Crumble ກັບ oats ແລະຫມາກໂປມ. ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານແລະສິ່ງທີ່ຄວນຮູ້

Crumble ແມ່ນເລື່ອງແປກຫຍັງ dessert ມີລົດຊາດມີເທິງ crisp ແລະ stuffing ນຸ່ມໃຊ້ປຸງລົດຊາດພາຍໃນ. ແຕ່ດ້ວຍຕົວມັນເອງໄດ້ crumble ຄລາສສິກ, coined ໂດຍແມ່ອັງກິດ - ຂ້ອນຂ້າງອາຫານມີທາດບໍາລຸງ. ແລະສິ່ງທີ່ກ່ຽວກັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການທີ່ຈະກິນອາຫານໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ, ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນກັບນັບພະລັງງານແລະໄມ້ເພື່ອເປັນອາຫານສຸຂະພາບ? crumble ກັບ - ມີວິທີການເປັນ oats. ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ທ່ານໃນມື້ນີ້ແລະທີ່ຈະແຕ່ງກິນ.

ຕົ້ນກໍາເນີດ

ດັ່ງທີ່ພວກເຮົາໄດ້ເວົ້າວ່າ, ພວກເຮົາມີພໍ່ຄົວ dessert ຈາກປະເທດອັງກິດ. ໃນພາສາອັງກິດຄໍາວ່າຫມາຍຄວາມວ່າ "sprinkle" ຫຼື "crumble". crumble pie ກັບເຂົ້າໂອດ - featuring godsend ສໍາລັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບໃນເວລາ stuffing ກັນກັບລົດຊາດແລະ crisp ໄດ້.

ໃນເບື້ອງຕົ້ນ cake ກະກຽມສະເພາະທີ່ມີຫມາກໂປມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມີແນວພັນຈໍານວນຫຼາຍອື່ນໆ: pear crumble ກັບເຂົ້າໂອດ, peach ແລະຫມາກມີເນື້ອ, cake ມີຫມາກໄມ້ແຫ້ງ, ໂກເລດແລະຕື່ມຂໍ້ມູນຫມາກພ້າວ. ມີທາງເລືອກໃນການຈໍານວນຫຼາຍ, ແຕ່ໃນມື້ນີ້ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ທ່ານແຕ່ງກິນເປັນສະບັບພາສາຫມາກໂປມຄລາສສິກ.

ເພື່ອກະກຽມການທີ່ກໍານົດໄວ້

• Oatmeal - ຫນຶ່ງຈອກຫລື 250 ກຼາມ.
• ເຄິ່ງກິໂລຂອງຫມາກໂປມປອກເປືອກໄດ້.
• ຫນຶ່ງໄຂ່.
• ເຄິ່ງຈອກ້ໍານົມໄດ້.
• 180 ກຼາມຂອງມັນເບີ (margarine embodiment, ງົບປະມານທີ່ອາດຈະຖືກນໍາໃຊ້ແທນທີ່ຈະເປັນນ້ໍາ).
• ຫນຶ່ງຈອກຂອງ flour.
• ນ້ໍາຕານ - 250 ກຼາມ.
• 50 ກຼາມຂອງແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ (ມ່ວງຫິມະພານ, ຫມາກຖົ່ວດິນ, almonds, walnuts).
• ຫນຶ່ງບ່ວງກາເຟໄຄຕົ້ນດິນ.

ຂະບວນການຂອງການກະກຽມ

crumble ກັບ flakes oat ສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມການນໍາໃຊ້ແນວພັນຂອງຫມາກໂປມໃດ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການລົດຊາດສົ້ມໃນ desserts, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຊ້ເວລາຫມາກໂປມສົ້ມສີຂຽວ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການບາງສິ່ງບາງຢ່າງຫວານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຢຸດເຊົາການເລືອກຂອງທ່ານໃນຫມາກໂປມສີແດງຫວານ. ພວກເຂົາເຈົ້າຄວນຈະໄດ້ຮັບການປອກເປືອກແລະການຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. ສູດບາງຂໍແນະນໍາໃຫ້ທ່ານເອົາຫຼັກການ, ແຕ່ວ່າທ່ານບໍ່ສາມາດເຮັດສິ່ງນີ້. ການຕັດສິນໃຈຂອງທ່ານ.

ຫມາກໂປມຕື່ມອີກຈໍາເປັນຕ້ອງຫນ້ອຍເປັນການເອົາໃຈໃສ່. ໃນແຊ່ frying ເປັນຈັດວາງຕ່ອນຂອງຫມາກໂປມ, ເພີ່ມ້ໍາຕານ, ມັນເບີ, ແລະດິນໄຄ. Simmer ຈົນກ່ວາຈົນກ່ວາຫມາກໂປມແມ່ນມີຄວາມອ່ອນ. ແມ່ບາງຄົນບໍ່ extinguish ຜ່ານມາຫມາກໂປມ. ທີ່ນີ້, ເຊັ່ນດຽວກັນ, ທາງເລືອກທີ່ຈະເປັນຂອງທ່ານ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການຫມາກໂປມ crisp ໃນ pies, ທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເຮັດໃຫ້ອອກ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະຕື່ມ melted ໃນປາກຂອງທ່ານ, ບໍ່ຕ້ອງແອບເປີ້ນ stew lazy ກ່ອນທີ່ຈະສົ່ງໃນອາຫານ baking ເປັນ.

ມູນລະນິທິ

ສົມເຂົ້າໂອ໊ດກັບ້ໍານົມແລະໄຂ່. ທ່ານຄວນຈະໄດ້ຮັບເປັນມະຫາຊົນເປັນນ້ໍາເລັກນ້ອຍ. ພວກເຮົາມັນບໍ່ງາມກ່ຽວກັບທາງລຸ່ມຂອງແບບຟອມການກະກຽມການ. ພວກເຮົາວາງໄວ້ເທິງຂອງຫມາກໂປມໄດ້. Incidentally, ຕັ້ງມະຫາຊົນ kneading ໄດ້ຍັງສາມາດເພີ່ມຫມາກຖົ່ວ, raisins. ພວກເຂົາເຈົ້າ, ແນ່ນອນວ່າ, ຈະເພີ່ມທະວີມູນຄ່າເນື້ອຫາແລະໂພຊະນາການພະລັງງານຂອງອາຫານ, ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນໃຫ້ມັນເປັນ charm ພິເສດແລະມີລົດຊາດທີ່ຜິດປົກກະຕິ.

Apple oatmeal crisp ເປັນ cake layer. ສອງຂັ້ນຕອນ stacked ແລ້ວໃນໂຖປັດສະວະ. ມັນຍັງຈະເພີ່ມເປັນສາມ. ມັນຈະປະກອບດ້ວຍນ້ໍາຕານຮ່ວມກັນປະສົມແລະ flour. ໃນມະຫາຊົນ crumbly ນີ້ແມ່ນເພີ່ມ shabby ໃນເນີຍ grater ອັນດີງາມ. ທໍາອິດມັນຕ້ອງເປັນ freeze ເລັກນ້ອຍໃນ freezer ໄດ້. ດັ່ງນັ້ນມັນຈະເປັນງ່າຍຕໍ່ການ rub ສຸດ grater ເປັນ. Sprinkle ຊັ້ນປະສົມກັບຫມາກໂປມ.

ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ຂອງພວກເຮົາ crumble ກັບ flakes oat ແລະຫມາກໂປມ bake, ເຊິ່ງໄດ້ຮັບການຜ່ານມາຮ້ອນເຖິງ 200 ອົງສາ. ການທີ່ໃຊ້ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງອາຫານແມ່ນ 30-40 ນາທີ. ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຈະຂຶ້ນກັບຈໍານວນເງິນຂອງ dough ຂະຫນາດແລະຮູບຮ່າງຂອງ.

ບໍລິການຈາກຫນາກແອບເປີ crisp ກັບເຂົ້າໂອດແນະນໍາທີ່ມີ jam ຫມາກມີເນື້ອ, ້ໍາເຜີ້ງ, ນົມສົ້ມ, jam ແລະສີຄີມກ້ອນສີຄີມ. ໃນເວລາທີ່ທ່ານດຶງອອກ cake ຈາກເຕົາອົບໄດ້ແລະອະນຸຍາດໃຫ້ມັນໃຊ້ເວລາກັບຄວາມເຢັນເລັກນ້ອຍ. ພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນກວມເອົາທີ່ມີອາຫານ baking ແລະກ້ວາງແປ ເຮັດໃຫ້ໃນໄລຍະ cake ໄດ້.

ທາງເລືອກກ່ຽວກັບອາຫານ

ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າໃນການເຮັດໃຫ້ການນໍາໃຊ້ເຂົ້າໂອດແທນທີ່ຈະເປັນແປ້ງ, cake ຍັງໄດ້ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງເນີຍພະລັງງານສູງແລະໄຂ່ໄດ້. ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະເພີ່ມເຕີມຄວາມສະດວກໃນອາຫານໃນເງື່ອນໄຂຂອງພະລັງງານ? ທາງເລືອກໃນການມີ.

ປະການທໍາອິດ, ດັ່ງທີ່ພວກເຮົາໄດ້ກ່າວມາແລ້ວ, ການ crumble ອາຫານ - ສູດກັບເຂົ້າໂອດແທນທີ່ຈະເປັນ flour. ສອງ, ອົງປະກອບຕ່າງໆຂອງຜະລິດຕະພັນເຊັ່ນ: ເນີຍ, ໄຂມັນຕ່ໍາແລະແທນທີ່ດ້ວຍນ້ໍາຜັກຫຼື margarine odorless. ແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ອັນທີສາມ, ພະລັງງານສູງບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການເພີ່ມ. ແລະໃຫ້ບໍລິການອາຫານນີ້ແມ່ນດີກວ່າມີ້ໍາເຜີ້ງ, ແຕ່ວ່າບໍ່ມີພະລັງງານສູງ jam ຫວານ.

ບໍ່ພໍເທົ່າໃດສໍາລັບ

• ນັບຕັ້ງແຕ່ເຂົ້າໂອດ crumble ເປັນອາຫານທີ່ລະອຽດອ່ອນທີ່ສຸດທີ່ມີປະສົບແມ່ໃຫ້ຄໍາແນະນໍາທີ່ຈະແຕ່ງກິນມັນໃນຂະບວນການ. ຖ້າຫາກທ່ານມີ tins ຂະຫນາດນ້ອຍຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາໃຊ້ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ.
• ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການເພື່ອເຮັດໃຫ້ຜົນໄດ້ crust ເທິງແມ່ນ crunchy, ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ເວລາສໍາລັບ sprinkling granola, muesli ຫລືຫມາກຟັກຫຼາຍ.
• crumble ແລະອາດຈະຊີ້ນ, ຖ້າຫາກວ່າຕ້ອງການ. ທ່ານຈະຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ທົດແທນບາງສ່ວນຂອງສ່ວນປະກອບສໍາ: ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະຫມາກໄມ້ - ຜັກກັບຊີ້ນ, ນ້ໍາຕານ - ເນີຍແຂງແຂງ. ສູດຕໍ່ໄປອີກແລ້ວດໍາເນີນການຜັກຫຼືນ້ໍາ olive, ບໍ່ລວມມັນເບີ.
• ເປັນ embodiment ທີ່ເຫມາະສົມຂອງ dessert feed ນີ້ - ປະສົມປະສານຂອງຄວາມຮ້ອນແລະເຢັນ. Cake ຄວນຈະເປັນຮ້ອນໃນເວລາດຽວກັນວາງບານໃນເທິງຂອງສີຄີມກ້ອນແມ່ນພັນທະພຽງແຕ່ຈະ ledenyasche ເຢັນ.
• ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕັດສິນໃຈເພື່ອເຮັດໃຫ້ cake ກັບຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໄດ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນ poured ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນ mold ໄດ້, ໂດຍບໍ່ມີການ defrosting.
• Crumble - ເປັນອາຫານຢູ່ທົ່ວໄປ. housewives ຫຼາຍເອີ້ນວ່າ pie "ການກະກຽມການກັ່ນຕອງຂອງສິ່ງທີ່ເປັນຢູ່ໃນມື." ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້: blackberries ແລະຫມາກໂປມ, pear, rhubarb ແລະຂີງ, plum, currant ສີດໍາ, ຫມາກໂປມ ແລະຫມາກກ້ຽງ, gooseberries, ຜັກແລະຊີ້ນ, strawberries ແລະ blueberries. ໂດຍທົ່ວໄປ, ທັງຫມົດທີ່ປະຈຸບັນແມ່ນຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນຂອງທ່ານ.
• ໂດຍວິທີທາງການ, ປຸງແຕ່ງ crumb crumbly ຢ່າງສົມບູນເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້. ມັນສາມາດເຮັດໄດ້ພຽງເລັກນ້ອຍຫຼາຍກ່ວາທີ່ທ່ານຕ້ອງການສໍາລັບການຫນຶ່ງ pie. ແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງເມື່ອຄອບຄົວຂອງທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະ crumble, ທ່ານແລ້ວຈະມີ workpiece ໄດ້, ເຊິ່ງຈະຊ່ວຍປະຢັດເວລາ.