Fritters zucchini ຂອງ: ສູດສໍາລັບການໃນແຕ່ລະມື້

ຈືຂໍ້ມູນການປະໂຫຍກຈາກ cult comedy ເດ Soviet, "Caviar squash ໄດ້! ຕ່າງປະເທດ "? ເຄົາລົບ, skvozyaschee ໃນຄໍາສັບຕ່າງໆເຫຼົ່ານີ້ກ່ຽວກັບອາຫານຢູ່ທີ່ຊື່ນຊົມ Ivana Groznogo ໃກ້ກັບຄວາມຈິງປະຫວັດສາດໄດ້. ປະເທດເອີຣົບໄດ້ກາຍເປັນສະນິດສະນົມທີ່ມີພີ່ນ້ອງທີ່ແປກໃຫມ່ນີ້ຂອງຜັກໄດ້ພຽງແຕ່ໃນສະຕະວັດທີ XVI ແລະຢ່າງວ່ອງໄວທີ່ຍົກຍ້ອງຂອງຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງຕົນ. ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ມັນໄດ້ຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ຢ່າງສົມບູນແລະສາມາດ (ຖ້າຫາກວ່າຜິວຫນັງ intact) ຍັງຄົງສໍາລັບລະດູຫນາວທັງຫມົດ. ແລະສໍາລັບຜູ້ທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ, ມັນແນ່ນອນຈະມີຄວາມສົນໃຈທີ່ຈະຮູ້ວ່າຄວອຊປະກອບດ້ວຍພະລັງງານຫນ້ອຍທີ່ສຸດ. ແຕ່ນີ້ບໍ່ແມ່ນສິ່ງສໍາຄັນ. Caviar - ບໍ່ແມ່ນສິ່ງດຽວທີ່ສາມາດໄດ້ຮັບການຜະລິດຈາກພືດນີ້. No squash ແຊບຫນ້ອຍ pancakes, ສູດ ທີ່ມີດັ່ງລຸ່ມນີ້.

pancakes ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນມີລົດຊາດທັງຮ້ອນແລະເຢັນ, ຊຶ່ງເປັນສະດວກຫຼາຍຊອງອາຫານທ່ຽງສໍາລັບຖະຫນົນຫົນທາງ. ຊຸດການກະກຽມຂອງເຂົາເຈົ້າທັງສອງຫນຸ່ມແລະມີອາຍຸມີຫມາກ. ມີພຽງແຕ່ການຜັກຫນຸ່ມ peel ບໍ່ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນ, ແລະ zucchini, ເກັບກໍາຂໍ້ມູນໃນດູໃບໄມ້ລົ່ນຊັກຊ້າ, ຄວນໄດ້ຮັບການອະນາໄມກ່ຽວກັບພາຍນອກແລະພາຍໃນຂອງແນວພັນເຂົ້າ. ຂຶ້ນຢູ່ກັບສິ່ງທີ່ທ່ານປະກອບມີຫຼາຍໃນອາຫານ, ແລະສູດການ mutate. Photo « Pancakes ຈາກ courgettes, "ທ່ານເຫັນ, ແມ່ນ pancakes ຄລາສສິກ, ໂດຍບໍ່ມີການ impurities ໃດ.

ສອງຫມາກໄມ້ຂະຫນາດກາງແມ່ນດິນເປັນ grater ອັນດີງາມຫຼາຍ. ພວກເຮົາອອກຈາກສໍາລັບສິບຫ້ານາທີ. ໃນເວລາທີ່ນ້ໍາຂອງນ້ໍາທີ່ເປົ່າຫວ່າງ, ລະມັດລະວັງຄ່ອຍໆລິນສະພາບຄ່ອງ. ໃນ sauce ຍັງເຫຼືອຄວາມພະຍາຍາມທີ່ຈະຂັບສອງໄຂ່ແລະງາມຫ້າບ່ວງຂອງ flour. ເກືອແລະ pepper batter. ຖ້າຫາກວ່າມີຄວາມຈໍາເປັນ, ບໍ່ງາມ flour ເພື່ອເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຫນັກແມ່ນເປັນ pancakes. Fry fritters ການ ຂອງສູດ zucchini ມີໃນນ້ໍາຜັກ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະອົບອຸ່ນຂຶ້ນໄດ້ດີແລະຫຼັງຈາກນັ້ນບ່ວງວາງອອກ dough ເຂົ້າໄປໃນແຊ່ໄດ້. ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນເມື່ອເປັນຕາຫນ້າກິນ crust ທອງ - ຄວ່ໍາ. ໃຫ້ບໍລິການທີ່ມີສີຄີມສົ້ມແມ່ນດີທີ່ສຸດ.

ເມື່ອຍຂອງ zucchini pancakes ຄລາສສິກ? ການສູດອາດຈະໄດ້ຮັບການແກ້ໄຂເພື່ອປະກອບເປັນຈໍານວນຂອງອົງປະກອບຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ. ທັງສອງສ່ວນປະກອບຈະເພີ່ມເຄື່ອງເທດກັບອາຫານໄດ້. ຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນເກືອບວ່າບໍ່ມີການປ່ຽນແປງ. ແຕ່ຂ້າພະເຈົ້າມີທີ່ຈະໄຫ້. ຮ່ວມກັນກັບ zucchini ຂະຫນາດກາງຄວນຈະໄດ້ rubbed ແລະອະນາໄມ bulb. ແຕ່ສອງກີບກະທຽມສາມາດໄດ້ຮັບການຜ່ານໂດຍຜ່ານຫນັງສືພິມ. ການ dough ໄດ້ຖືກຜັກດັນໄຂ່, ຕື່ມຈອກ flour, pepper ສີແດງແລະເກືອເປັນ. ມັນເບິ່ງຄືວ່າດີມີແລະຟັກລະອຽດ dill. ຈືນ, ເປັນປົກກະຕິ, ໃນນ້ໍາ sunflower.

ແລະອາຫານຕໍ່ໄປ -. ບໍ່ພຽງແຕ່ອາຫານວ່າງໄດ້ Perfectly ຄວາມ fritters ຊີ້ນຄວາມອຶດຫິວຂອງ zucchini. ການສູດຮຽກຮ້ອງໃຫ້ຫນຶ່ງທີ່ຈະຫມາກໄມ້ຂອງ 300 ກຼາມຂອງຊີ້ນ. ອື່ນ ໆ - ຊີ້ນຫມູ, ຊີ້ນງົວ, ໄກ່, ແລະແມ້ກະທັ້ງປາ. ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງສ່ວນປະກອບສໍາສໍາລັບ dough ຈະຍັງຄົງຄືເກົ່າ - ສອງໄຂ່, ສອງຜັກບົ່ວ, flour ແລະເຄື່ອງເທດ. ແຕ່ fritters ແຊບເຫຼົ່ານີ້ພຽງແຕ່ຮ້ອນ, ທີ່ມີຄວາມຮ້ອນຈາກຄວາມຮ້ອນໄດ້.

ທ່ານຍັງບໍ່ໄດ້ຮູ້ວ່າທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ເປັນ dessert pancakes zucchini? ສູດສະຫນອງກັບ zucchini ຫນຸ່ມ, ຕັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີ peel, ການຕັດຄັ້ງທໍາອິດກ່ຽວກັບ puck ແລະເກືອ. ໃນເວລາທີ່ພວກເຂົາເຈົ້າເລີ່ມຕົ້ນການນ້ໍາ, drained, ແລະຫມາກໄມ້ລ້າງພາຍໃຕ້ນ້ໍາແລ່ນເອົາເກືອເກີນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, rub zucchini ແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ. ຕື່ມການນ້ໍາຂອງສອງບ່ວງຂອງ້ໍາຕານທີ່ມີບໍລິການໃນ pound ຂອງ zucchini ໄດ້, ຫນຶ່ງໄຂ່, ເນດ baking ໃນຂອບມີດ. ງາມ flour ໃນຂະບວນການ, ການກັ່ນກອງມັນຜ່ານ sieve ເປັນເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການກ້ອນ. ການ dough ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ເອົາຊະນະກັບຄວາມຍາວຂອງສ້ອມແລະແຜ່ຂະຫຍາຍດ້ວຍບ່ວງໃນນ້ໍາດຽວກັນ, ການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນ. ໃນຕາຕະລາງແມ່ນ pancakes ໄດ້ຮັບຜິດຊອບ້ໍາເຜີ້ງ, jam, ສົ້ມແກມສີຄີມທີ່ມີ້ໍາຕານຫຼືບາງ sauce ຫວານອື່ນໆ.