ກອງປະຊຸມປະຖົມນິເທດຂອງ strawberries - ເປັນວິທີທີ່ໄວຂອງປຸງແຕ່ງອາຫານ

ມີການປ່ຽນແປງຂອງຄວາມເປັນຈິງໃນໄລຍະທີ່ໃຊ້ເວລາ. ການປ່ຽນແປງຄົນອັບເດດ: ແລະຄວາມນິຍົມ. ອຸປະກອນການປັບປຸງແລະຂະບວນການເຕັກໂນໂລຊີປຸງແຕ່ງອາຫານ. ໃນໂລກມື້ນີ້, ທຸກປະເພດຂອງຂະຫນົມຫວານແລະອາຫານໂປດຂອງ gourmet ໄດ້ກາຍເປັນທີ່ມີຢູ່. ໃນສະຖານທີ່ຂອງເປົ່າຫວ່າງດັ້ງເດີມມາດ້ວຍວິທີການໃຫມ່ຂອງການອະນຸລັກ. ຊາວສວນປູກແນວພັນໃຫມ່ຂອງການປູກພືດຕ່າງໆ. ແລະຫວ່າງການກະກຽມໃນວິທີການໃຫມ່, ໃຫ້ຄວາມຕ້ອງການກັບຫມາກໄມ້ frozen ແລະຕາກໃຫ້ແຫ້ງແລະຜັກ. ແຕ່ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະມີການຖິ້ມໄດ້ວິທີການດັ້ງເດີມຂອງການກະກຽມຫມາກໄມ້ແລະບໍ່ປະຕິບັດຄອບຄົວ jam ມີກິ່ນຫອມ?

ໃນຕອນແລງລະດູຫນາວເຢັນ, jar ຂອງ strawberry ຫຼື cherry jam ເປັນສິ່ງເຕືອນຂອງປີຂອງອຸດົມສົມບູນທີ່ຈະເປັນການປິ່ນປົວທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່. ເຮັດໃຫ້ມັນສຸດວິທີການທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ແຕ່ກົດລະບຽບພື້ນຖານ - ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດບໍ່ສາມາດຍ່ອຍ. ການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນເປັນເວລາດົນເຮັດໃຫ້ການທໍາລາຍຂອງສານອາຫານໄດ້.

Strawberries ໃນລະດູຫນາວ, ຜ່ານການປຸງແຕ່ງຕາມລະບຽບການ, ຈະເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ. ມັນບໍ່ໄດ້ສູນເສຍມູນຄ່າຂອງຕົນໃນໄລຍະການເກັບຮັກສາ. ບັນດາການກະກຽມຫວານ, ບາງທີອາດ, ແຊບທີ່ສຸດແມ່ນ jam ຈາກ strawberries. ກອງປະຊຸມປະຖົມນິເທດ, ເຮັດຈາກສຸກ, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດມີນ້ໍາຢ່າງສົມບູນຮັກສາໄວ້ບໍ່ພຽງແຕ່ລົດຊາດແລະລົດຊາດຂອງເຂົາເຈົ້າ, ແຕ່ຍັງບໍ່ສູນເສຍໃນລະຫວ່າງການກະກຽມຂອງສານອາຫານທີ່ມີຄຸນຄ່າຂອງເຂົາເຈົ້າໄດ້.

ຄວາມລັບຂອງວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານນີ້ເປັນແນວໃດ? ກອງປະຊຸມປະຖົມນິເທດຂອງ strawberries - ການກະກຽມຢ່າງໄວວາຂອງ jams. ມັນແມ່ນການກະກຽມໃນວິທີທີ່ຫຼາຍ.

Freshly ເກັບກູ້ຫລືຊື້ໃນຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຕະຫຼາດແມ່ນການຄັດເລືອກແລະອະນາໄມ. ຂອງເຂົາເຈົ້າທີ່ດີທີ່ລ້າງແລະ obsushivayut lightly. Strawberries ໃນລະດູຫນາວຈະມີລົດຊາດເປັນເອກະລັກໃນເວລາທີ່ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ລົດຕິດທີ່ສຸກແລ້ວ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນ perespevshie ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ. ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໃນພາຊະນະແລະປົກຄຸມດ້ວຍນ້ໍາຕານ. ຕໍ່ກິໂລຂອງ strawberries ຕ້ອງຫົກຮ້ອຍກຼາມຂອງ້ໍາຕານ. ຢືນຢັນຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສໍາລັບຫົກຊົ່ວໂມງໃນບ່ອນທີ່ເຢັນຫຼືໃນຕູ້ເຢັນໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນຫ້ານາທີກະກຽມ strawberry. ດ້ວຍເຫດນີ້, ການບັນຈຸຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດເຮັດໃຫ້ສຸດໄຟແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມເປັນ. ຫຼັງຈາກ jam ທີ່ຕົ້ມສໍາລັບຫ້ານາທີແລະເອົາໂຟມທີ່ໄດ້ຮັບ. ກອງປະຊຸມປະຖົມນິເທດຂອງ strawberries ພ້ອມ. jam ຮ້ອນ packed ເປັນການກະກຽມໃນເມື່ອກ່ອນ, jars ອະເຊື້ອແລະມ້ວນ. ກອງປະຊຸມປະຖົມນິເທດ cools ຈາກທະນາຄານ strawberry ໄດ້ຫັນ upside ລົງ. ໃນລະດູຫນາວ, ໃນໄລຍະພັກຊາແມ່ນຍິນດີທີ່ຈະເປີດ jar ຂອງ jam ນີ້.

ກອງປະຊຸມປະຖົມນິເທດຂອງ strawberry ຍັງກໍາລັງກະກຽມນ້ໍານ້ໍາຕານ. ສໍາລັບການກະກຽມຂອງຕົນຕໍ່ກິໂລຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີ 1.5 ກິໂລກຣາມຂອງນ້ໍາຕານແລະ 375 ມລນ້ໍາ. tank ການຜະສົມນ້ໍາແລະນ້ໍາຕານແລະນໍາເອົາໄປຕົ້ມເປັນ. ໃນຂະນະທີ່ນ້ໍາຕານນ້ໍາເຊື່ອມຕົ້ມ, ການກະກຽມຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສຸກ netravmirovannye ຄັດປະອອກ, ເອົາ beaters ໄດ້. ດີ strawberries ລ້າງຕາກໃຫ້ແຫ້ງເລັກນ້ອຍແລະເກັບໄວ້ໃນທີ່ຕົ້ມສຸກຢານ້ໍາ້ໍາຕານ. ມັນສໍາລັບການຕົ້ມຫ້ານາທີ. jam ຮ້ອນຫຸ້ມຫໍ່ໃນ jars ອະເຊື້ອແລະມ້ວນ. jars ບາຍຄວາມຮ້ອນດ້ວຍກໍາລັງການສົ່ງຖ່າຍຂໍ້ການເກັບຮັກສາໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ.

ຈາກ jam strawberry ຫນາ ກະກຽມ provarivaniya ສາມເວລາຫ້ານາທີ. ສໍາລັບວິທີການນີ້ຈະມີມວນສານຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຮຽກຮ້ອງໃຫ້ຫນຶ່ງກິໂລ້ໍາຕານ. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດການກະກຽມຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບນ້ໍາຕານ. ຫົກຊົ່ວໂມງຕໍ່ມາພວກເຂົາ emit ເປັນຈໍານວນພຽງພໍຂອງນ້ໍາ. ເຮືອກັບຫມາກໄມ້ປ່າເມັດເຮັດໃຫ້ສຸດໄຟ, ຄວາມຮ້ອນເພື່ອຕົ້ມສຸກແລະສໍາລັບການຕົ້ມ 5 ນາທີ. ກອງປະຊຸມປະຖົມນິເທດຂອງ strawberries ຄວນຈະເຢັນ. ຫຼັງຈາກທີ່ໄດ້ມີການນໍາເອົາອີກເທື່ອຫນຶ່ງເພື່ອຕົ້ມແລະຕົ້ມສໍາລັບຫ້ານາທີ. ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ເອົາຈາກຄວາມຮ້ອນແລະຄວາມເຢັນ. ຂະບວນການນີ້ແມ່ນຊ້ໍາສາມເທື່ອ. ຫຼັງຈາກທີ່ຜ່ານມາ jam ພ້ອມທີ່ຈະຕົ້ມເປັນ jars ອະເຊື້ອວາງອອກແລະມ້ວນ. ປິ່ນປົວພະຍາດຫວານພ້ອມ.