ສິ່ງທີ່ຄວນຈະຢານ້ໍາສໍາລັບການກາເຟ: ການທົບທວນຄືນແລະຄໍາແນະນໍາກ່ຽວກັບການເລືອກ

ວິທີການເລີ່ມຕົ້ນໃນຕອນເຊົ້າຂອງພວກເຮົາ? ເບຍ toast roasting ກາເຟ. Calyx ເຄື່ອງດື່ມ, croissant ແຕ່ຫນັງສືພິມຕອນເຊົ້າເປັນ - ຄ້າຍຄືດັ່ງນັ້ນເລີ້ມຕົ້ນໃນວັນເຮັດວຽກປົກກະຕິ. ແຕ່ທັງສອງຕ້ອງການທີ່ຈະເປັນພາຄີຂອງ! ເພື່ອຄວາມຫຼາກຫຼາຍເຄື່ອງດື່ມ favorite ຂອງທ່ານ, ທ່ານພຽງແຕ່ເພີ່ມຢານ້ໍາສໍາລັບການກາເຟ. ມື້ເຮັດວຽກຂອງທ່ານຈະໄດ້ຮັບເປັນສີໃຫມ່ແລະສົດໃສ. ໃນແຕ່ລະເຊົ້າຈະ unforgettable. ຫຼັງຈາກຢານ້ໍາສໍາລັບການກາເຟສະນັ້ນຫຼາຍປານໃດ? ທ່ານສາມາດເລືອກໃຊ້ປຸງລົດຊາດໂດຍອີງໃສ່ອຸດົມສົມບູນແລະຍີ່ຫໍ້ເມັດພືດ, ດິນຟ້າອາກາດພາຍນອກປ່ອງຢ້ຽມ, ແລະແມ້ກະທັ້ງອາລົມຂອງຕົນເອງ. ຜູ້ຊ່ຽວຊານເວົ້າວ່າແນວໃດກ່ຽວກັບຢານ້ໍາແນວໃດ? ສິ່ງທີ່ຍີ່ຫໍ້ຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ເລືອກ, ສະນັ້ນເປັນທີ່ຈະບໍ່ spoil ລົດຊາດຂອງເຄື່ອງດື່ມຕອນເຊົ້າຂອງ favorite ຂອງທ່ານແນວໃດ? ບັນຫານີ້ຈະໄດ້ຮັບການອຸທິດຕົນເພື່ອບົດຄວາມຂອງພວກເຮົາ.

ກົດລະບຽບທົ່ວໄປ

ບໍ່ຄິດວ່າຢານ້ໍາສໍາລັບການກາເຟແທນນ້ໍາຕານ. ແນ່ນອນວ່າ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເອົາໃຈໃສ່ໃນເຄື່ອງດື່ມຫນ້ອຍ sweetener, ແຕ່ຈະບໍ່ປະຖິ້ມມັນພ້ອມກັນ. ຄວນຈະໄດ້ຮັບຍົກໃຫ້ເຫັນວ່ານ້ໍາເຊື່ອມຄວນເນັ້ນຫນັກໃສ່ໃຈ pleasant ສໍາລັບທ່ານເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດຄຸນນະພາບຂອງກາເຟໄດ້, ບໍ່ປິດບັງພວກເຂົາ. ຜູ້ບໍລິໂພກ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານຈໍານວນຫຼາຍໃຫ້ຄໍາແນະນໍາກ່ຽວກັບວິທີການເພື່ອເສີມຂະຫຍາຍຄວາມຂົມ, sourness weaken, ເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງດື່ມເພີ່ມເຕີມ "mellow". ຢານ້ໍານອກຈາກນີ້ສາມາດໄດ້ຮັບການເພີ່ມທັງໃນຮ້ອນແລະເຢັນ ກາເຟ, ສີດໍາ ຫຼື້ໍານົມ. ຖ້າຫາກວ່າເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມແຂງຫຼາຍ, ຄວາມຄິດເຫັນແນະນໍາໃຫ້ບັນເທົາມັນ vanilla ຫຼືລົດຊາດ caramel. ສຽງຫມາກມີເນື້ອ (raspberry, cherry) ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການກາເຟທີ່ດ້ອຍໂອກາດ. ສົ້ມ, ເນັ້ນຫນັກໃສ່ຄີມໄອແລນ, ແລະຄວາມຂົມຂື່ນ - ໄຄ. ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະນໍາໃຊ້ຢານ້ໍາສໍາລັບພະຍາດເບົາຫວານກາເຟ? ການທົບທວນຄືນວ່າມັນແມ່ນ. ຫຼັງຈາກທັງຫມົດ, ຜູ້ຜະລິດຢານ້ໍາໄດ້ປະຕິບັດການດູແລຂອງປະເພດຂອງຜູ້ບໍລິໂພກນີ້. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ການນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວບົນພື້ນຖານຂອງ fructose ໄດ້, ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບຍົກໃຫ້ເຫັນວ່າມັນເປັນຄວາມຫວານຊື່ນຫລາຍກວ່າ sucrose, ສະນັ້ນເພີ່ມມັນເຂົ້າໄປໃນເຄື່ອງດື່ມຄວນຈະຫນ້ອຍກວ່າ.

ຜູ້ຜະລິດແນະນໍາ

ກ່ຽວກັບຕະຫຼາດປັດຈຸບັນມີຫຼາຍກ່ວາແປດສິບປະເພດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງຢານ້ໍາສໍາລັບການກາເຟ. ໃນເວລາທີ່ເລືອກໃຊ້ປຸງລົດຊາດຄວນໄດ້ຮັບການແນະນໍາບໍ່ພຽງແຕ່ໂດຍຍີ່ຫໍ້ເຄື່ອງດື່ມແລະລົດຊາດທີ່ຕ້ອງການ, ແຕ່ຍັງກ່ຽວກັບຜູ້ຜະລິດໄດ້. ຄຸນນະພາບຂອງອາຫານເສີມແມ່ນຂຶ້ນກັບຄຸນນະພາບຂອງອາຫານທີ່ໄດ້ຮັບການ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບສຸຂະພາບຂອງທ່ານ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ສີຍ້ອມຜ້າແລະສະຖຽນລະພາບກັບຜູ້ອື່ນເພື່ອຜົນປະໂຫຍດບໍ່ໄດ້ໄປ. ຂອງຜູ້ຜະລິດຢານ້ໍາທີ່ຈະເລືອກເອົາ? ສິ່ງທີ່ປະຊາຊົນກໍາລັງເວົ້າກ່ຽວກັບເລື່ອງນີ້ gourmet ຊ່ຽວຊານ? ຄວາມຄິດເຫັນແນະນໍາໃຫ້ພະຍາຍາມຢານ້ໍາ Monin ສໍາລັບກາເຟ. ຜູ້ຜະລິດນີ້ມີຫຼາຍກ່ວາຫນຶ່ງຮ້ອຍປີຢູ່ໃນຕະຫຼາດແລະດີຫຼາຍ, ຊີ້ໃຫ້ເຫັນ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານໄດ້ເຄີຍພະຍາຍາມທີ່ຈະເພີ່ມລົດຊາດກາເຟ, ຄວາມຄິດເຫັນໃຫ້ຄໍາແນະນໍາທີ່ຈະຊື້ທີ່ກໍານົດໄວ້, ເຊິ່ງປະກອບດ້ວຍຫ້າຢານ້ໍາ 50 ml: ຂີງ, vanilla, caramel, ຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງແລະເລດ. ໃນການຈັດອັນດັບຂອງລູກຄ້າ favorite ຫຼາຍທີ່ສຸດໄດ້ແກ່ບໍລິສັດອື່ນທີ່ບໍ່ແມ່ນ Monin, ຍັງ Teisseire, Fabbri 1905 SPA, Delight, Da Vinci Gourmet ແລະ 1883 de Philibert ປົກກະຕິ.

ບໍລິສັດ "Philibert ປົກກະຕິ" - ສໍາລັບ lovers ຄລາສສິກ

ໃນຖານະເປັນຊື່ຊີ້ໃຫ້ເຫັນ, ຜູ້ຜະລິດນີ້ປາກົດວ່າໃນຕະຫຼາດໃນ 1883. ນອກຈາກຢານ້ໍາສໍາລັບການກາເຟ, ບໍລິສັດນີ້ສາມາດຜະລິດ liqueurs ແລະກັ່ນ. ຜູ້ຜະລິດອ້າງວ່າວັດຖຸດິບພຽງແຕ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມນໍາໃຊ້ສໍາລັບການຜະລິດ. ໃນ fructose ເງື່ອນໄຂ, ສະນັ້ນຜະລິດຕະພັນຂອງ "Philibert Rutin" ທີ່ເຫມາະສົມຢ່າງສົມບູນສໍາລັບພະຍາດເບົາຫວານເປັນອົງປະກອບຫວານໄດ້. ແລະສໍາລັບປະຊາຊົນເພື່ອສຸຂະພາບ, ມັນເຮັດໃຫ້ຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ຈະຊື້ຢານ້ໍາບໍລິສັດນີ້. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ເນື່ອງຈາກວ່າຂະຫນົມຫວານຂອງມັນໄດ້ຖືກບໍລິໂພກສອງຄັ້ງການເຕີບໂຕຊ້າກ່ວາປົກກະຕິ, ນ້ໍາຕານ. ການຢານ້ໍາບໍ່ມີນ້ໍາມັນ, cholesterol ແລະດັ່ງນັ້ນ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນສໍາລັບຜູ້ທີ່ປະຕິບັດຕາມຕົວເລກດັ່ງກ່າວ. ແຕ່ສິ່ງທີ່ເປັນສິ່ງສໍາຄັນຫຼາຍແລະສິ່ງທີ່ຜູ້ບໍລິໂພກຈ່າຍເອົາໃຈໃສ່ກັບຄວາມຈິງທີ່ວ່າຜະລິດຕະພັນຂອງບໍລິສັດນີ້ໄດ້ປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ການຕົກຕະກອນຂອງ້ໍານົມ. ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າທ່ານບໍ່ເກງຢ້ານສາມາດເຮັດໃຫ້ latte ກາເຟກັບນ້ໍາເຊື່ອມ. ກ່ຽວກັບລະດັບຂອງບໍລິສັດຂອງຜູ້ບໍລິໂພກຍັງອອກຈາກຕໍານິຕິຊົມໃນທາງບວກ. ພວກເຂົາເຈົ້າແນະນໍາໃຫ້ພະຍາຍາມ "Amaretto", "Grenadine", "Peppermint", "eggnog" Butterscotch, "Gingerbread", "ໂກເລດສີຂາວ" ແລະ "pistachio" ຢານ້ໍາ.

ບໍລິສັດ Teisseire

ບໍລິສັດນີ້ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ Frenchman Matthew Teysser ໃນ 1720, ແລະໃນປະຫວັດສາດຍາວຂອງຕົນມັນໄດ້ມີເວລາທີ່ຈະກາຍເປັນທີ່ມີຊື່ສຽງໃນຕະຫຼາດເອີຣົບ. ຜູ້ຜະລິດບອກວ່າບໍ່ໄດ້ໃຊ້ປຸງລົດຊາດປອມ, ສັງເຄາະ ເພີ່ມລົດຊາດ , ແລະສ່ວນປະກອບສໍາເປັນອັນຕະລາຍອື່ນໆໃນຜະລິດຕະພັນຂອງເຂົາເຈົ້າ. A ລະດັບຄວາມກ້ວາງຂອງຢານ້ໍາສໍາລັບການກາເຟ (ບໍລິສັດຍັງສາມາດຜະລິດນ້ໍາຫອມສໍາລັບ teas, cocktails ແລະ toppings ສໍາລັບຄີມກ້ອນ) ໄດ້ແບ່ງອອກເປັນສອງສາຍ: ສໍາລັບເຢັນແລະ ເຄື່ອງດື່ມຮ້ອນ. ທາງເລືອກແມ່ນຈໍາກັດຊາວແປດພັນ. ຜູ້ບໍລິໂພກສັນລະເສີນນ້ໍາເຊື່ອມ blackcurrant ສໍາລັບກາເຟ. ສໍາລັບການຜະລິດຂອງຕົນການນໍາໃຊ້ນ້ໍາຫມາກມີເນື້ອ 100%. From novelties ຄົນອັບເດດຄວາມຄິດເຫັນບໍລິສັດແນະນໍາລົດຊາດຂອງນ້ໍາເຊື່ອມ, "mint ສີຂຽວ" (ສໍາຫລັບເຄື່ອງດື່ມເຢັນ) ໄດ້.

Delight ແລະ Fabbri ຂອງແຟນຕາຊີໃນ Caffe

ຢານ້ໍາສໍາລັບການກາເຟຈາກຜູ້ຜະລິດນີ້ມີເນື້ອຫາພະລັງງານຕ່ໍາ. ຫນຶ່ງຮ້ອຍມີລີລິດຂອງຜະລິດຕະພັນປະກອບດ້ວຍພຽງແຕ່ 27 ພະລັງງານ, ທີ່ບໍ່ສາມາດເຊັ່ນການແລກປ່ຽນກະລຸນາຜູ້ທີ່ກໍາລັງນັ່ງຢູ່ໃນອາຫານ. ຖະຫນົນຫົນທາງແມ່ນເປັນປະໂຫຍດທີ່ຈະໃຊ້ເວລາຖົງຫນຶ່ງໄປ. ແລະເພື່ອຄວາມສະດວກ, ເວົ້າ ratings ສາມາດໄດ້ຮັບການ alternated ຄວາມນິຍົມແລະບໍ່ໂດຍສະເພາະຄາດຫວັງວ່າຈະປະລິມານ. ທາງເລືອກຂອງຢານ້ໍາແມ່ນປະມານຄືກັນກັບທີ່ຂອງອິຕາລີແຂ່ງຂັນ« Delight » - Premiata Distilleria Liquari G.Fabbri. ໃນປັດຈຸບັນນີ້ຜູ້ຜະລິດໃນອະດີດຂອງເຄື່ອງດື່ມເຫຼົ້າປ່ຽນກັບອົງປະກອບຂອງປາແມ່ນເອີ້ນວ່າ (ໃນການແປພາສາ) "ກາເຟ Fabry ປັນ." ບໍລິສັດທີ່ມີຊື່ສຽງສໍາລັບຄວາມຈິງທີ່ວ່າບັນຫາຢານ້ໍາທີ່ເຂັ້ມແຂງເປັນພິເສດຕໍ່ latte, makiyato, cappuccino ໂຊ່. ເນື່ອງຈາກຄວາມເປັນກົດຕ່ໍາ, ພວກເຂົາເຈົ້າບໍ່ມີຜົນກະທົບການຕົກຕະກອນຂອງນ້ໍານົມແລະກາເຟທີ່ມີສີຄີມບໍ່ສ້າງເລືອດອອກ. ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນດີປານໃດ.

Fabbri 1905 SPA ແລະ Da Vinci Gourmet

ການທົບທວນຄືນວ່າຢານ້ໍາ "Fabri", ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການກາເຟທີ່ມີ້ໍານົມ. ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກຈໍາແນກໂດຍການອີ່ມຕົວ. ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຂົາເຈົ້າຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ດື່ມ cautiously ເພີ່ມລົດຊາດຂອງ walnut ໄດ້, vanilla ຫຼືໃຊ້ປຸງລົດຊາດ mint ບໍ່ໄດ້ລົບກວນຕົນເອງກາເຟ. ສໍາລັບຈອກຂອງການທົບທວນຄືນ espresso ເປັນແນະນໍາໃຫ້ເພີ່ມບໍ່ມີຫຼາຍກ່ວາຫ້າມີລີລິດຂອງເຫຼົ້າ. ສ່ວນຂອງ cappuccino ແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີ້ໍານົມສາມາດໄດ້ຮັບການ poured ເຂົ້າໄປໃນ 10 ml. ແລະທີ່ຈະເພີ່ມປະລິມານຂອງຢານ້ໍາສໍາລັບການ cocktails ກາເຟ. ຜະລິດຕະພັນຍີ່ຫໍ້ສູງ "Da Vinci Gourmet" ສະແດງໃຫ້ເຫັນຫຼາຍ. ຫນ້າທໍາອິດຂອງການທັງຫມົດ, ຄວາມຈິງທີ່ວ່າຢານ້ໍາຂອງເຂົາເຈົ້າສໍາລັບການກາເຟໂດຍໃຊ້ສອງຂອງເຄືອຂ່າຍໂລກທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດ - Costa Coffee ແລະ Starbucks. ແຕ່ໃນຕົວຂອງມັນເອງແມ່ນເປັນການສະເຫນີທີ່ດີ.

ຢານ້ໍາກາເຟ: ສູດສໍາລັບເຄື່ອງດື່ມຮ້ອນແລະເຢັນ

ແລະໃນປັດຈຸບັນ, ດັ່ງທີ່ພວກເຮົາໄດ້ສັນຍາໄວ້, ຫຼາຍວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ການສູດທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດຂອງວິທີການເພື່ອເຮັດໃຫ້ເປັນເຄື່ອງດື່ມ favorite ຂອງທ່ານມີອາຍຸໃນຮູບແບບໃຫມ່ - ພຽງແຕ່ drip ຢານ້ໍາບ່ວງກາເຟຈອກຫນຶ່ງມີ espresso ການກະກຽມ, ຊາ - ໃນສະຫະລັດ, ປະລິມານສອງ - ໃນ cappuccino ຫຼື latte. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ຄວາມແຊບອຸນຫະພູມບໍ່ມີການປ່ຽນແປງ. ສໍາລັບກາເຟເຢັນ cocktails ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ນໍາໃຊ້ປະມານ 5-6 ບ່ວງກາເຟຂອງຢານ້ໍາ. ແຕ່ຈິນຕະນາການທີ່ບໍ່ໄດ້ຄິດວ່າຈະຢຸດເຊົາຢູ່ໃນສາມສ່ວນປະກອບສໍາຄັນຂອງເຄື່ອງດື່ມດີ. ດິນນອກຈາກນີ້ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວກາເຟ, ນ້ໍາ, ້ໍານົມ, ຢານ້ໍາ, ຄວາມຄິດເຫັນແລະແນະນໍາໃຫ້ເພີ່ມນ້ໍາອ່ອນ freshly. ແຕ່ມີສູດທີ່ໃຊ້ປຸງລົດຊາດໄດ້ຖືກເພີ່ມກັບຈອກ, ບໍ່ແມ່ນການພ້ອມທີ່ຈະດື່ມ, ແລະໃນ pots. ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນຫນຶ່ງໃນພວກເຂົາ. Turk ເອົາໃຈໃສ່ໃນ ກາເຟດິນ, ນ້ໍາຕານ, ນ້ໍາເຊື່ອມຊັອກໂກແລດ, ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນໄຄຕົ້ນ, ຫົວຜັກທຽມ, ເປັນພືດຈໍານວນຫນ້ອຍຂອງຕົ້ນແດນີສ໌. ຕື່ມຂໍ້ມູນມັນມີນ້ໍາແລະເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບໄຟຂະຫນາດນ້ອຍຫຼາຍ. ຫຼັງຈາກຕົ້ມ, ແຕ່ງກິນສໍາລັບສອງສາມນາທີ. ກາເຟແມ່ນ poured ເຂົ້າໄປໃນຈອກ, ບ່ວງເຜີຍແຜ່ມີສີຄີມ whipped. ຫຼັງຈາກນັ້ນ decorate ກັບຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງພາສາ.

ຄວາມຄິດສໍາລັບການ cocktails

ກາເຟແລະຢານ້ໍາທີ່ເຫມາະສົມບໍ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບການໃນຕອນເຊົ້າ, ແຕ່ຍັງຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງພາກສ່ວນເຍົາວະຊົນ. ໃນທີ່ສຸດ - ໃນຄວາມຄິດເຫັນຜູ້ບໍລິໂພກ - cocktail "Bumble". ເຕະບານຂອງກາເຟທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະເຢັນແລະງາມເປັນແກ້ວມ. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ມັນກັບເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງນ້ໍາສີສົ້ມໄດ້. ແລະໄປຂ້າງເທິງມັນບໍ່ງາມໃນກາເຟຢານ້ໍາ cocktail caramel - ໃນຈໍານວນສີ່ບ່ວງກາເຟໄດ້. No ປະທັບໃຈຫນ້ອຍເບິ່ງ latte, ບ່ອນທີ່ແທນທີ່ຈະເປັນຫນ່ວຍມົນຂອງ້ໍານົມສີຄີມກ້ອນເພີ່ມ. ໃນຈອກມເປັນ, ງາມແລະກາເຟເຢັນ. ຕື່ມການອອກສີຄີມກ້ອນແລະສອງບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງນ້ໍາເຊື່ອມເລດໄດ້. ໃຫ້ມີສີຄີມ whipped ເທິງແລະ sprinkle ກັບຟັກ cocktail ພືດສີ.