ວິທີການແຕ່ງກິນ stew ຂອງຕັບແລະ gravy ແນວໃດ?

ຕັບ goulash gravy ແມ່ນທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບຖ້ວຍຂ້າງເຊັ່ນຫານປະເພດເມັດແລະ pasta, ມັນຕົ້ນ, mashed ແລະ ຜັກຫນື້ງ. ມັນເປັນມູນຄ່າບອກວ່າດັ່ງກ່າວ dressing ເປັນອາຫານໄດ້ກາຍເປັນດັ່ງນັ້ນມີລົດຊາດແລະກິ່ນຫອມ, ທີ່ຈະບໍ່ໃຫ້ໃດໆຂອງສະມາຊິກຄອບຄົວຂອງທ່ານທັນທີ.

ເພີ່ມ ສູດ goulash ຕັບໄກ່

ໃນສ່ວນປະກອບທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບການອາຫານຕົ້ນຕໍ:

• pepper ສີແດງບຸນກາຣີ - 1 ສິ້ນຂະຫນາດໃຫຍ່;
• ຜັກບົ່ວສີຂາວຫວານ - 2 pcs.
• ຕັບໄກ່ - 600 g;
• ້ໍານົມສົດ - 1 ຫຼື 2 ຈອກ (ແຊ່ນ້ໍາຜົນຜະລິດຊ້ອນ);
• ນ້ໍາ sunflower - 60 ml;
• ເກືອ, pepper ສີດໍາເຄື່ອງເທດມີກິ່ນຫອມທັງຫມົດ - ເພີ່ມໃນການຕັດສິນໃຈ sole ຂອງຕົນ;
• carrots ສົດຂະຫນາດກາງ - 2 pcs.
• ນໍາເລັ່ນ - 1 ບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່;
• ສີຄີມ 30% - 175 g;
• ສີຄີມໄຂມັນ - 50 ml.

ການປະມວນຜົນຂອງໂດຍຜະລິດຕະພັນ

goulash gravy ຕັບ ໄດ້ແມ່ນ delicious ແລະ satisfying ຂອງຜົນຜະລິດຊ້ອນໄດ້. ໃນມື້ນີ້ພວກເຮົາໄດ້ຕັດສິນໃຈທີ່ຈະພິຈາລະນາວິທີການສໍາລັບການກະກຽມເປັນອາຫານມີກິ່ນຫອມຂອງຕັບໄກ່ເປັນ. ຫຼັງຈາກທັງຫມົດ, ມັນແມ່ນຢູູ່ຫຼາຍ softer ແລະຫຼາຍກ່ວາຜະລິດຕະພັນຊີ້ນງົວ. ດັ່ງນັ້ນ, ນົກຊະນິດຕັບຄວນຈະລ້າງດີ, ອະນາໄມຂອງທໍ່ຕ່າງໆແລະຫລອດເລືອດດໍາແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດກາງແລະການປົກຫຸ້ມດ້ວຍນ້ໍານົມສົດໃນຊົ່ວໂມງໄຕມາດໄດ້. ເປັນລະບຽບການຈະກີດກັນຜົນໄດ້ຮັບຂອງຄວາມຂົມຂື່ນໄດ້, ເຮັດໃຫ້ມັນມີລົດຊາດຫຼາຍແລະມີນ້ໍາ.

ຜັກປະມວນຜົນ

goulash ຍັງມີຕັບຈະ tastier ຫຼາຍຖ້າຫາກວ່າການກະກຽມດັ່ງກ່າວຄ່ໍາການນໍາໃຊ້ສ່ວນປະກອບສໍາປະຕິບັດຕາມ: carrots, bell pepper ສີແດງ ແລະຜັກບົ່ວຫວານສີຂາວ. ຜັກທີ່ມີຊື່ຄວນປອກເປືອກແລະກ້ານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຟັກເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍຫຼືໃນລອກເອົາເປືອກບາງ.

roasting ຜັກໃນ skillet ເປັນ

ໄປ goulash ຍັງມີຕັບເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບການທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ຄວນໃຊ້ເວລາແຊ່ເລິກ, ຖອກເທເຂົ້າໄປມັນທັງຫມົດຜັກ shredded ແລະງາມນ້ໍາ sunflower ໄດ້. ຕໍ່ໄປ, ສ່ວນປະກອບສໍາຕ້ອງໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງແລະ fry ສໍາລັບ 10-12 ນາທີ.

ວິທີຄວາມຮ້ອນໃນການພິເສດທັງຫມົດ

ເມື່ອຜັກແມ່ນ browned lightly, ພວກເຂົາເຈົ້າຄວນຈະວາງ soaked ໃນ້ໍານົມຜະລິດຕະພັນຢ່າງລະອຽດ. ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ຕັບຈະໃຫ້ນ້ໍາ, ທີ່ມີຜົນໄດ້ຮັບທີ່ອົງປະກອບທັງຫມົດຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການຂົ້ວແລະ stew ຊ້າ. ໃນເວລາທີ່ດ້ວຍຜະລິດຕະພັນເປັນຂອງປາແລະທີ່ສໍາຄັນການປ່ຽນແປງສີຂອງຕົນ (ຫຼັງຈາກ 35-40 ນາທີ), ມັນຕ້ອງການທີ່ຈະປົນກັນ, ໃຊ້ປຸງລົດຊາດທີ່ມີ pepper ສີດໍາ, ເກືອຕາຕະລາງແລະເຄື່ອງເທດທີ່ເຂົາມັກ.

ຂັ້ນຕອນສຸດທ້າຍໃນການກະກຽມຂອງຖ້ວຍ

ເພື່ອ stew ຍັງບໍ່ທັນໄດ້ຫັນແຫ້ງ, offal ຕ້ອງງາມແລະເປັນສີຄີມຫນັກພຽງເລັກນ້ອຍ, ແລະເຮັດໃຫ້ການນໍາເລັ່ນແລະສີຄີມ, ເປືອກຫນາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດທີ່ຄວນຈະໄດ້ຮັບການຜະສົມຜະສານເອົາອອກພາຍໃຕ້ lid ປິດສໍາລັບອີກ 5-10 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາຈາກຄວາມຮ້ອນ. ໃນຖານະເປັນຜົນມາຈາກການປະຕິບັດເຫຼົ່ານີ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບ stew ຫນາຫຼາຍແລະຂາດອາຫານທີ່ມີ gravy ມີກິ່ນຫອມແລະ delicious.

ວິທີການນໍາສະເຫນີກັບຕາຕະລາງ

ໃນປັດຈຸບັນທີ່ທ່ານຮູ້ຈັກ ວິທີການແຕ່ງກິນ goulash ຈາກຕັບຄຽງຄູ່ກັບການ sauce ສີຄີມເລັ່ນ, ສົ້ມ. ດັ່ງທີ່ໄດ້ກ່າວຂ້າງເທິງນັ້ນ, ອາຫານນີ້ແມ່ນໄດ້ຮັບຜິດຊອບທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບການຄ່ໍາທີ່ມີ garnish ມີລົດຊາດແລະສຸຂະພາບ. ນອກນັ້ນຍັງມີ stew ຂອງຕັບໄກ່, ມັນເປັນຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະນໍາສະເຫນີສະຫຼັດສົດຂອງຜັກສົດແລະເຂົ້າຈີ່ wheat.