ແກງຂອງ sorrel: ສູດແລະຂໍ້ສະເຫນີແນະສໍາລັບການກະກຽມຂອງ

ແກງ sorrel ເປັນຄັ້ງທໍາອິດອາຫານລັດເຊຍ. ມັນໄດ້ຖືກສະໂດຍມີເນື້ອຫາສູງຂອງຊະນິດຂອງອາຊິດ, ວິຕາມິນແລະສານອາຫານ. ການແຕ່ງກິນມັນ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ແນວພັນຂອງເຕັກໂນໂລຊີ. ບົດຄວາມນີ້ສາມາດສະຫນອງທາງເລືອກຕ່າງໆ.

ແກງຂອງ sorrel ເປັນຫມູ່ໄດ້ຖືກກະກຽມດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະກະກຽມເປັນນ້ໍາຊຸບໄກ່ອຸດົມສົມບູນ, ເພີ່ມ cubes ມັນຕົ້ນໄດ້. ໃນຂະນະທີ່ທັງຫມົດຕົ້ມໄຂ່ຕົ້ມແຍກຕ່າງຫາກໃນວິທີການປົກກະຕິ, ຫຼື poached ໄຂ່. ນອກຈາກນີ້ລະມັດລະວັງໄປໂດຍຜ່ານ sorrel ແລະການຕັດກິ່ງງ່າ. Greens ຖິ້ມຢູ່ໃນຕອນທ້າຍຂອງປຸງແຕ່ງອາຫານໄດ້. ໃນຖານະເປັນລະບຽບນັ້ນ, sorrel ປຸງແຕ່ງຫຼາຍຢ່າງວ່ອງໄວ, ມັນຈະເປັນພຽງພໍດັ່ງນັ້ນມັນອາດຈະເປັນສີນ້ໍາຕານ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແກງອອກ. ໃຫ້ບໍລິການໃນ trays ເລິກໃນລັກສະນະນີ້. Poured ແກງໄດ້, ເອົາໃຈໃສ່ໄຂ່ໄປໄດ້, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນບ່ວງຂອງສົ້ມແກມສີຄີມຫຼື mayonnaise ໄດ້. ມັນ turns ເປັນແກງແຊບທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່.

ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດສະຫນອງສະບັບພາສາອາຫານໄວຂອງອາຫານ - ແກງຂອງ sorrel. ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ທ່ານຈະບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຫຼັກຊັບ, ແຕ່ວ່າພຽງແຕ່ໃນນ້ໍາທີ່ຕົ້ມຈະຖິ້ມມັນຕົ້ນ, ທັງຫມົດຈໍານວນຫນ້ອຍ. ຕົ້ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໄດ້ດີແລະຫຼັງຈາກພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກນໍາມາປຸງແຕ່ງ, tolkushkoy potoloch, ເພີ່ມ sorrel ສີຂຽວ. ໃນປັດຈຸບັນມັນຈະຕ້ອງລໍຖ້າການສີຂຽວ darkened. ໃນລະຫວ່າງເວລານີ້, whisk ໄຂ່ບາງແລະເຂົາເຈົ້າບໍ່ງາມໃສ່ແກງໄດ້, stirring ຢູ່ສະເຫມີ, ແລະພຽງແຕ່ດໍາເນີນການເຂົ້າໄປໃນຊ່ອງໂຖປັດສະວະແຍກຕ່າງຫາກເປັນ. ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງວ່າມັນຈະເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະແຕ່ງກິນແກງກັບ sorrel ແລະໄຂ່. ໃນເວລາທີ່ຮັບໃຊ້ຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະເປັນ, ເພີ່ມສີຄີມສົ້ມແລະ dill ບາງ.

ທາງເລືອກໃນການສະເຫນີ - ທາງເລືອກໃນການກໍາລັງກະກຽມ ແກງຮ້ອນ, ແຕ່ sorrel ທີ່ຍັງສາມາດໄດ້ຮັບການກະປ໋ອງແລະ frozen.

ການ freeze ມັນ, ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເຮັດໃຫ້ຄວາມພະຍາຍາມເພີ່ມເຕີມ. Suffice ມັນກັບໄດ້ພຽງແຕ່ໄປໂດຍຜ່ານການລະມັດລະວັງ sorrel, ຕັດມັນໃຫຍ່ pretty ແລະແຜ່ຂະຫຍາຍອອກຂອງຖືເຈ້ຍ. ຫຼັງຈາກນ້ໍາເກີນໄດ້ບາຍນ້ໍາ, ເປັນພຽງເລັກນ້ອຍເຊັດດ້ວຍຜ້າແຫ້ງແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນຊຸດພິເສດສໍາລັບ freezing. ແຕ່ວ່າຈະຮັກສາຢູ່ໃນໃຈວ່າແຕ່ລະຊຸດຈະຕ້ອງເຫມາະສົມສໍາຫລັບຫນຶ່ງໃນສ່ວນຂອງປຸງແຕ່ງອາຫານແກງ, ເປັນ thawing ແລະ Re: freezing ມັນບໍ່ສາມາດຈະ. ມີລົດຊາດຫຼາຍມັນເປັນ, ຖ້າຫາກວ່າພ້ອມກັບ sorrel ຈະໄດ້ຮັບການເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນພືດສະຫມຸນໄພອື່ນໆ - parsley ແລະ dill.

ເພື່ອແຕ່ງກິນແກງຂອງ sorrel frozen, ມັນຈະມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະຕົ້ມເປັນນ້ໍາຊຸບຫນາແລະເພີ່ມມັນຕົ້ນ. ໃນ embodiment ນີ້, ທີ່ເຫມາະສົມທີ່ສຸດຈະເປັນວ່າຖ້າຫາກວ່າທ່ານເພີ່ມໄຂ່ຕຸ໋ນ. ມັນຕົ້ນ, ປຸງແຕ່ງເມື່ອໃດ, ທ່ານຈະຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຊຸບ frozen sorrel ທັນທີ. ໃນປັດຈຸບັນມັນຈະເປັນພຽງພໍພຽງແຕ່ແກງຕົ້ມຍອດຍ້ຽມແທ້ໆ; ມັນໄດ້ຮັບຜິດຊອບທີ່ມີສີຄີມສົ້ມ.

Ray ຂອງແສງແດດຮ້ອນ, ທ່ານສາມາດໃຫ້ຕົວທ່ານເອງ, ຖ້າຫາກວ່າໃນເດືອນມິຖຸນາທີ່ຈະໃຊ້ເວລາດູແລແລະເຮັດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນເຄິ່ງສໍາເລັດຮູບກະປ໋ອງ. ການແຕ່ງກິນມັນທ່ານຈະຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ກະກຽມກະປ໋ອງເຄິ່ງລິດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເປີດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າແລະການນໍາໃຊ້ສໍາລັບແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນແກງທີ່ໃຊ້ເວລາໄດ້. ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກອະເຊື້ອໃນວິທີການດຽວກັນແລະປະຕິບັດກັບ lids. ໃນຫມໍ້ຂະຫນາດໃຫຍ່ກ່ຽວກັບທາງລຸ່ມນັ້ນງາມເປັນນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍ, ສິດຢູ່ທາງລຸ່ມ; ຕື່ມເກືອເລັກນ້ອຍຫຼາຍ. ຫຼັງຈາກທີ່ມັນຕົ້ມຖິ້ມລ້າງແລະຟັກ sorrel ໂດຍບໍ່ມີສາຂາ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນແລະເລີ່ມຕົ້ນການປຸງແຕ່ງ, ສະເຫມີຖອນ Foam ໄດ້ປະກົດອອກ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ sorrel ໄດ້ darken ແລະການຫຼຸດລົງໃນຂະຫນາດ, ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະບໍ່ງາມຮ້ອນໃນທະນາຄານແລະທັນທີມ້ວນ. cans ເຫຼົ່ານີ້ສາມາດເປັນເວລາຫຼາຍປີ, ເປັນ sorrel ມີສານ antioxidant.

ແກງຂອງ sorrel ກະປ໋ອງ ສາມາດໄດ້ຮັບການສໍາລັບການຕົ້ມສອງສາມນາທີ. ພຽງພໍທີ່ຈະມີນ້ໍາຊຸບ unsalted, ທີ່ຕົ້ມ cubes ມັນຢ່າງວ່ອງໄວ. ໃນທີ່ສຸດເນື້ອໃນ poured ທະນາຄານ, ໄດ້ນໍາເອົາໃຫ້ຕົ້ມແລະແກງອອກ. ໃຫ້ບໍລິການທີ່ມີສີຄີມສົ້ມແລະໄຂ່ຕົ້ມ.

Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບໃຫ້ທ່ານ!