ສະຫຼັດ "Snowdrift": ຂັ້ນຕອນທີໂດຍຂັ້ນຕອນສູດດ້ວຍຮູບພາບ, ສ່ວນປະກອບສໍາ

ລູກຂອງທ່ານເຄີຍໄດ້ພະຍາຍາມເຮັດສະຫຼັດ "Snowdrift"? ຖ້າຫາກວ່າບໍ່, ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ທ່ານກະກຽມອາຫານນີ້, ການເພີ່ມເຕີມທີ່ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນ SNAP. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ນອກຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າມັນ turns ໃຫ້ເຫັນຫຼາຍ hearty ແລະ delicious, ສະຫຼັດນໍາສະເຫນີຍັງເປັນ incredibly ງາມແລະຕົ້ນສະບັບ. ດັ່ງນັ້ນມັນບໍ່ຄວນຈະມີຄວາມລະອາຍທີ່ຈະເອົາໃຈໃສ່ໃນຕາຕະລາງເປັນງານບຸນ.

ເຮັດແນວໃດ "Snowdrift" ສະຫຼັດກັບໄກ່

ມີຈໍານວນຫຼາຍສະນັ້ນວິທີການຂອງວິທີການເພື່ອເຮັດໃຫ້ອາຫານທີ່ກ່າວມາແມ່ນ. ໃນບົດຄວາມນີ້ພວກເຮົາຈະແນະນໍາໃຫ້ທ່ານພຽງແຕ່ສາມສູດທີ່ແຕກຕ່າງກັນທີ່ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການນໍາໃຊ້ອົງປະກອບລາຄາຖືກແລະງ່າຍດາຍໄດ້.

ດັ່ງນັ້ນ, ເພື່ອເຮັດໃຫ້ "Snowdrift" ສະຫຼັດກັບໄກ່ສໍາລັບຕາຕະລາງບຸນຕ້ອງໄດ້ຮັບການຊື້:

• ໄກ່ fillet ເຢັນ - ປະມານ 300 g;
• ຫມາກເລັ່ນແລະສົດນຸ່ມ - 2 pcs.
• pepper ຫວານມີນ້ໍາ - 1 pc.
• ເນີຍແຂງແຂງ - ປະມານ 155 g;
• crackers ຊື້ກິ່ນຫອມ - ປະມານ 50 g;
• chives ທຽມ - ປະມານ 3 pcs.
• mayonnaise ລິມານໄຂມັນສະເລ່ຍປະຈໍາ - ສໍາລັບ refueling.

ສ່ວນປະກອບການປິ່ນປົວ

ໄປຢ່າງຖືກຕ້ອງເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດ "Snowdrift" ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ທາງສ່ວນຫນ້າຂອງການກະກຽມອາຫານທັງຫມົດ. ໄກ່ Chilled ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຕົ້ມນ້ໍາເກືອແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຢັນລົງແລະຄວາມສະອາດໄປໃນກະດູກແລະຜິວຫນັງ. ໃນອະນາຄົດ, ຜະລິດຕະພັນຊີ້ນຄວນໄດ້ຮັບການເມ່ືອຍ່ອງເຂົ້າໄປໃນ cubes ຫຼືພຽງແຕ່ທໍາລາຍຕາມເມັດໄດ້.

ກ່ຽວກັບຫມາກເລັ່ນມີນ້ໍາແລະ peppers ຫວານມີ, ພວກເຂົາເຈົ້າຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຄວາມສະອາດແລະຕັດໃນລັກສະນະທີ່ຄ້າຍຄືກັນ. ມັນເປັນຄວາມຈໍາເປັນເພື່ອຄວາມກະຕັນຍູແຍກ cheese ແລະຜັກທຽມຫົວຜັກທຽມ. ໃນສ່ວນປະກອບທີ່ຜ່ານມາແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ປະສົມກັບ mayonnaise.

ຂັ້ນຕອນຂອງການກອບເປັນຈໍານວນ

ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມສະດວກໃນການກະກຽມຂອງຖ້ວຍ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຈໍານວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງອົງປະກອບການ, "ຫິມະ" ສະຫຼັດກັບຊີ້ນໄກ່ຍັງ turns ອອກຫຼາຍ hearty ແລະມີລົດຊາດ. ເຫມາະສົມປະກອບ, ພວກເຮົາຄວນຈະໃຊ້ເວລາເປັນແຜ່ນຂະຫນາດນ້ອຍ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຮັດໃຫ້ການຈັດວາງຜະລິດຕະພັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ຕົ້ມ fillet, ຫມາກເລັ່ນ, peppers, croutons. Wherein ແຕ່ລະຊັ້ນເວົ້າຂອງ grease ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຈໍານວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງ mayonnaise ຜັກທຽມ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງການທັງຫມົດສະຫຼັດທີ່ທ່ານຕ້ອງ sprinkle ກັບເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ. ໃນປັດຈຸບັນອາຫານແມ່ນພ້ອມທີ່ຈະໄດ້ຮັບການນໍາໃຊ້ກັບຕາຕະລາງບຸນ.

ສະຫຼັດ "Snowdrift": ຮູບພາບແລະລາຍລະອຽດສູດທີ່ມີ sausage

ຖ້າຫາກວ່າທ່ານບໍ່ຕ້ອງການທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ອາຫານຮ້ານອາຫານທີ່ມີໄກ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນແທນທີ່ຈະພວກເຮົາສະເຫນີໃນການຊື້ຂອງ sausage ຜ່ານການປຸງແຕ່ງຕາມປົກກະຕິ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໃນກໍລະນີນີ້ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງທົດແທນການສ່ວນປະກອບສໍາອື່ນໆ.

ດັ່ງນັ້ນ, "ຫິມະ" ສະຫລັດທີ່ມີ sausage, ສູດຂອງທີ່ພວກເຮົານໍາສະເຫນີແມ່ນການນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• ສະເລ່ຍມັນຕົ້ນ, - 1 pc.
• ຕົ້ມ sausage - ປະມານ 200 g;
• carrot ມີນ້ໍາ - 1 pc. ຂະຫນາດຂະຫນາດກາງ;
• ໄຂ່ສົດຂະຫນາດໃຫຍ່ - 4 pcs.
• ຜັກບົ່ວຫວານ - 1 pc.
• ເນີຍແຂງແຂງ - ປະມານ 110 g;
• mayonnaise ເປັນໄຂມັນນ້ອຍ - ປະມານ 100 g

ການກະກຽມຂອງອົງປະກອບ

ເປັນອາຫານທີ່ຂ້ອນຂ້າງໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ. ແຕ່ອົງປະກອບທັງຫມົດຄວນໄດ້ຮັບການກະກຽມເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນການ. sausage ຕົ້ມຕ້ອງໄດ້ຮັບການໂຍກຍ້າຍອອກຈາກຫອຍໄດ້, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາເປືອກບາງ. ຕໍ່ໄປ, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຕົ້ມ carrots, ໄຂ່ແລະມັນຕົ້ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ສ່ວນປະກອບສໍາຄວນຈະເຢັນ, peel ແລະຮູ້ບຸນຄຸນສຸດ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່. ໂດຍວິທີການ, ໄຂ່ສໍາລັບສະຫຼັດນີ້ແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ໄດ້ຮັບການແບ່ງອອກເປັນສີຂາວແລະ yolks. ໃນຖານະເປັນສໍາລັບ bow ໄດ້, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຟັກລະອຽດ. ທ່ານກໍ່ຄວນຈະຮູ້ບຸນຄຸນເນີຍແຂງສຸດ grater ອັນດີງາມ.

ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ອາຫານ

ເພື່ອເປັນສະຫຼັດ "Snowdrift" ຄວນຈະໃຊ້ເວລາເປັນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຮັດໃຫ້ມັນອອກໃສ່ໄສ້ກອກ, ມັນຝະລັ່ງ, ຜັກບົ່ວ, carrot, ໄຂ່ແດງຟັກແລະໄຂ່ເຄິ່ງສີຂາວ. ຂັ້ນຕອນທັງຫມົດໄດ້ຖືກຈໍາເປັນໃນການກວມເອົາຕາຫນ່າງການ mayonnaise ໄດ້, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນກ້ຽງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີບ່ວງ, ແລະອອກຈາກໃນຮູບແບບ uneven ກັບອາຫານທີ່ຫຼາຍກ່ວາມີຊີວິດຢູ່ເຖິງຊື່ຂອງຕົນ.

ສຸດທ້າຍສະຫຼັດທໍາອິດຄວນ sprinkle ທາດໂປຼຕີນຈາກຄວາມກະຕັນຍູ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເນີຍແຂງແຂງທີ່ຍັງເຫຼືອ. ຫລັງຈາກອົດທົນອາຫານວ່າງໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ເປັນເວລາຫລາຍຊົ່ວໂມງ, ມັນໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍສາມາດນໍາສະເຫນີກັບຕາຕະລາງປີໃຫມ່.

ການກະກຽມເປັນອາຫານ delicious ກັບ squid

ສະຫຼັດ "Snowdrift" ສາມາດເຮັດໄດ້ບໍ່ພຽງແຕ່ກັບໄກ່ຫຼື sausage ຜ່ານການປຸງແຕ່ງ, ແຕ່ຍັງອາຫານທະເລເຊັ່ນ: ປາຫມຶກ. ສໍາລັບນີ້ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• carcasses frozen squid - ປະມານ 300 g;
• ຮູບຍາວ - ກ່ຽວກັບ 100 g;
• ໄຂ່ສົດຂະຫນາດໃຫຍ່ - 5 pcs.
• ບ້ານແຕງດອງ - 1 pc.
• ຣາວກັບແກະຕາວອັດກະປ໋ອງຂະຫນາດນ້ອຍ - 100 g;
• ສົ້ມແກມສີຄີມໄຂມັນ - ປະມານ 2 ບ່ວງໃຫຍ່;
• mayonnaise ໄຂມັນມີຂະຫນາດນ້ອຍ - 2 ບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່;
• ເນີຍແຂງແຂງ - 70 g;
• ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ - 1 ສິ້ນ.

ຂະບວນການຂອງການກະກຽມ

ທໍາອິດເຮົາຄວນຮຽກຮ້ອງໃຫ້ thawed ແລະອະນາໄມຢ່າງລະອຽດ squid carcass, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກແລະສໍາລັບການຕົ້ມປະມານ 25 ວິນາທີ. ຫຼັງຈາກອາຫານທະເລທີ່ຕ້ອງໄດ້ຮັບການໂຍກຍ້າຍອອກແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນແຫວນບາງ. ນີ້ແມ່ນຕິດຕາມມາດ້ວຍ rinse ດີກັບເຂົ້າເມັດຍາວແລະຕົ້ມມັນຂຶ້ນກັບຄວາມພ້ອມຢ່າງເຕັມທີ່. ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງມີເພື່ອເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານ crumbly.

ໃນສູດທີ່ຜ່ານມາ, ໄຂ່ສໍາລັບສະຫຼັດນີ້ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຕົ້ມຕົ້ມແຂງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ພວກເຂົາເຈົ້າຄວນຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການ rubbed ສຸດ grater ເປັນ. ດັ່ງນັ້ນ, ໄຂ່ໄດ້ຕ້ອງໄດ້ຮັບການຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ເອົາ yolk ໄດ້, ມັນປົນກັບ mayonnaise ແລະຜັກທຽມ. ຕໍ່ມາໄດ້ມີມະຫາຊົນທີ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີອີກເທື່ອຫນຶ່ງເພື່ອຈັດວາງຂອງທາດໂປຼຕີນໃນໄດ້ເປີດກອງໄດ້. ໃນຖານະເປັນສໍາລັບການ ດອງ ແລະເນີຍແຂງແຂງ, ພວກເຂົາເຈົ້າຕ້ອງໄດ້ຮັບການຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ແລະຮູ້ບຸນຄຸນ, ຕາມລໍາດັບ.

ເພື່ອປະກອບຍໍາສົ້ມໂອ squid ເປັນບໍ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ປົນຕົ້ມ ເຂົ້າກັບອາຫານທະເລ, ແຕງແລະຫມໍ້ກະປ໋ອງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນປຸງລົດຊາດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີປະສົມຂອງ mayonnaise ແລະສົ້ມແກມສີຄີມ. ນອກຈາກນັ້ນ, lettuce ຜົນທີ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ໃນແຜ່ນຂະຫນາດນ້ອຍ. ອາຫານວ່າງເວ Top ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນເພື່ອໃຫ້ກວມເອົາ halves ຂອງໄຂ່ໄດ້, convex ປົກກະຕິ. ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງປະເພດຂອງຮູບແບບ "ພຽງການລອຍລົມ". ພວກເຂົາເຈົ້າຄວນໄດ້ຮັບການ lubricated ກັບ mayonnaise (ທ່ານພຽງແຕ່ສາມາດກວມເອົາຕາຫນ່າງການ) ແລະການຜະລິດ sprinkle ກັບເນີຍແຂງແຂງ, ຄວາມກະຕັນຍູໃນເມື່ອກ່ອນສຸດ grater ອັນດີງາມ.

ເພື່ອສະຫຼຸບ

ໃນປັດຈຸບັນທີ່ທ່ານຮູ້ຈັກວິທີການເຮັດໃຫ້ທໍາອິດ ເປັນສະຫຼັດຜິດປົກກະຕິ ພາຍໃຕ້ຊື່ທີ່ຫນ້າສົນໃຈ "Snowdrift". ໂດຍປົກກະຕິ, ອາຫານອາຫານວ່າງດັ່ງກ່າວມີໄກ່, salami ຜ່ານການປຸງແຕ່ງ, squid ຫຼືສ່ວນປະກອບອື່ນໆປ້ອນກັບຕາຕະລາງປີໃຫມ່. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ເນື່ອງຈາກຮູບລັກສະນະທີ່ຫນ້າສົນໃຈແລະລົດຊາດທີ່ດີເລີດ, ມັນຈະມາໃນ handy ໃນສະເຫຼີມສະຫຼອງງານບຸນ. ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ທ່ານອາດຈະຕ້ອງການທີ່ຈະໃຫ້ບໍລິການ, ແລະຄ່ໍາປົກກະຕິ. ໂດຍສະເພາະສະຫຼັດມີລົດຊາດຮັບຖ້າຫາກວ່າມັນທົນຫຼາຍຊົ່ວໂມງໃນຕູ້ເຢັນໄດ້. ຈືຂໍ້ມູນການ, ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ວ່າອົງປະກອບຂອງອາຫານທີ່ປະກອບດ້ວຍ mayonnaise, ສະນັ້ນມັນບໍ່ຄວນຈະໄດ້ຮັບການເກັບຮັກສາໄວ້ດົນເກີນໄປ.