Delicious ເຮືອນໄດ້. ຫມາກໂປມດອງໃນທະນາຄານ: ສູດສໍາລັບສູດການ

ຫມາກໂປມ Mochenov, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຈໍານວນຫຼາຍ ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ (cloudberries, lingonberry) - ເປັນອາຫານວັດຖຸບູຮານຂອງ cuisine ພາສາລັດເຊຍ. ມີກິ່ນຫອມ, ເຂັ້ມແຂງ, ມີລົດຊາດຫວານແລະສົ້ມອຸດົມສົມບູນ, ຫມາກເກັບກູ້ສະນັ້ນຢ່າງສົມບູນພາຍວິດປະຈໍາວັນແລະຕາຕະລາງບຸນ, ເຮັດໃຫ້ເຂົາອຸດົມສົມບູນ, ຫຼາກຫຼາຍ. ເນື່ອງຈາກວ່າຫຼາຍພ້ອມບັນຈຸກະປ໋ອງ (ຍ່ຽວ) ຫມາກໂປມ, ປຸງແຕ່ງອາຫານເກັບກໍາຂໍ້ມູນຢ່າງລະອຽດ, ດໍາລົງຊີວິດແລະ delight ພວກເຮົາຫຼາຍກ່ວາຮ້ອຍປີ.

ການກະກຽມແລະສະເຫນີແນະ

ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເບິ່ງທີ່ວິທີການອະນຸລັກສະເພາະ, ພວກເຮົາປຶກສາຫາລືລັກສະນະທົ່ວໄປຂອງຂະບວນການ. ຫນ້າທໍາອິດ, ໂດຍບໍ່ສົນເລື່ອງບໍ່ວ່າຈະເປັນທ່ານກໍາລັງວາງແຜນໃນໄມ້ barrels, ຢາງ bidonchikah, enamelware ຫມາກໂປມເກັບກ່ຽວດອງໃນ jars, ສູດດອງແນະນໍາເປັນຮ້ອນ, ແລະຫມາກໄມ້ພາຍຫຼັງທີ່ເກັບກ່ຽວໃນລະຫວ່າງກາງເດືອນດູໃບໄມ້ລົ່ນຊັກຊ້າ. ເຫຼົ່ານີ້ປະກອບດ້ວຍທໍາອິດແລະ foremost ໄດ້ມີຊື່ສຽງ Antonovka, ຕົ້ນແດນີສ໌, Simirenko, ຫມາກໂປມສະຫວັນ. ຄວາມຈິງທີ່ວ່າເນື້ອຫນັງຂອງຊະນິດພັນເຫຼົ່ານີ້ຫນາແຫນ້ນ, ຮັກສາໄວ້ໃນ brine, ບໍ່ຝັງດິນ. ຄັ້ງທີສອງ, ກໍານົດຖ້ວຍ. ຕາມປະເພນີ, ສໍາລັບຈຸດປະສົງນີ້ພວກເຮົາໄດ້ເອົາໄມ້. ແຕ່ວ່າມັນແມ່ນການຕອບຮັບດີແລະຫມາກໂປມດອງໃນທະນາຄານ. ຊະນະບັນຈຸກະກຽມສູດ, ໃນກໍລະນີນີ້ງ່າຍຂຶ້ນ. Barrels ແລະ tubs ຂອງໄມ້ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ງາມຫຼາຍກວ່ານ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກ, ແຊ່. ບັນຈຸແກ້ວສາມາດພຽງແຕ່ໄດ້ຮັບການລ້າງຢ່າງລະອຽດມີການແກ້ໄຂຂອງເນດ baking ເປັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ rinse. ອັນທີສາມ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນເພື່ອຄວາມສະອາດໂດຍການລ້າງແລະວາງຂອງຜົນລະໄມ້ແລະເຄື່ອງເທດ. ຫມາກໄມ້ທີ່ຄວນຈະເປັນສຸກ, ແຕ່ຮ່ອງຮອຍຂອງຄວາມເສຍຫາຍ, wormhole, ຄວາມເສຍຫາຍ, ແຂງບໍ່ມີ, ດີກ່ວາຂະຫນາດດຽວກັນ. ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, impregnated ຫຼາຍ uniformly ຕື່ມຂໍ້ມູນແລະເປັນຫມາກໂປມດອງແຊບຫຼາຍໃນທະນາຄານ. ສູດປົກປັກຮັກສາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ (ການທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດ) ແມ່ນເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຖິງສໍາລັບຄວາມສາມາດຂອງຫມາກໄມ້ງາມນ້ໍາຕົ້ມເປັນ. ແຕ່ແນ່ນອນ, ນ້ໍາເກືອນີ້ແມ່ນບໍ່ເປັນທີ່ເປັນປະໂຫຍດເປັນການນໍາໃຊ້ແນວພັນຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ພືດສະຫມຸນໄພແລະເຄື່ອງເທດ. ແລະທັນ, ຖ້າຫາກວ່າຫມາກໄມ້ແມ່ນຂະຫນາດໃຫຍ່ເກີນໄປ, ພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດໄດ້ຮັບການຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງໂດຍບໍ່ມີການຖອນແກ່ນ.

ຈາກຫນາກແອບເປີແລະ cranberries

ສິ່ງມະຫັດໄດ້ຫມາກໂປມດອງໃນທະນາຄານ, ສູດທີ່ປະກອບດ້ວຍອົງປະກອບເຊັ່ນ: ນ້ໍາຕານ, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະ ໃບ lingonberry. ການສ້າງແມ່ນໄດ້ຮັບໃນອັດຕາ 20 ກິໂລຢູ່ທີ່ຜົນລະໄມ້ຂັ້ນພື້ນຖານ. ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ມັນໃຊ້ເວລາ 2 ກິໂລຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ໃບສົດ - ປໍຂອງນ້ໍາ - 10 ລິດ, ແຕ່ຖ້າຫາກວ່າມັນຈະເປັນພຽງພໍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດເພີ່ມ. ແນວໃດແທ້ເຮັດຫມາກໂປມການແຊ່ນ້ໍາໃນທະນາຄານ? ສູດແນະນໍາໃນການຈັດວາງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າດ້ວຍການຕັດຊໍາເທິງ, ເປັນຊັ້ນທີ່ຈະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະ layer ເທິງ - ໃບ. ນ້ໍາອຸ່ນ, ເຮັດໃຫ້ຢານ້ໍາຕົ້ມນ້ໍາຕານ, ເອົາ scum, ເຢັນ. ແຈກຢາຍໃຫ້ທະນາຄານ, ຫມາກຂອງອ່າວໂດຍລວມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ກວມເອົາຜ້າສະອາດ. ແນ່ນອນ, ເພື່ອເຮັດໃຫ້ການກົດຂີ່ຂອງທະນາຄານແມ່ນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ, ແຕ່ວ່າມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນແກນລ້າງ. ເອົາ workpiece ໃນສະຖານທີ່ເຢັນ, ແລະເດືອນຕໍ່ມາມີຄວາມສຸກໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ!

ຈາກຫນາກແອບເປີແລະ cherries

ລົດຊາດຕົ້ນສະບັບແລະສ່ວນປະກອບສໍາສາມາດໃຫ້ໄດ້ຂ້ອນຂ້າງ, ຫມາກໂປມດອງຈະເກັບກ່ຽວໃນລະດູຫນາວທີ່ມີຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ cherry. ໃນສູດທີ່ຜ່ານມາ, ຜົນລະໄມ້, ກະປ໋ອງໂດຍເຕັກໂນໂລຊີດັ່ງກ່າວນີ້, ໄດ້ຮັບເປັນສີງາມແລະເບິ່ງຍິ່ງໃຫຍ່ໃນຕາຕະລາງ. ສິ່ງທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງ: ຫມາກໂປມ - 20 ກິໂລ, Cherry (berry) - 3 ກິໂລ. ມັນເປັນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະໃຊ້ເວລາຫວານ cherry "lutovku" ຊັ້ນຮຽນທີ kolirovannye, ພວກເຂົາເຈົ້າມີຫມາກໄມ້ຫຼາຍຂະຫນົມຫວານແລະມີລົດຊາດທີ່ມີໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຢານ້ໍາ. ຖ້າ cherries wormy, ແຊ່ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງໃນນ້ໍາເກືອທີ່ຕົ້ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ rinse. ນ້ໍາ pouring ໃຊ້ເວລາ 10 ລິດ, ນ້ໍາຕານ - 1.5 ກິໂລ. ວິທີການກະກຽມຢານ້ໍາ, ທີ່ທ່ານຮູ້ຈັກແລ້ວ. ເຮັດໃຫ້ສະບຽງອາຫານເປັນອະທິບາຍໃນສູດທີ່ຜ່ານມາ, ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ນ້ໍາເຊື່ອມ jars, ຕິດຕັ້ງ oppression ແລະ expose ມັນໃນສະຖານທີ່ເຢັນເພື່ອ infuse.

Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບໃຫ້ທ່ານແລະຫມາກໂປມນ້ໍາທີ່ມີຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ!