ວິທີການປຸງແຕ່ງຊະນິດຂອງວິທີການ grenadier

A ທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍແລະມີທາດບໍາລຸງ, ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນປາສີຂາວລາຄາບໍ່ແພງ - grenadier. ວິທີການແຕ່ງກິນມັນດັ່ງນັ້ນອາຫານຂອງຄອບຄົວມີລົດຊາດແລະ satisfying? ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ທ່ານຄູ່ນ່ຶຂອງສູດທີ່ຂ້ອນຂ້າງງ່າຍດາຍໃນການອອກແບບໄດ້.

ວິທີການແຕ່ງກິນ grenadier ໃນເຕົາອົບທີ່ມີຜັກໃນ foil ຫຼືບໍ່?

Baked fillet ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງມີເຄື່ອງປະດັບຕາຕະລາງທັງງານບຸນແລະປະຈໍາວັນ. ຂົ້ວເຫັດແລະຜັກຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ອາຫານນີ້, ອຸດົມສົມບູນໃນທາດໂປຼຕີນ, ຕ່ໍາ, ພະລັງງານແລະລົດຊາດ - ການອີ່ມຕົວ. ທ່ານຈະສາມາດສົມທົບທຸລະກິດທີ່ມີຄວາມສຸກ. On ຍ່ອຍໂປຕີນອາຫານນີ້ແມ່ນບໍ່ inferior ກັບຖ້ວຍຊີ້ນ. ກໍານົດວິທີການແຕ່ງກິນ grenadier ເປັນ, ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຊື້ເປັນ carcass ທັງຫມົດ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະລະລາຍແລະຕັດ fillets ໄດ້. ທ່ານພຽງແຕ່ສາມາດຊື້ພາກສ່ວນປາ purified ໄດ້.

ໃນນອກຈາກນັ້ນ, 600 g ຂອງ fillet ປາ, ທ່ານຈະຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ 100 ກຼາມຂອງຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ, ສອງ carrots, ຫົວຂອງ fennel, ສີ່ບ່ວງຂອງສົ້ມແກມສີຄີມ, ເນີຍສອງບ່ວງ, ນ້ໍານາວພຽງເລັກນ້ອຍ, basil minced, pepper ສີດໍາແລະເກືອ.

ຮຽນຮູ້ວິທີການແຕ່ງກິນ grenadier ໂດຍ baking, ມັນສາມາດ marinate ໃນນ້ໍານາວ. ຕັດ fillets portioned ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ, sprinkle ດ້ວຍເກືອແລະ pepper. Sprinkle ກັບ້ໍານາວ, ອອກສໍາລັບໄຕມາດຂອງຊົ່ວໂມງ.

ຂະນະດຽວກັນ, ການຕັດ slices ບາງຂອງການປູກເຫັດ, carrots ແລະ fennel ແລະຟັກ sticks. ປຸງແຕ່ງອາຫານຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງໄດ້ໃນນ້ໍາ, ເຢັນແລະຕັດເປັນຕ່ອນເກືອ. ຂະຫຍາຍເອກະສານຂອງ foil ຫຼື ແຂນສໍາລັບການ baking, ຈັດວາງກ່ຽວກັບເຂົາຕ່ອນຂອງ fillets, ແລະທາງເທີງ - ຜັກຂົ້ວ, basil. ບໍ່ງາມແລະສີຄີມສົ້ມ. ຊ່ອງໃສ່ໄສ້ຕອງແຫນ້ນ foil ໃນຊອງຈົດຫມາຍ (ແຂນສາມາດໄດ້ຮັບການ fastened ກັບອຸປະກອນພິເສດ) ແລະ bake ສໍາລັບ 20 ກັບ 30 ນາທີ. ຫຼັງຈາກທີ່ຖອນຈາກເຕົາອົບໄດ້, sprinkle ກັບພືດສະຫມຸນໄພແລະເນີຍແຂງແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ.

ວິທີການແຕ່ງກິນໃນ grenadier ແຊ່

ປານີ້ມີຈຸດອ່ອນທີ່ສໍາຄັນ - ສາມາດສູນເສຍຮູບຮ່າງໃນເວລາທີ່ຜ່ານການປຸງແຕ່ງ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະກະກຽມທີ່ດີເລີດ ໃຫ້ fishcakes. ເຄິ່ງກິໂລຂອງ fillets ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະບິດກ່ຽວກັບ mince, ເພີ່ມເຄິ່ງຈອກຂອງເຂົ້າໂອດເປັນວັດຖຸດິບ, ສອງ yolks ໄຂ່ດິບ, ພືດສະຫມຸນໄພສົດຟັກ, ຜັກບົ່ວຟັກ, ແລະ pepper ແລະເກືອເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ. Stuffing ຄວນຢືນຢູ່ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຈະເລີ່ມຕົ້ນກັບ mold patties ແລະ fry ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນນ້ໍາ - breading ສໍາລັບຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນບໍ່ຈໍາເປັນ.

ວິທີການແຕ່ງກິນ grenadier ໃນການທົດສອບໄດ້

ຊື້ dough ລາພ້ອມທີ່ຈະເຮັດ, ຕົ້ມ 4 ບ່ວງ. l. ເຂົ້າສີຂາວ (ບໍ່ parboiled). ການກະກຽມ fillets ປາ, ຕັດເປັນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. ມ້ວນອອກ dough ເຂົ້າໄປໃນ layer ໃນເຈ້ຍໃບ baking ໄດ້. ຄວາມຫນາຂອງມັນຄວນຈະບໍ່ມີຫຼາຍກ່ວາຊັງຕີແມັດ. lubricate ກັບນ້ໍາ. ເຮັດໃຫ້ການຜະລິດເຂົ້າ, sprinkle ເທິງຂອງຜັກບົ່ວທາງສ່ວນຫນ້າຂອງຂົ້ວໄດ້. ການແຜ່ກະຈາຍໃນໄລຍະຕ່ອນເຂົ້າຂອງປາ. ງາມຂອງມັນເບີ melted. ຫຼັງຈາກນັ້ນ -. layer ຂອງເຂົ້າ, ພືດສະຫມຸນໄພ (fennel) ແລະເຄື່ອງເທດອື່ນ ປິດການທົດສອບອ່າງເກັບນທີ່ສອງ. ໃນປັດຈຸບັນ preform ຕ້ອງ rasstoyatsya (ເຕົາອົບອຸ່ນໃນຂະນະທີ່). ເປືອກຫຸ້ມນອກ cake ທີ່ມີໄຂ່ແລະ bake.

ສະຫຼັດທີ່ມີປາ

ຈາກ 400 g grenadier (fillet), ຄູ່ຂອງມັນຝະລັ່ງ, ຜັກບົ່ວແລະ sauerkraut ໄປໄດ້ທີ່ຈະກະກຽມອາຫານວ່າງທີ່ດີເລີດ. ມັນຝະລັ່ງຈໍາເປັນຕ້ອງແຕ່ງກິນໃນຜິວຫນັງຂອງເຂົາເຈົ້າ, ການຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາເປືອກ. ຕົ້ມປາເກີນໄປ. ແບ່ງອອກເປັນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. ປົນກັບຜັກບົ່ວດອງ, parsley, sauerkraut. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບນ້ໍາຜັກແລະສົ້ມເຫຼົ້າແວງ.