ສະຫຼັດ "ທະເລແດງ" ກັບປູໄມ້: ສູດແລະຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງອາຫານ

ສໍາລັບແຕ່ລະ hostess ກໍລະນີງານບຸນລະມັດລະວັງເລືອກເອົາຖ້ວຍແລະເມນູແມ່ນ. ບໍ່ຕ້ອງສົງໄສ, ງານບຸນຕົ້ນຕໍກ່ຽວກັບອາຫານຮ້ອນ, ແຕ່ໃນເກືອບທັງຫມົດຄອບຄົວຍັງໃຫ້ບໍລິການອາຫານເຢັນແລະສະຫຼັດຕ່າງໆ.

ຖ້າຫາກວ່າທ່ານໄດ້ຖືກປ້ອນແລ້ວເຖິງແລະເມື່ອຍຂອງການກິນອາຫານຕົວເລືອກມາດຕະຖານ, ມັນເປັນເວລາທີ່ຈະກະກຽມສະຫຼັດ, "ທະເລແດງ" ກັບປູ sticks. ມັນເປັນມູນຄ່າບອກວ່າອາຫານຊື່ຂອງຕົນມາຈາກສີແລະເນື້ອໃນຂອງຜະລິດຕະພັນໄດ້.

ສ່ວນປະກອບສໍາຈໍາເປັນສໍາລັບການສະຫຼັດ

ທ່ານຈະຕ້ອງໄດ້ຜະລິດຕະພັນຕໍ່ໄປນີ້ເພື່ອກະກຽມສະຫຼັດ:

• squid;
• ກຸ້ງ;
• ໄມ້ປູ;
• ຫມາກເລັ່ນ;
• ລະຄັງ pepper ສີແດງ;
• ຜັກບົ່ວແດງ;
• ເນີຍແຂງແຂງ;
• mayonnaise.

ຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດຈະຕ້ອງໄດ້ຮັບການປະມວນຜົນແລະຕັດກ່ອນທີ່ຈະປະປົນ.

ການປະມວນຜົນຂອງຜະລິດຕະພັນຊີ້ນ

squids

ຫນ້າທໍາອິດ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ກະກຽມສິດທິ squid. ໃຊ້ເວລາຄູ່ນ່ຶຂອງ carcasses ຂະຫນາດນ້ອຍແລະຄວ້ານໄສ້ພຸງອອກໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ. ປັດຈຸບັນທ່ານສາມາດຊື້ຜະລິດຕະພັນ frozen ປອກເປືອກແລ້ວໃນຮ້ານໄດ້.

ເຮັດໃຫ້ carcass ເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາເຢັນແລະວາງພາຊະນະທີ່ໄຟໄດ້. ສະຫຼັດ "ທະເລແດງ" (ສູດ) ກ່ຽວຂ້ອງກັບການນໍາໃຊ້ອາຫານ unsalted ທີ່ເຄື່ອງເທດມີການເພີ່ມຫຼັງຈາກການປະປົນສຸດທ້າຍໄດ້. ຕົ້ມ squid ໄດ້ ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຫຼາຍກ່ວາສາມນາທີຫຼັງຈາກທີ່ຕົ້ມສຸກ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນພວກເຂົາເຈົ້າອາດຈະກາຍເປັນຢາງແລະສູນເສຍຄວາມນຸ່ມນວນຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ເອົາ carcass ແລະຄວາມສະອາດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຈາກຮູບເງົາໄດ້. ຕັດຜະລິດຕະພັນກ່ຽວກັບການຂະຫນາດນ້ອຍບາງເຄິ່ງແຫວນແລະກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.

ກຸ້ງ (ປາ)

ສ່ວນປະກອບທີສອງຍັງເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕົ້ມແລະສະອາດ. ສະຫຼັດ "ທະເລແດງ" ຂອງກຸ້ງສາມາດໄດ້ຮັບການດັດແກ້ຮ່ອງ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານບໍ່ມີຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວ, ທ່ານສາມາດທົດແທນການມັນມີປາສີແດງທໍາມະດາ. ສະຫຼັດ "ທະເລແດງ" ມີ salmon turns ໃຫ້ເຫັນບໍ່ມີລົດຊາດຫນ້ອຍ. ຄວນຈະໄດ້ຮັບຍົກໃຫ້ເຫັນວ່າຜະລິດຕະພັນນີ້ບໍ່ໄດ້ຕ້ອງການທີ່ຈະເພີ່ມເກືອ, ໃນອາຫານທີ່ປະກອບດ້ວຍປາແລະ cheese.

ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການສະຫຼັດ, "ທະເລແດງ" ທີ່ມີກຸ້ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕົ້ມສ່ວນປະກອບໃນຈໍານວນ 200-300 ກຼາມໃນສິບນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ລະບາຍຊີ້ນທະເລນ້ໍາແລະສະອາດຈາກຫນ້າ shell ໄດ້. ເຮັດໃຫ້ກຸ້ງເພື່ອ squid ແລະດໍາເນີນການເພື່ອການກະກຽມຂອງອົງປະກອບຕໍ່ໄປໄດ້.

ປູເກາະຕິດ

ສະຫຼັດ "ທະເລແດງ" ກັບ ປູ sticks ກ່ຽວຂ້ອງກັບການນໍາໃຊ້ຂອງຜະລິດຕະພັນຊອງຂະຫນາດນ້ອຍໄດ້. ມັນປະກອບດ້ວຍປະມານຫນຶ່ງຮ້ອຍກຣາມຂອງໄມ້.

ຄວາມສະອາດສ່ວນປະກອບປູຈາກຮູບເງົາແລະການຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາເປືອກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເຮັດໃຫ້ການຜະລິດຕະພັນຫຼາຍ.

ຜັກປະມວນຜົນ

ຫມາກເລັ່ນ

ສະຫຼັດ "ທະເລແດງ" (ສູດ) ກ່ຽວຂ້ອງກັບການນໍາໃຊ້ຂອງຫມາກອວບນ້ໍາໃນປະລິມານຂອງ 200 ກຼາມເປັນໄດ້. ລ້າງຫມາກເລັ່ນນ້ໍາພາຍໃຕ້ແລ່ນແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາເປືອກ. ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງວ່າມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະເອົານ້ໍາທັງຫມົດມາຈາກແກ່ນແລະຄວາມສະອາດຜັກຕາມຜິວຫນັງໄດ້.

ວາງສ່ວນປະກອບນໍາມາປຸງແຕ່ງໃນກຸ່ມຂອງອະນາຄົດຂອງຖ້ວຍ delicious ໄດ້.

pepper

ຜັກບຸນກາຣີຄວນເລືອກສີແດງ. ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ສະຫຼັດ, "ທະເລແດງ" ມີໄມ້ປູ, calamari ແລະຜັກໄດ້ຮັບປະສົມກົມກຽວແລະງາມຕາ.

ຄວາມສະອາດຫນຶ່ງ peppers ມາຈາກແກ່ນແລະ rinse ພາຍໃຕ້ແລ່ນນ້ໍາ. ຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາເປືອກບາງ, ແລະຜະລິດຕະພັນເຊັ່ນດຽວກັນກັບສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງອົງປະກອບດັ່ງກ່າວ, ການຈັດວາງຫຼັກສູດຕົ້ນຕໍ.

ຜັກບົ່ວ

ສໍາລັບສະຫຼັດນີ້ແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະນໍາໃຊ້ເປັນ bulb ສີແດງ. ມັນຈະເບິ່ງທີ່ດີໃນອາຫານແລະຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການປ່ອຍອອກມາເມື່ອ, ແລະຜະລິດຕະພັນແມ່ນມີນ້ໍາຫຼາຍ.

peel ຜັກທໍາຄວາມສະອາດແລະຕັດມັນເຂົ້າໄປໃນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ສໍາລັບອາຫານນີ້ຈະເປັນການພຽງພໍຫນຶ່ງຜັກບົ່ວຂະຫນາດນ້ອຍຫຼືເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຜັກຂະຫນາດໃຫຍ່. ເຮັດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນຟັກຢູ່ໃນຫຼາຍແລະເລີ່ມກະກຽມຕື່ມຂໍ້ມູນ.

ຍັງສໍາລັບການສະຫຼັດ

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ໄດ້, ທ່ານຈະຕ້ອງໄດ້ໃຊ້ເວລາເປັນ mayonnaise ແລະເນີຍແຂງຄລາສສິກຊະນິດພັນ. ຕ້ອງການ parmesan. ຊະນິດນີ້ແມ່ນອະນຸຍາດຂອງ perfectly ກັບອາຫານທະເລທັງຫມົດ.

ເອົາໃຈໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະ 100 ກຼາມຂອງ mayonnaise ແລະເກືອ. Cheese (50 g) ແລະ rub ສຸດ grater ອັນດີງາມແລະລັອກມັນ. ຖ້າຫາກວ່າຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມຢາພື້ນເມືອງຫຼືເຄື່ອງເທດກັບລົດຊາດ.

ສໍາເລັດການສໍາພັດ

ງາມຜັກ sauce ການກະກຽມແລະມະຫາຊົນຊີ້ນ. ຢ່າງລະອຽດປົນຜະລິດຕະພັນ. ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່ານີ້ຄວນຈະໄດ້ຮັບເຮັດຫຼາຍຢ່າງລະອຽດ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ຫມາກເລັ່ນສາມາດເຮັດໃຫ້ກັບ mush, ແລະ lettuce ສູນເສຍປະຈຸບັນຂອງພວກເຂົາ.

ໃຫ້ບໍລິການທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ມີມັນຕົ້ນ, ຫຼື pasta. ມັນເປັນມູນຄ່າບອກວ່ານີ້ຈະເປັນທາງເລືອກທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ອາຫານວ່າງສໍາລັບວັນພັກຫຼືຕາຕະລາງປະຈໍາວັນ.

ການນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນ

ມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະບໍ່ສັງເກດຜົນປະໂຫຍດສ່ງກະແຕ່ລະສ່ວນປະກອບສ່ວນບຸກຄົນ.

ຫມາກເລັ່ນເປັນ antioxidant ທີ່ດີເລີດ. ສາມາດປ້ອງກັນການສ້າງຕັ້ງຂອງຈຸລັງ malignant ແລະ tumors ຕ່າງໆໃນມະນຸດ.

ກຸ້ງແລະປາສີແດງເພີ່ມຂຶ້ນ hemoglobin ແລະຊົດເຊີຍສໍາລັບການຂາດຂອງອາຊິດໄຂມັນໄດ້.

Kalmar ເປັນຮ່ວມຊີ້ນທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່. ມັນປະກອບດ້ວຍປະລິມານຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງທາດໂປຼຕີນແລະເກືອບບໍ່ມີໄຂມັນແລະຄໍເລດເຕີລອນ. ມັນເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບປະຊາຊົນຜູ້ທີ່ກໍາລັງຮັບຊົມຕົວເລກຂອງເຂົາເຈົ້າຫຼືປະຕິບັດຕາມນ້ໍາຫນັກ.

ຜັກບົ່ວແມ່ນພິຈາລະນາເປັນຢາຕ້ານເຊື້ອທໍາມະຊາດ. ມັນໄດ້ສົ່ງເສີມການຄຸ້ມກັນແລະການຕໍ່ສູ້ທີ່ດີເລີດທີ່ມີການແກ້ຫວັດຕ່າງໆ. ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ການນໍາໃຊ້ປະຈໍາວັນ.

ສະຫຼຸບ

ພະຍາຍາມທີ່ຈະກະກຽມສະຫຼັດ, "ທະເລແດງ" ມີໄມ້ປູ, calamari ແລະຜັກ. ທ່ານຈະຮັກລົດຊາດເຜັດແລະຜິດປົກກະຕິ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບດັ່ງກ່າວຈະຂອງອາຫານທະເລແລະຜັກໄດ້. ທັງຫມົດອາໃສຂອງທ່ານທໍາອິດ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຍາດພີ່ນ້ອງແລະບຸກຄົນທົ່ວໄປຈະຮູ້ຈັກຄວາມພະຍາຍາມແລະຄວາມເປັນເລີດ culinary.

ເພີດເພີນໄປກັບອາຫານຂອງທ່ານ!