ຫູຂອງ salmon. ສູດຫນ້າຈົດຈໍາ

ຫູຂອງປາແຊນມອນ - ແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ມີລົດຊາດ, ແຕ່ຍັງຜິດປົກກະຕິ. ບໍ່ທຸກ housewife ຊອກຫາເຮັດໃຫ້ເມນູຫຼາກຫຼາຍຊະນິດແລະຊຸມສະໄຫມວິ, ນັບຕັ້ງແຕ່ໃນກໍລະນີຫຼາຍທີ່ສຸດມັນຍັງຂາດພະລັງງານຫຼືເງິນ. ສູດທີ່ອະທິບາຍຂ້າງລຸ່ມນີ້, ອະນຸຍາດໃຫ້ຢູ່ໃນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຕ່ໍາສຸດທີ່ຈະແຕ່ງກິນເປັນອາຫານ delicious ແລະ hearty. ໃນແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນມັນໃຊ້ເວລາພຽງແຕ່ 30 ນາທີແລະຈາກຄວາມສຸກສະບຽງອາຫານແມ່ນ incredible. ຢ່າລືມວ່າປາປະກອບດ້ວຍຫຼາຍຂອງ phosphorus ແລະເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍສໍາລັບການສະມາຊິກຄອບຄົວທຸກ.

ໃນຄໍາສັ່ງທີ່ຈະຫູຂອງ salmon, ຕາມໃບສັ່ງແພດ ທີ່ບໍ່ແມ່ນໃນບັນດາອາຫານສະລັບສັບຊ້ອນ, ມັນແມ່ນ delicious, ສ່ວນປະກອບສໍາບາງຕ້ອງໄດ້ຮັບການກະກຽມລ່ວງຫນ້າ. ທ່ານຈະຈໍາເປັນຕ້ອງ fillet ຂອງ salmon ເປັນ - 400 ກຼາມແມ່ນຫຼາຍກ່ວາພຽງພໍ. ມັນຍັງເປັນມູນຄ່າທີ່ຈະຊື້ປະມານ pound ຂອງມັນຕົ້ນ, ໄດ້, ສອງສາມຜັກບົ່ວຫົວ, ຫນຶ່ງ carrot, ຫນຶ່ງສ່ວນຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມແລະນ້ອຍຂອງນໍາເລັ່ນ, ມັກສົ້ມ, ຫວານ. ເນື່ອງຈາກວ່າລະດູການຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເກືອແລະ pepper ສີດໍາ, ໃບປະເຊີນຫນ້າ, ແລະສີຂຽວແນ່ນອນ. ມັນອາດຈະເປັນທັງສອງແຫ້ງແລະສົດ.

ການທົດສອບຄັ້ງທໍາອິດທີ່ຈະເຮັດ - ແມ່ນເພື່ອກະກຽມ fillets ໄດ້. ມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes, ຊຶ່ງບໍ່ຄວນຈະມີຂະຫນາດນ້ອຍເກີນໄປ. ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ຜັກໄດ້. ມັນຝະລັ່ງແລະ carrots ລ້າງແລະສະອາດ. ມັນຝະລັ່ງຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes, ແລະເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບໄຟຂະຫນາດນ້ອຍ. ເມື່ອນ້ໍາມາຕົ້ມກັບມັນຝະລັ່ງຢູ່ໃນຫມໍ້ນັ້ນ, ທ່ານຕ້ອງໄດ້ເພີ່ມແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆ. ປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ບໍ່ມີຫຼາຍກ່ວາ 30 ນາທີ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນຈະເຮັດໃຫ້ບໍລິສຸດ salmon. ທໍາຄວາມສະອາດແລະ shinkuem ຜັກບົ່ວແລະ carrot ໃນຮູບແບບຂອງ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. fry ຜັກໃນນ້ໍາ sunflower ຈົນກ່ວາພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ມາເປັນສີທອງສອງດ້ານທັງຫມົດ. ໃນເວລາທີ່ zazharki browned, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຫມາກເລັ່ນໄດ້. ຖ້າຫາກວ່າຫມາກເລັ່ນວາງສົ້ມເລັກນ້ອຍ, ແມ່ນເພື່ອເພີ່ມນ້ໍາຕານ. ໃນເວລາທີ່ zazharki ແມ່ນພ້ອມທີ່ຈະ, ເຊື່ອມຕໍ່ກັບ broth ໄດ້, ແລະສໍາລັບການຕົ້ມສອງສາມນາທີ. ຫູຂອງປາແຊນມອນຕ້ອງໄດ້ຮັບການປ້ອນໃນຕາຕະລາງຮ້ອນກັບຜັກທຽມຟັກລະອຽດ.

ໃນຄໍາສັ່ງເພື່ອຮັບປະກັນວ່າອາຫານຂອງທ່ານແມ່ນຜິດປົກກະຕິແລະ delicious, ກວດສອບການອອກບາງສ່ວນຂອງລັບການຫຼິ້ນອອນ.

• ບົນພື້ນຖານຂອງແກງໃດຫນຶ່ງແມ່ນປາ (ໃນກໍລະນີ salmon ນີ້) ແຕ່ສໍາລັບຄວາມຈິງທີ່ວ່ານ້ໍາຊຸບແມ່ນໃຊ້ປຸງລົດຊາດຫຼາຍ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະນໍາໃຊ້ໃນການກະກຽມຂອງຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງເພີ່ມເຕີມຫຼາກຫຼາຍຂອງປາ. ມັນສາມາດເປັນ pike, whitefish, ຂັ້ນຫຼື ruff, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບປາອື່ນໆ.
• ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນຫຼາຍທີ່ຈະປະຕິບັດຕາມ Foam ແລະທີ່ໃຊ້ເວລາຂອງຕົນໃນການເອົາຈາກພື້ນຜິວຂອງນ້ໍາຊຸບໄດ້. ຜິວກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍສາມາດ ruin ການອຸທອນຂອງຖ້ວຍ.
• ຫູຈະມີກິ່ນຫອມຫຼາຍ, ຖ້າຫາກວ່າປາ, ເຊິ່ງຈະໄດ້ຮັບການນໍາໃຊ້ສໍາລັບປຸງແຕ່ງອາຫານ, ສົດ. ໃນເວລາທີ່ກະກຽມສໍາລັບປາ frozen ຖືກນໍາໃຊ້, ມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຊຸບໄດ້ພຽງແຕ່ໃນຮູບແບບການ frozen.
• ການອົງປະກອບຕົ້ນຕໍຂອງແກງແມ່ນ broth ໄດ້. ນັ້ນຄືເຫດຜົນອາຫານແມ່ນ delicious ຫຼາຍຖ້າຫາກວ່າທ່ານນໍາໃຊ້ເປັນຈໍານວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງຜັກ.
• ໃນເວລາທີ່ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນແກງປາບໍ່ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນເພື່ອໃຫ້ກວມເອົາແຊ່ດ້ວຍ lid ໄດ້, ເນື່ອງຈາກວ່າແກງນີ້ສາມາດ muddy. ໄຟໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງອາຫານຄວນຈະໄດ້ຮັບການຫຼຸດຜ່ອນ, ການລັກສະນະຂອງອາຫານທີ່ທີ່ດຶງດູດໃຈ.
• ຖ້າຫາກວ່າຜ່ານການປຸງແຕ່ງ ແກງຈາກຫົວ salmon, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະເອົາຈາກຄວາມຮ້ອນ, ໃນເວລາທີ່ກະດູກທີ່ມີຄວາມສະດວກໃນທາງຫລັງເນື້ອຫນັງຂອງ. ບໍ່ແນະນໍາຢ່າງແຂງແຮງເພື່ອຍ່ອຍອາຫານເປັນລົດຊາດແລະໃຊ້ປຸງລົດຊາດສາມາດໄດ້ຮັບການສູນເສຍ.

ຫູຂອງ salmon ຈະໃຊ້ປຸງລົດຊາດຫຼາຍ, ຖ້າຫາກວ່າແນວພັນຂອງເຄື່ອງເທດກັບລະດູການມັນ. ພິຈາລະນາທີ່ດີທີ່ສຸດ parsley ທີ່ສຸດ, dill ແລະ chives. ເປັນອາຫານເສີມນໍາໃຊ້ໃບປະເຊີນຫນ້າ, pepper ຄືຫວານແລະມີລົດຊາດຂົມ. ສໍາລັບ lovers ຂອງລົດຊາດ extravagant ແນະນໍາໃນເວລາທີ່ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ tarragon. ບາງຄົນຫຼັງຈາກຫູຂອງປາແຊນມອນແມ່ນກຽມພ້ອມ, ເຄື່ອງເທດອົງປະກອບຕ່າງໆຕາມທີ່ໃຈ. ນີ້ມັກຈະເປັນເວີແລະຫນາກນາວ. ອົງປະກອບທີ່ຕ້ອງໄດ້ຖືກບັນຈຸຢູ່ໃນຫມໍ້ທີ່ມີ broth ແລະການປົກຫຸ້ມຂອງທີ່ມີ lid ສໍາລັບສອງສາມນາທີໄດ້. ໃນປັດຈຸບັນທ່ານສາມາດໃຫ້ບໍລິການອາຫານໃນຕາຕະລາງໄດ້, ແລະກະລຸນາບໍ່ຮັກເປັນອາຫານ delicious.