Pancakes ກັບເນີຍແຂງ cottage ແລະ raisins

ມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະຈິນຕະນາການເປັນຕາຕະລາງພາສາລັດເຊຍອັດຢາໄສໂດຍບໍ່ມີການ pancakes ຫຼື oladushek. pancakes, stuffed ຫຼືບໍ່ - ມັນສະເຫມີໄປເປັນ hearty ແລະມີລົດຊາດທີ່ສຸດ! ແມ່ຍິງທຸກຄົນຢູ່ໃນຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງຄັ້ງນໍາມາປຸງແຕ່ງອາຫານ, ແລະປົກກະຕິແລ້ວມີສູດຂອງຕົນເອງ.

ຜະລິດຕະພັນປັນຫນ້າກອງ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການຕື່ມຂໍ້ມູນຖືກນໍາໃຊ້ໂດຍພັນກ້ວາງ, ແລະພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກ baked ຈາກກິນອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. Bake ຄລາສສິກ, ໂດຍອີງໃສ່ນ້ໍານົມແລະ flour pancakes ໃສ່ບ່າ, ເຖິງແມ່ນປຸງແຕ່ງອາຫານໄວຫນຸ່ມແລະມີປະສົບ. ມັນໃຊ້ເວລາຫຼາຍເວລາໃດຫນຶ່ງ, ແຕ່ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນຕົກເປັນມູນຄ່າມັນ!

ສູດສໍາລັບ pancakes ມີຈໍານວນຫຼາຍ, ແຕ່ pancakes ກັບເນີຍແຂງ cottage ແລະ raisins, ກ່ຽວກັບສິດທິໃນການ, ແມ່ນຫຼິ້ນໄດ້, ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກ adored ໂດຍທັງເດັກນ້ອຍແລະຜູ້ໃຫຍ່.

ສູດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ຈະປະທັບໃຈທ່ານທີ່ມີລະນາຂອງຕົນແລະໃນເວລາດຽວກັນ, ມີລົດຊາດ incomparable, ນອກຈາກ pancakes ສູດນີ້ບໍ່ເຄີຍໄປ "lumpy". Pancakes ກັບເນີຍແຂງ cottage ແລະ raisins ເຮັດໃຫ້ອອກອ່ອນໂຍນແລະບາງ. A ຂະບວນການສໍາລັບການກະກຽມຂອງເຂົາເຈົ້າຈະໃຊ້ເວລາທີ່ທ່ານບໍ່ມີຫຼາຍກ່ວາ 30-40 ນາທີ.

ເພື່ອກະກຽມຕົນເອງໂດຍກົງ pancakes ທ່ານຈະຕ້ອງ:

• 1 ລິດຂອງ້ໍານົມ;

•ປະມານ 5-6 ໄຂ່;

• 1,5st.l. ແປ້ງ;

• 300 ກຼາມຂອງ flour;

• 80 ກຼາມຂອງ້ໍາຕານ;

• 50 ກຼາມຂອງນ້ໍາຜັກ;

•ເກືອ.

ສ່ວນປະກອບສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນໃນ:

• 450 ກຼາມຂອງເນີຍແຂງ;

• 200 ກຼາມຂອງ raisins;

• 100 ກຼາມຂອງ້ໍາຕານ;

• 20 g ຂອງ້ໍາຕານ vanilla;

• 2 yolks ໄຂ່.

ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໄຂ່ຈົນກ່ວານ້ໍາຕານສີຂາວ, ເພີ່ມທາດແປ້ງຂອງ, ້ໍານົມ, flour, ແລະເກືອ. ກວນດັ່ງນັ້ນບໍ່ມີກ້ອນຍັງຄົງ, ແລະຄັດຕິດກັບມະຫາຊົນຂອງນ້ໍາຜັກ. Fry pancakes ໃນແຊ່ frying ເປັນຮ້ອນ, ໂດຍບໍ່ມີການນ້ໍາ, ຍ້ອນວ່າມັນແມ່ນແລ້ວໃນປະຈຸບັນໃນ dough ໄດ້.

ການກະກຽມຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່. ສໍາລັບຂອງນາງ, ງາມແລະນ້ໍາທີ່ຕົ້ມໃນໄລຍະ raisins ເພື່ອອາຍມັນ, ສະນັ້ນໃຫ້ເຂົາເປັນ brew ພຽງເລັກນ້ອຍແລະບໍ່ງາມແລະອອກນ້ໍາໄດ້. ເນີຍແຂງ Cottage ສົມທົບກັບ yolks, ນ້ໍາຕານ, vanilla ແລະ raisins. ປົນກັນ, ເອົາໃຈໃສ່ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ໃນ pancakes, ຫໍ່, ແລະ pancakes ກັບເນີຍແຂງ cottage ແລະ raisins ມີຄວາມພ້ອມ!

ສູດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ສໍາລັບການ fans ຫມາກນາວ - pancakes ກັບເນີຍແຂງ cottage ແລະ raisins ກັບນອກຈາກນັ້ນຂອງ zest ສີສົ້ມ. nuance Delicious ຂອງສູດນີ້ແມ່ນຍັງຄວາມຈິງທີ່ວ່າ raisins ຍັງບໍ່ໄດ້ເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາ, ແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີທາດເຫຼົ້າ, ເຊັ່ນ: brandy ຫຼືຊາທີ່ເຂັ້ມແຂງ.

ສ່ວນປະກອບສໍາຈໍາເປັນສໍາລັບ pancakes exotic:

• 200 ກຼາມຂອງເນື້ອໃນຂອງມັນສະເລ່ຍປະຈໍາ cheese;

• 200 g flour;

• 50 ກຼາມຂອງມັນເບີ;

• 400 ກຼາມຂອງ້ໍານົມ;

• 50 ກຼາມຂອງ raisins;

• 1 ໄຂ່;

• 30 ກຼາມຂອງສົ້ມແກມສີຄີມ;

• zest ຂອງຫນຶ່ງສີສົ້ມ;

• 70 ກຼາມຂອງ້ໍາຕານ;

•ແປ້ງນ້ໍາຕານ;

• 40 ກຼາມຂອງນ້ໍາ olive;

•ເກືອ;

•ຜັກຫອມສໍາລັບການອອກແບບ.

Melt ໍາມັນເບີໃນພາຊະນະຂະຫນາດນ້ອຍໄດ້. Beating ກັບ mixer ເປັນ, ສົມທົບການ flour, ໄຂ່, ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເກືອແລະເຄິ່ງນ້ໍາຕານ. ການມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບ, ຄ່ອຍໆເພີ່ມໍາມັນເບີ melted ແລະ້ໍານົມ. ຖ້າຫາກວ່າການທົດສອບໄດ້ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນກ້ອນ, ທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບການກໍາຈັດຂອງພວກເຂົາ, rubbing ມັນຜ່ານ sieve ເປັນ. Knead dough ແລະໃຫ້ມັນເປັນ "ສ່ວນທີ່ເຫຼືອ".

ໃນ curd ໄດ້ເພີ່ມການສົ້ມແກມສີຄີມທີ່ຍັງເຫຼືອແລະບ່ວງ້ໍາຕານເປັນ, ປົນກັນ. Raisins ງາມແລະເປັນທີ່ໃຊ້ເວລາສັ້ນເຄື່ອງດື່ມຮ້ອນທີ່ຈະເລືອກເອົາຈາກ, wring ມັນຈາກນ້ໍາແລະຕາກໃຫ້ແຫ້ງດ້ວຍຜ້າກະດາດໄດ້. ຕໍ່ໄປ, ການເຊື່ອມໂຍງກັບມະຫາຊົນ curd ແລະ peel ສີສົ້ມ. ຮ້ອນນ້ໍາ olive ໄດ້ໃນແຊ່ແລະ bake pancakes, ຄວາມພະຍາຍາມບໍ່ໃຫ້ grill. ໃນເມື່ອກ່ອນ, ກ່ອນທີ່ແຕ່ລະ grease ປັນຫນ້າກອງກັບຫມໍ້ນ້ໍາ. ສຸດຂ້າງຫນຶ່ງຂອງປັນຫນ້າກອງການແຜ່ກະຈາຍ cheese ຕື່ມຂໍ້ມູນ, ກວມເອົາແຕ່ລະດ້ານແລະ folded ໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ການສາມຫລ່ຽມສົ່ງຜົນໃຫ້ຂົ້ວທັງສອງດ້ານ. ຮ້ອນ pancakes ກັບເນີຍແຂງ cottage ແລະ raisins, sprinkled ກັບ້ໍາຕານແປ້ງແລະ decorate ກັບ mint.

ແລະຕໍ່ໄປນີ້ສູດຕົ້ນສະບັບສໍາລັບການ lovers ຂອງລົດຊາດຜິດປົກກະຕິ. pancakes semolina ກັບ raisins decorate ຄ່ໍາ celebratory ແລະຈະຂໍອຸທອນກັບ lovers ທັງຫມົດຂອງ pancakes.

ສ່ວນປະກອບສໍາຈໍາເປັນ:

• 230 ກຼາມຂອງ semolina;

• 3 ໄຂ່;

• 200 ml ນົມ;

• 200 ກຼາມຂອງມັນເບີ;

• 120 ກຼາມຂອງ raisins;

• 100 ກຼາມຂອງນ້ໍາ grape;

• 100 ກຼາມຂອງ້ໍາຕານແປ້ງ;

•ເກືອ.

້ໍານົມເພີ່ມ semolina, ໄຂ່ແລະເກືອ, stir ແລະອອກຈາກຈົນກ່ວາທີ່ໃຊ້ເວລາເຊັ່ນ: ຕົວແທນຈໍາຫນ່າຍທີ່ບໍ່ໄດ້ມີອາການບວມ. ຕໍ່ໄປ, ເພີ່ມ raisins ລ້າງແລະ knead dough ໄດ້ຢ່າງລະອຽດ. ນ້ໍາ Raskalivaem ໃນແຊ່ແລະ pancakes bake. ສໍາເລັດຮູບ pancakes prick ມີຄວາມຍາວຂອງສ້ອມໄດ້, ເອົາໃຈໃສ່ໃນພາຊະນະທີ່ເລິກແລະເຮັດໃຫ້ມັນສຸດສໍາລັບ 5 ນາທີໃນເຕົາອົບໄດ້. ໂດຍການກິນອາຫານຕາຕະລາງ, sprinkling ແລະສີດພົ່ນນ້ໍາ grape ້ໍາຕານແປ້ງ.

ທ່ານ pancakes delicious!