້ໍານົມ Korzhik: ເຂົ້າຫນົມຫວານສູດຈາກໄວເດັກ

ມື້ຫນຶ່ງ, ໃນເວລາຍ່າງລົງຕາມຖະຫນົນ, ຂ້າພະເຈົ້າສັງເກດເຫັນເປັນສາວນ້ອຍອາຍຸປະມານຫ້າປີ. ມີຫນ້າຢ່າງຫລວງຫລາຍໃນ ການ dress smart, ນາງໄດ້ຖືແຂນທີ່ເຂັ້ມແຂງຂອງແມ່, ແລະທັງສອງແກ້ມໄດ້ກິນນົມ Korzhik. ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ສາມາດເຂົ້າໃຈສິ່ງທີ່ຂ້າພະເຈົ້າແມ່ນຕິດຢາເສບຕິດອື່ນໆສາວນ້ອຍ pretty ນີ້, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຂ້າພະເຈົ້າຮູ້: ໃນທີ່ນີ້ມັນເປັນ, ຮູບພາບຂອງເດັກນ້ອຍຂອງຂ້າພະເຈົ້າໄດ້. ແລະຂ້າພະເຈົ້າສະນັ້ນຕ້ອງການຢາກຈະມີຂະຫນາດນ້ອຍ, ແລະພຽງແຕ່ເປັນນາງ hungrily chew ນົມ Korzhik.

ແນ່ນອນວ່າ, ພາກສ່ວນທໍາອິດຂອງຄວາມປາຖະຫນາແມ່ນ unrealizable, ແຕ່ທີ່ສອງເປັນຈິງເພື່ອໃຫ້ປະຕິບັດ. ໃນເວລາທີ່ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຮັບເຮືອນ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຮັບການດົນໃຈໂດຍຄວາມຊົງຈໍາໃນໄວເດັກ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຕັດສິນໃຈທີ່ຈະກະກຽມ ້ໍານົມ Korzhik. ການສູດໄດ້ຫັນອອກຈະງ່າຍດາຍຫຼາຍ. ແລະເປັນ pastries ໄດ້ຫັນອອກເປັນບ້າ delicious, ແລະຂ້າພະເຈົ້າແນະນໍາໃຫ້ທ່ານພະຍາຍາມທີ່ຈະແຕ່ງກິນນັ້ນປະທັບໃຈຂ້າພະເຈົ້າ goodies.

ດັ່ງນັ້ນ, ນ້ໍານົມ Korzhik. ສູດ ຂອງຫວານໄດ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• ມັນເບີ (120 g)
• ແປ້ງ (350 g)
• ນ້ໍາຜັກ (ບ່ວງ)
• ນ້ໍາຕານ (120 g)
• ້ໍານົມ (240 g)
• disintegration (one packet),
• ໄຂ່ (1 PC.).

ອົງປະກອບຂອງຜະລິດ. ນໍາສະເຫນີດັ່ງທີ່ພວກເຮົາລິ້ມລອງແກ້ມທັງສອງເຮັດນົມຂອງຕົນເອງ Korzhik. ສູດ - ໃນມືນັ້ນ, ແລະເລີ່ມຕົ້ນແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ.

້ໍານົມບໍ່ງາມເປັນ saucepan ແລະເຮັດໃຫ້ສຸດຄວາມຮ້ອນຕໍາ່ຫຼາຍ. ໃນ saucepan ເປັນງາມນ້ໍາຜັກ, ແລະບໍ່ງາມແລະນ້ໍາຕານແລະເຮັດໃຫ້ມັນເບີໄດ້. ກວນເນື້ອໃນຂອງແຊ່ໄດ້ດັ່ງນັ້ນນ້ໍາແມ່ນ melted ແລະນ້ໍາຕານໄດ້ລາຍ.

ແປ້ງແລະປະສົມຝຸ່ນ baking, ເພີ່ມ schepotochku ເກືອ. ປິດຄວາມຮ້ອນພາຍໃຕ້ແຊ່ໃນແລະຢ່າງວ່ອງໄວເພື່ອປະສົມໄດ້ມີເວລາທີ່ຈະເຢັນ, ແລະບໍ່ງາມ flour ເຂົ້າໄປໃນແຊ່ໄດ້, ປົນກັນ. ດັ່ງນັ້ນການກະກຽມ dough ໄດ້, ໃນທີ່ສຸດມັນຄວນຈະມີການປ່ຽນແປງ, ສະພາບຄ່ອງແລະ viscous ເປັນ.

ກ່ຽວກັບການເປັນແຜ່ນ, ທາງສ່ວນຫນ້າຂອງ floured, ເຮັດໃຫ້ dough ແລະກວມເອົາກັບ napkin ເປັນ. ອອກຈາກມັນສໍາລັບໃນຂະນະທີ່ຈົນກ່ວາມັນ cools ລົງ (ຖານທີ່ສໍາຄັນ - ອຸນຫະພູມຫ້ອງ). dough Obmyat ແລະມ້ວນອອກໃນຕາຕະລາງ floured ໃນ layer ຂອງປະມານຫົກມີລີແມັດ, ເປືອກຫນາເປັນ.

ມີຮູບຮ່າງ (ແຜ່ນປ້າຍວົງກົມ, ແກ້ວ, ແລະອື່ນໆ) ກັບຕັດ biscuits. ເອົາໃຈໃສ່ໃນ baking ເຈ້ຍ parchment, ແລະມັນ - biscuits, ພວກເຂົາເຈົ້າ lubricate ໄດ້ໄຂ່ (ນີ້ສາມາດເຮັດໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍດ້ວຍການໃຊ້ແປງ).

ເຮັດໃຫ້ຂະຫນົມປັງກອບອົບທີ່ມີເຕົາອົບຄວາມຮ້ອນ (ອຸນຫະພູມ - 180 ອົງສາ). ພາຍຫຼັງເຄິ່ງຊົ່ວໂມງທີ່ທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບຂະຫນົມປັງກອບອອກຈາກເຕົາອົບໄດ້. ລໍຖ້າຈົນກ່ວາ pastry ແມ່ນເຢັນ, ແລະທ່ານສາມາດມີຄວາມສຸກໄດ້ yummy ຜ່ານການປຸງແຕ່ງ.

ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະແຕ່ງກິນນົມ Korzhik? ສູດຂອງການກະກຽມຂອງຕົນສາມາດຊະນະສັດຕູເຖິງແມ່ນວ່າມີປະສົບຫຼາຍທີ່ສຸດ "ພໍ່ຄົວ." ເພີດເພີນໄປກັບ biscuits delicious ແລະ dips ເຂົ້າໄປໃນຄວາມຊົງຈໍາ.

ໂດຍວິທີການ, ມີຂ້ອນຂ້າງບັບເປັນທາງເລືອກທີ່ມີລົດຊາດຂອງອາຫານນີ້ - biscuits ເນີຍແຂງ. Cheese ສູດ biscuits ແມ່ນງ່າຍດາຍ, ສະນັ້ນຖ້າຫາກວ່າ cheese ຮັກ - ໃຫ້ຄໍາແນະນໍາທີ່ຈະພະຍາຍາມ.

ສ່ວນປະກອບ: ເນີຍແຂງ cottage (ເຄິ່ງກິໂລກ), ໄຂ່ (3 pcs.), ໂຊດາ ( 1ch.l. ), ນົມສົ້ມ (ຈອກ), margarine (ຊອງເປັນ), ນ້ໍາຕານ (3 ຈອກ) ແລະແປ້ງ (ມັນຄວນຈະເປັນ dough ເປັນຄວາມຈໍາເປັນ).

ສົມ flour sifted ແລະເນດ baking, ໃນ margarine softened ກັບນ້ໍາຕານ (2.5 ຈອກ) ແລະໄຂ່. ຄວນໄດ້ຮັບ ການປະສົມເປັນເນື້ອດຽວກັນ. ການປະສົມຜົນໄດ້ເພີ່ມນົມສົ້ມ, ເນີຍແຂງ cottage ແລະປົນອົງປະກອບແປ້ງກໍາຫນົດໄວ້. ການກະກຽມ dough ໄດ້. ມັນແມ່ນຄວາມຈໍາເປັນເພື່ອໃຫ້ກວມເອົາດ້ວຍຜ້າແລະອອກສໍາລັບ 20 ນາທີ.

ນ້ໍາຕານຍັງເຫຼືອ (0.5 ຈອກ) ຕາຕະລາງ sprinkle ແລະມ້ວນ dough ເພື່ອຄວາມຫນາຂອງ 1.5 ຊຕມເປັນ. ຕັດ biscuits ແລະເອົາໃຈໃສ່ເຂົາເຈົ້າກ່ຽວກັບ tray ໄດ້ດັ່ງນັ້ນ "ນ້ໍາຕານ" ຂ້າງເປີດຂຶ້ນ. Bake ໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງສໍາລັບການປະມານ 25 ນາທີ.

cakes Cheese ໂດຍບໍ່ມີການຕັດເຂົ້າໄປໃນຄຸກກີ້ເປັນຂະຫນາດນ້ອຍສາມາດໄດ້ຮັບການນໍາໃຊ້ສໍາລັບການກະກຽມຂອງ cakes ຕ່າງໆ. ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກກະກຽມບໍ່ວ່າຈະອີງຕາມການສູດດຽວກັນຂະຫນົມປັງກອບຫຼືເລັກນ້ອຍປ່ຽນແປງບັນຊີລາຍຊື່ຂອງສ່ວນປະກອບສໍາໄດ້.

ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ທ່ານຈະກະກຽມ Korzhik ນົມ, ນົມປ້ຽວ Korzhik ຫຼື cake ໄດ້ cakes ແນ່ນອນໄດ້ຮັບ delicious insanely. ກະລຸນາທ່ານແລະຈະ delight ບໍ່ຮັກຜູ້ທີ່ມີໂຊກດີພຽງພໍທີ່ຈະພະຍາຍາມຜົນຂອງຄວາມພະຍາຍາມຂອງທ່ານ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ສິ່ງທີ່ມັນແມ່ນຜ່ານການປຸງແຕ່ງທີ່ມີຄວາມຮັກ, ແລະເຖິງແມ່ນວ່າມີມືຂອງຕົນເອງ, ພຽງແຕ່ບໍ່ສາມາດຊ່ວຍແຕ່ຢາກ.