ວິທີການປຸງແຕ່ງເປັນ dessert "mazurkas" (cake)?

ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະໄດ້ຮັບບໍ່ພຽງແຕ່ delicious, ແຕ່ຍັງໄດ້ desserts ເຮືອນໄດ້ຕົ້ນສະບັບ, ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ອາຫານໂປດປະຫລາດໃຈເອີ້ນວ່າ "mazurkas". Cake ຂອງສາມ cake ທີ່ແຕກຕ່າງກັນຈະເຮັດໃຫ້ອອກຢ່າງບໍ່ຫນ້າເຊື່ອອ່ອນແລະໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະກະລຸນາບຸກຄົນທົ່ວໄປຂອງທ່ານ.

ດັ່ງນັ້ນວິທີການເຮັດໃຫ້ dessert ນີ້? ນີ້ຈະບອກພວກເຮົາໃນຂະນະນີ້.

cake Fabulous "mazurkas": ສູດ

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເປັນ dessert delicious ສໍາລັບຕາຕະລາງວັນພັກການ, ພວກເຮົາຕ້ອງການ (ສໍາລັບການທົດສອບ):

• ໄຂ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ - 5 pcs.
• raisins Dark - ½ຈອກ;
• Soda slaked - ບໍ່ຄົບຖ້ວນ ບ່ວງກາເຟ ;
• ແປ້ງສາລີ - 250 g;
• ແສງສະຫວ່າງ້ໍາຕານ - 14 ຈອກ;
• ແກ່ນ poppy - ½ຈອກ;
• walnuts ປອກເປືອກແກ່ນ - 2/3 ຈອກ.

dough biscuit Mesim

ເຮັດຂະຫນົມ "mazurkas" ຈາກ cakes ໃດ? ການ cake ຄວນໄດ້ຮັບການກະກຽມ biscuit. ພວກເຮົາຕ້ອງການ blender ປະສິດທິພາບສໍາລັບການເຮັດໃຫ້ dough.

ດັ່ງນັ້ນ, ໄຂ່ແບ່ງ neatly ເຂົ້າໄປໃນສີຂາວແລະ yolks. ຕໍ່ໄປເພື່ອກັນອົງປະກອບໄດ້ຖືກເພີ່ມກັບເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງປະລິມານທັງຫມົດຂອງນ້ໍາຕານໃຊ້. yolks mulled ຮ້ອນຢ່າງລະອຽດກັບບ່ວງແລະ whisk ໂປຣຕີນປັ່ນຈົນກ່ວາສູງສຸດຫມັ້ນຄົງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທັງສອງມະຫາຊົນໄດ້ຖືກປະສົມຢ່າງລະອຽດ. ໃນອະນາຄົດ, ເພີ່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ ເນດ hydrated ແລະແປ້ງສາລີແສງສະຫວ່າງ.

ເມື່ອທ່ານໄດ້ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນເປັນ dough ເຄິ່ງແຫຼວອ່ອນ, ມັນແບ່ງອອກເປັນສາມພາກສ່ວນເທົ່າທຽມກັນ. ໃນຫນຶ່ງ, ເພີ່ມ raisins ຫນື້ງ, ອື່ນໆ - ແກ່ນ poppy, ແລະທີສາມ - ປອກເປືອກແລະ milled walnuts roasted.

cakes Bake ໃນເຕົາອົບໄດ້

ວິທີການ bake cake ສໍາລັບ dessert "mazurkas"? ການ cake ປະກອບດ້ວຍສາມ cake ທີ່ເຮັດຂຶ້ນໃນຮູບແບບແຍກຕ່າງຫາກ. ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກ lubricated ກັບນ້ໍາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກະຈາຍ dough ໄດ້ຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ແຕ່ cake ແມ່ນ baked ສໍາລັບ 40 ນາທີ. ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກໂຍກຍ້າຍອອກຫຼັງຈາກນັ້ນແລະອະນຸຍາດໃຫ້ເຢັນຫມົດ.

ສ່ວນປະກອບສໍາລັບການສີຄີມ

ເປັນແນວໃດຄີມແມ່ນເຫມາະສົມສໍາຄັນທີ່ສຸດສໍາລັບການ dessert "mazurkas"? ການ cake ສາມາດໄດ້ຮັບການເຕົ້າໂຮມກັນການນໍາໃຊ້ສີຄີມສົ້ມຫຼືສີຄີມຂົ້ນຫວານ. ພວກເຮົາຕັດສິນໃຈທີ່ຈະນໍາໃຊ້ທາງເລືອກສຸດທ້າຍ. ສໍາລັບເຂົາ, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງ:

• ເນີຍດີ - ກ່ຽວກັບ 200 mg;
• ນົມຂົ້ນຕົ້ມສຸກແລ້ວ - 200 ml.

ການກະກຽມຂອງສີຄີມຂົ້ນ

ກ່ອນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເປັນສີຄີມຫນາ, ເນີຍຄວນໄດ້ຮັບການ thawed ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ whisk mixer. ຫຼັງຈາກນ້ໍາປຸງແຕ່ງອາຫານເປັນສີຂາວ, ມັນຄ່ອຍໆເພີ່ມ້ໍານົມຂົ້ນຫວານບໍ່ໄດ້ຕົ້ມ.

whisking ສ່ວນປະກອບຮ່ວມກັນ, ໄດ້ຮັບພະລັງງານສູງແລະສີຄີມ delicious.

ການສ້າງຕັ້ງຂອງ cake

ໃນຖານະເປັນສາມາດໄດ້ຮັບການເຫັນຮູບແບບການ dessert "mazurkas"? ສໍາລັບຈຸດປະສົງນີ້, ສໍາລັບ cake. ມັນແຜ່ຂະຫຍາຍ cake ຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງຄັ້ງທໍາອິດ. ລາວ smeared ຢ່າງລະອຽດທີ່ມີສີຄີມແລະຫຼັງຈາກນັ້ນກວມເອົາກັບ biscuit ແກ່ນ poppy. ໃນຕອນທ້າຍຂອງຜະລິດຕະພັນເຄິ່ງສໍາເລັດຮູບທີ່ໄດ້ຖືກເຮັດໃຫ້ cake ມີ raisins.

ຫຼັງຈາກລະບຽບການນີ້, ໄດ້ຄີມທັງຫມົດ lubricated ແລະງາມຫຼັງຈາກນັ້ນ sprinkle ປະສົມປະກອບມີການເມັດ poppy ເຜົາໃຫ້ສຸກແລ້ວແລະ walnuts comminuted.

ໃນປັດຈຸບັນທີ່ທ່ານຮູ້ຈັກວິທີການ cake "mazurkas" ແມ່ນເຮັດໃນເຮືອນ. Photos of ອາຫານໂປດຂອງຜິດປົກກະຕິນີ້ນໍາສະເຫນີໃນບົດຄວາມນີ້.

ເມື່ອ dessert ແມ່ນພ້ອມທີ່ຈະ, ສົ່ງມັນຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້. ສໍາລັບ impregnation thorough ຂອງ cake cakes ຢືນສໍາລັບປະມານຫ້າຊົ່ວໂມງຫຼືດົນກວ່ານັ້ນ.

ວິທີທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຕາຕະລາງແນວໃດ?

ກ່ອນທີ່ຈະໃຫ້ບໍລິການ dessert "mazurkas" ຄວນໄດ້ຮັບການເກັບຮັກສາໄວ້ທີ່ອົບອຸ່ນສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ມັນຫຼາຍເຈັບຫຼາຍແລະມີລົດຊາດ. ໃຫ້ບໍລິການ cake ນີ້ກັບສະມາຊິກຄອບຄົວຫຼືບຸກຄົນທົ່ວໄປ, ມັນເປັນຄວາມປາຖະຫນາຮ່ວມກັນທີ່ມີຈອກຊາຮ້ອນເປັນ.

ຄໍາແນະນໍາທີ່ເປັນປະໂຍດ

ຖ້າຫາກວ່າທ່ານມີຄວາມຢ້ານກົວວ່າ crusts ຫນາຈະບໍ່ສາມາດທີ່ຈະແຊ່ຄີມຂົ້ນຫນາ, ພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດໄດ້ຮັບການທາງສ່ວນຫນ້າຂອງຄໍ້ໃນຢານ້ໍາຫວານ, ແລະພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນປະກອບເປັນ cake ງາມ.

ນອກຈາກແນວພັນ poppy, walnut ແລະ raisin ໃນ dessert ໄດ້ສາມາດເພີ່ມ excipient ອື່ນໆ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ມັນ turns ໃຫ້ເຫັນ cake ມີລົດຊາດຫຼາຍ "mazurkas" ກັບຫມາກໄມ້ສີເຂົ້າຫນົມອົມ, ຟັກ apricots ແຫ້ງ, prunes, ຖົ່ວດິນ, hazelnuts ແລະແມ້ກະທັ້ງ chip ເລດ.