Compote ຂອງ cherries ໃນລະດູຫນາວ: ເປັນສູດງ່າຍດາຍ. ເຈ້ຍແຜ່ນນ້ອຍໆພາຍໃນ

ບໍ່ມີ mistress ບໍ່ປະຕິເສດທີ່ຈະປົກປັກຮັກສາ compote ຂອງ cherries ໃນລະດູຫນາວ! A ສູດງ່າຍດາຍ (ແລະຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຍັງບໍ່ໄດ້ຄາດສົມບູນ), ຄວາມໄວຂອງການກະກຽມ, ແລະສໍາຄັນທີ່ສຸດ - ການຄໍ້າປະກັນຢ່າງເຕັມທີ່ຂອງລະເບີດຂໍອຸທອນກັບທຸກຄົນ. ໂດຍສະເພາະທີ່ compote cherry ຮັກທັງຫມົດໂດຍບໍ່ມີການຍົກເວັ້ນ. ມັນກ່ຽວກັບຫມາກໄມ້ອື່ນໆທີ່ສາມາດຈະສົງໃສບໍ່ມີ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ເຄື່ອງດື່ມແລະ gooseberry ສົ້ມພໍ Presa ແລະ raspberry ຫຼື strawberry ບໍ່ຄ່ອຍໄດ້ກັບ neraspolzayuschimisya ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທັງຫມົດ (ໃນການເຊື່ອມຕໍ່ກັບສິ່ງທີ່ມີ jam ປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ນິຍົມ). A compote ຂອງ cherries ບໍລິໂພກເກືອບທັນທີຕາມການເປີດ. ແລະແມ້ກະທັ້ງຕິດຕໍ່ກັນຫຼາຍກວ່າຫມາກໄມ້ປ່າເມັດມີຫຍັງເກີດຂຶ້ນ!

ວິທີການມ້ວນເປັນ compote ທີ່ປະເສີດຂອງ cherries ໃນລະດູຫນາວ: ເປັນສູດງ່າຍດາຍ, ແຕ່ການກະກຽມລະມັດລະວັງ

preform ສົບຜົນສໍາເລັດເປັນເອກະລັກ, ທີ່ກໍານົດໄວ້ປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບງ່າຍດາຍແຕ່ທີ່ດີ defined.

1. ການ cherries ຕ້ອງໄດ້ຈັດແຈງຢ່າງລະອຽດ. ແຍກ, ລະເບີດ, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດການຢຽບເລື່ອນ mercilessly - ແລະພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດເຮັດໃຫ້ dumplings ໄດ້. underripe seaming ບໍ່ເຫມາະສົມຫຼືຕົວຢ່າງທີ່ມີຂະຫນາດນ້ອຍເກີນໄປ.
2. The compote ແມ່ນຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະເລືອກ cherries ທີ່ຍັງບໍ່ທັນໄດ້ torn ຫາງ: ກ້ານແຍກທັນທີກ່ອນທີ່ຈະວາງອອກໃນ jar, ສະນັ້ນນ້ໍາຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການສູນເສຍ, ແລະຂຸມບໍ່ໄດ້ເຈາະເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ.
3. ໃນເວລາທີ່ປິດ compote ຂອງ cherries ໃນລະດູຫນາວໄດ້, ໄດ້ມີສູດງ່າຍດາຍຮຽກຮ້ອງໃຫ້ກະດູກອອກຈາກຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ. ມີວິທີການດັ່ງກ່າວນີ້, ໃນຍຸກສຸດທ້າຍຍັງຄົງໃກ້ຊິດແລະສວຍງາມ. ແຕ່ເກັບຮັກສາໄວ້ compote ບໍ່ຕໍ່ໄປອີກແລ້ວກ່ວາປີ; ຖ້າຫາກວ່າ povynimat ກະດູກ, ມັນບໍ່ໄດ້ຝັງດິນແລະທັງຫມົດສາມ.
4. ຫລັງຈາກລ້າງດ້ວຍນ້ໍາ, cherries ຕ້ອງບາຍນ້ໍາຢ່າງລະອຽດ. ປົກກະຕິແລ້ວ berries ໃນເຄິ່ງຊົ່ວໂມງໄວ້ໃນ colander ກັບ jogging ໃນບາງຄັ້ງຄາວ.
5. ເປັນ jars compote ລ້າງຢ່າງລະອຽດ; sterilize ເຂົາເຈົ້າຫຼືບໍ່ຂຶ້ນຢູ່ກັບສູດສະເພາະໃດຫນຶ່ງ.
6. Cherry "ທີ່" ມີເນື້ອທີ່ຜົນລະໄມ້ແລະແມ້ກະທັ້ງຜັກ (zucchini ໄດ້ຮັບທີ່ມີ compote ຕົ້ນສະບັບຫຼາຍ). ແຕ່ປະສົບ hostess ແນະນໍາໃຫ້ນາງເພື່ອສົມທົບກັບຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສີຂີ້ເຖົ່າຈາງ - cherries, gooseberries, ແລະອື່ນໆ ...

ຢ່າງວ່ອງໄວແລະໂດຍບໍ່ມີການອາການແຊກຊ້ອນ

The compote ທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດຂອງ cherries ມ້ວນອາດຈະເຖິງແມ່ນວ່າປະສົບ hostess. ແລະງ່າຍດາຍ - ມັນບໍ່ໄດ້ຫມາຍຄວາມວ່າ tasteless: ເຂົາຈະເຮັດໃຫ້ມີກິ່ນຫອມ, ສີ ruby ແລະທົນທານຕໍ່ກັບການເກັບຮັກສາ. ຄວາມງ່າຍຂອງການພຽງແຕ່ວ່າເປັນ compote ຂອງ cherries ໂດຍບໍ່ມີການເປັນຫມັນ, ຊຶ່ງຢ່າງໃຫຍ່ຫຼວງ simplifies ແລະເລັ່ງຂະບວນການຂອງຊີວິດ. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດບັນຈຸໃນພາຊະນະທີ່ສະອາດ. sterilize ພວກເຂົາກ່ອນທີ່ຈະນີ້ບໍ່ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນ. Cherries ຄວນຈະໄວກວ່າເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງປະລິມານ, ສູງສຸດ - ສອງໃນສາມສ່ວນ. ທີ່ບໍ່ມີຢູ່ຕາມໂກນພິເສດ, ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນສັ່ນສະເທືອນໃນເວລາທີ່ sprinkling. ນ້ໍາບໍລິສຸດໄດ້ຖືກຕົ້ມໃສ່, poured ເຂົ້າໄປໃນ jars ລ້າງອອກດ້ວຍການແຂບຂ້າງເທິງຂອງຄໍ, crockery ສະອາດແມ່ນໄດ້ກວມເອົາກັບ lids ແລະຊົ່ວໂມງເກັບຮັກສາທີສາມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ນ້ໍາແມ່ນ drained ແລະຕົ້ມອີກເທື່ອຫນຶ່ງແລະ poured ເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຕານ jars (ໃນຂວດແກ້ວສາມລິດ). ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນເຕັມໄປອີກເທື່ອຫນຶ່ງທີ່ມີນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກ, ໃນທັນທີ curled, ເຮັດໃຫ້ໃນໄລຍະແລະບໍ່ຢູ່ພາຍໃຕ້ການປົກຫຸ້ມຂອງ. ຫຼັງຈາກຄວາມເຢັນ, cherry compote ແມ່ນເກັບຮັກສາໄວ້ໃນ closet ຫຼືພາຍໃຕ້ຕຽງນອນໄດ້ - ເຢັນເຂົາບໍ່ໄດ້ຕ້ອງການ.

ລົດຊາດອຸດົມສົມບູນ

ມີວິທີການທີ່ຈະມ້ວນ compote ຂອງ cherries ໃນລະດູຫນາວອື່ນແມ່ນ - ເປັນສູດງ່າຍດາຍ, ແຕ່ສໍາລັບຄົນເຈັບ. ໃນຕອນຕົ້ນຂອງການປະຕິບັດຂອງຕົນເປັນອະທິບາຍຂ້າງເທິງນີ້, ແຕ່ຫຼັງຈາກທີ່ pouring ນ້ໍາຕົ້ມໃນໄລຍະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໄວ້ຢູ່້ໍາຕົ້ມເຄິ່ງມື້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ນ້ໍາແມ່ນ drained, supplemented ມີນ້ໍາຕານໃນປະລິມານດຽວກັນ, ຢານ້ໍາຕົ້ມສຸກແລ້ວ. ແລ້ວພວກເຂົາເຈົ້າກໍາລັງເຕັມໄປບັນຈຸ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນປິດ. ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກລະບາຍຄວາມຮ້ອນໃນຮູບແບບດຽວກັນໃນສູດທີ່ຜ່ານມາ.

compote ກ່ຽວກັບຢານ້ໍາ

ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍບໍ່ມີທາງສ່ວນຫນ້າຂອງການຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ມີນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກ. ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ໄດ້ cherry ລ້າງ scalded ກັບການຫຸ້ມຫໍ່ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກ່ຽວກັບການທະນາຄານ, ແລະຢານ້ໍາໄດ້ຖືກນໍາມາປຸງແຕ່ງໃນທັນທີ (ອັດຕາສ່ວນຂອງນ້ໍາແລະນ້ໍາຕານ, ສອງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງເປັນລິດຕໍ່ຮ້ອຍກຣາມ). ເຄື່ອງດິນເຜົາເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກ, capped ທັນທີແລະຖືກສົ່ງໄປຫາລະບາຍຄວາມຮ້ອນໄດ້, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບວິທີການອື່ນໆຂອງການເກັບຮັກສາ.

ສູດກິ່ນຫອມ

ທ່ານເປັນປະໂຫຍດກັບຜູ້ທີ່ຢ້ານກົວວ່າວິທີການທີ່ງ່າຍດາຍບໍ່ໃຫ້ເປັນການເກັບຮັກສາຍາວພຽງພໍ. ຫມາກວາງອອກກ່ຽວກັບຖັງ, ງາມຢານ້ໍາ (pound ຂອງນ້ໍາຕານຕໍ່ລິດຂອງນ້ໍາ), ເຄື່ອງເທດກັບເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງ vanilla ຫຼືຕາບໍ່ຫຼາຍປານໃດຂອງຫົວຜັກທຽມເປັນທີ່ຕົ້ມສຸກ - ສະນັ້ນໄດ້ຮັບ compote ໃຊ້ປຸງລົດຊາດເປັນເລື່ອງແປກຂອງ cherries. ການເຮັດຫມັນແມ່ນດໍາເນີນໃນວິທີປົກກະຕິ, ປະມານເຄິ່ງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງສຸດ trehlitrovik. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ, ການຕັດເວລາໃນການຊາວນາທີ.

cherry ແລະຫມາກໂປມສຸກ: ຫມາຍເລກເວີຊັນ 1

Cherries ອະນຸຍາດຂອງທີ່ມີຫມາກໄມ້ອື່ນໆແລະມີເນື້ອ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ເກືອບ palatability ທີ່ສູງທີ່ສຸດມີຄວາມສາມັກຄີແລະຫມາກໂປມ compote ຂອງ cherries. ໃນລະດູຫນາວຂອງຕົນສາມາດໄດ້ຮັບການປິດໃນຫຼາຍວິທີ. ສໍາລັບ nelenivyh ມີຄວາມຢ້ານກົວຂອງ pasteurization ເປັນຫມັນ, ພໍດີກັບສູດນີ້:

1. ຫມາກຕ້ອງໄດ້ລ້າງຢ່າງລະອຽດແລະໄດ້ຮັບການກໍາຈັດຂອງຫາງໄດ້. ຖ້າຫາກວ່າຫມາກໂປມມີຂະຫນາດນ້ອຍ, ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນກໍລະນີທັງຫມົດ. ແຕ່ກະດູກສາມາດໃຫ້ໄດ້ລົດຊາດສະເພາະໃດຫນຶ່ງ, ສະນັ້ນມັນເປັນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະຕັດໄຕມາດຈາກຫນາກແອບເປີແລະເອົາສ່ວນໃຫຍ່ຂອງແກ່ນ.
2. Cherry ປະສົມກັບຫມາກໂປມເຮັດໃຫ້ເຂົ້າໄປໃນປູມເປົ້າໄດ້.
3. ແຕ່ລະພາກສ່ວນແມ່ນ poured ຈອກນ້ໍາຕານແລະງາມນ້ໍາທີ່ຕົ້ມ "ພາຍໃຕ້ຄໍ."
4. sterilize jars ຈະເປັນສາມໄຕມາດຂອງຊົ່ວໂມງ - ນີ້ແມ່ນເນື່ອງມາຈາກຄວາມຫນາແຫນ້ນສູງຂອງຫມາກໂປມ.

ຕໍ່ໄປ - ການຫຸ້ມຫໍ່ມາດຕະຖານ.

Version № 2

ຢູ່ໃນມືຫນຶ່ງ, ສູດແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ - ບໍ່ມີການເປັນຫມັນ. ກ່ຽວກັບການອື່ນໆ - ມັນບໍ່ທົນທານຫຼາຍເນື່ອງຈາກວ່າມັນຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການປະມວນຜົນເບື້ອງຕົ້ນຂອງຫມາກໂປມ. Cherry packed ທັນທີໃນປະລິມານທີ່ເຫມາະສົມໃນອາຫານໄດ້, ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບນ້ໍາແລະເມື່ອຍາທີ່ຕົ້ມສຸກອອກຈາກມັນຫຼັງຈາກໄຕມາດຂອງຊົ່ວໂມງ. ນ້ໍາທີ່ມີກິ່ນຫອມ cherry merges ເຂົ້າໄປໃນ saucepan ຂະຫນາດໃຫຍ່, ເພີ່ມ້ໍາຕານມັນແລະການລົງທຶນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຫມາກໂປມ. ເຈັດນາທີຕໍ່ມາ, ພວກເຂົາເຈົ້າຕົ້ມມີບ່ວງ Slotted ວາງອອກສໍາລັບ cherries, ຢານ້ໍາຕົ້ມສຸກແລ້ວອີກເທື່ອຫນຶ່ງແລະດື່ມ. ການສົ່ງຜົນໃຫ້ compote ຂອງຫມາກໂປມແລະ cherries ໃນລະດູຫນາວ rolled, ແລະຫໍ່ມ້ວນອົບອຸ່ນກັບຄວາມເຢັນ.

compote ຫມາກໄມ້ມີນ້ໍາ

ສູດທີ່ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍສໍາລັບການທີ່ທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງ້ໍາຕານ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມັນເປັນໄປໄດ້ພຽງແຕ່ຖ້າຫາກວ່າທ່ານມີຫຼາຍຂອງ cherries ໄດ້. ສ່ວນຫນຶ່ງຂອງມັນແມ່ນເຕັມໄປເຂົ້າໄປໃນປ່ອງ, ຫຼາຍຂອງນ້ໍາກົດດັນໄດ້. ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍບັນຈຸ, ແລະທະນາຄານແມ່ນການຂ້າເຊື້ອ (ເປັນໄຕມາດຂອງຊົ່ວໂມງ - ລິດ, ສອງເທື່ອເປັນຍາວ - "treshki") ^{ຢູ່ທີ່} 85 ອົງສາເຊນຊຽດ ເຖິງແມ່ນ tastier ໃນເວລາທີ່ທ່ານສົມທົບການ cherries ທີ່ມີນ້ໍາຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທໍາມະຊາດ, ເຊັ່ນ: blueberries.