ການກະກຽມສໍາລັບການລະດູຫນາວ, ຫຼືວິທີການຢ່າງຖືກຕ້ອງ sterilize jars ທີ່ມີສະຫຼັດ?

ບັນຈຸກະປ໋ອງ - ຂະບວນການແມ່ນບໍ່ສັບສົນເກີນໄປ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ເລີ່ມຕົ້ນການເຮັດວຽກ, ພວກເຮົາຕ້ອງເຂົ້າໃຈຢ່າງຈະແຈ້ງວ່າ deviation ຈາກກົດລະບຽບສາມາດນໍາໄປສູ່ການຜົນໄດ້ຮັບທີ່ຮ້າຍແຮງ. ກັບຜະລິດຕະພັນແມ່ນເກັບຮັກສາສໍາລັບການຍາວທີ່ໃຊ້ເວລາ, ການຫຸ້ມຫໍ່ບັນຈຸຜູກພັນກັບສາທຸສົມບູນສະອາດ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະປົກປັກຮັກສາສະຫຼັດບາງ, ຖ້ວຍບາງຢ່າງທີ່ຈະເຮັດແນວໃດເພື່ອຈະໄດ້ຮັບການກະກຽມໃນວິທີການສະເພາະໃດຫນຶ່ງ. ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຢ່າງຊັດເຈນຮູ້ວິທີການຢ່າງຖືກຕ້ອງ sterilize jars ທີ່ມີສະຫຼັດ. ບັນຈຸແກ້ວທໍາມະດາໃນທຸກຂັ້ນຕອນແມ່ນປະຕິບັດໂດຍທົ່ວໄປສອງເທື່ອ. ຫນ້າທໍາອິດ, ມັນເກີດຂຶ້ນຢູ່ໃນຂັ້ນຕອນຂອງການກະກຽມແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃນທ້າຍທີ່ສຸດກ່ອນທີ່ຈະ crimping.

ພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍຄວາມສະອາດ

ທາງສ່ວນຫນ້າຂອງການເປັນຫມັນສາມາດດໍາເນີນໃນສອງວິທີ: ແລ້ງແລະຝົນ. ທະນາຄານລ້າງຢ່າງລະອຽດພາຍໃຕ້ການນ້ໍາແລ່ນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນດໍາເນີນການເພີ່ມເຕີມໃຊ້ອຸນຫະພູມສູງ. ສໍາລັບບັນຈຸແກ້ວປະມວນຜົນປຽກ stacked ໃນແຊ່ກ້ວາງກັບ ນ້ໍາທີ່ຕົ້ມຟົດແລ້ວ ໃນທົ່ວສັງຄົມສໍາລັບ 10-15 ນາທີ, ແລະມາຕາກໃຫ້ແຫ້ງຫຼັງຈາກນັ້ນທໍາມະຊາດ. ແຫ້ງປະມວນຜົນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເອົາໃຈໃສ່ໃນເຕົາອົບ (ມັກຄວ່ໍາລົງ) ແລະເກັບຮັກສາໄວ້ບໍ່ມີສໍາລັບ 10 ນາທີຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມຂອງ 160-180 ອົງສາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ປິດເຕົາອົບແລະອອກຈາກມັນກັບທະນາຄານຈົນກ່ວາພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ cooled ລົງໄປປະມານ 90 ອົງສາ. ທາງເລືອກທີສອງແມ່ນສະດວກຫຼາຍ, ນັບຕັ້ງແຕ່ມັນຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີແຮງງານຫນ້ອຍ. ແຕ່ທັງສອງຂອງພວກເຂົາແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການນໍາໃຊ້ໃນເຮືອນ, ແລະສະແດງໃຫ້ເຫັນວິທີການຢ່າງຖືກຕ້ອງ sterilize jars ທີ່ມີສະຫຼັດກ່ຽວກັບຂັ້ນຕອນຂອງການຄັ້ງທໍາອິດຂອງຂະບວນການປົກປັກຮັກສາ. ຖ້າຫາກວ່າຕ້ອງການ, ເຕົາອົບສາມາດຖືກທົດແທນໂດຍໄມໂຄເວຟຫລື aerogrill. ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ທີ່ໃຊ້ເວລາການປະມວນຜົນຈະລົດລົງເຫລືອ 5-7 ນາທີ.

ຂະນະທີ່ທ່ານສາມາດເບິ່ງ, ມັນບໍ່ແມ່ນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກທີ່ຈະເຂົ້າໃຈວິທີການຢ່າງຖືກຕ້ອງ sterilize jars ທີ່ມີສະຫຼັດ. ທ່ານສາມາດເລືອກສໍາລັບຕົນເອງວິທີການທີ່ເຫມາະສົມທີ່ສຸດແລະປອດໄພໄດ້ຮັບການເຮັດວຽກ. ແມ່ບາງຄົນຍັງລະເລີຍລະບຽບການນີ້. ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ບໍ່ມີໃຜສາມາດໃຫ້ການຄໍ້າປະກັນຢ່າງເຕັມທີ່ຂອງຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນກະປ໋ອງ. ດັ່ງນັ້ນມັນເປັນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະປະຕິບັດຄວາມຕ້ອງການແລະປະຕິບັດຕາມລໍາດັບຂອງວິທີການຢ່າງຖືກຕ້ອງ sterilize jars ທີ່ມີສະຫຼັດໄດ້.

ຄວາມບໍລິສຸດຂອງທີ່ສຸດຂອງຂະບວນການດັ່ງກ່າວ

ຕໍ່ໄປ, ມັນເປັນເວລາທີ່ຈະຜະລິດ. ຫຼັງຈາກສິ້ນສຸດຂອງຜະລິດຕະພັນປຸງແຕ່ງອາຫານຫຼື pretreatment ສໍາເລັດ (ສະຫຼັດ, ຜັກລວມ, ຊີ້ນ, ແລະນ້ໍາອື່ນໆ) ເພີ່ມລະມັດລະວັງເພື່ອບັນຈຸຮັບການປິ່ນປົວໄດ້. ໃນປັດຈຸບັນໄດ້ສອງຂັ້ນຕອນຂອງການສຸດທ້າຍຂ້າເຊື້ອ preforms. ແມ່ບາງຄົນເຮັດໂດຍບໍ່ມີການມັນ, ແລະໃນທັນທີດໍາເນີນການເພື່ອ seaming ຂອງ cans ໄດ້. ແຕ່ຊ່ຽວຊານໄດ້ແນະນໍາໃຫ້ຄວາມຊັບຊ້ອນວຽກເຮັດງານທໍາແລະປະຫຍັດເວລາຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງຄຸນນະພາບ. ໂດຍການປຽບທຽບກັບທາງສ່ວນຫນ້າຂອງການປິ່ນປົວມີຫຼາຍທາງເລືອກໃນການວິທີການ sterilize jars ສະຫຼັດ. ສ່ວນຫຼາຍມັກຈະຜະລິດຕະພັນເຕັມໄປບັນຈຸແກ້ວປົກຄຸມດ້ວຍ lid ແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນພາຊະນະທີ່ມີນ້ໍາທີ່ຕົ້ມກ້ວາງ. ຊະນິດນໍ້າຄວນຈະເປັນຫຼາຍ, ວ່າມັນຍັງບໍ່ທັນໄດ້ບັນລຸ shoulders ຂອງ cans ໄດ້. ຢູ່ທາງລຸ່ມຂອງບັນຈຸໄດ້ເປັນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະວາງຜ້າບາງຢ່າງທີ່ຈະຢູ່ glassware ໍາຮ້ອນບໍ່ໄດ້ຖືກ broke. sterilize jars ໃນຕໍາແຫນ່ງນີ້ຄວນຈະກ່ຽວກັບຄວາມຮ້ອນຕໍາ່ສໍາລັບ 15 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເອົາຈາກນ້ໍາຂອງ cork ແຫນ້ນແລະສົ່ງ upside ລົງ.

ເຕັກນິກທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້ສະເຫມີ

ໃນຂໍ້ກໍານົດຂອງການຜະລິດແມ່ນຍັງເປັນຄໍາຖາມທີ່ກ່ຽວຂ້ອງຂອງວິທີການຢ່າງຖືກຕ້ອງ sterilize ສະຫຼັດ. ໂດຍທົ່ວໄປ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບໃນເຮືອນຄົວເຮືອນ. ທະນາຄານເທົ່ານັ້ນທີ່ມີຜະລິດຕະພັນຍັງບໍ່ໄດ້ຕິດຕັ້ງໃນສິ້ນຂອງຜ້າ, ແລະໃນປີ້ງເອົາອອກໄດ້ພິເສດ. ໃນຫຼັກການ, ຄວາມ lattice ດຽວກັນສາມາດໄດ້ຮັບການນໍາໃຊ້ຢູ່ເຮືອນ. ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະເອົາ jars ຫນຶ່ງຫນຶ່ງ, ແລະຄວາມຢ້ານກົວທີ່ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງຍ່ອຍໃນຂະນະທີ່ hostess ໄດ້ຄ່ອຍໆຈະມ້ວນເຖິງທະນາຄານຫນຶ່ງໂດຍຫນຶ່ງ. ການເປັນຫມັນສຸດທ້າຍ, ເປັນເບື້ອງຕົ້ນ, ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະປະຕິບັດບໍ່ພຽງແຕ່ໃນນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກ. ຂັ້ນຕອນການທີ່ຄ້າຍຄືກັນສາມາດໄດ້ຮັບການປະຕິບັດໃນເຕົາອົບຢູ່ທີ່ 110 ອົງສາ. ທະນາຄານ 1 ລິດມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງປະມານ 20 ນາທີ, ໃນຂະນະທີ່ຂະຫນາດນ້ອຍ somewhere 10 ນາທີ. ທ້າຍສຸດນີ້ພວກເຂົາອອກ neatly, seamed lids ໂລຫະ, inverted ແລະກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງທີ່ຈະເຢັນ. ຜະລິດຕະພັນປິ່ນປົວດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງຈະມີຄວາມປອດໄພຢ່າງແທ້ຈິງແລະສາມາດໄດ້ຮັບການເກັບຮັກສາໄວ້ເຖິງແມ່ນວ່າຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ.