ວິທີການແຕ່ງກິນແຊບ hearty ແລະໃຊ້ປຸງລົດຊາດອາຫານທີ່ເອີ້ນວ່າ "ເນື້ອສັດ, ຮ້ານຄ້າ"

ມີຫຼາຍວິທີທີ່ຈະກະກຽມຊີ້ນງົວແລະຊີ້ນຫມູແມ່ນ. ໃນມື້ນີ້ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ພິຈາລະນາທາງເລືອກໃນການຈໍານວນຫນຶ່ງກ່ຽວກັບ ວິທີການແຕ່ງກິນຊີ້ນໃນ ວິຊາຊີບ. ຊື່ອາຫານ speaks ສໍາລັບຕົວມັນເອງ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນເຮັດໃຫ້ເປັນທີ່ມີກິ່ນຫອມຫຼາຍ, hearty ແລະມີລົດຊາດອຸດົມສົມບູນເປັນເອກະລັກ.

ວິຊາຊີບຊີ້ນສູດທີ່ມີເຫັດ

ຊີ້ນຫມູຕົ້ມໃນສູດດັ່ງກ່າວນີ້, ມັນ turns ໃຫ້ເຫັນມີນ້ໍາຫຼາຍ. ໃນຖານະເປັນ garnish ກັບອາຫານທີ່ມີແມ່ນມັນຕົ້ນ, mashed ທີ່ສົມບູນແບບຫຼື noodles. ນອກຈາກນີ້, ຊີ້ນນຸຍາດຂອງ perfectly ກັບສະຫຼັດຂອງຜັກສົດໄດ້.

ໃຫ້ອາຫານດັ່ງກ່າວນີ້, ພວກເຮົາຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: 4 ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງຊີ້ນຫມູ (carbonate), 200 ກຼາມຂອງເຫັດ frozen (ເຫັດທີ່ດີທີ່ສຸດ), ຫນຶ່ງເລັ່ນ, 200 ກຼາມຂອງເນີຍແຂງ, mayonnaise, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ.

ຢ່າງຖືກຕ້ອງ repel ຊີ້ນ, ເກືອ, pepper ແລະແຜ່ຂະຫຍາຍໄປກ້າວຫນ້າ baking oiled ໄດ້. ຄວາມສະອາດຜິວຈາກຫມາກເລັ່ນແລະຕັດເປັນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ. ໃນຄໍາສັ່ງທີ່ຈະ peel ຜັກໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍຮ່ວມມືຕິດດາວ, ທ່ານສາມາດ douse ມັນກັບນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາເລັ່ນໃນຕ່ອນຊີ້ນຫມູ. rub ເນີຍແຂງສຸດ grater ຫຍາບເປັນແລະ sprinkle ຊີ້ນ. ເຮັດໃຫ້ດ້ານເທິງມີເຫັດຟັກ. Sprinkle ຊີ້ນທີ່ມີ mayonnaise ແລະເພີ່ມການເນີຍແຂງທີ່ຍັງເຫຼືອ. ອົບສົ່ງລ່ວງຫນ້າຮ້ອນເຖິງເຕົາອົງ 200. ຫຼັງຈາກ 20 ນາທີ, ໃຊ້ເວລາອອກ. ມີລົດຊາດ ອາຫານຊີ້ນ ແມ່ນພ້ອມ!

ຊີ້ນຢູ່ໃນຫມໍ້ນັ້ນ: ສູດໄດ້

ຖ້າຫາກວ່າທ່ານມີດິນເຜົາຫຼື pots ceramic, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຮູ້ແລ້ວວ່າພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດແຕ່ງກິນຢ່າງຫຼາຍຂອງການຖ້ວຍ delicious, ເຊິ່ງຈະມີຄວາມແຕກຕ່າງບໍ່ພຽງແຕ່ມີລົດຊາດທີ່ຕົ້ນສະບັບ, ແຕ່ຍັງ gourmet ໃຫ້ບໍລິການ. ໃນມື້ນີ້ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ທ່ານແຕ່ງກິນຊີ້ນໃນດັ່ງກ່າວເປັນວິຊາຊີບວິທີການທີ່ມີມັນຝະລັ່ງ.

ສໍາລັບອາຫານນີ້, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຊື້ສູງສຸດຜະລິດຕະພັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ຊີ້ນ (ຊີ້ນຫມູຫຼືຊີ້ນງົວຈະເຫມາະສົມກັບໂດຍບໍ່ມີກະດູກ), ເຫັດ (ໂດຍສະເພາະ - ເຫັດ), ມັນຝະລັ່ງ, ເນີຍແຂງແຂງ, ສີຄີມສົ້ມຫຼື mayonnaise, ຜັກບົ່ວ, broth ແລະລະດູການເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ.

ຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນງ່າຍດາຍດີ. ຢ່າງລະອຽດລ້າງຊີ້ນໃຫ້ມ້ຽນມັນຈາກເສັ້ນແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນກາງ, ຂະຫນາດ. Shred ມັນຝະລັ່ງ, ເຫັດແລະຜັກບົ່ວ. rub ເນີຍແຂງສຸດ grater ຫຍາບເປັນ. ຊັ້ນ pots ກະຈາຍຜັກບົ່ວ, ມັນຕົ້ນ, ຊີ້ນ, ເຫັດ, ບໍ່ງາມ broth lubricates mayonnaise, sprinkle ປຸງເນີຍແຂງ, lid ກວມເອົາແລະສົ່ງໄປໃນເຕົາອົບໃນການກະກຽມສໍາລັບເຄິ່ງຫນຶ່ງເພື່ອສອງຊົ່ວໂມງຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມ 200 ອົງສາ.

ວິຊາຊີບຊີ້ນໃນ multivarka

ຖ້າຫາກທ່ານແມ່ນເຈົ້າຂອງຄວາມພູມໃຈຂອງຫນ່ວຍງານດັ່ງກ່າວນີ້, ທ່ານມີໂອກາດທີ່ຈະແຕ່ງກິນອາຫານ delicious ຂອງຊີ້ນຫມູ, ໂດຍບໍ່ມີການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງເຕົາອົບໄດ້.

ສ່ວນປະກອບສໍາ

ສໍາລັບ ການກະກຽມຂອງຊີ້ນ ໂດຍສິນຄ້າໃນ multivarka ພວກເຮົາຕ້ອງການຜະລິດຕະພັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ສາມຕ່ອນຂອງ ຊີ້ນຫມູຄາບໍເນດ, 150 ກຼາມຂອງເຫັດ, ຫນຶ່ງເລັ່ນ, 200 ກຼາມຂອງເນີຍແຂງ, mayonnaise ຫຼືສີຄີມ, ເກືອແລະ pepper. ມັນກໍເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະນໍາໃຊ້ລະດູການເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ.

ຂະບວນການຂອງການກະກຽມ

ຫນ້າທໍາອິດຂອງການທັງຫມົດ, ເປັນຊີ້ນຢາດີ. ໃນໂຖປັດສະວະ multivarki ງາມແລະເປັນນ້ໍາຜັກເລັກນ້ອຍ, ປະກອບດ້ວຍຮູບແບບ "Baking" ແລະທາງສ່ວນຫນ້າຂອງຂົ້ວຊີ້ນຫມູເກືອປະມານສິບນາທີໃນແຕ່ລະດ້ານ. ເລັ່ນປອກເປືອກ, ການຕັດເຂົ້າໄປໃນແຫວນແລະເຜີຍແຜ່ກ່ຽວກັບຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງຊີ້ນ. ຄວາມກະຕັນຍູເຄິ່ງສຸດຫຍາບ grater cheese ແຜ່ຂະຫຍາຍຢູ່ເລັ່ນເທິງເພີ່ມເຫັດຟັກລະອຽດແລະ mayonnaise ຫຼືສົ້ມແກມສີຄີມໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ລະດູການທີ່ມີເກືອແລະ sprinkle ເນີຍແຂງທີ່ຍັງເຫຼືອ. ພວກເຮົາກະກຽມອາຫານຂອງພວກເຮົາໃນຮູບແບບ "Baking" ສໍາລັບ 50 ນາທີ.

ວິຊາຊີບຊີ້ນ Assorted

ອາຫານນີ້ສາມາດ luxurious ແທ້, ມີສ່ວນຮ່ວມໃນຂະບວນການຂອງການກະກຽມປະເພດຂອງຊີ້ນແລະຜັກທີ່ໄດ້. ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: 200 ກຼາມຂອງລີ້ນຊີ້ນງົວ, 200 ກຼາມຂອງຊີ້ນງົວ, 200 ກຼາມຂອງໄກ່, 200 ກຼາມຂອງຊີ້ນຫມູ, 2-3 ຫມາກເລັ່ນ, ສອງລະຄັງ peppers, 250 ml ສີຄີມ, ຜັກບົ່ວ, 200 ກຼາມຂອງເນີຍແຂງ, ພືດສະຫມຸນໄພ, ຜັກກາດຫອມ, ເກືອແລະ pepper.

ເນື່ອງຈາກວ່ານີ້ວິຊາຊີບຊີ້ນສູດກ່ຽວຂ້ອງກັບການນໍາໃຊ້ຂອງຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງອົງປະກອບການ, ການກະກຽມຂອງຕົນໃຊ້ເວລາທີ່ໃຊ້ເວລາພຽງເລັກນ້ອຍຫຼາຍ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ວຽກງານທັງຫມົດຈະໄດ້ຮັບການຮັບຄ່າແຮງງານໂດຍມີລົດຊາດທີ່ດີເລີດ, ກິ່ນຫອມແລະລັກສະນະຂອງອາຫານ. ທໍາອິດທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຕົ້ມຊີ້ນແລະພາສາແລະຕັດມັນເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາເປືອກ. Preheat scorodite ແລະງາມເປັນມັນມີຜັກບົ່ວຟັກ. ຈືນຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍ. ຕື່ມການຜັກບົ່ວໃນການຊີ້ນແລະ simmer ຈົນກ່ວາມັນແມ່ນຢູູ່. ໃນພຽງແຕ່ສອງສາມນາທີຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງງາມໃນມີສີຄີມແຊ່.

ໃນຂະນະທີ່ຊີ້ນໄດ້ຖືກ stewed ສໍາລັບການແຊ່ແຍກຕ່າງຫາກເຮັດໃຫ້ການ peppers diced ແລະຫມາກເລັ່ນແລະ fry ສໍາລັບ 10-15 ນາທີ. ເມື່ອຊີ້ນແມ່ນພ້ອມທີ່ຈະ, ເພີ່ມມັນປະສົມຜັກແລະ stir ດີ. ການມະຫາຊົນທີ່ຈັດວາງກ່ຽວກັບໃບ lettuce, sprinkle ກັບເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນແລະສີຂຽວຟັກລະອຽດ. ວິຊາຊີບຊີ້ນຜ່ານການປຸງແຕ່ງສໍາລັບການສູດຕົ້ນສະບັບອື່ນ, ທີ່ທ່ານກໍາລັງເຮັດ! ໃຫ້ບໍລິການອາດຈະເປັນຄື garnish, ແລະໂດຍບໍ່ມີການມັນ, ຫຼັງຈາກທັງຫມົດ, ອາຫານນີ້ແມ່ນຫຼາຍ hearty ແລະປຸງລົດຊາດ. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!