ຫວານ Test ຜັກ Pie

ໃຫ້ຂ້າພະເຈົ້າເປັນຜັກທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ ... ພວກເຮົາຕົ້ມຫຼາຍຄັ້ງ porridge ອອກຈາກມັນ, ແລະຍັງປະໄວ້ຫຼາຍກ່ວາເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຜັກໄດ້, ພວກເຮົາອະນາໄມໄດ້ມີການຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນແລະ frozen ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້.

ຂ້າພະເຈົ້າຕັດສິນໃຈເຮັດແນວໃດບາງສິ່ງບາງຢ່າງອອກຈາກໄປແຕ່ງກິນ, ຍົກເວັ້ນສໍາລັບການຫານປະເພດເມັດ, ແລະພົບສູດສໍາລັບ dough ຜັກ, ແຕ່ໃນຂະບວນການຂອງການກະກຽມຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ມີການປ່ຽນແປງເລັກນ້ອຍແລະໃນປັດຈຸບັນມັນເບິ່ງຄືວ່າຄ້າຍຄືນີ້:

ເອົາລາສົດ - 25 g; ນ້ໍາຜັກ - 1/3 ຈອກ; ໄຂ່ - 1 pc; ການແຍກເນື້ອເຍື່ອຜັກ - 250-300 g; ນ້ໍາຕານ - 3 tbsp. ບ່ວງ; ນ້ໍາ - 100 - 125 ml; ແປ້ງ - 650-700 g; ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເກືອເປັນ.

ວິທີການທົດສອບ

ຜັກປຸງແຕ່ງອາຫານ, ພວກເຮົາວາງໃນຕ່ອນແຊ່ defrosted ຂອງຜັກ, ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີນ້ໍາເຢັນ, ນ້ໍາຕ້ອງສົມບູນໃກ້ຊິດແລະຕ່ອນຂອງຊັງຕີແມັດຜັກຂ້າງເທິງຕ່ອນຊັ້ນໄດ້, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມແລະແຕ່ງກິນສໍາລັບ 10 - 15 ນາທີ. ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງນ້ໍາແມ່ນ drained ແລະ whisk ຜັກໃນ blender ເພື່ອປະກອບເປັນບໍລິສຸດເປັນ, ມັນຕົ້ນ, mashed ສາມາດນໍາມາປຸງແຕ່ງແລະຜ່ານ tolkushkoy.

Yeast triturated ມືເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍເຊື່ອມຕໍ່ກັບ ບໍລິສຸດຜັກ, ເພີ່ມ້ໍາຕານ, ໄຂ່, ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເກືອ, ນ້ໍາຜັກ, ຕູ້ຄອນເທນເນີ brew ການປົກຫຸ້ມດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູແລະອອກສໍາລັບ 20 ນາທີ, ສໍາລັບ dough ໄດ້ເພີ່ມສູງຂຶ້ນ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາ sift flour ໄດ້, ເພີ່ມມັນກັບຟອງນ້ໍາແລະ knead dough ໄດ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນກວມເອົາມີຂອງຖືເປັນອີກເທື່ອຫນຶ່ງແລະລໍຖ້າສໍາລັບ dough ຈະເພີ່ມຂຶ້ນຄູ່ນ່ຶຂອງເວລາ, ໃນແຕ່ລະຄັ້ງ vymeshivaya ມັນ.

ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນ muffins, cake ຫຼື pies ກັບການຕື່ມຂອງ dough ທີ່ໄດ້ຮັບ.

ລູກຊາຍຂອງຂ້າພະເຈົ້າແລະຂ້າພະເຈົ້າຮັກ pies ຫວານ, ແຕ່ pies ເປີດບໍ່ສາມາດໄດ້ຮັບມີນ້ໍາ, ສະນັ້ນຂ້າພະເຈົ້າອອກຈາກ dough ນີ້ pies bake ປິດ.

cake ປຸງແຕ່ງອາຫານ

ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ຂ້າພະເຈົ້າໃຊ້ເວລາຕິດຂັດແລະສົດຫມາກໂປມ, ທີ່ສຸດຂອງທັງຫມົດທີ່ພວກເຮົາຕ້ອງການ cakes ມີ jam ຈາກ strawberries, ແຕ່ປະເພດອື່ນໆຂອງ jam ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນ turns ໃຫ້ເຫັນ pies ຫຼາຍລົດຊາດແລະ succulent.

ໃຊ້ເວລາບາງສ່ວນທົດສອບ unroll ມັນ 0.5 ຊມ, ເປືອກຫນາແລະເກັບໄວ້ໃນ mold ຊິລິໂຄນຫຼືແຜ່ນໂລຫະທີ່ໄດ້ foil ທໍາອິດແມ່ນໄດ້ວາງໄວ້, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນທົດສອບການສ້າງຕັ້ງ.

ກ່ຽວກັບ dough ເຮັດໃຫ້ jam ໄດ້, ຖ້າຫາກວ່າມັນເບິ່ງຄືວ່າເຂົ້າຫນົມອົມໄດ້, ທີ່ເປັນ, ຊື້ເປັນສິ້ນ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນບາງໆແລະໄດ້ວາງໄວ້ໃນ dough ໄດ້, ຖ້າຫາກວ່າ jam ໄດ້ເປັນນ້ໍາຫຼັງຈາກນັ້ນແຈກຢາຍມັນໃນໄລຍະ dough ດ້ວຍບ່ວງຫຼື spatula, ຫຼັງຈາກນັ້ນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາແບບຫມາກໂປມ, ເມັດຖອນແລະເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາ ສຸດເທິງຂອງ jam.

ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຂ້າພະເຈົ້າ sprinkle ກັບ້ໍາຕານແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໄຄຕົ້ນ, ມ້ວນ cake ທີສອງກ່ຽວກັບການເທິງແລະປິດ pie ໄດ້, ຖ້າຫາກວ່າ bake ມັນໃນຮູບແບບຂອງຊິລິໂຄນ.

ຖ້າຫາກວ່າທ່ານ bake cake ເປັນຢູ່ໃນເຈ້ຍໃບທອງເຫລືອງບັນຈຸການຂ້າພະເຈົ້າກອງເສພາະໃນພາກກາງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນການຂື້ນແຄມທັງສອງດ້ານໃນການສູນແລະປິດທີ່ zaschepit stuffing ປະມານແຄມຂອງກັບການຕື່ມຂໍ້ມູນໃນລະຫວ່າງການອົບຂອງ cake ໄດ້ຈະບໍ່ໄດ້ຫນີ.

cake Baked ທີ່ 150 ອົງສາ 15 - 20 ນາທີຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຂ້າພະເຈົ້າຈະໃຊ້ເວລາອອກຈາກເຕົາອົບໄດ້, grease ເທິງຂອງຊາແຟເຂັ້ມແຂງແລະປ່ອຍໃຫ້ເຢັນເລັກນ້ອຍ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນ, cake ແຜ່ຂະຫຍາຍໃນຈໍາຢາສະຫມຸນໄພຫຼືໄມ້ສໍາລັບຖ້ວຍຮ້ອນ. ເນື່ອງຈາກວ່າສະຫນັບສະຫນູນເຫຼົ່ານີ້ມີຮູ, cake ບໍ່ເບົາບາງແລະຍັງຄົງແຫ້ງແລະທາງລຸ່ມ.

ໃນລະຫວ່າງການກິນອາຫານໄດ້, ທ່ານຈະຕ້ອງມີ saucer ຫຼື dessert ແຜ່ນ, ເປັນ cake ໄດ້ turns ໃຫ້ເຫັນມີນ້ໍາຫຼາຍແລະອອກຈາກມັນ, ໂດຍສະເພາະໃນເວລາທີ່ພວກເຮົາກິນອາຫານທີ່ອົບອຸ່ນ, ສາມາດຮົ່ວຕື່ມຂໍ້ມູນ.

ເພີດເພີນໄປກັບອາຫານຂອງທ່ານ.