ມ້ວນພາກຮຽນ spring

ແນ່ນອນທຸກຄົນມີເວລາໃນເວລາທີ່ທ່ານຕ້ອງການບາງສິ່ງບາງຢ່າງມີລົດຊາດ. ຂ້າພະເຈົ້າ, ຢ່າງຫນ້ອຍ, ສະຖານະຫມັ້ນຄົງເກີດຂຶ້ນຄູ່ນ່ຶຂອງເວລາຕໍ່ອາທິດເປັນ. ໃນຫນຶ່ງໃນກໍລະນີເຫຼົ່ານີ້, ຂ້າພະເຈົ້າຕັດສິນໃຈທີ່ຈະໃຫ້ກຽດແກ່ຕົວທ່ານເອງແລະຜ່ານການປຸງແຕ່ງ ມ້ວນພາກຮຽນ spring, ສູດເປັນ ທີ່ຈະແບ່ງປັນ.

ການກະກຽມ dough ໄດ້, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ 200 ມລ້ໍານົມ, ບ່ວງຫຼືແຫ້ງລາ 20 ກຼາມຂອງອັນຮີບດ່ວນ, 40 ກຼາມຂອງ້ໍາຕານ, 400 ກຼາມຂອງ flour wheat (ທໍາອິດຫຼືເປັນໄປໄດ້ສູງທີ່ສຸດຊັ້ນ) ສໍາລັບນ້ໍາ frying, ໄຂ່ໄດ້ 2 ຫນ່ວຍ, ແລະເກືອ. ້ໍານົມແມ່ນ warmed ກັບອຸນຫະພູມຫ້ອງ, ເຮັດໃຫ້ລະລາຍແມ່ນຍ້ອນເຊື້ອລາໃນມັນຂອງ, ນ້ໍາຕານ, ເກືອ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໄຂ່ໄດ້, ສົມທົບກັບ້ໍານົມແລະເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະເຂົ້າແປ້ງໃນບາງສ່ວນຂອງຂະຫນາດນ້ອຍ. ພະຍາຍາມທີ່ຈະ knead ດີເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການກ້ອນ. ເນື່ອງຈາກມ້ວນພາກຮຽນ spring ທີ່ພວກເຮົາຈະກ່ຽວກັບການ dough ເຊື້ອລາ, ມັນຕ້ອງການທີ່ຈະຢືນສໍາລັບການຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງໃນສະຖານທີ່ອົບອຸ່ນ.

ຈົນກ່ວາ dough ຈະຮ້ອງ, ໃຫ້ພວກເຮົາບັນຈຸ. "Feta" ສໍາລັບການຕື່ມທີ່ພວກເຮົາຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີ 500 ກຼາມຂອງທຽມກັບຜັກຫົມ, ຜັກບົ່ວຂະຫນາດ 1 ຂະຫນາດກາງ, 50 ກຼາມຂອງມັນເບີ, ບ່ວງກາເຟຂອງ flour, 100 ມລ້ໍານົມແລະ 200 ກຼາມຂອງເນີຍແຂງ. ຜັກບົ່ວລະອຽດ shinkuem ແລະຂົ້ວໃນມັນເບີຈົນກ່ວາສີຄີມ. ທຽມກັບຜັກຫົມສົດແມ່ນ immersed ໃນນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກ, drained ແລະການຕັດລະອຽດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ fry ມັນມີຜັກບົ່ວ. ຕໍ່ໄປ, ຊ້າເພີ່ມ flour, ປົນ, ບໍ່ງາມ້ໍານົມ, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມເປັນແລະເພີ່ມຟັກຊີດ "feta". ເກືອກັບລົດຊາດແລະ stir. ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ, ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ພ້ອມ.

ໃນຂະນະດຽວກັນ, ໃນຂະນະທີ່ພວກເຮົາກໍາລັງກຽມຂໍ້ມູນການ, dough ຄວນຮັກສາເຖິງ (ມັນຄວນຈະເພີ່ມຂຶ້ນໃນສອງຄັ້ງປະລິມານທີ່). raskalivaem frying Pan ກ່ຽວກັບໄຟ, ນ້ໍາ lubricating, ແລະຄ່ອຍໆແຈກຢາຍ dough ໄດ້ກ່ຽວກັບດ້ານຫນຶ່ງ. ແຕ່ bake ປັນຫນ້າກອງທັງສອງດ້ານຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງ. ເປັນມ້ວນພາກຮຽນ spring ໃນ dough ລາຂອງພວກເຮົາ, ພວກເຂົາເຈົ້າບໍ່ໄດ້ຮັບການຫໍ່ທໍ່. ໃນຈຸດໃຈກາງການແຜ່ກະຈາຍປະລິມານທີ່ຕ້ອງການຂອງການຕື່ມຂໍ້ມູນແລະການປົກຫຸ້ມດ້ວຍອີກເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງປັນຫນ້າກອງໄດ້. ດັ່ງນັ້ນທັງຫມົດ, pancakes ແມ່ນມີຄວາມພ້ອມ.

ຂ້າພະເຈົ້າສະເຫນີຄົນອື່ນເລືອກ delicious - pancakes ມີເຫັດແລະ cheese.

ສໍາລັບການທົດສອບ, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ບັນຈຸນົມ (500 ມິນລິລິດ), flour ຈອກ, 1 ໄຂ່, ເກືອແລະນ້ໍາສໍາລັບ frying. whisk ໄຂ່ແລະເກືອ, flour ແລະແນະນໍາ zhidenkoe knead dough. ພວກເຮົາພະຍາຍາມມັນຈະບໍ່ມີກ້ອນ. Bake pancakes ບາງ, ແຈກຢາຍສ່ອງແສງໃນທົ່ວດ້ານແຊ່. ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ 500 ກຼາມຂອງເຫັດສີຂາວ, 200 ກຼາມຂອງ ເນີຍແຂງ durum, ເກືອແລະຢາສະຫມຸນໄພ. ເຫັດຕັດລະອຽດ, ເກືອແລະ fry ໃນນ້ໍາຜັກຈົນກ່ວາຢູູ່. rub ເນີຍແຂງສຸດ grater ຫຍາບເປັນ. ອອກຄໍາຄິດເຫັນຮ້ອນກົງກ່ຽວກັບການເປັນແຜ່ນ, sprinkle ກັບເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນແລະສະຫມຸນໄພ, ເຮັດໃຫ້ເຫັດຂົ້ວ. ລະມັດລະວັງຫໍ່. Pancakes ມີ stuffing ເປັນ ຂອງເຫັດມີຄວາມພ້ອມ. ແນ່ນອນ, ທ່ານສາມາດທົດລອງທີ່ມີສູດນີ້. Stuffing ສາມາດນໍາມາປຸງແຕ່ງຊີ້ນ, ຜັກຫຼືຫວານ - ທ່ານຈະໄດ້ຮັບ dessert ທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, Pancakes ມີຫມາກໂປມ.

ການກະກຽມ dessert ໄດ້ pancakes ທີ່ມີຫມາກໂປມ dough ສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມໃນສູດທີສອງ, ແຕ່ນອກຈາກນັ້ນຕື່ມບ່ວງຂອງ້ໍາຕານ, ເປັນຕື່ມຂໍ້ມູນ, ພວກເຮົາຍັງຈະຫວານ. ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງ 5 ຫມາກໂປມຂະຫນາດໃຫຍ່ຫວານ, 100 ກຼາມຂອງ້ໍາຕານ, ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງ້ໍາຕານແລະການດັ່ງກ່າວຄີມ (ປະມານ 200-250 ມລ). ຫມາກໂປມແມ່ນຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, ຄວາມສະອາດ, ເອົາກາງແລະ rub ສຸດ grater ຫຍາບເປັນ. ໃນເວລາທີ່ rubbed ສຸດດີ - ນ້ໍາຈະໄຫຼແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຈະແຫ້ງ. ຕໍ່ໄປ, sprinkle ຫມາກໂປມທີ່ມີ້ໍາຕານ, ສີໄຄຕົ້ນແລະປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ. ປັນຫນ້າກອງພ້ອມຍືດເຮັດກັບຂອບຂອງການແຜ່ກະຈາຍ stuffing ໄດ້, ຫໍ່ແຄມຂອງແລະປະກອບເປັນຫລອດ. ໃຫ້ບໍລິການ pancakes ມີສີຄີມສົ້ມ. ນອກຈາກນີ້, ທາງເທີງສາມາດ decorated ມີ jam ຫຼື ໍາມັນເບີຫມາກໂປມ ກັບລົດຊາດ.

ໂດຍທົ່ວໄປ, ມ້ວນພາກຮຽນ spring ສະດວກໃນການໃຊ້ເວລາກັບທ່ານກ່ຽວກັບຖະຫນົນຫົນທາງຫຼືຢູ່ໃນພັກຄອບຄົວໃນລັກສະນະເປັນ. ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນຫຼາຍ hearty ແລະບໍ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດບັນຫາໃນການໃນເວລາທີ່ຖືກນໍາໃຊ້. ແລະເພື່ອກະກຽມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີຄວາມສຸກໄດ້. Incidentally, pancakes ເຫຼົ່ານີ້ທ່ານສາມາດໃຊ້ເວລາເດັກນ້ອຍຂອງທ່ານໄປເຂົ້າໂຮງຮຽນໄດ້, ເດັກນ້ອຍຍັງຕ້ອງການທີ່ຈະກິນອາຫານຈົນກ່ວາຄ່ໍາ. ດັ່ງນັ້ນບໍ່ເປັນ lazy ແລະແຕ່ງກິນ pancakes ກັບ stuffing ເປັນ! ເພີດເພີນໄປກັບອາຫານທັງຫມົດ!