ຮອຍແປ້ວຈັບຂອງຊີ້ນງົວ - ບົນພື້ນຖານສໍາລັບການ Hashanah, flyachek ແລະຖ້ວຍມີລົດຊາດອື່ນໆ

ແຜນ - ກະເພາະອາຫານນີ້. ແທນທີ່ຈະ, ສ່ວນຫນຶ່ງຂອງເຂົາເຈົ້າ. ປຸງແຕ່ງອາຫານ, ການນໍາໃຊ້ສໍາເນົາລູກແກະ, ຊີ້ນງົວ, veal. ຖ້ວຍຂອງ offal ທໍາມະດາໃນຄົວແຫ່ງຊາດຈໍານວນຫຼາຍ. ໃນມື້ນີ້ພວກເຮົາຊອກຫາຢູ່ໃນແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນຊີ້ນງົວ rumen. ມີຫຼາຍພ້ອມນັ້ນແມ່ນ, ແຕ່ຂັ້ນຕອນຂອງການກະກຽມພຽງແຕ່ຫນຶ່ງ. ກະເພາະອາຫານຕ້ອງໄດ້ຮັບການລະມັດລະວັງຂູດເພື່ອອະນາໄມນ້ໍາເມືອກ, ເປັນລ້າງດີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນແມ່ນແຊ່ນ້ໍາສໍາລັບໄລຍະເວລາດົນນານ (ປະມານຫົກຊົ່ວໂມງ). Scald, ອະນາໄມອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ລ້າງແລະແຕ່ງກິນໃນຄວາມຮ້ອນທີ່ອ່ອນເພຍ. ກະກຽມຮອຍຈັບຂອງໃບເປັນເວລາດົນນານ, ສໍາລັບສາມຊົ່ວໂມງ, ແລະພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນນີ້ແມ່ນມີລົດຊາດແລະມູນ.

ທີ່ມີຊື່ສຽງຫຼາຍທີ່ສຸດໃນໂລກຂອງສະບຽງອາຫານຈາກ rumen ຂອງຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍ - ນີ້ hash ອາກເມນີແລະ flyachki ໂປໂລຍ. ສູດຜິວຂາວແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງ, ພ້ອມກັບ 500 g ຂອງ calf ກະເພາະອາຫານຕີນຫຸ້ນແລະປອນເຄິ່ງຫນຶ່ງເປັນ. ມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບ singed, ຂູດ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນສ່ວນຕາມລວງຍາວແລະຍັງແຊ່ມື້, ການປ່ຽນແປງນ້ໍາໃນທຸກໆສາມຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເອົາໃຈໃສ່ stew ຂາໃນຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ. ການ ສູດ Hashanah ກະເພາະອາຫານບໍ່ສາມາດໄດ້ຮັບການແຊ່ນ້ໍາ. ພວກເຂົາພຽງແຕ່ອະນາໄມ, ລ້າງ, ງາມແລະນ້ໍາແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາບໍ່ມີກິ່ນບໍ່ມີ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມີຮອຍຈັບຂອງ Bovine ລ້າງໃນນ້ໍາຮ້ອນແລະເຢັນ. ທໍາຄວາມເຖິງເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ເພີ່ມຂາປຸງແຕ່ງອາຫານ. ຫຼີກເວັ້ນການຕົ້ມຢ່າງໄວວາແລະສະເຫມີຖອນສຽງ, ຊີ້ນຕົ້ມເປັນເວລາດົນໂດຍບໍ່ມີການເກືອຈົນກ່ວາກະເພາະອາຫານກາຍເປັນປາທີ່ຂ້ອນຂ້າງ. Radish ສະອາດແລະ tinder, ແລະສາມຫົວຫນ້າຂອງຜັກທຽມບົດໃຫ້ເປັນຝຸ່ນໃນ mortar ເປັນ. ແຍກຕ່າງຫາກ, bake lavash unleavened. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, diluted ນ້ໍາຊຸບຜັກທຽມແລະເພີ່ມອາຫານສໍາເລັດຮູບໄດ້. ອາຫານວ່າງເວ Hash ສີຂຽວເຜັດ, radishes ແລະ pita.

ໃນໂປແລນ, ມີຮອຍຈັບຂອງຊີ້ນງົວແຊ່ນ້ໍາແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາເຮັດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນລ້າງແລະຜ່ານ grinder ເປັນ (ຫຼືຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາບາງ). ເກືອ, pepper ແລະ fry ໃນມັນເບີ. ແຍກກັນແຕ່ງກິນ buckwheat crumbly ແລະຜັກບົ່ວ Passer. ສົມທົບການສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດ, ທອດອີກຫ້ານາທີ. ຂອງຮອຍຈັບຂອງໃບສາມາດເຮັດໄດ້ແລະເຮັດສະຫຼັດ. ກະເພາະອາຫານເຊື່ອມຈໍາເປັນທີ່ຈະເຢັນ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນ noodles ບາງ. ປຸງແຕ່ງອາຫານ mustard dressing, ຟັກຜັກບົ່ວໄດ້, ຟັກລະອຽດສະຫມຸນໄພສົດ. ໃນຕຽງນອນຂອງ lettuce kremanku, ເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບການເທິງຂອງເຂົາເຈົ້າປະສົມການມີຮອຍຈັບແລະ archery, ງາມ dressing mustard.

ຮອຍແປ້ວຈັບຂອງຊີ້ນງົວ Milanese

giblets ແຊ່ນ້ໍາ, ຕົ້ມ, ການຕັດເຂົ້າໄປໃນ noodles ແລະຂົ້ວໃນມັນເບີ. ແລ້ວກ່ຽວກັບແຜ່ນຂອງເຂົາເຈົ້າ sprinkled ກັບເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນຫຼືເນີຍແຂງ feta. sauce ເລັ່ນເຮັດຫນ້າທີ່ຕ່າງຫາກ.

ກະເພາະອາຫານສາມາດນໍາໃຊ້ສໍາລັບ barbecues. ພວກເຂົາເຈົ້າຈະຕ້ອງສ່ວນຫນ້າຂອງແຊ່ສອງຊົ່ວໂມງນ້ໍາເຄັມທີ່ສຸດ (ມັນຈະກໍາຈັດກິ່ນໄດ້) ແລະສໍາລັບການຕົ້ມສາມຊົ່ວໂມງໃນໄຟຂະຫນາດນ້ອຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຮອຍແຜນເປັນການຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ (ເປັນຟັກ), sprayed ກັບນ້ໍາເວີແລະ peppers sprinkled ແມ່ນຂົ້ວໃນ lattice ໄດ້.

ຮອຍແປ້ວຈັບຂອງຊີ້ນງົວໃນອູແກຣນ - ເປັນອາຫານສະລັບສັບຊ້ອນ. ກະເພາະອາຫານປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນຖືກຕັດເປັນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ, ແລະ carrots, parsley, ຜັກບົ່ວແລະສອງຟັກມັນຕົ້ນ, ເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາເປືອກ. ຜັກ Passer lightly ໃນມັນເບີ, ປ່ຽນໄປ skillet ໄດ້. ໃນແຊ່ frying ເປັນ fry ເຄິ່ງບ່ວງຂອງ flour ໄດ້, ມັນເຮັດໃຫ້ຈືດມີຈໍານວນຂະຫນາດນ້ອຍນ້ໍາຊຸບ. ໃນ saucepan, ສົມທົບກັບພືດຜັກແລະ flour ຮອຍແປ້ວຈັບຂອງ refueling, ຕື່ມສອງບ່ວງຂອງ millet ແລະ stew ພາຍໃຕ້ lid ໄດ້ຈົນກ່ວາຄວາມພ້ອມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແຊ່ແມ່ນທານ້ໍາມັນແລະ sprinkled ກັບ breadcrumbs. ມັນປ່ຽນເນື້ອໃນຂອງ skillet ໄດ້, ຂັບລົດເປັນໄຂ່ດິບ, pepper ແລະເກືອເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ, ບໍ່ງາມສອງບ່ວງຂອງມັນເບີ melted ແລະ bake.