Cake ສາມ tiered: ເຄັດລັບສໍາລັບການກະກຽມ, ການຄັດເລືອກຂອງເຮົາ | SeaLifeBase |, ໂຮມຊຸມນຸມແລະການອອກແບບ

ອອກແບບຕາຕະລາງ - ນີ້ແມ່ນປະສົມ cake ໄດ້. ສາມຂັ້ນໃນກໍລະນີນີ້ເບິ່ງຄືວ່າເປັນທີ່ຊື່ນຊົມຄົນທີ່ແທ້ຈິງ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນສະເຫຼີມສະຫຼອງ wedding, ວັນເດືອນປີເກີດ, ຄົບຮອບຫຼືວັນອື່ນໆ.

ເຖິງແມ່ນວ່າໂລກໄອຊິ່ງທີ່ມີຊື່ສຽງຫຼາຍທີ່ສຸດມີຄວາມຮູ້ສຶກຄືກັບ baking ເທິງຂອງສິລະ culinary. ສິ່ງທີ່ພວກເຮົາສາມາດເວົ້າວ່າ, ການ cake ສາມ tiered - ການເຮັດວຽກບໍ່ແມ່ນງ່າຍ. ແຕ່ເຊື່ອວ່າຂ້າພະເຈົ້າ, ມັນເປັນກໍາລັງແລະ "ແຕ່ມະນຸດ". ການທົດສອບຕົ້ນຕໍ - ທີ່ຈະມີຄວາມອົດທົນ, ເພື່ອແນ່ໃສ່ເຮັດແນວໃດທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຢ່າງລະອຽດແລະໄດ້ຮັບການຮູ້ຈັກຮັກຂອງ tricks. ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນບາງສ່ວນຂອງເຂົາເຈົ້າຈະໄດ້ຮັບການປຶກສາຫາລື.

ຄວາມຜິດພາດຂອງຄົນອື່ນ - ອຸປະກອນການຝຶກອົບຮົມທີ່ດີທີ່ສຸດ

ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຄິດວ່າສໍາລັບການກະກຽມຂອງ cake ສາມ tiered ແມ່ນພຽງພໍທີ່ຈະຂື້ນຕໍ່ກັນແລະກັນສາມ cake ເສັ້ນຜ່າສູນກາງທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃນ descending ຄໍາສັ່ງ, ທີ່ຖິ້ມທຸລະກິດນີ້! ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ພຽງແຕ່ໃຊ້ເວລາທີ່ໃຊ້ເວລາແລະແປພາສາຜະລິດຕະພັນ. muddle ພຽງພ້ອມບໍ່ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນ.

ຈະເກີດຫຍັງຂຶ້ນຖ້າຫາກວ່າທ່ານບໍ່ປະຕິບັດຕາມເຕັກໂນໂລຊີແນວໃດ? ຜົນຂ້າງຄຽງທີ່ພົບເລື້ອຍທີ່ສຸດ - cake ຜິດປົກກະຕິຕ່ໍາບໍ່ທົນຄວາມກົດດັນຂອງເທິງ. ທ່ານພຽງແຕ່ສາມາດຕໍ່າກ່ຫ່າງຫຼືລອຍໄປໃນທິດທາງດຽວກັນ. ເນື່ອງຈາກການປ່ຽນຮູບຂອງ crusts ເທິງ skewed ແລະເຖິງແມ່ນວ່າອາດຈະ collapse. ປະທັບໃຈ, ບໍ່ແມ່ນມັນ? ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການສັບສົນດັ່ງກ່າວໃນກາງຂອງການລ້ຽງໄດ້, ຄວນເອົາໃຈໃສ່ກັບທິດສະດີໄດ້.

A ວິທີການຂອງກອບເປັນຈໍານວນ cake ສາມ tiered ດ້ວຍມືຂອງຕົນ

ວິທີການຫຼີກເວັ້ນການ collapse ຂອງແຜນການ, cakes ແລະຄວາມຫວັງແນວໃດ? ພວກເຮົານໍາໃຊ້ເຄັດລັບທີ່ສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງໂຄງສ້າງ. ແລະສໍາລັບການຂອງນາງ, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງ skewers ໄມ້ແລະ cocktail ເຟືອງ.

ຊອກໃຈກາງຂອງແຕ່ລະ cake ໄດ້, ພວກເຮົາສະເຫຼີມສະຫຼອງ. ໃນທີ່ສຸດສອງທີ່ພວກເຮົາມີການວັດລັດສະຫມີແລະເລື່ອນໄລຍະດຽວກັນຈາກໃຈກາງຂອງ cake ຕ່ໍາ. ເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງຫມາຍດັ່ງກ່າວແລະຄ່ອຍໆວາງ layer ທີສອງທີ່ຈະທໍາອິດ. ການແບ່ງປັນຊ່ວຍປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ວິປະລິດ. ໂດຍຫຼັກການດຽວກັນໃນການສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໃນ cake cake ເທິງຂອງພວກເຮົາ.

ການເຮັດວຽກທີ່ມີສີ່ຫລ່ຽມງ່າຍຂຶ້ນ. ແລະ cakes ມີຮູບຮ່າງຜິດປົກກະຕິ (ຫົວໃຈ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ) ຍັງຄົງຈະບໍ່ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມຫຍຸ້ງຍາກສໍາລັບຜູ້ທີ່ເຂົ້າໃຈຫຼັກການຂອງວິທີການເພື່ອເຮັດໃຫ້ cake ເປັນສາມຂັ້ນການ.

ແລະໃນປັດຈຸບັນມ່ວນໄດ້. ຢູ່ໃຈກາງຂອງ cake ໄດ້ບໍ່ເຈາະໃຊ້ skewers, ກະທູ້ທັງຫມົດສາມ shortcake. stir ເປັນຂຸມນ້ອຍກັບທໍ່ລົງເຂົ້າໄປໃນມັນ. ໃສ່ທໍ່ເປັນ, ບໍ່ງາມໂກເລດ melted ເຂົ້າໄປໃນ (ສະດວກທີ່ຈະເຮັດມັນຈາກ syringe ໄດ້) ແມ່ນຈຸ່ມ skewer ເຂົາ. ໃນລັກສະນະດຽວກັນເຮັດແນວໃດອຸປະກອນຈໍານວນຫນຶ່ງປະມານແກນກາງ. ພວກເຂົາເຈົ້າຈະບໍ່ໃຫ້ cake ເພພັງລົງຂ້າງ.

ເຄັດລັບສໍາລັບການເລືອກການທົດສອບສໍາລັບ cake

ມັນເປັນເຫດຜົນເພື່ອສົມມຸດວ່າໄດ້ງ່າຍຂຶ້ນມັນຈະເປັນຊັ້ນກາງແລະເທິງ, ບັນຫາຫນ້ອຍຈະມີການຕໍ່ຕ້ານ. ເລືອກ dough ສໍາລັບ cake ລຸ່ມ "ຫນັກ". ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ເປັນພື້ນຖານທີ່ພວກເຮົາສາມາດໃຊ້ເວລາ brownie ເປັນ - ສູດ delicious ແລະສວຍງາມ. ບໍ່ເຫມາະບໍ່ດີສໍາລັບພື້ນຖານແລະສູດຂອງ cakes ້ໍາເຜີ້ງ.

ສໍາລັບຄັ້ງທີສອງແລະທີສາມ tiers ແສງສະຫວ່າງທີ່ເຫມາະສົມ cake sponge ຫຼື puff pastry, ເປັນ "Napoleon". cakes ຫມາກພ້າວແສງ "Raffaello" ຍັງບໍ່ນ້ໍາການອອກແບບແລະຈະໃຫ້ການບັນທຶກລົດຊາດ unforgettable.

ການກະກຽມຂອງ souffle ແລະວຸ້ນ

ເທິງຂອງ cake ທີ່ທັງຫມົດ, ທ່ານບໍ່ສາມາດເຮັດໄດ້ຈາກການທົດສອບ, ແລະຂອງ souffle ໄດ້. ພໍດີກັບສູດ dessert ໃດ , "ນົກຂອງ້ໍານົມ". ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນ 10 ໂປຣຕີນເຢັນຄ່ອຍໆເພີ່ມ້ໍາຕານ (1 tbsp.). ໃນຕອນທ້າຍຂອງ 05 ຊົ່ວໂມງ, ເພີ່ມໄດ້. L. ອາຊິດ citric. ຕໍ່ໄປ, 10 g ຂອງ gelatin ຖືກກືນຫາຍໄປໃນ 100 ml ຂອງນ້ໍາ. ໃນເວລາທີ່ມີອາການບວມ gelatin, ງາມທົ່ວເນື້ອກໍ່ຕາມໃນກະແສບາງເຂົ້າໄປໃນທາດໂປຼຕີນ, stir ມີບ່ວງແລະການຈັດວາງເຂົ້າໄປໃນ mold. Souffle ຈະ stiffen ຢ່າງຫນ້ອຍ 12 ຊົ່ວໂມງ.

ແລະຈະເປັນທີ່ດີເລີດສໍາລັບການ layer ວຸ້ນນີ້. ສໍາລັບການກະກຽມຂອງຕົນ, ເພີ່ມການລະລາຍ ວຸ້ນ ນ້ໍາ 1 \ 3 ຫນ້ອຍກ່ວາທີ່ແນະນໍາໂດຍຜູ້ຜະລິດໄດ້.

cake ສີຄີມ

ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເລີ່ມຕົ້ນ, ພິຈາລະນາວິທີການມັນຈະເບິ່ງ cake ຂອງທ່ານສາມຂັ້ນ. ບາງທີພວກເຮົາຄວນຈະເຄັ່ງຄັດຂື້ນ cakes ໃນອະດີດໄດ້ກ່ອນ pyramid ຈະເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະເກັບ? ບາງທີບໍ່ມີສີເຫລືອງອ່ອນແລະບໍ່ໄດ້ມີການວາງແຜນແລະທ່ານຕ້ອງການ cake ສີຄີມນ້ໍາສໍາເລັດຮູບ?

ພະຍາຍາມເພື່ອເຮັດແນວໃດຊັ້ນຂອງສີຄີມລະຫວ່າງ layer ທີ່. ເຖິງແມ່ນວ່າ cakes ສາມາດແບ່ງອອກລ່ວງຫນ້າພ້ອມດຽວກັນແລະໃຫ້ເຂົາເຈົ້າແຊ່.

ຫຼີກເວັ້ນສີຄີມນ້ໍາເກີນ. ຖ້າບໍ່ແນ່ໃຈວ່າ, ການກະກຽມເປັນໄຊຊະນະໄຊຊະນະ: 200 ກຼາມຂອງນ້ໍາຮ້ອນເຖິງອຸນຫະພູມຫ້ອງ, ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນຢູ່ໃນຄວາມໄວຕ່ໍາຈົນກ່ວາ fluffy, ເພີ່ມຂົ້ນນົມ 250 g ຕົ້ມ, ສືບຕໍ່ whip. ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເລີ່ມຕົ້ນປະຈໍາຄີມໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ຢ່າງຫນ້ອຍ 20 ນາທີ.

ສີຄີມນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ກະແສແຕ່ຍັງເຮັດໃຫ້ຮູບຮ່າງຂອງຕົນຢ່າງສົມບູນ. ແລະຂໍຂອບໃຈກັບຄວາມສອດຄ່ອງ viscous sgushchenki ກາວ Shortcakes ຫວ່າງເຂົາເຈົ້າເອງ, ໃຫ້ມີຄວາມເຂັ້ມແຂງເພີ່ມເຕີມ.

excipient, fillers, inlay

ທ່ານມີຄວາມຢ້ານກົວຂອງສິ່ງທີ່ cake ສາມ tiered ຂອງທ່ານມີຄວາມເຂັ້ມແຂງພຽງພໍ? ໃຊ້ຫນຶ່ງ trick ຫຼາຍ. ເຮັດໃຫ້ຈືດວຸ້ນເນື້ອເຢັນໂດຍເພີ່ມເປັນຊຸດບໍ່ແມ່ນຫຼາຍກ່ວາຫນຶ່ງໃນສາມຂອງປະລິມານທີ່ແນະນໍາຂອງນ້ໍາ. Promazhte Shortcakes ເຊັ່ນ: ກາວ, ແລະເຊື່ອມຕໍ່ກັບກັນແລະກັນ.

Unleash imagination ຂອງທ່ານ, ຖ້າຫາກວ່າທ່ານກໍາລັງແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນສໍາລັບເດັກນ້ອຍສາມຂັ້ນ cakes. Photos ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດໄດ້ຮັບການອອກໃນຮູບແບບຂອງການເປັນ Castle fairytale, ຫຼື decorate ລັກສະນະຂອງ favorite ຂອງທ່ານຂອງເດັກນ້ອຍ tales fairy.

ໃນຖານະເປັນການອອກແບບ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສົດແລະຫມາກໄມ້, ເລກ marzipan, Drops ຊອກໂກແລດ, ຝຸ່ນສີ, ຢາຄຸມກໍາເນີດ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານກໍາລັງກະກຽມເປັນ cake wedding ສາມຂັ້ນ, ທ່ານສາມາດໄປຫນຶ່ງໃນສອງວິທີການທົ່ວໄປ: decorate ມັນມີສີຂາວແກມສີຄີມ (ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, meringue) ແລະຕົກແຕ່ງຫຼືການນໍາໃຊ້ສີຄີມຫຼາຍສີ. ທາງເລືອກທີສອງເປັນເວລາຫຼາຍ. ເບິ່ງວິທີການ elegant ເບິ່ງ cake wedding ໃນ ແບບຂອງ "ຟຟານີ້" ໄດ້.

ວິທີທາງເລືອກ: ຖ້ວຍຜິດປົກກະຕິ

ຖ້າຫາກວ່າທ່ານກໍ່ຕ້ອງການປຸງແຕ່ງເປັນ dessert stunning, ແຕ່ວ່າທ່ານຢ້ານກົວວ່າວຽກຈະທໍ້ຖອຍໃຈ, ພະຍາຍາມວິທີການແມ່ນງ່າຍ. ຜູ້ທີ່ໄດ້ເວົ້າວ່າ cake ສາມ tiered ຕ້ອງ monolithic? ກອງຂະຫນົມເຄ້ກກ່ຽວກັບບໍລິການຊັ້ນພິເສດອາຫານ, ເປັນສະແດງໃຫ້ເຫັນໃນຮູບຖ່າຍ.

dessert ນີ້ຈະເບິ່ງບໍ່ມີປະທັບໃຈຫນ້ອຍ, ໂດຍສະເພາະຖ້າ pastries ບັນຫາໃນແບບດຽວກັນ.