ສູດກຸ້ງ

ແພດແນະນໍາໃຫ້ການນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທໍາມະຊາດ, ງ່າຍ, ການກໍານົດການປະມວນຜົນຄວາມຮ້ອນຫນ້ອຍແລະເພາະສະນັ້ນຈຶ່ງຍັງຄົງຮັກສາອາຫານທັງຫມົດ. ອາຫານທະເລເຫມາະເຂົ້າໄປໃນປະເພດນີ້ແມ່ນດີຂຶ້ນກວ່າຫຼາຍກ່ວາຄົນອື່ນ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ຂອງກຸ້ງສູດ, mussels, ກະປູແລະອື່ນໆ ຊີວິດນ້ໍາ ສາມາດໄດ້ຮັບການພົບເຫັນໃນອິນເຕີເນັດ.

ການສູດທີ່ງ່າຍສໍາລັບກຸ້ງ

ວິທີທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດແລະງ່າຍທີ່ສຸດໃນ ການກະກຽມກຸ້ງ ແມ່ນຕົ້ມຂອງເຂົາເຈົ້າທີ່ມີເຄື່ອງເທດແລະເກືອ. ລະດູການປະອາຫານທະເລ pepper ເປັນໄປໄດ້, paprika, ໃບປະເຊີນຫນ້າ, ຣາວກັບແກະຫວານ, ້ໍານາວແລະແມ້ກະທັ້ງຜັກທຽມ. ກ່ອນທີ່ຈະແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນກຸ້ງຄວນໄດ້ຮັບການ rinsed ຢ່າງລະອຽດ. ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາແກະໂປ່ງໃສບໍ່ໄດ້ມາເປັນສີສົ້ມສົດໃສ. ອາຫານໂປດນີ້ສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມຢ່າງໄວວາ. ມັນເປັນເຫມາະສົມສໍາລັບເບຍຫຼືເປັນສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍສໍາລັບການຖ້ວຍມີລົດຊາດແລະຜິດປົກກະຕິ. ຖ້າຫາກທ່ານມີທີ່ຈະເລືອກເອົາການສູດສິດສໍາລັບກຸ້ງ, ພວກເຂົາເຈົ້າຈະໄດ້ຮັບທ່ານນຸ່ມ. ພຽງແຕ່ບໍ່ overdo ພວກເຂົາໃນນ້ໍາ, ເອົາໃນທັນທີທີ່ເປັນຊີ້ນ turns ຈາກ translucent ເປັນສີຂາວ.

ກຸ້ງ, ຜູ້ທີ່ຂະຫຍາຍຕົວຢູ່ໃນປ່າທໍາມະຊາດແລະປ້ອນໃນຕົວແລະພຶຊະຄະນິດມີລົດຊາດທີ່ດີກວ່າແລະປະຈໍາຕະກູນທີ່ເຂັ້ມແຂງ. ແລະເນື່ອງຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າພວກເຂົາເຈົ້າມີການເຄື່ອນຍ້າຍຫຼາຍຂອງຊີ້ນມີຫນາແຫນ້ນແລະມີທາດບໍາລຸງ.

cocktail ກຸ້ງສູດ

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ ອາຫານຜິດປົກກະຕິ ທີ່ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງ:

- ກຸ້ງ - 500 g,

- ພາສາຂອງຂະຫນາດຂະຫນາດກາງ - 4 ຫນ່ວຍ.

- ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກແຫ້ງ ສີຂາວ - 02 l,

- ກະທຽມ - 4 ຫົວຜັກທຽມ.

ຕື່ມຂໍ້ມູນແມ່ນໄດ້ມາຈາກຜະລິດຕະພັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

- ເຮືອນ mayonnaise - 250 g,

- ຫມາກເຜັດ - 1 ຫນ່ວຍ.

- ກະທຽມ - 3 ຫົວຜັກທຽມ,

- Dill - ເອົາຫໍ່ນ້ອຍໆອັນ,

- ນ້ໍາປູນຂາວໃສ່ 0.3 ລິດ.

ກຸ້ງງາມແລະເຫລົ້າທີ່ແລະໃຫ້ marinated. ຕື່ມການຜັກທຽມແລະເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະ evaporate ເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້ໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ.

ການກະກຽມຍັງໄດ້. ການຕັດລະອຽດ chili, ສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຜັກທຽມແລະ dill. ທັງຫມົດນີ້ແມ່ນນ້ໍາປູນຂາວໃສ່ແລະເພີ່ມ mayonnaise homemade ແລະການປະສົມ.

ກຸ້ງ The marinated ໃນເຫຼົ້າແວງ, ເພີ່ມສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງຜັກທຽມແລະສືບຕໍ່ evaporate ເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້.

peel tangerine ແລະ divide ເຂົ້າໄປໃນສ່ວນ. ສະຫຼັດໄດ້ຮັບຜິດຊອບກັບ portionwise ກຸ້ງ.

ກ່ຽວກັບອາຫານທີ່ວາງຍັງ cocktail ກຸ້ງແລະ garnish ກັບຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງພາສາ.

ກຸ້ງກໍາລັງຂະຫຍາຍຕົວໃນການເປັນຊະເລີຍ, ໄດ້ຫຼາຍ tastier ຖ້າຫາກພວກເຂົາໄດ້ຖືກ baked. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ກຸ້ງໃນເຕົາອົບໄດ້ຮັບເປັນ incredibly delicious ແລະງ່າຍດາຍ.

ຖ້າຫາກວ່າທ່ານໃຊ້ເວລາ ກຸ້ງເພື່ອເບຍ, ມັນເປັນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະເລືອກເອົາ marinated ກຸ້ງ. ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາເປັນໄປໄດ້, ແລະຕົນເອງ. ມັນຈະລາຄາຖືກກວ່າກ່ວາການຊື້ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຢູ່ໃນຮ້ານ. ພຽງແຕ່ແຕ່ງກິນກຸ້ງແລະປ່ອຍໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນ marinade ຄືນໄດ້. ການ marinade ສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ລະອຽດຟັກຜັກທຽມ (ຫຼື grind ກັບການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງ spadefoot ໄດ້), ເພີ່ມເກືອກັບລົດຊາດ, ຢາສະຫມຸນໄພສົດຟັກ, ສົ້ມຫຼືນ້ໍານາວແລະ pepper. ການ marinade ເຮັດໃຫ້ກຸ້ງແລະອອກຈາກສໍາລັບສາມສິບຫລືສີ່ສິບນາທີໃນຕູ້ເຢັນໄດ້. ສາມາດ decorate ມີສີຂຽວແລະແຕງ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຫຼື cubes.

ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ຈັດວາງຈານກຸ້ງໃນຖັງທີ່ມີກ້ອນໄດ້.

ກຸ້ງຄ່ອຍໆປ່ຽນຈາກອາຫານໂປດຂອງໄຫຼໃນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ໃນປັດຈຸບັນສາມາດທີ່ຈະບຸກຄົນໃດຫນຶ່ງໄດ້. ແລະດັ່ງນັ້ນກຸ້ງສູດ (ບໍ່) ແມ່ນໃນປັດຈຸບັນໃນ cookbooks ຂອງແມ່ຈໍານວນຫຼາຍໄດ້. ທີ່ນີ້, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ແມ່ນຫນຶ່ງໃນພວກເຂົາ.

ກຸ້ງຜັດ

Package frozen ກຸ້ງຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບການແຊ່ frying ເປັນແລ້ງ, ກ່ອນຫນ້ານັ້ນມັນແມ່ນສີແດງ, ຮ້ອນໃນແຜ່ນໄດ້. ໄຟບໍ່ແຂງແຮງເກີນໄປ. ການປົກຫຸ້ມຂອງ Pan ແລະອົບອຸ່ນຈົນກ່ວາກຸ້ງ thawed (ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ສາມາດໄດ້ຮັບການ thawed ແລະກຸ້ງໃນເຕົາອົບ microwave ເປັນ, ຖ້າຫາກວ່າຕ້ອງການ). ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ກຸ້ງຕ້ອງໄດ້ຮັບການໂຍກຍ້າຍອອກຈາກຄວາມຮ້ອນໄດ້, ເດັກນ້ໍາແລະເອົາໄປຕາກແຫ້ງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ. ເພີ່ມເຕີມ, ກຸ້ງຄວນໄດ້ຮັບການກັບຄືນໄປແຊ່ໃນ, ເພີ່ມເປັນເກືອເລັກຫນ້ອຍແລະມັນເບີ. ທ່ານຍັງສາມາດເຊື່ອມຕໍ່ກັບຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້, ເຄື່ອງເທດ, ແລະເປັນຫົວຜັກທຽມສອງສາມຂອງຜັກທຽມ (ສໍາລັບນັກສມັກເລ່ນ). ກຸ້ງຕ້ອງການເພື່ອ fry ຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍເປັນເວລາຫລາຍນາທີ. ສໍາລັບຕໍ່ໄປອີກແລ້ວການທອດກຸ້ງກາຍເປັນແຫ້ງແລະສູນເສຍ, ແລະເບິ່ງ, ແລະລົດຊາດ. ອາຫານແມ່ນພ້ອມທີ່. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!