ວິທີການແຕ່ງກິນ burgers ກະລໍ່າປີ

ໃນລະຫວ່າງການຖືສິນອົດເຂົ້າ Lenten ຫຼືອາຫານຈະຊ່ວຍໃຫ້ຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງເມນູ burgers ກະລໍ່າປີ, ລົດຊາດແລະມູນອາຫານທີ່ສົມບູນແບບ, ແລະໃນມື້ປົກກະຕິສໍາລັບອາຫານທ່ຽງຫຼືຄ່ໍາ. ຕົວເລືອກຕ່າງໆໃນ ສູດ ທີ່ທ່ານສາມາດຊອກຫາຂ້ອນຂ້າງຫຼາຍ. ການອົງປະກອບຕົ້ນຕໍຂອງອາຫານ, ແນ່ນອນ, ແມ່ນກະລໍ່າປີຫຼາຍ, ເພື່ອເປັນການເພີ່ຫຼາຍໆຜະລິດຕະພັນ, ໂດຍອີງຕາມວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ໄດ້ຮັບການຄັດເລືອກ.

ດັ່ງນັ້ນ, ເຄິ່ງກິໂລຂອງຜັກຈະຕ້ອງ 2 ບ່ວງ (ບໍ່ມີບໍລິການ) ບ່ວງ semolina, breadcrumbs ດຽວກັນແລະນ້ໍາ. ນອກຈາກມັນຈະຕ້ອງ somewhere polstakana (ອັດຕາສ່ວນສາມາດແຕກຕ່າງກັນເລັກນ້ອຍ, ໂດຍອີງຕາມລົດຊາດຂອງປຸງແຕ່ງອາຫານ) ຂອງນ້ໍາແລະເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເກືອເປັນ.

ກະລໍ່າປີລະອຽດ shred ມີດບາງ, folded ເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະໃນການກະກຽມ. ນີ້ຍັງເພີ່ມນ້ໍາທີ່ມີນ້ໍາແລະທຸກ stewed ຈົນກ່ວາຂອງປາ. ສໍາລັບການກະກຽມຂອງຖ້ວຍໃນປະເດັນນີ້ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ເວລາແຊ່ເລິກ frying ທີ່ເປັນ lid closable, ຫຼື saucepan ຂະຫນາດນ້ອຍ. ໃນເວລາທີ່ງອກຮອດຄວາມນຸ່ມນວນທີ່ຈໍາເປັນໃນອາຫານໄວ້ semolina, ເກືອ, ແລະທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນປ່ອຍໃຫ້ຮ້ອນສໍາລັບຄົນອື່ນ 10 ນາທີ. ການມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບແມ່ນ cooled, ມັນສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນຈາກບານຂະຫນາດນ້ອຍ, ເຊິ່ງແມ່ນຮູບ patties ຮູບຂອບຂະຫນານ. ພວກເຂົາ breading (ຖ້າຫາກວ່າບໍ່, ທ່ານສາມາດດ້ວຍເຫດນີ້ເມື່ອອີກເທື່ອຫນຶ່ງໃຊ້ semolina), ຂົ້ວໃນ skillet ຮ້ອນຈົນກ່ວາ crust ທອງສີນ້ໍເທິງ. Garnish ກັບອາຫານທີ່ສາມາດໃຫ້ບໍລິການມັນຕົ້ນ, mashed ຫຼືສະຫຼັດ.

ຢ່າງຫນ້ອຍເປັນວິທີທີ່ງ່າຍທີ່ຈະກະກຽມຂອງ Hamburg ໄດ້, ໃນສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍຂອງຊຶ່ງເປັນການກະລໍ່າປີ, ເປັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້. Preheat ແຜ່ນເພື່ອເຄິ່ງຈອກ້ໍານົມເປັນ. ຂອງແຫຼວທີ່ໄດ້ຖືກເພີ່ມຂຶ້ນ 50 g ຂອງມັນເບີ (softened ຫຼື melted), ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນເກືອເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ. ນີ້ຍັງຍ້ອຍອອກເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາເປືອກແລະຜັກກາດຟັກ. ປະສົມດັ່ງກ່າວໄວ້ເພື່ອໃຫ້ຄວາມຮ້ອນສໍາລັບການ 15 ນາທີ. ໃນເວລາໃນເວລາທີ່ກະລໍ່າປີແມ່ນປາພຽງພໍ, ໃນທີ່ນີ້ໃນບາງສ່ວນຂອງຂະຫນາດນ້ອຍ, ມີ stir ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງເປັນ, ເພີ່ມ 3 ບ່ວງຂອງ semolina. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມະຫາຊົນໄດ້ອອກຈາກໄຟໄຫມ້ໄດ້. ການປະສົມແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໄຂ່ ostuzhennoy, ທັງຫມົດປະສົມຢ່າງລະອຽດ. patties ຂະຫນາດນ້ອຍແມ່ນສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນຈາກການປະສົມຜົນໄດ້. ບານກະລໍ່າປີຄໍ້ໃນການທຸບຕີ ໄຂ່, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ crumbs ເຂົ້າຈີ່ແລະແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໃນ tray baking greased. ການກະກຽມຜັກກາດ cutlets ໃນເຕົາອົບ preheated ກັບ 180 ອົງສາປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ທ່ານສາມາດ fry ອາຫານໃນແຊ່ໄດ້. ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະສະຫມັກຂໍເອົາ, ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ cutlets ເທິງ sprinkled ກັບພືດສະຫມຸນໄພຟັກສົດ.

ໄປໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງອາຫານມະຫາຊົນຈາກການເກາະມື, ມັນແມ່ນສົມຄວນທີ່ຈະ moisten ພວກເຂົາໃນນ້ໍາເຢັນ. ແນະນໍານອກຈາກນີ້ກະລໍ່າປີຂະຫນາດ shred ຂອງບໍ່ຫຼາຍກ່ວາ 2 ຊມ. ຜັກ softened ກັບ semolina ສາມາດຂ້າໃນ blender ເປັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນປະສົມຈະຫນາແຫນ້ນຫຼາຍແລະເປັນເອກະພາບ.

ມີສູດທີ່ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນ burgers ຜັກກາດເປັນ "lazy." ວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານນີ້ອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານສາມາດປະຫຍັດເວລາ, ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ອາຫານທີ່ turns ອອກບໍ່ຫນ້ອຍທີ່ລະອຽດອ່ອນແລະຕົ້ນສະບັບກ່ວາສະບັບດັ້ງເດີມ. ໃນຄໍາສັ່ງທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ດັ່ງກ່າວ patties ກະລໍ່າປີ, ຈໍາເປັນຕ້ອງ 300-400 ກຼາມຂອງຜັກ. ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ປຸງແຕ່ງອາຫານ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ໃຊ້ເວລາເປັນໄຂ່ດິບ, ເປັນ flour ພຽງເລັກນ້ອຍ, ເກືອແລະ pepper (ສາມາດໄດ້ຮັບການທົດແທນດ້ວຍເຄື່ອງເທດອື່ນໆເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ). ໃນ blender ເປັນອັນຕົ້ນຊອຍຜັກກາດດິບ. ການເພີ່ມນ້ໍາຫນັກຂອງໄຂ່, ເກືອແລະເຄື່ອງເທດ. ຄ່ອຍໆຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ເຖິງແປ້ງເພື່ອເປັນການໄດ້ຮັບການປະສົມໃກ້ຊິດຈາກທີ່ມັນຈະເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະຄົນອັບເດດ: ເປັນ beads ຂະຫນາດນ້ອຍ. ຄວນຈະໄດ້ຮັບຍົກໃຫ້ເຫັນວ່າໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ເພື່ອກະລໍ່າປີ burgers ມີ roasted ດີ, ພວກເຂົາເຈົ້າກໍາລັງເຮັດບາງແລະຂະຫນາດນ້ອຍ.

ດັ່ງນັ້ນ, ອາຫານນີ້ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍສາມາດຂະຫຍາຍໄດ້ Lenten ເມນູ. patties ເຫຼົ່ານີ້ສາມາດກະລຸນາແລະເດັກນ້ອຍ, ເນື່ອງຈາກວ່າພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນປະໂຫຍດ, ແຕ່ຍັງ delicious incredibly. ພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດບໍ່ພຽງແຕ່ຈືນ, ແຕ່ຍັງ bake ໃນເຕົາອົບໄດ້, ແຕ່ງກິນຄູ່ນ່ຶ.