shortcrust

ສູດນີ້ແມ່ນເປັນ desserts homemade simplified. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຕໍາ່ສຸດທີ່ຂອງທີ່ໃຊ້ເວລາແລະຜະລິດຕະພັນໄດ້. ໃຫ້ເຫມາະສົມປົນພື້ນຖານກະລຸນາເອົານ້ໍາມັນ (ປຸງແຕ່ງອາຫານ) ຈາກຕູ້ເຢັນໄດ້, ມັນແມ່ນ thawed ຫມົດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງງາມແລະທາດແປ້ງສີຂາວ, ນ້ໍາຕານແລະຂະຫນາດກາງຂະຫນາດ ຝຸ່ນ baking. ຫຼັງຈາກໄລຍະຍາວມາດຕະຖານເຊັ່ນສ່ວນປະກອບທີ່ທ່ານຕ້ອງການເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບເປັນມະຫາຊົນ homogeneous elastic, ປະຕິບັດຕາມໂດຍ 1/3 ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໄປໄດ້ແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນ freezer ໄດ້.

ວິທີການປະກອບແລະ bake multivarka?

dessert ນີ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໃນແທ້ວິທີດຽວກັນກັບ pie ຄວາມກະຕັນຍູກັບ jam. ສູດອາຫານໂປດນີ້ບໍ່ໄດ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການ lubrication ເພີ່ມເຕີມຂອງໂຖປັດສະວະໄດ້. ມັນຄວນຈະເຮັດໃຫ້ພື້ນຖານແລະກະຈາຍອ້ອມແຂນຂອງນາງດັ່ງນັ້ນມັນເຕີມລຸ່ມທັງຫມົດຂອງບັນຈຸໄດ້, ກອບເປັນຈໍານວນທີ່ໃຊ້ເວລາດຽວກັນລູກປັດຂະຫນາດນ້ອຍ. ການທົດສອບຕື່ມອີກແມ່ນຈໍາເປັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ jam currant ແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ມັນ crumbs ໄດ້ຈາກມະຫາຊົນ frozen, ຄວາມກະຕັນຍູສຸດ grater ຫຍາບເປັນ. ດັ່ງນັ້ນ, ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ກະກຽມ cake ໃນຮູບແບບອົບສໍາລັບ 40 ນາທີ. ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, dessert ໄດ້ຄວນຈະພໍເຫັນເລັກນ້ອຍແລະກາຍເປັນວ່າງ.

ໃຫ້ບໍລິການໃນຕາຕະລາງ

ຫຼັງຈາກສໍາເລັດຂອງ lid ອົບໂຄງ multivarki ຄວນຈະເປີດເຜີຍແລະແຊ່ໃນຕໍາແຫນ່ງນີ້ເປັນ dessert ທີ່ຈະເຢັນລົງ. ຕໍ່ໄປ, ມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການໂຍກຍ້າຍອອກໂດຍໃຊ້ແຜ່ນໃບຄ້າຍຄື, ໃນຕໍາແຫນ່ງທີ່ສຸດສໍາລັບ cake, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນແລະຮັບໃຊ້ດ້ວຍຊາທີ່ເຂັ້ມແຂງ.

ເຮັດໃຫ້ເປັນ cake ຫວານກັບ jam ຈາກຫນາກແອບເປີ

ມີວິທີການຂອງການກະກຽມ pie ຄວາມກະຕັນຍູອື່ນແມ່ນ. ໃນຖານະເປັນ toppings ຂອງຕົນ, ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ການນໍາໃຊ້ເນີຍຫມາກໂປມ.

ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງ:

• disintegration ຫຼືອັນທີ່ເອີ້ນວ່າຝຸ່ນ baking - ບ່ວງກາເຟ;
• flour flour ສີຂາວ - 2 ຈອກ (ເພີ່ມການຕັດສິນໃຈ);
• ນ້ໍາສົດສີຄີມ - ປະມານ 220 g;
• vanilla ໃຊ້ປຸງລົດຊາດ - schepotochka;
• ໄຂ່ສົດຂະຫນາດໃຫຍ່, ຫຼືແທນທີ່ຈະ yolks - 2 pcs.
• Apple jam ຫນາ - 8 ບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່;
• ນ້ໍາຕານດີ - ແກ້ວຢ່າງເຕັມທີ່.

Mixing ຖານ

ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະແຕ່ງກິນຂອງ pie ຄວາມກະຕັນຍູ, ທ່ານຄວນ knead dough shortbread. ສໍາລັບນີ້ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະປົນ flour ສີຂາວກັບຝຸ່ນ baking ແລະ vanillin, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ melt ໍາມັນເບີແລະຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນມັນ, ພ້ອມກັບ yolks ໄຂ່. ການປະສົມຜົນຄວນຈະເປັນຂະຫນາດນ້ອຍແລະງາມນ້ໍາຕານ. ນອກຈາກນັ້ນ, ທັງສອງກະກຽມໂດຍສ່ວນ (ນ້ໍາແລະອາຫານ) ທີ່ກໍານົດໄວ້ເພື່ອສົມທົບແລະປະສົມ. ໃນຖານະເປັນຜົນມາຈາກຂັ້ນຕອນເຫຼົ່ານີ້, ທ່ານຄວນຈະໄດ້ຮັບ dough elastic, ເຊິ່ງຕ້ອງໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ໃນຖົງແລະສົ່ງໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບ 30 ນາທີ.

ພວກເຮົາປະກອບເປັນ cake ແລະ bake ໃນເຕົາອົບໄດ້

ຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລານີ້, ພື້ນຖານຄວນໄດ້ຮັບການໂຍກຍ້າຍອອກແລະແບ່ງອອກເປັນສອງພາກສ່ວນເທົ່າທຽມກັນ. ຕໍ່ໄປ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງ grease ເປັນຮູບແບບເລິກຂອງມັນເບີ (ຫຼື margarine) ແລະເຮັດໃຫ້ມັນຢູ່ໃນເຄິ່ງ dough, ຄວາມກະຕັນຍູສຸດ grater ຫຍາບເປັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພື້ນຖານຕ້ອງໄດ້ຮັບການປົກຄຸມດ້ວຍ jam ຫມາກໂປມຫນາແລະ crumbs ຫຼຸດລົງນອນຫລັບອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ດັ່ງນັ້ນ, ບົດຄວາມຮູບແບບຄວນໄດ້ຮັບການສົ່ງໃຫ້ເຕົາອົບໄດ້, ບ່ອນທີ່ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງມີເພື່ອ bake ສໍາລັບ 35-45 ນາທີ. ໃນລະຫວ່າງເວລານີ້, dessert ໄດ້ reddening ແລະກາຍເປັນວ່າງ.

ສະເຫນີກັບຕາຕະລາງ

ຫຼັງຈາກ baking ແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ cake ໄດ້ຕ້ອງໄດ້ຮັບການໂຍກຍ້າຍອອກຈາກເຕົາອົບແລະເຢັນໃນຮູບແບບທີ່ຖືກຕ້ອງ. dessert ຕໍ່ໄປຄວນໄດ້ຮັບການຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນມົນທົນຫຼືຮູບສາມຫລ່ຽມແລະໃຫ້ບໍລິການກັບຊາ unsweetened.

ເພື່ອສະຫຼຸບ

ໃນປັດຈຸບັນທີ່ທ່ານຮູ້ຈັກເປັນ variants ບໍ່ຫຼາຍປານໃດຂອງການກະກຽມຂອງ pie ແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ. ມັນສາມາດເຮັດໄດ້ເປັນ jam, ແລະ jam ແລະ marmalade ແລະ bake ໃນເຕົາອົບຫຼື multivarka ໄດ້. ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ເຊັ່ນ: ການປິ່ນປົວມັນ turns ອອກລົດຊາດຫຼາຍແລະຫນ້າພໍໃຈ.

ຢ່າລືມວ່າມັນຄວນຈະມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະເຢັນກ່ອນນໍາໃຊ້ຂອງ dessert ນີ້. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນທ່ານດໍາເນີນການຄວາມສ່ຽງຂອງການໄດ້ຮັບໄຟໄຫມ້ທີ່ມີຕື່ມຂໍ້ມູນຮ້ອນໄດ້. ໂດຍວິທີການ, ຫຼັງຈາກຄວາມເຢັນສໍາເລັດດັ່ງກ່າວ cake ເປັນແມ່ນຫຼາຍອ່ອນແລະວ່າງ. ຄວາມງາມສາມາດໄດ້ຮັບການນອກຈາກນັ້ນ sprinkle ກັບ້ໍາຕານແປ້ງຫຼືໄຄແປ້ງ.