Microbiology ສື່ມວນຊົນຂາດທາດອາຫານ

ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍຄົ້ນຄ້ວາຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການເຮັດວຽກພິຖີພິຖັນກັບອຸປະກອນຈໍານວນຫລາຍແລະເຄື່ອງມື. ຈຸລິນຊີໃນຫ້ອງທົດລອງຄູນເປັນຢ່າງວ່ອງໄວແລະສາມາດທີ່ຈະຮັກສາກິດຈະກໍາປົກກະຕິ, ການນໍາໃຊ້ຂະຫນາດກາງຂອງທາດອາຫານພິເສດ. ໂຄງປະກອບການແລະເງື່ອນໄຂສະດວກຂື້ນຕື່ມເຫມາະສົມສໍາລັບການຂະຫຍາຍຕົວມີການເຄື່ອນໄຫວຂອງວັດທະນະທໍາແບັກທີເລຍຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ສື່ມວນຊົນຂາດທາດອາຫານ. Microbiology ແລະຄໍາຮ້ອງສະຫມັກອື່ນໆ

ອານານິຄົມຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍໃນຫລອດທົດລອງປູກຢູ່ຖ້ວຍ Petri ທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມວຸ້ນຫຼືເຄິ່ງແຫຼວເນື້ອໃນ. ນີ້ແມ່ນຂະຫນາດກາງຂອງທາດອາຫານ, ອົງປະກອບແລະຄຸນສົມບັດເປັນຢ່າງໃກ້ຊິດເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະຂະຫຍາຍຕົວຕາມທໍາມະຊາດຂອງວັດທະນະທໍາສໍາລັບການຄຸນນະພາບ.

ສະຫມັກຂໍເອົາສື່ມວນຊົນດັ່ງກ່າວໃນການຄົ້ນຄວ້າ microbiological ແລະໃນຫ້ອງທົດລອງບົ່ງມະຕິທາງການແພດ. ບໍ່ດົນມານີ້ກໍາລັງເຮັດວຽກສ່ວນຫຼາຍແມ່ນມີ dabs ຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍເຊື້ອພະຍາດຫຼືກາລະໂອກາດ, ຕໍາແຫນ່ງເປັນລະບົບໄດ້ຖືກກໍານົດໂດຍກົງໂດຍສະຖາບັນ.

ສື່ມວນຊົນທໍາມະຊາດແລະສັງເຄາະ

ກົດລະບຽບການພື້ນຖານຂອງການເຮັດວຽກທີ່ມີເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ - ເປັນທາງເລືອກທີ່ຖືກຕ້ອງຂອງຂະຫນາດກາງ. ມັນຈະຕ້ອງເປັນທີ່ເຫມາະສົມກົງກັບຄວາມຕ້ອງການຈໍານວນຫລາຍ, ຊຶ່ງໃນນັ້ນເນື້ອໃນຂອງຈຸລະພາກແລະ macroelements, enzymes, pH ຄົງທີ່, ຄວາມກົດດັນ osmotic, ແລະແມ້ກະທັ້ງເປີເຊັນຂອງອົກຊີຢູ່ໃນອາກາດໄດ້.

ສື່ມວນຊົນອາຫານແບ່ງອອກເປັນສອງກຸ່ມທີ່ສໍາຄັນ:

1. ສະພາບແວດລ້ອມທໍາມະຊາດ. ສົມດັ່ງກ່າວໄດ້ຖືກກະກຽມຈາກສ່ວນປະກອບສໍາທໍາມະຊາດ. ນີ້ອາດຈະມີນ້ໍາແມ່ນ້ໍາ, ພາກສ່ວນຂອງພືດ, ຝຸ່ນ, ຜັກ, ພືດແລະສັດຈຸລັງ, ເຊື້ອລາ, ແລະອື່ນໆ. D. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນສະໂດຍມີເນື້ອຫາສູງຂອງສານເຄມີທໍາມະຊາດ manifold ທີ່ສົ່ງເສີມການຂະຫຍາຍຕົວຂອງວັດທະນະທໍາເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ. ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມໄດ້ປຽບແຈ້ງເຫຼົ່ານີ້, ສະພາບແວດລ້ອມທໍາມະຊາດບໍ່ໄດ້ອະນຸຍາດໃຫ້ດໍາເນີນການສຶກສາພິເສດທີ່ມີສາຍພັນສະເພາະໃດຫນຶ່ງຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ.
2. ສື່ມວນຊົນສັງເຄາະ. ພວກເຂົາເຈົ້າມີຄວາມແຕກຕ່າງໃນອົງປະກອບທາງເຄມີຂອງເຂົາເຈົ້າເປັນທີ່ຮູ້ຈັກໃນສັດສ່ວນທີ່ຄືກັນອ້ອຍຕ້ອຍຂອງອົງປະກອບທັງຫມົດ. ສື່ມວນຊົນດັ່ງກ່າວໄດ້ຖືກກະກຽມສໍາລັບການວັດທະນະທໍາແບັກທີເລຍໂດຍສະເພາະ, wherein metabolism ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກໃນນັກຄົ້ນຄວ້າລ່ວງຫນ້າ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ສໍາລັບເຫດຜົນນີ້ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະກະກຽມດັ່ງກ່າວເປັນຂະຫນາດກາງສັງເຄາະສໍາຫລັບການຂະຫຍາຍຕົວຂອງຈຸລິນຊີ. ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການວິເຄາະຂອງຊີວິດແບັກທີເລຍໄດ້. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ທ່ານສາມາດຊອກຫາສິ່ງທີ່ສານພວກເຂົາປ່ອຍເຂົ້າໄປໃນສະພາບແວດລ້ອມແລະວິທີການຫຼາຍ. ຈຸລິນຊີໃນສະພາບແວດລ້ອມທໍາມະຊາດກໍຈະເພີ່ມຂຶ້ນ, ແຕ່ຮັກສາຕິດຕາມການປ່ຽນແປງດ້ານປະລິມານໃດຫນຶ່ງໃນອົງປະກອບທີ່ບໍ່ສາມາດຍ້ອນການຮູ້ຂອງອັດຕາສ່ວນຕົ້ນສະບັບສົມບູນ.

ສະພາບແວດລ້ອມການບົ່ງມະຕິທີ່ແຕກຕ່າງ

ບໍ່ພຽງແຕ່ສື່ມວນຊົນຂາດທາດອາຫານປົກກະຕິສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໃນການເຮັດວຽກທີ່ມີເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ. Microbiology - ເປັນວິທະຍາສາດຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ແລະເພາະສະນັ້ນຈຶ່ງຄົ້ນຄ້ວາບາງຄັ້ງແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ການຄັດເລືອກຂອງຈຸລິນຊີໃນບໍລິເວນໃດໆ. ການນໍາໃຊ້ຂອງສື່ມວນຊົນຄ່າ, ການບົ່ງມະຕິໃນຫ້ອງທົດລອງໄດ້ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະເລືອກເອົາອານານິຄົມທີ່ຕ້ອງການຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍໃນອາຫານ petri ຂອງບົນພື້ນຖານຊີວະເຄມີຂອງວິຖີຊີວິດຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ອົງປະກອບຂອງປະເພດດັ່ງກ່າວໄດ້ສະເຫມີປະກອບດ້ວຍອົງປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

1. ສານອາຫານສໍາລັບການຂະຫຍາຍຕົວແຕ່ລະຫ້ອງ.

2 substrate ວິເຄາະ (ສານ).

3 ຕົວຊີ້ວັດ, ເຊິ່ງຈະໃຫ້ສີທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃນຕິກິຣິຍາການໄຫຼສະເພາະໃດຫນຶ່ງ.

ຍົກຕົວຢ່າງແມ່ນສື່ມວນຊົນຄ່າ, ການບົ່ງມະຕິມີທາດບໍາລຸງ "Endo". ມັນຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການເລືອກອານານິຄົມຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ສາມາດທໍາລາຍລົງ lactose. ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ສະພາບແວດລ້ອມນີ້ມີສີມີສີອອກບົວ. ຖ້າຫາກວ່າອານານິຄົມຂອງຈຸລິນຊີແມ່ນບໍ່ສາມາດທີ່ຈະທໍາລາຍລົງ lactose, ມັນໃຊ້ເວລາທີ່ສີຂາວປົກກະຕິ. ຖ້າຫາກວ່າເຊື້ອແບັກທີເຣັຍສາມາດຕິດພັນຢູ່ substrate ໄດ້, ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກ painted ໃນສີແດງທີ່ໂດດເດັ່ນສົດໃສ.

ສະພາບແວດລ້ອມການເລືອກຕັ້ງ

ຫ້ອງທົດລອງບົ່ງມະຕິມັກຈະມີການເຮັດວຽກກັບເສັ້ນເລືອດຕັນໃນ, ທີ່ປະກອບດ້ວຍຊະນິດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຈໍານວນຫຼາຍຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ. ທ້າວ Xiao ເວົ້າວ່າ, ສໍາລັບຄຸນນະພາບຂອງການເຮັດວຽກທີ່ຕ້ອງມີວິທີການບາງຢ່າງທີ່ຈະເລືອກເອົາອານານິຄົມທີ່ຈໍາເປັນຂອງອາຍແກັສຂອງຄົນແປກຫນ້າ. ນີ້ສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ເປັນດິນການປັບປຸງພັນສໍາລັບເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ, ອົງປະກອບຂອງທີ່ໄດ້ຖືກ matched perfectly ສໍາລັບຊີວິດມີພຽງແຕ່ປະເພດຂອງຈຸລິນຊີ.

ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ດັ່ງກ່າວເປັນຂະຫນາດກາງການຄັດເລືອກທີ່ເຫມາະສົມເທົ່ານັ້ນສໍາລັບການຂະຫຍາຍພັນຂອງ Escherichia coli. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈາກການປູກແນວພັນຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍໃນອາຫານ petri, ພວກເຮົາເບິ່ງພຽງແຕ່ອານານິຄົມທີ່ດຽວກັນ E. coli ແລະບໍ່ມີຫຼາຍ. ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເລີ່ມຕົ້ນການເຮັດວຽກ, ທ່ານຕ້ອງການຄວາມຮູ້ທີ່ດີຂອງການ E -book ຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍການສຶກສາທີ່ຈະສົບຜົນສໍາເລັດເລືອກເອົາຈາກປະສົມຂອງພືດຊະນິດອື່ນ.

ແຂງ, ເຄິ່ງແຂງແລະຂອງແຫຼວສື່ມວນຊົນວັດທະນະທໍາ

ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍສາມາດຈະເລີນເຕີບໂຕບໍ່ພຽງແຕ່ກ່ຽວກັບສະຖານະແຂງ. ສື່ມວນຊົນວັດທະນະທໍາມີຄວາມແຕກຕ່າງໃນລັດສະຫຼຸບຂໍ້ມູນ, ໂດຍອີງຕາມອົງປະກອບຂອງຜະລິດໄດ້. ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ພວກເຂົາເຈົ້າທັງຫມົດມີຄວາມສອດຄ່ອງສະພາບຄ່ອງ, ແລະການເພີ່ມສານຮ່າຍທະເລຫຼື gelatin ໃນອັດຕາສ່ວນສະເພາະໃດຫນຶ່ງຂອງເຮັດໃຫ້ເປັນວຸ້ນປະສົມໄດ້.

ສື່ມວນຊົນທາດອາຫານແຫຼວທີ່ມັກຈະພົບໃນເກສອນຈັດການ. ຖ້າຫາກວ່າມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະຂະຫຍາຍຕົວເຊື້ອແບັກທີເຣັຍໃນສະພາບດັ່ງກ່າວ, ການແກ້ໄຂຂອງຕົວຢ່າງວັດທະນະທໍາຕົນເອງໄດ້ແລະລໍຖ້າສໍາລັບປະມານ 2-3 ມື້. ຜົນໄດ້ຮັບອາດຈະແຕກຕ່າງກັນ: ເປັນ precipitate ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ, ຮູບເງົາໄດ້ປະກົດວ່າເລື່ອນໄດ້ຫຼື flakes ຂະຫນາດນ້ອຍຮູບແບບທີ່ມີການແກ້ໄຂຄຸ້ນ.

ຂະຫນາດກາງທີ່ຫມັ້ນຄົງມັກຈະຖືກນໍາໃຊ້ໃນການຄົ້ນຄວ້າ microbiological ເພື່ອສຶກສາຄຸນສົມບັດຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍກວ້າງໄດ້. ສື່ມວນຊົນດັ່ງກ່າວມີຄວາມໂປ່ງໃສຫຼື translucent, ເພື່ອໃຫ້ສາມາດໄປລະບຸສີແລະຮູບຮ່າງຂອງວັດທະນະທໍາຂອງຈຸລິນຊີສະເຫມີ.

ການກະກຽມຂອງສື່ມວນຊົນວັດທະນະທໍາ

ຫຼາຍພຽງແຕ່ການກະກຽມ substrates ເຊັ່ນ: ການປະສົມຊີ້ນທີ່ເປັນນ້ໍາຊຸບ, gelatin ຫຼືສານຮ່າຍທະເລ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເປັນສະຖານະແຂງຫຼືເຄິ່ງນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນສະພາບຄ່ອງແມ່ນເພີ່ມຕາມລໍາດັບປະມານ 2-3% ແລະ 0.2-0.3% ຂອງ gelatin ຫຼືສານຮ່າຍທະເລ. ເຂົາເຈົ້າມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການປະສົມແຂງ, ແຕ່ແນ່ນອນວ່າບໍ່ແມ່ນແຫລ່ງທີ່ມາຂອງສານອາຫານໄດ້. ດັ່ງນັ້ນ, ຂະຫນາດກາງທາດອາຫານໃນການກະກຽມແລະມີຄວາມເຫມາະສົມສໍາລັບການຂະຫຍາຍຕົວຂອງວັດທະນະທໍາແບັກທີເລຍ.