A ສູດ delicious ສໍາລັບ Turkey ບາບີຄິວ

ມັນເປັນຄວາມລັບທີ່ ຊີ້ນໄກ່ງວງ ບໍ່ແມ່ນພຽງແຕ່ delicious ແຕ່ຍັງເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດ. ມັນເປັນໄຂມັນປານກາງ, ເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍທີ່ຈະຍ່ອຍ. ແລະໄກ່ງວງອຸດົມສົມບູນໃນວິຕາມິນແລະອົງປະກອບ TRACE ທີ່ມີຄຸນຄ່າສໍາລັບຊີວິດ. ແຕ່ເພື່ອແຕ່ງກິນຈາກມັນພວກເຮົາສາມາດເຮັດໄດ້ບໍ່ພຽງແຕ່ກ່ຽວກັບອາຫານແລະອາຫານຂອງເດັກນ້ອຍ. ມັນໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ promarinovyvaetsya, baked ຢ່າງໄວວາລູກແກະແລະຊີ້ນຫມູ, ແລະລົດຊາດແມ່ນຫວານ, ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນທີ່ສົດໃສແລະອຸດົມສົມບູນ. ເພາະສະນັ້ນ, ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະແຕ່ງກິນ skewers ຂອງ Turkey. ສູດ ຂອງຖ້ວຍແມ່ນມີຫຼາກຫຼາຍຂ້ອນຂ້າງ, ແຕ່ພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດເສີມສ້າງໃຫ້ລົດຊາດຂອງຕົນເອງຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ຊີ້ນສໍາລັບບາບີຄິວ

ໄກ່ງວງສູດບາບີຄິວເປັນຫ່ວງຕົ້ນຕໍມີເນື້ອບໍ່ມີມັນໄດ້. ແຕ່ວ່າມັນເປັນທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການ baking ແລະຊີ້ນຈາກຂາ. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບໄກ່ໄດ້, ມັນແມ່ນນົມ fatter, ແຕ່ມີຫຼາຍຄົນເຊັ່ນ: ມັນເປັນ.

ຍ້ອນວ່າມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະເຮັດແນວໃດ

Turkey ບໍ່ຕ້ອງການອີ່ມຕົວ marinades ສົ້ມ. ນ້ໍາສົ້ມ, ນ້ໍານາວ, ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກແຫ້ງ, ພວກເຮົາຈະບໍ່ເປັນປະໂຫຍດ. ທຸກປະເພດຂອງເຄື່ອງມືເຊັ່ນ: ເບຍ, ນໍາເລັ່ນແລະ mayonnaise - ເກີນໄປ. ເບຍໄວ marinate ຊີ້ນເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນຂອງ dioxide ກາກບອນ, ແຕ່ລົດຊາດຈະມີຜົນກະທົບໃນທາງລົບ. Mayonnaise ແລະນໍາເລັ່ນບໍ່ໄດ້ຂຶ້ນກັບ marinades ທີ່ທັງຫມົດ, ພວກເຂົາເຈົ້າພຽງແຕ່ lubricates ພື້ນຜິວຂອງຊີ້ນໄດ້. ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ທ່ານບໍ່ສາມາດຊອກຫາຫນຶ່ງ skewers ສູດຂອງ Turkey ຫຼືສັດປີກອື່ນໆ, ທີ່ມີຢູ່ໃນອົງປະກອບຂອງຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້, ແຕ່ພວກເຂົາເຈົ້າຄວນຈະໄດ້ຮັບການທົດແທນໂດຍສ່ວນປະກອບສໍາອື່ນໆ.

ວິທີເຮັດໃຫ້ marinade ໄດ້

ພວກເຮົາຈະຕ້ອງຜັກບົ່ວ, ນ້ໍາແຮ່ທາດ silnogazirovannaya, ເກືອແລະເຄື່ອງເທດ savory. ທ່ານສາມາດເພີ່ມເລັ່ນທໍາອິດຫຼືຜະລິດຕະພັນ້ໍານົມ: ດອງ baked ້ໍານົມ, kefir, ນົມສົ້ມ. Soda ເຮັດໃຫ້ຢູູ່ຊີ້ນ, ຊຶ່ງເຮັດໃຫ້ທຸກຄົນນ້ໍາ, ໃຊ້ປຸງລົດຊາດແລະວິຕາມິນພາຍໃນ, ແລະເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນ "ຄູ່ມື" ການຊ່ວຍເຫຼືອລະດູການເຈາະ. ຜະລິດຕະພັນນົມມັກຈະມາໃນ skewers ສູດຂອງ Turkey ຫຼືໄກ່, ເຊັ່ນດຽວກັບສັດປີກ, ໃຫ້ມັນມີລົດຊາດທີ່ສົ້ມຜິດປົກກະຕິ.

ຂັ້ນຕອນທີຫນຶ່ງ - ການກະກຽມ

ຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍເກີນໄປບໍ່ຄວນເຮັດແນວໃດ - ພວກເຂົາເຈົ້າມີຄວາມສະດວກໃຫ້ overcook, Podgora ຫບົກແຫ້ງ. ຫຼາຍເກີນໄປສາມາດພຽງພໍທີ່ຈະ fry. ພວກເຮົາຈະຕັດຕ່ອນຂະຫນາດກາງຊີ້ນ, ຂະຫນາດຂອງການ ໄຂ່ goose. ແຫວນຜັກບົ່ວຫຼືຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຫນາເປັນສີສົ້ມ. ໂດຍວິທີການ, ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບ skewer ເປັນຫຼາຍສະດວກ. ອີກປະການຫນຶ່ງ skewers ສູດຂອງ Turkey ສາມາດ supplemented ກັບຜັກອື່ນໆ: eggplant, peppers, ຫມາກເລັ່ນ. ເທົ່າຊີ້ນແລະຜັກບົ່ວໃນໂຖປັດສະວະ, ແລະ pereslaivaya sprinkling ຊັ້ນມີເກືອແລະລະດູການໃນແຕ່ລະ. Top ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ນ້ໍາແຮ່ທາດ. marinade ນີ້ຢ່າງວ່ອງໄວກະກຽມຊີ້ນ - ປະມານ 2-3 ຊົ່ວໂມງ.

ຂັ້ນຕອນຂອງການທໍາອິດ - ກະກຽມ

ຫນ້າທໍາອິດ, ກະກຽມໄຟໄດ້: ເກັບຂຶ້ນໄມ້, kindle, ໄຫມ້ລົງໄປເຊັ່ນ: ຖ່ານຫີນໃຫ້. A trick ເລັກ: ຖ່ານຫີນສາມາດບໍ່ງາມຄູ່ນ່ຶຂອງມືຂອງເກືອເປັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນອຸນຫະພູມຈະຢູ່ຕໍ່ໄປອີກແລ້ວ. ກ່ອນທີ່ຈະວາງ skewers ຫຼືປີ້ງ grating ໃກ້ container ສະຫນອງໄຟຂອງນ້ໍາສໍາລັບການຊົນລະປະທານ. ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະລະບາຍທີ່ເຫຼືອຂອງ marinade ໄດ້, ເພີ່ມລະດູການເຜັດ, ເຖິງແມ່ນວ່າຫຼຸດລົງຂອງສົ້ມ. ກະກຽມ skewers ຂອງ ໄກ່ງວງ fillet ຫຼາຍຢ່າງໄວວາ. ອາການຂອງຄວາມພ້ອມເກືອບສົມບູນແມ່ນ dripping ກັບຕ່ອນນ້ໍາ. ດັ່ງນັ້ນ, ໃນທັນທີທີ່ມັນອອກມາ, ມາໂອກາດຂອງເວລາແຫ້ງໃບອອກ. ມັນບໍ່ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນເພື່ອຮັກສາ skewers ໃນໄລຍະໄຟທີ່ຍາວເກີນໄປ.

ອາຫານ

Kebab ສາມາດກິນກັບ skewers, ແລະສາບ. ມີ Turkey perfectly ຄໍາວ່າຍັງໃດໆ - ແລະສໍາຄັນທີ່ສຸດ, ແລະມີລົດຫວານ. ແຕ່ມັນສາມາດປ້ອນຜັກສົດແລະພືດສະຫມຸນໄພ, ເຂົ້າຈີ່ pita ຫຼືເຂົ້າຈີ່ homemade, ມັນຝະລັ່ງ baked - ທັງຫມົດນີ້ສິ່ງທີ່ປົກກະຕິແລ້ວໃຊ້ເວລາກິນເຂົ້າປ່າເປັນ.