Lemongrass ເປັນ pie dessert ຕົ້ນສະບັບ

ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະ bake lemongrass, ບໍ່ຮູ້ຮູ້ພຽງເລັກນ້ອຍກ່ຽວກັບສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍຂອງ cake ມີກິ່ນຫອມແລະເປັນປະໂຫຍດນີ້ - ຫມາກນາວ. ໃນຖານະເປັນຫມາກໄມ້ຕ່ໍາ, ພະລັງງານ, ມັນມີພະລັງງານ, ປະມານທີ່ນິທານ, ຄວາມຫມາຍແລະ myths. ດັ່ງນັ້ນ, ອີງຕາມການຄົ້ນຄ້ວາໄດ້, ມັນເປັນນາວ - ຜູ້ ຫນາກແອບເປີທອງ ຂອງ Hesperides, ເຊິ່ງໄດ້ຜະລິດ Hercules, ທີ່ຈະມາຈາກພວກເຂົາມີຄວາມເຂັ້ມແຂງແລະພະລັງງານເພື່ອປະຕິບັດການຂຸດຄົ້ນຈໍານວນຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ກ່ຽວກັບນາວປະຊາຊົນຮູ້ຫຼາຍກ່ວາສາມພັນປີກ່ອນຫນ້ານີ້, ການນໍາໃຊ້ພວກເຂົາສໍາລັບຈຸດປະສົງ therapeutic. ເນື່ອງຈາກວ່າທັງຫມົດຫມາກນາວໃນຄຸນສົມບັດປ້ອງກັນແລະ curative ຂອງຕົນໃນ atherosclerosis, hypo- ແລະ beriberi ໃນສະຖານທີ່ທໍາອິດແມ່ນນາວເປັນ. ມີບາດແຜຊ່ວຍເຫຼືອປິ່ນປົວພະຍາດແລະພະຍາດປອດ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການນໍາໃຊ້ໃນການເປັນພິດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. Lemon ໃຊ້ໃນໂລກພະຍາດຕັບແລະ jaundice ເປັນການປິ່ນປົວເພີ່ມເຕີມ, ແລະຍັງໄດ້ສໍາລັບອາການປະດົງ, edema, gout, urolithiasis gastritis ແລະກົດຕ່ໍາ. ຂອງ ນ້ໍາຫມາກນາວ ແລະ chlorine ເຮັດໃຫ້ lotions ກັບ gangrene.

ເປັນທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດແລະສະແຫວງຫາພາຍຫຼັງຈາກປຸງແຕ່ງອາຫານເກືອບທັງຫມົດອາຫານແຫ່ງຊາດໃນບັນດາຫມາກນາວເປັນພຽງແຕ່ນາວເປັນ. "ກະສັດຂອງຫມາກນາວ" ສາມາດເຮັດໃຫ້ໃນບັນທຶກອາຫານສົດໃດ. ຂອງຕົນມີນ້ໍາ, ມີກິ່ນຫອມແລະອຸດົມສົມບູນໃນວິຕາມິນແຍກເນື້ອເຍື່ອຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ jam. ພຽງແຕ່ນໍາໃຊ້ມັນສໍາລັບການຕື່ມ, bake ເປັນ cake lemongrass. ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງຫມາກນາວເຂົ້າໃນເວລາທີ່ໃຫ້ຊາການເຮັດໃຫ້ກິ່ນຫອມຫນ້າຈົດຈໍາແລະມີລົດຊາດ.

ນ້ໍາຂອງຕົນໄດ້ຖືກເພີ່ມກັບຖ້ວຍຄັ້ງທໍາອິດຈໍານວນຫຼາຍ, ອາຫານຫວ່າງແລະເຮັດສະຫຼັດ. ນ້ໍາຍັງ sprinkled ກັບອາຫານທະເລ, ປາແລະຊີ້ນ. ໂດຍບໍ່ມີການຫມາກນາວບໍ່ສາມາດເຮັດເປັນເຄື່ອງດື່ມຫລາກຫລາຍ (ເຢັນ, ຮ້ອນ, ແລະແມ້ກະທັ້ງມີແອນກໍຮໍ) ແລະ desserts. ແລະສິ່ງທີ່ມີຂະຫນົມ, ທີ່ບໍ່ໄດ້ເພີ່ມພຽງແຕ່ zest ລາວ, ແຕ່ຮ່າງກາຍ.

ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ສິ່ງມະຫັດ cake ສໍາລັບຊາ ແມ່ນ tart ຫົວສີໄຄ. ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະກະກຽມຕົ້ນສະບັບພຽງພໍ, ການນໍາໃຊ້ທັງສອງ ປະເພດຂອງການທົດສອບ: shortbread ແລະ "crumble". ສໍາລັບດິນຊາຍ, ທ່ານຈະຕ້ອງໄດ້ປົນ 25 ກຼາມຂອງມັນເບີຂອງປາມັນເບີທີ່ມີໄຂ່, 50 ກຼາມຂອງ້ໍາຕານ, ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເກືອແລະ grind ໃນ grinder ກາເຟເປັນ 50 ກຼາມຂອງ almonds.

A embodiment ທີສອງຂອງການປະສົມ dough 120 ກຼາມຂອງມັນເບີກັບເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເກືອເປັນ, 75 ກຼາມຂອງ້ໍາຕານ, 150 ກຼາມຂອງ flour, 100 ກຼາມຂອງຝຸ່ນ almond. ທັງຫມົດ grind ມືຈົນກ່ວາເປັນ crumbs ຊາຍ.

ສໍາລັບຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ stuffing ຟັກໄດ້ scalded ກັບນ້ໍາສາມນາວແລະເອົາພວກເຂົາອອກຈາກກະດູກ. ເພີ່ມ 200 ກຼາມຂອງ້ໍາຕານ, 2 ບ່ວງຂອງທາດແປ້ງແລະ grind ໃນ blender ໄດ້.

RaskataNapisanie ຂໍ້ shortcrust pastry ສະຖານທີ່ໃນແບບຟອມ, ທາງສ່ວນຫນ້າຂອງ greased. ມັນ - ຫມາກນາວ. A ການທົດສອບການປົກຫຸ້ມຂອງທາງເທີງ "crumble". ຢູ່ທີ່ 180 ອົງສາໃນເຕົາອົບ bake ໄດ້. ພ້ອມ lemongrass garnish cake ກັບຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງນາວແລະນ້ໍາຕານແປ້ງ.

ສໍາລັບ cake ນີ້ຍັງສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ແລະ dough ລາ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້ໃນເຄິ່ງຈອກ Stir ນົມອົບອຸ່ນໃນ 40 ກຼາມຂອງເຫັດ (ເຮັດໃຫ້ລະລາຍ) ແລະສອງບ່ວງ (ບ່ວງ) ນ້ໍາຕານ. stir າອິດຫຼືສອງສາມບ່ວງຂອງ flour ແລະສົມຍາກ. Opara ວາງ 15 ນາທີໃນສະຖານທີ່ອົບອຸ່ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມ 200 ກຼາມຂອງມັນເບີ (ເບີ), ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. ນອກຈາກນີ້, ໄຂ່, 3.5 ຈອກຂອງ flour ໂດຍບໍ່ມີການ coaster roller ແລະເກືອເລັກນ້ອຍ. Knead dough ໄດ້ແມ່ນຂອງປາແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນນັ່ງສໍາລັບ 35 ນາທີ.

ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະກະກຽມ lemongrass, ເຮັດໃຫ້ການ stuffing ສໍາລັບເຂົາ. ຂັ້ນຕອນທໍາອິດແມ່ນຕ່ໍາໃນນ້ໍາ, ທັງສອງນາວສໍາລັບສອງນາທີໍາຮ້ອນ. ຫຼື rub ສຸດ grater ຂະຫນາດນ້ອຍຫຼືຫຼາຍລະອຽດຟັກໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີມີດ. ສົມກັບ 1.5 ຈອກຂອງ້ໍາຕານ.

ແບ່ງ dough ຜ່ານການປຸງແຕ່ງອອກເປັນສອງພາກສ່ວນເທົ່າທຽມກັນແລະມ້ວນອອກຂະຫນາດຂອງແຊ່ຂອງທ່ານ. ກວມເອົາເຈ້ຍໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າ baking (ແນ່ນອນ, ສໍາລັບ baking), ແລະເອົາໃຈໃສ່ layer ຂອງ dough ໄດ້. ສະຫມັກຂໍເອົາ layer ຂອງການປົກຫຸ້ມຂອງການຕື່ມຂໍ້ມູນແລະການສ້າງຕັ້ງຄັ້ງທີສອງ. ຢູ່ຕາມແຄມຂອງວົງ dough ໄດ້, ແລະລະມັດລະວັງ lubricate ດ້ານຂອງ whisk ໄຂ່ໄດ້.

bake Lemongrass, ພາຍໃນ 170 ອົງສາປະມານ 35 ນາທີ. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!