Cake ຫມາກອອກແບບ. Simple, ມີລົດຊາດແລະງາມຫຼາຍ

cakes homemade ມີມູນຄ່າສູງກ່ວາຮ້ານຊື້. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ພວກເຂົາເຈົ້າກໍາລັງເຮັດຈາກຜະລິດຕະພັນທໍາມະຊາດ, ແມ່ຍິງທຸກ bakes ພວກເຂົາດ້ວຍຄວາມຮັກແລະ humor, ແລະສູດ cake homemade ຫຼື pie, ເຖິງແມ່ນວ່າຖ້າຫາກວ່າມັນໄດ້ຖືກປະຕິບັດບັນຫຼືອິນເຕີເນັດໄດ້, ເປັນສະເຫມີບຸກຄົນ, ສອງຜະລິດຕະພັນ, baked ຢູ່ເຮືອນ, ບໍ່ມີຫຍັງເກີດຂຶ້ນ. ພຽງແຕ່ຄວາມຫຍຸ້ງຍາກທີ່ປະເຊີນຫນ້າໂດຍ hostess ໄດ້ - ການອອກແບບທີ່ສວຍງາມແລະການອອກແບບທີ່ມີຄ່າຄວນຂອງ masterpieces ລາວ. ນີ້ສາມາດແຂ່ງຂັນກັບໂຮງງານຜະລິດຂະຫນົມແລະໄອຊິ່ງເປັນມືອາຊີບມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ.

ຊະນິດຂອງການເພີ່ມຂຶ້ນແລະໃບ ຂອງສີຄີມ, ສີຄີມ ແລະ caramel ເຮັດຢູ່ເຮືອນເປັນການຍາກຫຼາຍ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີສີມືແຮງງານທີ່ໂດດເດັ່ນແລະເປັນມືອາຊີບ. ແຕ່ເຮັດບໍ່ເປັນຫ່ວງ, ເພາະວ່າ cakes homemade ແມ່ນມີລົດຊາດໃນຮູບແບບໃດແລະຈະມີຄວາມສຸກຄວາມນິຍົມຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ເຖິງແມ່ນວ່າຖ້າຫາກວ່າພວກເຂົາເຈົ້າກໍາລັງພຽງແຕ່ sprinkle ກັບແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ແລະ crumbs ຈາກການທົດສອບໄດ້. ແນວໃດກໍຕາມແມ່ຍິງທຸກຄົນຕ້ອງການ shine ບໍ່ພຽງແຕ່ປຸງແຕ່ງອາຫານ, ແຕ່ຍັງທັກສະຂອງການອອກແບບ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຄໍາຖາມເກີດຂື້ນ: ເຮັດແນວໃດເພື່ອ decorate cake ຢູ່ເຮືອນ, ມັນໄດ້ຫັນໄປຫາ delicious ແລະສວຍງາມ? ທີ່ນີ້ມາກັບການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງວິທີການງ່າຍດາຍແລະປະສິດທິພາບຫຼາຍໄດ້ - ການອອກແບບຂອງ cakes ມີຫມາກໄມ້, ວຸ້ນແລະ marmalade ໄດ້. cakes ອອກແບບ ຫມາກແມ່ນບາງທີອາດມີວິທີການງ່າຍດາຍທີ່ສຸດແລະສວຍງາມທີ່ສຸດທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນ cake delicious, ແຕ່ຍັງດຶງດູດຫຼາຍ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ມັນບໍ່ໄດ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຄວາມສາມາດພິເສດ. ຫມາກໄມ້ທີ່ສວຍງາມໃນຕົວຂອງມັນເອງທີ່ມີສີສັນ, ຄວາມສົດ, ຮູບແບບເປັນຕາຫນ້າກິນຂອງຕົນ. ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນຂ້ອນຂ້າງນ້ອຍ, "ແກ້ໄຂ", ເພື່ອສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງຄວາມຫນ້າດຶງດູດຂອງເຕັກນິກການສະເພາະໃດຫນຶ່ງໃນການຫັນປ່ຽນ cake ເປັນ masterpiece ເປັນ, ເປັນຕາຫນ້າກິນ, ຈາກທີ່ມັນຈະເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະຊອກຫາທັນທີ. ແນວໃດກັບ decorate cake ເປັນ ຫມາກ? ທີ່ນີ້, ຄວາມຮູ້ສຶກຕົ້ນຕໍຂອງອັດຕາສ່ວນ, ລົດຊາດສິລະປະແລະຈິນຕະນາການ.

ອອກແບບຫມາກ cakes ເປີດພາກສະຫນາມບໍ່ມີຂອບເຂດສໍາລັບການຄວາມຄິດສ້າງສັນແລະປະຕິພານໂວ. ຫມາກໃນຮູບແບບໃດສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້ຢ່າງປອດໄພສໍາລັບການຈົດທະບຽນ. ແມ່ Thrifty ຍັງຢູ່ໃນດູໃບໄມ້ລົ່ນຕົ້ນ, ເຮັດໃຫ້ການກະກຽມສໍາລັບພືດຜັກລະດູຫນາວແລະຫມາກໄມ້, ໃຊ້ເວລາດູແລຂອງແມ່ນເພື່ອກະກຽມສອງຫຼືສາມ jars ຂອງຫມາກໄມ້ candied ໂດຍສະເພາະສໍາລັບເພັດ. ແຕ່ວ່າຮ້ານຂາຍແມ່ນຫມາກໄມ້ສົດໄດ້ຕະຫຼອດປີ, ສະນັ້ນເຂົາເຈົ້າແຕ່ງກິນຢານ້ໍາໃນການລ່ວງຫນ້າແມ່ນບໍ່ຈໍາເປັນ. ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ການກະກຽມທີ່ຈໍາເປັນໃນທັນທີກ່ອນທີ່ຈະອອກແບບ, ຫຼື, ຢູ່ທີ່ຮ້າຍແຮງ, ພ້ອມທີ່ຈະນໍາໃຊ້ compote ຫມາກໄມ້, ມັນແມ່ນຍັງງາມ.

ອອກແບບສໍາລັບຫມາກ cake ມີລົດຊາດ, ງາມຫຼາຍແລະມີຫຼາຍທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍກ່ວາຫຼາຍຊັ້ນນ້ໍາສີຄີມດອກໄມ້ "ຫໍ". ໃນຖານະເປັນພື້ນຖານ cake ໄດ້ Shortcakes ທີ່ເຫມາະສົມຈາກການທົດສອບໃດໆ. ບາງຄັ້ງໃນ layer ເທິງຂອງຫມາກໄມ້, ໂຟມຫຼື marmalade ເປັນສອງໃນສາມສ່ວນຂອງ cake ແລະເກືອບຫມົດກໍານົດຄວາມແຊບຂອງຕົນ. ດັ່ງນັ້ນ, ການສົມທົບ shortcake biscuit ຫຼາຍຫຼືຕູ້ເອກະສານແລະເຕັມໄປດ້ວຍຫມາກໄມ້ແລະແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້, ທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບ masterpiece culinary ທີ່ນໍາໄປສູ່ບຸກຄົນທົ່ວໄປໃນ raptures.

ດັ່ງນັ້ນ, ທໍາອິດ bake ພື້ນຖານ, ເຮັດໃຫ້ Shortcakes ໃນໄດ້ເປີດກອງໃນຮູບແບບຂອງຕູ້ເອກະສານດັ່ງກ່າວ. ໃນປັດຈຸບັນຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຕູ້ເອກະສານຫມາກແລະຫມາກມີເນື້ອ. ຫມາກໄມ້ຂະຫນາດນ້ອຍ (currant, strawberry, gooseberry, ໄມ້ຊະນິດຫນຶ່ງ, ແລະອື່ນໆ) ອອກຈາກ intact. ຂະຫນາດໃຫຍ່ຫມາກໄມ້ (ຫມາກກ້ຽງ, ຫມາກໂປມ, pears, ແລະອື່ນໆ) ໄດ້ຖືກຕັດທາງຍາວເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນປ້າຍວົງກົມບາງແລະຕົ້ມນ້ໍານ້ໍາຕານຈົນກ່ວາຈົນກ່ວາພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນອ່ອນ, ແຕ່ມັນຈະເຮັດໃຫ້ຮູບຮ່າງແລະບໍ່ຂອງຕົນ raspolzutsya. ຈາກວົງການເຫຼົ່ານີ້ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາຈະເຮັດໃຫ້ຫົວດອກໄມ້: ດອກກຸຫລາບ, ດອກລິນລີ່, lilies ນ້ໍາ. Grapes, plum ຕັດເຂົ້າໄປໃນ halves, ຮູບແບບ mugs kiwi ຫຼືຮູບຕັດແຂ້ວ. ຫຼັງຈາກຫມາກໄມ້ທັງຫມົດແມ່ນແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆແລະປຸງແຕ່ງນ້ໍາ, ພວກເຮົາດໍາເນີນການເພື່ອການອອກແບບຂອງຕູ້ເອກະສານດັ່ງກ່າວ. ຢູ່ທາງລຸ່ມຂອງຕູ້ເອກະສານຫຼືຢູ່ດ້ານເທິງຂອງຊັ້ນ cake ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ສີຄີມ, jam ຫຼື marmalade, ຜົນລະໄມ້ທີ່ວາງໄວ້ຫຼັງຈາກນັ້ນໃນຄໍາສັ່ງທີ່ຕົນເອງມັກທີ່ຈະເປັນການໄດ້ຮັບການຕາອົງປະກອບກະລຸນາ. ທ່ານສາມາດເລີ່ມຕົ້ນຈາກກາງ, ເກັບກໍາຢູ່ໃນສູນຂອງຫມາກຂະຫນາດໃຫຍ່ໃນຮູບແບບຂອງດອກໄມ້ດັ່ງກ່າວ, ແລະແຄມຂອງຈະວາງກະແຈກກະຈາຍຂອງບໍ່ຂະຫນາດນ້ອຍໄດ້. ປະທັບໃຈຫຼາຍກ່ຽວກັບຫນ້າດິນຮາບພຽງຂອງ cake ໄດ້ເບິ່ງ "horn ຂອງຈິງເທົ່າ" - ຜົນລະໄມ້, ຈັດລຽງ semicircle ເປັນຫນຶ່ງຂອງພາກສ່ວນທີ່ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດແລະການສິ້ນມີຂະຫນາດນ້ອຍ. ຫຼັງຈາກການອອກແບບຂອງ cake ຂອງຫມາກໄມ້ໄດ້ຖືກສໍາເລັດ, ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກ coated ມີຊັ້ນບາງໆຂອງ marmalade melted ຫຼື jelly. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້ໃນ saucepan ສຸດ stove ໄດ້ melt jam, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນທົບທວນຂອງມະຫາຊົນທີ່ອົບອຸ່ນນໍາໃຊ້ກັບການຕົກແຕ່ງຫມາກໄມ້ຫຼືເຮັດໃຫ້ ວຸ້ນ ຕາມໃບສັ່ງແພດແລະໃນຂະນະທີ່ມັນຍັງອົບອຸ່ນ, ແຕ່ບໍ່ຮ້ອນແລະແປງໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ກັບຫມາກໄມ້ສົດ. ຫມາກ, ປຸງແຕ່ງໃນນ້ໍາເຊື່ອມໃນ gelling ໄດ້ຖືກບໍ່ຈໍາເປັນ. ພວກເຂົາເຈົ້າຈະເບິ່ງປະທັບໃຈຫຼາຍ, sprinkled lightly ກັບນ້ໍາຕານແປ້ງ.

Garnish ກັບຫມາກສາມາດເຮັດໄດ້ບໍ່ພຽງແຕ່ cakes, ແຕ່ pastries ຂະຫນາດນ້ອຍ. ຫຼັກການຂອງການອອກແບບແລະການກະກຽມຂອງດຽວກັນ. ສໍາລັບການໃຊ້ເວລາທໍາອິດມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ອອກບໍ່ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງວິທີການທີ່ມັນໄດ້ມີຈຸດປະສົງ, ແຕ່ຄວາມງາມຂອງການອອກແບບຫມາກແມ່ນວ່າບໍ່ມີບັນຫາເລື່ອງໃດ elegant ຫຼືຫຼາຍພຽງແຕ່ບໍ່ໄດ້ຕົກແຕ່ງດ້ວຍຜະລິດຕະພັນ, ມັນແມ່ນຢູ່ໃນກໍລະນີໃດຈະໄດ້ຮັບຫຼາຍທີ່ດຶງດູດແລະມີລົດຊາດ.