Cookies ໂດຍບໍ່ມີໄຂ່ - ສູດສໍາລັບຊີວິດສຸຂະພາບ.

ຕາມປະເພນີ, dough ຄຸກກີຫຼື cake ແນ່ນອນປະກອບດ້ວຍ margarine ແລະໄຂ່. ດັ່ງນັ້ນ, ແມ່ຈໍານວນຫຼາຍໃຫ້ເຖິງ baking, ຖ້າຫາກວ່າຄອບຄົວຂອງເຂົາເຈົ້າໄດ້ສັງເກດເຫັນໄວຫຼືຄົນທຸກທໍລະມານ diathesis. ປະຊາຊົນຜູ້ທີ່ກໍາລັງຮັບຊົມນ້ໍາຫນັກຂອງພວກເຂົາ, ມີຄວາມຮູ້ດີວ່າໄຂ່ປະກອບດ້ວຍປະລິມານຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງໄຂມັນ, ແລະຖ້າຫາກວ່າພວກເຮົາຕື່ມແລະ margarine, ຕັບຈະກາຍເປັນພຽງແຕ່ຄືກັນກັບລະເບີດພະລັງງານ. ແຕ່ dough ສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມໂດຍບໍ່ມີການເຫຼົ່ານີ້ອົງປະກອບ "ບໍ່ດີ". ໂດຍວິທີການ, cookies ໂດຍບໍ່ມີໄຂ່ຂອງ turns crumbly ແລະເຈັບ. ພະຍາຍາມທີ່ຈະກະກຽມແລະເບິ່ງສໍາລັບຕົວທ່ານເອງ.

Cookies "ກ່ີນ"
ການຕົ້ນຕໍ "chip" ຂອງຄຸກກີ້ - sprinkling ຂອງນ້ໍາຕານແປ້ງແລະສີໄຄຕົ້ນ, ຊຶ່ງເຮັດໃຫ້ສໍາເລັດການອົບກິ່ນເປັນຕາຫນ້າກິນຜິດປົກກະຕິ. ຜະລິດຕະພັນບໍ່ໄດ້ປະກອບດ້ວຍໄຂມັນແລະໄຂ່, ນົມສົ້ມຍັງເປັນໄປໄດ້ທີ່ຂ້ອນຂ້າງຈະໃຊ້ເວລາ 1%. ເຖິງແມ່ນແປ້ງທໍາມະດາສາມາດໄດ້ຮັບການທົດແທນດ້ວຍຖົ່ວເຫລືອງ, ຊຶ່ງປະກອບດ້ວຍຄາໂບໄຮເດດນ້ອຍ. ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນເປັນຜະລິດຕະພັນອາຫານຢ່າງແທ້ຈິງ.

ຕ້ອງການນ້ໍາຕານຊາຍຈໍານວນ 05 v ໄດ້., ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເກືອ, ນົມສົ້ມ 2 tbsp., Sunflower ນ້ໍາ 2 tbsp. l., ເນດ 1 ຊົ່ວໂມງ. l.
ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນຈົນກ່ວານົມສົ້ມກ້ຽງ, ນ້ໍາຕານ, ມັນເບີແລະເນດ baking. ຄ່ອຍໆເພີ່ມ flour ໄດ້, vymeshivaya ຢູ່ສະເຫມີຈົນກວ່າທ່ານຈະໄດ້ຮັບຂອງປາແລະ pliable dough, ເຊິ່ງຈະເປັນເລື່ອງງ່າຍທີ່ຈະມ້ວນອອກ. ດ້ວຍຄວາມຊ່ອຍເຫລືອຂອງຈອກຂະຫນາດນ້ອຍຫຼືແກ້ວທີ່ຈະຕັດແຜ່ນປ້າຍວົງກົມ. grease baking ທໍາອິດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ sprinkle ກັບ flour ແລະວາງ cookies. Baked ປິ່ນປົວຫຼາຍຢ່າງວ່ອງໄວ, ພຽງພໍສໍາລັບການ 15 ນາທີ. Cookies ຍັງ sprinkle ຮ້ອນທົ່ວໄປທີ່ມີສີໄຄຕົ້ນ. ມັນໄດ້ຮັບຜິດຊອບທີ່ມີກາເຟ, ຊາ, ນ້ໍານົມ.

"Raisin" ມີເລດ
ບຸກຄົນທຸກຄົນຜູ້ທີ່ຮັກເຂົ້າໂອດ ສູດ cookie ໂດຍບໍ່ມີໄຂ່ ຈະຮັກ, ການເພີ່ມເຕີມວ່າມັນ turns pastries ບໍ່ພຽງແຕ່ສຸດມີລົດຊາດແລະງ່າຍ, ແຕ່ຍັງກ່ຽວກັບຄວາມງາມຫຼາຍ. ໃນຕາຕະລາງ, ບຸກຄົນທົ່ວໄປແມ່ນບໍ່ມີຄວາມລະອາຍທີ່ຈະໃຫ້ບໍລິການ cookies.
ເພື່ອ bake cookies ເຂົ້າໂອດ ໂດຍບໍ່ມີໄຂ່ຕ້ອງ ເຂົ້າໂອດ. ແຕ່ງກິນມັນເປັນໄປໄດ້ flakes milling grinder. ແຕ່ການ biscuits ໄດ້ມາເປັນສີທອງງາມ, "Hercules" ທາງສ່ວນຫນ້າຂອງຂົ້ວ. ສໍາລັບການກະກຽມຂອງເຂົ້າໂອດ baking ໄດ້, ໄດ້ຈັດຂຶ້ນການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນເບື້ອງຕົ້ນແມ່ນບໍ່ເຫມາະສົມທີ່ສຸດ.
ສ່ວນປະກອບ :. Margarine ເບີແຫຼວຫຼື - 150 g, ສີຄີມ - 05 v, ນ້ໍາຕານຊາຍ - 1 st .. ນອກຈາກນີ້ຍັງຈະຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີ "Hercules" - 3 st ,. Soda slaked 1 tsp .. ແລະແປ້ງສາລີ 6 ຫຼື 7 ບ່ວງຂອງຕາຕະລາງ (ເພີ່ມຫຼາຍເທົ່າທີ່ຈະ dough ແມ່ນຄ້າຍຄືສີຄີມສົ້ມຫນາ). ການ dough ຍັງເຮັດໃຫ້ raisins ໄດ້, ມັນຈະໃຊ້ເວລາທີ່ຂ້ອນຂ້າງເລັກນ້ອຍກ່ຽວກັບມື.
ອອກແບບຄຸກກີ້ກະກຽມເປັນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາບໍ່ຫຼາຍປານໃດຂອງໂກເລດສີຂາວແລະຊ້ໍາ.

ສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດໄດ້ຖືກເຮັດໃຫ້ເຂົ້າໄປໃນຖັງເລິກແລະ knead ຢ່າງລະອຽດໃນກໍລະນີທີ່ຜ່ານມາ, ເຂົ້າ raisins ລ້າງແລະ obsusheny. Gasim ເນດແລະເພີ່ມ dough ໄດ້.
ກ່ຽວກັບການແຜ່ກະຈາຍ dough baking ດ້ວຍບ່ວງຫນຶ່ງ, ຈຸດນັ້ນໄປຖົມນິ້ວມື. ໃຫ້ສັງເກດວ່າຜະລິດຕະພັນໃນເວລາທີ່ baking ແມ່ນເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນຂະຫນາດ. ເມື່ອ pastry ໄດ້ cooled, melt ໂກເລດແລະເຮັດໃຫ້ແຕ່ລະຄົນ cookie ບໍ່ພໍເທົ່າໃດສີຂາວແລະສີນ້ໍາຕານ "ບາ".

"ເຄື່ອງແຂງ"
cookies ເຫຼົ່ານີ້ໂດຍບໍ່ມີການໄຂ່ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງອຸດົມສົມບູນພະລັງງານເນື່ອງຈາກວ່າແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້, ຊຶ່ງແມ່ນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງສູດໄດ້. ແຕ່ເຖິງແມ່ນວ່າໂດຍບໍ່ມີການ cookies ເຫຼົ່ານີ້ຈະບໍ່ໄດ້ຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າ.
ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ຈະໄດ້ຮັບການຈໍາເປັນເພື່ອ bake cookies. ມັນປະກອບມີ: ຈອກ້ໍາຕານ, ຊອງຂອງ margarine ເປັນ (ນ້ໍາ) - 200 g, ສີຄີມ - 100 g, 3% ສົ້ມ - 1/4 ຈອກ flour - 3 tbsp. (ສາມາດໃຊ້ເວລາມັນຝະລັ່ງແລະເຂົ້າສາລີ 1: 3), ນ້ໍາ - 1 tsp, walnuts (milled) - 4 v ... l.
mash ນ້ໍາຈົນກ່ວາຂອງປາແລະ rub ້ໍາຕານແລະສີຄີມສົ້ມ, ເພີ່ມເນດ, ສົ້ມ, ແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ແລະ flour. dough ຄວນຈະໄດ້ຮັບ viscous ຢ່າງພຽງພໍຈົນມັນສາມາດ knead freely ໂດຍມື. ກ່ອນທີ່ຈະດໍາເນີນໄປເຖິງ baking, dough ໄດ້ເອົາໃຈໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້. ຫຼັງຈາກ 20-30 ນາທີ, ທ່ານສາມາດເລີ່ມຕົ້ນເຮັດໃຫ້ cookies. ພວກເຮົາມ້ວນອອກ dough, ການຕັດອອກທຸກປະເພດຂອງຕົວເລກແລະສົ່ງໃນເຕົາອົບ preheated ສໍາລັບ 15 ນາທີ.
ຂະນະທີ່ທ່ານສາມາດເບິ່ງ, bake cookies ໂດຍບໍ່ມີໄຂ່ກໍເປັນໄປໄດ້ທີ່ຂ້ອນຂ້າງ. Decorate ຂອງສໍາເລັດການ cakes ສາມາດ jam, marmalade, ນ້ໍາຕານ, ໂກເລດ, ຫມາກ candied, ຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງ crumb.