ຫູຈາກຊັ້ນເຂດຮ້ອນຫົວ: ວິທີການປຸງແຕ່ງ?

ຫູ - ເປັນທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່, ການປະດິດ irreplaceable ຂອງມະນຸດຊາດ! ແລະທີ່ຫນ້າພໍໃຈ, ແລະອຸດົມສົມບູນ, ແລະບໍ່ສູງເກີນໄປໃນພະລັງງານ. ໃນຫຼາຍປະເທດແມ່ນອາຫານແຫ່ງຊາດ. ການປະຕິບັດ, ນີ້ ແກງປາ ແມ່ນ brewed ຈາກປາ (ບາງຄົນເຊື່ອວ່າພຽງແຕ່ເອົາຣັດເອົາປຽບ, ບາງ - ສິ່ງທີ່ຈາກພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ). ເຂົ້າ, millet, ເຄື່ອງເທດ: ມີ embodiments ທີ່ແຕກຕ່າງກັນຈໍານວນຫຼາຍນອກຈາກນັ້ນມີອົງປະກອບທີ່ມີ. ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ທ່ານກິນອາຫານ: ແກງຂອງຫົວຊັ້ນເຂດຮ້ອນ. ມັນແມ່ນເສດຖະກິດທີ່ຂ້ອນຂ້າງ, ເນື່ອງຈາກວ່າຫົວຫນ້າແລະຫາງຂອງປາປົກກະຕິແລ້ວມີລາຄາຖືກ, ແຕ່ມີທາດບໍາລຸງຫຼາຍແລະ palatable.

ໃນສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍ

ຫົວຫນ້າຊັ້ນເຂດຮ້ອນ -. ເປັນຫມໍ້ຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ໃຊ້ເວລາຄູ່ນ່ຶ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມແລະຫາງ ຜັກ: ມັນຕົ້ນ, - pound, carrots - ຄູ່ນ່ຶຂອງຕ່ອນຂອງຜັກບົ່ວຂະຫນາດກາງ - ບໍ່ພໍເທົ່າໃດຫົວຫນ້າ, ເຂົ້າຈອກ, ຢາສະຫມຸນໄພ, ເຄື່ອງເທດ, ນ້ໍາຜັກ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ

ຫູຈາກຊັ້ນເຂດຮ້ອນຫົວປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນນໍາມາປຸງແຕ່ງໃນຫມໍ້ຂະຫນາດໃຫຍ່. ຫນ້າທໍາອິດ, ດ້ວຍຕົນເອງເປັນຫົວຫນ້າໃຊ້ເວລາເຖິງຊ່ອງຫຼາຍ. ອັນທີສອງ, ຫູ (ເປັນແກງອູແກຣນ, ຍົກຕົວຢ່າງ) ກ່ຽວຂ້ອງກັບຖ້ວຍ, ເຊິ່ງແມ່ນດີໂດຍສະເພາະໃນເວລາທີ່ "Infused", - ການທີ່ສອງ, ມື້ທີສາມ.

ຊື້ສອງສາມຫົວຊັ້ນເຂດຮ້ອນ (ທ່ານສາມາດ grab ຫາງແລະ). ຫົວເກັດປາອະນາໄມຢ່າງລະອຽດຈາກການຕົກຄ້າງເຄື່ອງໃນ, ໃຊ້ເວລາອອກກະດູກສັນ, ລ້າງພາຍໃນແລະອອກ້ໍາເຢັນ. ປຸງແຕ່ງອາຫານບາງຄົນກໍ່ໃຊ້ເວລາອອກຕາຂອງຂ້າພະເຈົ້າ.

Potatoes ສະອາດ, ລ້າງ, ການຕັດເຂົ້າໄປໃນ chunks ຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼືໃນລອກເອົາເປືອກ. Carrots ມີຄວາມສະອາດ, ລ້າງ, ການຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດໃຫຍ່ (ບໍ່ແນະນໍາໃຫ້ rub ສຸດ grater ເປັນ, ເປັນຄວາມກະຕັນຍູ carrot absorbs ປະລິມານຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງໄຂມັນ). ຜັກບົ່ວຕັດລະອຽດ. ເຂົ້າຕ້ອງໄດ້ຮັບການລ້າງແລະແຊ່ນ້ໍາໄລຍະສັ້ນໆ, ໃນນ້ໍາເຢັນຢ່າງວ່ອງໄວແຕ່ງກິນ. ອາຫານທີ່ກະກຽມເລີ່ມຕົ້ນການປຸງແຕ່ງອາຫານເອີ້ນວ່າ "ແກງຂອງຫົວຊັ້ນເຂດຮ້ອນໄດ້." ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດແມ່ນການປຸງແຕ່ງຂ້ອນຂ້າງໄວ, ດັ່ງນັ້ນຂະບວນການທັງຫມົດຈະໃຊ້ເວລາທີ່ທ່ານບໍ່ມີຫຼາຍກ່ວາຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.

ຫູຂອງຊັ້ນເຂດຮ້ອນຫົວ: ວິທີການປຸງແຕ່ງ?

ໃຊ້ເວລາທີ່ດີແຊ່ເຄືອບ nonstick ກັບ, ຮ້ອນມັນ. ນ້ໍາຜັກເບົາ ໆ fry carrots ແລະຜັກບົ່ວ. ຂະນະດຽວກັນ, ໃນ saucepan ຂະຫນາດໃຫຍ່, ແຕ່ງກິນນ້ໍາຊຸບຂອງຫົວຫນ້າໄດ້ກະກຽມລ່ວງຫນ້າ. ມັນຈະເປັນຄວາມພ້ອມໃນເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, - ອີງຕາມກົດລະບຽບໄດ້ - ທີ່ທ່ານຈະຕ້ອງໄດ້ຮັບການຫົວເຢັນແລະ "ເຂົ້າໃຈ" ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ, ການແຍກຕ່ອນຂອງຊີ້ນຈາກກະດູກ. ເມື່ອຍ Broth, ທີ່ຈະມີການອອກກົດລະບຽບໄດ້ຮັບເຂົ້າໄປໃນກະດູກຫູແລະຕາຊັ່ງ. ຊີ້ນ, ເລືອກຈາກເປົ້າຫມາຍ, ເອົາໃຈໃສ່ກັບຄືນໄປບ່ອນເຂົ້າໄປໃນແຊ່ແລະງາມໄດ້ broth strained. ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມໄດ້. ເອົາໃຈໃສ່ການເຂົ້າກະກຽມແລະມັນຕົ້ນ. A ພຽງເລັກນ້ອຍຕໍ່ມາ - ເພີ່ມ carrots roasted ແລະຜັກບົ່ວ. ແກງ delicious ຂອງຫົວຊັ້ນເຂດຮ້ອນແມ່ນກຽມພ້ອມ. ກ່ອນທີ່ຈະເຕັມໃຈທີ່ຈະຖິ້ມເປັນເຄື່ອງເທດພຽງເລັກນ້ອຍສໍາລັບປາ, ສີຂຽວ. ໃຫ້ບໍລິການໃນຕາຕະລາງຮ້ອນເປັນ starter ສົມບູນ.

ຄວາມລັບບາງ

• ພະຍາຍາມປ່ຽນ millet ເຂົ້າ. ປະເພດຂອງ "ການຫາປາ" ແກງນີ້ປຸງແຕ່ງໄດ້ດີກ່ຽວກັບທໍາມະຊາດ, ຢູ່ໃນສະເຕກ, ໃນຫມໍ້ພິເສດ. ສະນັ້ນໄດ້ຮັບ tastier ຫຼາຍ.
• ງາມໃນແກງໄດ້ກ່ອນຈອກສຸດທ້າຍຂອງ vodka ດີ (ບໍ່ມີຫຼາຍກ່ວາປະມານ 30-50 ກຼາມ). ປະເພດຂອງຫູ "ເຮັດໃຫ້ມຶນເມົາ" ນີ້ປົກກະຕິແລ້ວມີການກະກຽມການເດີນທາງການຫາປາໃນສະພາບແວດລ້ອມຂອງການຢາກໄດ້.
• ສໍາລັບບາງຄົນປຸງແຕ່ງອາຫານແກງ homemade ບາງຄັ້ງໃຊ້ kvass, ຜ່ານການປຸງແຕ່ງມືຂອງຕົນເອງຂອງເຂົາເຈົ້າ. ນອກຈາກນີ້, ກ່ອນທີ່ຈະສິ້ນສຸດການຫຼິ້ນອອນໄລງາມຈອກ kvass, ເຮັດໃຫ້ອາຫານທີ່ຕົ້ມສຸກແລະທັນທີປິດການໃຊ້ງານ.
• ໃນຄໍາສັ່ງທີ່ຈະໄດ້ຮັບນ້ໍາຊຸບທີ່ຈະແຈ້ງ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເອົາໃຈໃສ່ໃນຫມໍ້ bulb ອະນາໄມທັງຫມົດໄດ້. A ວາງຕົວເປັນກາງສະຫມໍ່າສະເຫມີດັບກິ່ນຄາວລັກສະນະ, ແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໃນປຸງແຕ່ງອາຫານນ້ໍາຊຸບຣາວກັບແກະ allspice ແລະໃບປະເຊີນໃນປະລິມານຂະຫນາດນ້ອຍ.

ດັ່ງນັ້ນການກະກຽມຫູຈາກຫົວໄດ້ ຊັ້ນເຂດຮ້ອນ. ສູດ ຂອງການກະກຽມຂອງຕົນແມ່ນງ່າຍດາຍ. ສ່ວນປະກອບສາມາດໃຊ້ໄດ້. ເປັນຫຍັງຈຶ່ງບໍ່ພະຍາຍາມທີ່ຈະແຕ່ງກິນ?