Cake "Snickers" ກັບ meringue: ສູດດ້ວຍຮູບພາບ

ຂອງຫວານ, ເຊິ່ງຈະໄດ້ຮັບການປຶກສາຫາລືໃນບົດຄວາມນີ້ - ເປັນ godsend ທີ່ແທ້ຈິງສໍາລັບແຂ້ວຫວານດິນແລະຜູ້ທີ່ຊອກຫາວິທີທີ່ຈະກະລຸນາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າບາງສິ່ງບາງຢ່າງພິເສດ. ໃນມື້ນີ້, ຄົນຂອງພາກສ່ວນແລະວິຊາຂອງການສົນທະນາ, ພວກເຮົາເລືອກທີ່ຈະ Cake "Snickers" ກັບ meringue! ສຽງທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່, ບໍ່ແມ່ນມັນແລ້ວ? dessert ນີ້ combines ທັງຫມົດທີ່ແຊບທີ່ສຸດທີ່ສາມາດໄດ້ຮັບການພົບເຫັນຢູ່ໃນປະເທດອື່ນໆທັງສອງຄົນເພື່ອແຕ່ລະອາຫານໂປດ - ການທີ່ມີຊື່ສຽງ "ຟ" cake ແລະແຖບ eponymous ມີ caramel, ແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ແລະ nougat.

ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານບໍ່ສາມາດລໍຖ້າທີ່ຈະພະຍາຍາມມັນ. ແຕ່ວ່າບ່ອນທີ່ເປັນດັ່ງກ່າວຊອກຫາບໍ? ຄົ້ນຫາບໍ່ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງ. ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ທ່ານແຕ່ງກິນ cake ຂອງທ່ານເອງ, "Snickers" ກັບ meringue. ສູດ ດ້ວຍຮູບພາບຂັ້ນຕອນທີໂດຍຂັ້ນຕອນ (ໃນທໍາອິດ) ຈະໄດ້ຮັບການສະຫນອງໃຫ້ກັບທ່ານສໍາລັບການທົດລອງ confectionery ຂອງທ່ານເອງ. ທັງຫມົດຂອງສ່ວນປະກອບສໍາ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຂັ້ນຕອນທັງຫມົດຂອງການກະກຽມແມ່ນງ່າຍດາຍພຽງພໍທີ່ຈະປະຕິບັດຫນ້າທໍາອິດ delicious undertaking ນີ້ໂດຍບໍ່ມີການຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍ.

ກະລຸນາໃຫ້ລົດຊາດຂອງຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງການອ່ານ, ແຂ້ວເລ່ືອຫວານ, ພວກເຮົາອະທິບາຍທາງເລືອກຫຼາຍວິທີການແຕ່ງກິນ cake ເປັນ, "Snickers" ກັບ meringue. ການສູດ (ກັບຮູບພາບ) ແມ່ນເປັນຄລາສສິກ. ໃຫ້ເລີ່ມຕົ້ນ?

ຄລາສສິກຂອງປະເພດຄື: Cake ທີ່ມີຖົ່ວດິນແລະນ້ໍານົມຂົ້ນຫວານ

ການທົດສອບຄັ້ງທໍາອິດທີ່ໄປທີ່ຮ້ານແລະຊື້ສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດທີ່ຈໍາເປັນ. ຜະລິດຕະພັນສິ່ງທີ່ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງ? ບອກວ່າພາກສ່ວນດຽວກັນຂອງ Cake "Snickers" ກັບ meringue ", ສູດການ ຈາກຮູບພາບຂ້າງລຸ່ມນີ້.

dessert ນີ້ປະກອບດ້ວຍສາມອົງປະກອບຕົ້ນຕໍຂອງ - cake ໄດ້ (pastry), meringue ອາກາດແລະສີຄີມ. ອົງປະກອບສີ່ແມ່ນ ເລດ glaze, ຄອບຄຸມ Cake "Snickers" ມີ layer ຫນາຂອງ meringue.

ການກະກຽມສ່ວນປະກອບສໍາສໍາລັບ dessert

ສ່ວນປະກອບສໍາລັບ cake ໄດ້:

• 350-400 ກຼາມຂອງ flour sifted;
• ສອງໄຂ່;
• ຈອກນ້ໍາຕານ granulated;
• ເຄິ່ງຈອກ້ໍານົມ (ອຸນຫະພູມຫ້ອງ) ເປັນ;
• ເຄິ່ງຈອກນ້ໍາຜັກເປັນ;
• 10 ກຼາມ (ຫຼື packet) ຂອງນ້ໍາຕານ vanilla;
• 2 ບ່ວງໃຫຍ່ຂອງຝຸ່ນ cocoa;
• ເຄິ່ງ sachet disintegration (ສາມາດປ່ຽນແທນບ່ວງກາເຟຂອງເນດ baking, slaked ້ໍານາວ).

ຂະນະທີ່ທ່ານສາມາດເບິ່ງ, ສ່ວນປະກອບສໍາສໍາລັບການທົດສອບງ່າຍດາຍ. ນັບຕັ້ງແຕ່ພວກເຮົາວາງແຜນທີ່ຈະແຕ່ງກິນທັງຫມົດ Cake "Snickers" ກັບ meringue ຢູ່ເຮືອນ, ນ້ໍາຫນັກອາກາດ, ຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງຍັງຈະເຮັດໃຫ້ຕົວທ່ານເອງ.

ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ໃຊ້ເວລາດູແລໃນການລ່ວງຫນ້າຂອງການມີຂອງເຮືອນຜະລິດຕະພັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ໄດ້:

• ສີ່ສີຂາວໄຂ່;
• ຈອກນ້ໍາຕານແລະຖົ່ວດິນ.

cake ຂອງຄີມລົດຊາດທີ່ຈະເຕືອນບາ favorite ຂອງພວກເຮົາ "Snickers". ເຮັດໃຫ້ກ່ວາມັນງ່າຍ - ການນໍາໃຊ້້ໍານົມຂົ້ນຫວານ (ກະປ໋ອງ) ແລະຖົ່ວດິນ. ນົມຂົ້ນຫວານ, ທ່ານສາມາດເຮັດແນວໃດເພື່ອແຕ່ງກິນດ້ວຍຕົນເອງແລະຊື້ເປັນທາງເລືອກພ້ອມທີ່ຈະເຮັດໃນສັບພະສິນຄ້າ - ກໍາລັງນໍາພາໂດຍຕາມທີ່ໃຈມັກຂອງຕົນເອງຂອງເຂົາເຈົ້າ. ສິ່ງດຽວກັນກັບແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ບໍ່ໃຫ້ spare ທີ່ໃຊ້ເວລາພຽງເລັກນ້ອຍແລະຊື້ຖົ່ວດິນດິບ, ຊຶ່ງສາມາດເອົາໄປຕາກແຫ້ງໃນເຕົາອົບຫຼື fry ໃນແຊ່ໄດ້. ໃນກໍລະນີທີ່ຮ້າຍໄປຈະເຫມາະ microwave. ໃນສະຖານທີ່ທໍາອິດ, ສະນັ້ນທ່ານຈະສາມາດປັບລະດັບຂອງ roasting ໄດ້. ອັນທີສອງ, perestrahuetes ແລະຈະສ້າງຫມາກຮ້ອນການປິ່ນປົວ, ຊຶ່ງໄດ້ຖືກແນະນໍາໂດຍສະເພາະແມ່ນຖ້າຫາກວ່າແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ໄດ້ຖືກຊື້ໃນຕະຫຼາດໃນກຸ່ມ.

ທັງຫມົດສ່ວນປະກອບສໍາທີ່ຈໍາເປັນໄດ້ຖືກຊື້ - ທ່ານສາມາດດໍາເນີນການກັບ witchcraft confectionery. ວິທີການແຕ່ງກິນ cake "Snickers" ທີ່ມີ meringue?

ການສູດ (ທີ່ມີຮູບພາບ, ຂັ້ນຕອນທີໂດຍຂັ້ນຕອນ)

ຢູ່ເຮືອນ, ເປັນລະບຽບນັ້ນ, ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍທີ່ສຸດສົບຜົນສໍາເລັດ bake cakes. ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນພື້ນຖານຂອງ cake ໄດ້, ສະນັ້ນທີ່ມີໃຫ້ເຂົາເຈົ້າແລະການເລີ່ມຕົ້ນ. ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນການປົນສ່ວນປະກອບສໍາລັບ dough ໃນລໍາດັບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ໄດ້. ພວກເຮົາ sift flour ໃນໂຖປັດສະວະແຍກຕ່າງຫາກ, ປະສົມກັບຝຸ່ນ baking. ໃນໂຖປັດສະວະ whisk ອື່ນ, ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໄຂ່ທີ່ມີ້ໍາຕານປົກກະຕິແລະ vanilla. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຄ່ອຍໆແນະນໍາເຂົ້າໄປໃນມະຫາຊົນນີ້ຂອງນ້ໍາຜັກແລະນ້ໍານົມ warmed lightly. ສົມຈົນກ່ວາເອກະພາບ. ໃນປັດຈຸບັນບາງສ່ວນຂອງຂະຫນາດນ້ອຍງາມສົມ flour. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນຮ່ວມກັນເຄື່ອນໄຫວການເຄື່ອນໄຫວແຕ່ອາດເປັນ.

ຕໍ່ໄປ, ພວກເຮົາມີສອງຕົວເລືອກ - ກັບ bake cakes ໃນຫນຶ່ງຫຼືສອງຜ່ານ. ໃນກໍລະນີທໍາອິດ, ການທີ່ຈະຮັກສາ dough ໃນເຕົາອົບໄດ້ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ພຽງເລັກນ້ອຍຕໍ່ໄປອີກແລ້ວ, ແຕ່ທີ່ໃຊ້ເວລາທັງຫມົດຂອງການກະກຽມຈະບໍ່ມີການປ່ຽນແປງ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານ bake cake ທໍາອິດ, "Snickers" ກັບ meringue, ມັນເປັນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະຢູ່ໃນວິທີການທີສອງ, ນັບຕັ້ງແຕ່ທຸກຄົນບໍ່ໄດ້ຮັບການຕັດ cake ສໍາເລັດຮູບໃນຮອດເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຜົນຜະລິດຈະໄດ້ຮັບກ້ຽງ, ຊັ້ນ unbroken.

ບໍ່ງາມແລະສ່ວນຫນຶ່ງຂອງ dough ໃນຮູບແບບຂອງເສັ້ນຜ່າສູນກາງສະເລ່ຍ (24-26 ຊຕມ) ໄດ້, ທາງສ່ວນຫນ້າຂອງການຖູແຂ້ວມັນກັບນ້ໍາຜັກ. ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ parchment ໄດ້, ສະນັ້ນຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການ. ຮູບຮ່າງທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະໃຊ້ເວລາການແບ່ງປັນທີ່, ດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍເອົາ cakes ສໍາເລັດຮູບ. ສົ່ງ dough ໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 20 ນາທີ (ທ່ານສາມາດກວດສອບຄວາມພ້ອມຂອງ toothpick ໄມ້ໄດ້). ເຕົາອົບໄດ້ຄວນໄດ້ຮັບການ preheated ກັບ 180 ອົງສາ. ເນື່ອງຈາກວ່າພວກເຮົາມີສອງ cake, ລະບຽບການແມ່ນຊ້ໍາສອງຄັ້ງ.

ດັ່ງນັ້ນວິທີການກະກຽມ cake ໄດ້, "Snickers" ກັບສູດ meringue (ກັບຮູບພາບ) ຂອງອົງປະກອບທາງອາກາດຂອງ dessert ທີ່ຈະຕໍ່ໄປໃນເສັ້ນ.

ວິທີທີ່ຈະບໍ່ spoil meringue ແນວໃດ?

ໃນການກະກຽມການ "cushion ທາງອາກາດ" ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບທີ່ງ່າຍດາຍເຫຼົ່ານີ້, ປະຕິບັດຕາມທີ່ຈະຮັບປະກັນຜົນໄດ້ຮັບທີ່ດີເລີດເຖິງແມ່ນວ່າເປັນຈົວໃນສິລະປະ confectionery ໄດ້. ຄັ້ງທໍາອິດ - ສໍາລັບສີຂາວ meringue ຄວນໄດ້ຮັບການທາງສ່ວນຫນ້າຂອງເຢັນ. ມັນເປັນຄວາມຈໍາເປັນເພື່ອຮັບປະກັນວ່າພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນຢູ່ໃນໂຟມຫນາແຫນ້ນ. ຄັ້ງທີສອງ - ໃນຂະບວນການຂອງ whipping ຕື່ມເພື່ອໃຫ້ເຂົາເຈົ້າພຽງເລັກນ້ອຍ (ສອງສາມຢອດ) ຂອງນ້ໍານາວຫຼືເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງເກືອ. ມັນຍັງຈະຊ່ວຍໃຫ້ບັນລຸເປັນເຫຼື້ອມມະຫາຊົນທາດໂປຼຕີນ elastic.

ໂປຣຕີນ Chilled ເລີ່ມ whisking ຄັ້ງທໍາອິດເພື່ອເປັນ Foam ແສງສະຫວ່າງ, ດັ່ງນັ້ນນ້ໍາຫນັກໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນປະມານສອງຄັ້ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຊ້າຕື່ມນ້ໍາຕານ (ສໍາລັບການລະລາຍທີ່ດີກວ່າສາມາດທາງສ່ວນຫນ້າຂອງ grind ໃຫ້ລັດຝຸ່ນ). ດັ່ງນັ້ນ, ຄວນຈະໄດ້ຮັບເປັນມະຫາຊົນສີຂາວເຫຼື້ອມກັບສູງສຸດ elastic. Cakes ພວກເຮົາ baked ແລະປະໄວ້ໃຫ້ເຢັນ, ແລະໃນຂະນະດຽວກັນ, ທ່ານສາມາດສົ່ງມັນໃນ meringue ເຕົາອົບໄດ້.

Bake cookies ອາກາດ, walnut

ແຕ່ລະໃນວິທີການຂອງຕົນເອງກໍາລັງກະກຽມ cake ເປັນ, "Snickers" ກັບ meringue. ສູດຂອງ dessert ດຽວກັນສະເຫມີມີການປ່ຽນແປງທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະ nuances. ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາຈະ meringue ເຕົາອົບໃນທັນທີກັບແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ (ຖ້າປະໄວ້ຫຼາຍເກີນໄປ, ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການກິນຄືກັນກັບວ່າ - ເປັນຈອກປູກຊາ). ຜູ້ໃດຜູ້ຫນຶ່ງໄດ້ກະກຽມມັນບໍ່ມີຫຍັງ, ແລະແລ້ວໃນການປະກອບເພີ່ມຖົ່ວດິນ.

ເອົາແກ່ນທາງສ່ວນຫນ້າຂອງຕາກແຫ້ງຫຼືອົບແລະ shred ເຂົາເຈົ້າກັບ PIN ມ້ວນ, ທາງສ່ວນຫນ້າຂອງເຂົາເຈົ້າບໍ່ງາມເຂົ້າໄປໃນຖົງຢາງເປັນ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດນໍາໃຊ້ໂຮງງານຜະລິດສະບຽງອາຫານ (chopper). ໃນປັດຈຸບັນຢ່າງລະອຽດງາມຖົ່ວດິນໃນເນື້ອດ້າຍກໍ່ທາດໂປຼຕີນແລະ uniformly ປົນຂຶ້ນ.

ກ່ຽວກັບ baking parchment ພ້ອມເຮັດ, ພວກເຮົາປ່ຽນຈາກບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່ຫນຶ່ງຂອງມະຫາຊົນທາງອາກາດ, ຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງຂອງພວກເຮົາ. ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເຮັດໃຫ້ເປັນຄຸກກີ້ຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ສຸດ - ມັນຈະເພີ່ມທະວີການທີ່ໃຊ້ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ. ອຸນຫະພູມໃນເຕົາອົບໄດ້ຈະຕ້ອງຢູ່ໃນລະດັບ 110-130 ອົງສາ, ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ - ປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ແຕ່ໃຊ້ເວລາດູແລບໍ່ໃຫ້ overdry meringue ໄດ້. ພວກເຮົາດຶງອອກແລະອອກຈາກຂະຫນົມປັງກອບໃນການເຢັນ. ຂັ້ນຕອນຕໍ່ໄປ - ສີຄີມ.

A ທາງເລືອກທີ່ມີຄ່າຄວນທີ່ຈະ caramel ຂອງ "Snickers"

ສີຄີມການກະກຽມເປັນ snap - ຕົ້ມ້ໍານົມຂົ້ນຫວານ whipped ກັບມັນເບີ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ມັນເປັນທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະນໍາໃຊ້ເປັນ mixer ຫຼື blender ເປັນກີບຈະບໍ່ໄດ້ບັນລຸໄດ້ເປັນເອກະພາບກັນແລະສອດຄ່ອງ.

ເຄັດລັບຄູ່ນ່ຶສຸດປຸງແຕ່ງສີຄີມ

1. ການ Cake "Snickers" ກັບ meringue ແມ່ນອາກາດເພີ່ມເຕີມທັງໃນລົດຊາດແລະຮູບແບບ, ນົມຂົ້ນຫວານເປັນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະໃຊ້ເວລາ chilled. ດັ່ງນັ້ນມັນເປັນທີ່ດີກວ່າກ່ວາ whipped ໂດຍບໍ່ມີການກາຍເປັນມະຫາຊົນນ້ໍາເກີນໄປ. ນ້ໍາ, ກ່ຽວກັບກົງກັນຂ້າມ, ມັນເປັນທີ່ດີກວ່າເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບອອກຈາກທາງສ່ວນຫນ້າຂອງເຢັນ, ສະນັ້ນມັນ softened (ແຕ່ບໍ່ຫຼາຍ).
2. ເນີຍຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນຄັ້ງທໍາອິດຈົນກ່ວາສີຄີມແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເພີ່ມ້ໍານົມຂົ້ນຫວານໃນລົດຊາດແລະລົດຊາດ. ມີທີ່ຕ້ອງການເຂົ້າຫນົມຫວານ, ຄວາມສອດຄ່ອງສີຄີມ caramel ແລະອາກາດ - ປິດ mixer ແລະເອົາ blank ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້.

ຈະເປັນແນວໃດໂດຍບໍ່ມີການ Snickers ເລດ? ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ທ່ານທັງສອງທາງເລືອກ glaze - ເປັນງານບຸນແລະງົບປະມານ.

sauce ເລດສີຄີມ

ໃນກໍລະນີທໍາອິດມັນຈະເປັນ fatter, ແຕ່, ໃນຄວາມຄິດເຫັນຂອງພວກເຮົາ, ຫຼາຍທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການດັ່ງກ່າວນັ້ນ "ບ້າ" dessert. ການກະກຽມອອກສີຄີມທີ່ຈະຕ້ອງ 33%, ຖ້າຫາກວ່າເນື້ອໃນຂອງມັນແມ່ນຫນ້ອຍ, ໄດ້ຮັບ glaze thinner. ນອກຈາກນັ້ນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງແຖບເລດເປັນ - ສາມາດນໍາໃຊ້້ໍານົມແລະຊ້ໍາ (ກັບລົດຊາດຂອງທ່ານ). ຄີມ Preheat ໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ຊອກໂກແລດຕັດເປັນຕ່ອນແລະຖິ້ມເຂົ້າໄປໃນຫມໍ້ດຽວກັນ. stir ຂອງມະຫາຊົນຈົນກ່ວາຄວາມສອດຄ່ອງເປັນເອກະພາບແລະອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ. ໃຫ້ເຢັນເລັກນ້ອຍ.

glaze Chocolate: ສະບັບພາສາເສດຖະກິດ

ຖ້າຫາກວ່າເຮືອນຂອງທ່ານມີ cocoa ຝຸ່ນ, ນົມແລະນ້ໍາຕານ (ແລະ lovers ຂອງຜະລິດຕະພັນ confectionery, ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າ), ໄດ້ສູດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບທ່ານ. ຮ້ອນນົມກ່ຽວກັບໄຟ (3-4 ບ່ວງ) stir ໃນບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງ cocoa ແລະ 3 ບ່ວງນ້ໍາຕານ. ຈໍານວນແລະອັດຕາສ່ວນຂອງອົງປະກອບໃນກໍລະນີນີ້ອາດຈະແຕກຕ່າງກັນ, ໂດຍອີງຕາມລົດຊາດຂອງທ່ານ. ການປະສົມທັງຫມົດ, ຕົ້ມຈົນກ່ວາຫນາແລະກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງທີ່ຈະເຢັນ.

ມັນເປັນເວລາທີ່ຈະປ່ອຍເວີກສະເຕຊັນສໍາລັບຂັ້ນຕອນຂອງການທີ່ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍທີ່ສຸດ - ປະກອບ cake ໄດ້.

ສ່ວນສຸດທ້າຍ - ປະຊຸມ dessert

ເວລາທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ການສ້າງຂອງພວກເຮົາຈະພ້ອມຢ່າງເຕັມທີ່. ເກັບ Cake "Snickers" ກັບ meringue ງ່າຍແລະເປັນສຸກ. ກະກຽມ platter ທີ່ທ່ານຈະການກໍ່ສ້າງແລະໃຫ້ບໍລິການ dessert ທີ່ຈະຕາຕະລາງໄດ້. ພວກເຮົາກໍາລັງການວາງອົງປະກອບທັງຫມົດທີ່ຢູ່ດ້ານຫນຶ່ງຂອງເຮືອນຄົວຂອງ - cakes ການ, meringue, ສີຄີມແລະ icing. ພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນທີ່ມີພື້ນຖານໄດ້. ເອົາໃຈໃສ່ໃນອາຫານ cake, caramel ເທິງ (layer ຫນາຂອງ້ໍານົມຂົ້ນຫວານສີຄີມ), ຫຼັງຈາກນັ້ນ - cakes ອາກາດ, ຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງ, ກົດເຂົາເຈົ້າແຫນ້ນກັນ. ສໍາລັບ meringue impregnation ດີກວ່າສາມາດເປັນນ້ອຍຂອງຟັກ (ສໍາລັບຕ່ອນຂະຫນາດໃຫຍ່). ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ສີຄີມແລະ cake ທີສອງອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. Boca ຍັງ daubed ຢ່າງລະອຽດແລະ sprinkle ກັບແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ຟັກ, ຄືກັນກັບທີ່ໄດ້ເຂົ້າໄປໃນ meringue ໄດ້.

ການ cake ເທິງເຮັດຈຸດສຸມແຫຼມ. ຂອງຕົນນ້ໍາທົ່ວໄປທີ່ມີເລດ - ດັ່ງນັ້ນມັນ trickled ລົງທັງສອງດ້ານແລະການຄຸ້ມຄອງດ້ານຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງ. Voila! dessert bombichesky ຂອງພວກເຮົາແມ່ນກຽມພ້ອມເກືອບ. ມັນຍັງມີພຽງແຕ່ເພື່ອໃຫ້ເຂົາໃຊ້ເວລາທີ່ຈະສັງ - ກັບລົດຊາດແມ່ນ cake richer ແລະ softer. ເອົາມັນຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນເປັນເວລາຫລາຍຊົ່ວໂມງແລະກໍາພູຊາໃນທັນທີກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.

ການປ່ຽນແປງ dessert ຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງອົງປະກອບ

ດັ່ງນັ້ນຄວາມພ້ອມຂອງທ່ານ Cake ທໍາອິດ "Snickers" ກັບ meringue ແລະແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້. ຂັ້ນຕອນທີໂດຍຂັ້ນຕອນສູດດ້ວຍຮູບພາບທີ່ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດຮັບມືກັບວຽກງານນີ້ດັ່ງນັ້ນຜົນໄດ້ຮັບແລະຍິນດີກັບທ່ານ, ແລະບໍ່ຮັກຂອງທ່ານ. ໃນອະນາຄົດ, ຖ້າຫາກວ່າ dessert ໄດ້ມາລົດຊາດຂອງທຸກຄົນ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມຄວາມຄິດສ້າງສັນພຽງເລັກນ້ອຍແລະການທົດສອບດ້ວຍສູດໄດ້. ສິ່ງທີ່ສາມາດໄດ້ຮັບການປ່ຽນແປງ?

ປະການທໍາອິດ, ແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້. ທ່ານໄດ້ພະຍາຍາມບາ "Snickers" ຊຶ່ງອອກມາໃນສະບັບທີ່ຈໍາກັດອາດຈະ. ໃນຊ່ວງເວລາຕ່າງໆ, ແຖບເລດທີ່ມີຊື່ສຽງຖືກຜະລິດຈາກ almonds, hazelnuts (ແລະເອົາທ່າທີ່ເຂັ້ມແຂງກ່ຽວກັບການຕະຫຼາດ) ແລະເຖິງແມ່ນວ່າເມັດ. ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ຄືກັນຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະແຕ່ງກິນ cake ເປັນ "Snickers" ກັບ meringue ມີການປ່ຽນແປງ. ພຽງແຕ່ນໍາໃຊ້ສູດຫມາກອື່ນໆ, ຫຼືປະສົມ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ.

ທ່ານສາມາດທົດລອງທີ່ມີສີຄີມ - ແທນທີ່ຈະ້ໍານົມຂົ້ນຫວານທີ່ຈະເປັນປົກກະຕິ (ດີກັບ almonds ສາລີ). ຫຼືແຕ່ງກິນ cake ເປັນເຕັມໄປດ້ວຍ caramel. ເຮັດນີ້, ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການສີຄີມ, ້ໍາຕານແລະ vanilla ນ້ອຍ. ຫຼືແຕ່ງກິນສີຄີມອີງໃສ່ jelly ້ໍານົມແລະເນີຍ - ເປັນທາງເລືອກທີ່ສຸພາບຮຽບຮ້ອຍສໍາລັບການ lovers ຂອງ gentle ແລະບໍ່ສີຄີມຫວານຫຼາຍ.

ມີ icing ເລື່ອງດຽວກັນ - ໃຊ້ແທນທີ່ຈະເປັນຂອງໂກເລດສີຂາວຊ້ໍາ, ແລະ dessert ຂອງທ່ານຈະ sparkle ມີສີສັນໃຫມ່ແລະປຸງລົດຊາດ!

ຄວາມຄິດສ້າງສັນໃນເຮືອນຄົວ - ຫຼາກຫຼາຍໃນຕາຕະລາງ

ພວກເຮົາຫວັງວ່າທ່ານໄດ້ພົບຄວາມລົ້ມເຫຼວ Cake "Snickers" ກັບ meringue. ການສູດ (ກັບຮູບພາບ), ປະຕິບັດໃນເຮືອນ, ສາມາດໄດ້ຮັບການປ່ຽນແປງເພື່ອໃຫ້ອາຍແກັສຂອງການປ່ຽນແປງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ສູດທີ່ນໍາສະເຫນີຢູ່ທີ່ນີ້ - ມູນລະນິທິຂອງຄລາສສິກປະເພດດັ່ງກ່າວ. ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງອື່ນແມ່ນຖືກຈໍາກັດພຽງແຕ່ໂດຍຈິນຕະນາການແລະຄວາມປາຖະຫນາຂອງທ່ານ.