ວິທີການກໍານົດຄຸນນະພາບຂອງນ້ໍາຜຶ້ງແນວໃດ?

ພວກເຮົາຈະບໍ່ສົນທະນາກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດຫຼືຄວາມເສຍຫາຍຂອງແຫຼ່ງບໍລິສຸດຂອງນ້ໍາຕານແລະ fructose. ນີ້ໄດ້ຮັບການຍາວຍິນ. ແລະນີ້ແມ່ນວິທີການກໍານົດຄຸນນະພາບຂອງ້ໍາເຜີ້ງ - ບໍ່ຮູ້ວ່າທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ.

ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍລັດ້ໍາເຜີ້ງ: ນ້ໍາ, ກະເບື້ອງ, crystallized.

້ໍາເຜີ້ງ Stone - ຫາຍາກທີ່ສຸດ. ເຂົາແມ່ນ bees ທໍາມະຊາດທີ່ຕັ້ງຖິ່ນຖານຢູ່ເຂດພູສູງ, crevices ມູນຫຍຸ້ງຍາກຫລາຍ. ້ໍາເຜີ້ງແທ້ຍາກດັ່ງຫີນເປັນເນື້ອໃນຄວາມຊຸ່ມໃນມັນລໍາບາກຫລາຍ.

້ໍາເຜີ້ງນ້ໍາ (ສົດ "pitching") - ສະເຫມີໂດຍສະເພາະແມ່ນມີກິ່ນຫອມ, chewy ແລະຄ້າຍຄືກັນກັບອໍາພັນ. ແນ່ນອນວ່າ, ມີລົດຊາດ, ແລະກິ່ນຫອມ, ແລະສີຂຶ້ນກັບບ່ອນທີ່ມັນໄດ້ຖືກເກັບກໍາຂໍ້ມູນ.

້ໍາເຜີ້ງໄດ້ crystallized ບໍ່ດົນຈະກາຍເປັນວ່າງ (evaporates ຄວາມຊຸ່ມ). ໂດຍວິທີການ, ມັນບໍ່ໄດ້ມີການປ່ຽນແປງອົງປະກອບຂອງແລະຍັງເປັນປະໂຫຍດ. ແຕ່ມັນເປັນການຍາກຫຼາຍທີ່ຈະປອມ. ມັນແມ່ນເພາະສະນັ້ນຈຶ່ງບໍ່ໄດ້ລໍ້ລວງລະດູຫນາວນ້ໍາຜຶ້ງນ້ໍາ - ແມ່ນການຄາດຄະເນຂອງການປອມແປງທີ່ບໍ່ຊື່ສັດໄດ້.

ມັນອາດຈະເປັນດັ່ງນັ້ນ, ້ໍາເຜີ້ງເບິ່ງຄືວ່າຈະເປັນທໍາມະຊາດ, ແລະມີພຽງແຕ່ຈະເປັນອັນຕະລາຍແທນທີ່ຈະເປັນທີ່ດີ. ການຈັບເຣັດໃນການຮັກສາຄວາມຮ້ອນຂອງຜະລິດຕະພັນ: ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ປະເພດ "seductive" ້ໍາເຜີ້ງໄດ້ crystallized ຮ້ອນ, ເປັນຜົນໃດຫນຶ່ງທີ່ທ່ານໄດ້ຮັບ enzymes ຄວາມເສຍຫາຍ, ຫຼື carcinogens.

ແລະ້ໍາເຜີ້ງສາມາດແກ່ເຕັມສ່ວນ, ແລະ nevyzrevshie (ອ່ອນ).

ວິທີການກໍານົດຄຸນນະພາບຂອງນ້ໍາຜຶ້ງໃນກໍລະນີນີ້ແນວໃດ? ຕົວຈິງແລ້ວ, ປະໂຫຍກທີ່ສຸດ "້ໍາເຜີ້ງອ່ອນ" ເຮັດໃຫ້ທ່ານສິ່ງມະຫັດ: ມັນແມ່ນຕົກເປັນມູນຄ່າທີ່ຈະຊື້? Bees ຜະນຶກເຂົ້າກັນຮຸ້ນຂອງເຂົາເຈົ້າໃນປະເພດຂອງການໃສ່ຫມວກຂີ້ເຜີ້ງເປັນ Honeycomb ໃນເວລາດຽວ. ທໍາມະຊາດໄດ້ເອົາໃຈໃສ່ໃນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າສາມາດໃນການ "ຮູ້ສຶກ" ແລະລໍຖ້າສໍາລັບການລະເຫີຍຄວາມຊື້ນ, ພ້ອມໆກັນສະຫນອງກິດຈະກໍາຜະລິດຕະພັນສານເສບຕິດ, ຂ້າເຊື້ອພະຍາດແລະເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ, ເພີ່ມທະວີການຊີວິດ shelf ຂອງສະຫງວນໄວ້ທີ່ຫວານ. ຂະບວນການນີ້ແມ່ນໄດ້ຖືກເອີ້ນວ່າ beekeepers ripening. ເງື່ອນໄຂຕະຫຼາດ (ຫຼືແທນທີ່ຈະ - greed) ເຮັດໃຫ້ beekeepers unscrupulous ເພື່ອ disrupt ຂະບວນການເຕີບໂຕເຕັມທີ່ສໍາລັບການປະຕິບັດກ່ອນຫນ້ານັ້ນ. ຄຸນນະພາບນ້ໍາຜຶ້ງ, ແນ່ນອນ, ທົນທຸກ. ຜົນໄດ້ຮັບ - ການຫມັກໄດ້, ແລະການສູນເສຍຂອງລົດຊາດແລະຄຸນນະພາບເປັນຢາພື້ນເມືອງໄດ້. ດັ່ງນັ້ນຊີວິດ shelf ເປັນ, ແນ່ນອນ, ຫນ້ອຍ. ອ່ອນ້ໍາເຜີ້ງກໍານົດຫຼັງຈາກຄວາມອົບອຸ່ນຂຶ້ນກັບ 20 ອົງສາເຊນຊຽດຖ້າດຶງແລະຫມຸນບ່ວງ້ໍາເຜີ້ງຈະບໍ່ໄດ້ປະກອບໃນ bride (ເປັນຂອງແຫຼວເກີນໄປ).

້ໍາເຜີ້ງແກ່ກັບບ່ວງ provortyvanii ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ເຖິງແມ່ນວ່າຊ້າ, ເມົາແລະແທບຈະບໍ່ໄຫລ. A ສົ່ງຄໍານາມພາເປັນຊະນິດ gorochku ຊ້າສາມາດແຜ່ລາມ, ມີຫນອງໄຫຼອອກມາຢູ່ໃນຫນາ, ໂບກວ້າງ. ແຕ່້ໍາເຜີ້ງອ່ອນສາມາດແຜ່ລາມຢ່າງໄວວາ.

ທຸກ (ນ້ໍາຫວານ, ປະສົມ floral) ້ໍາເຜີ້ງສາມາດໄດ້ຮັບການກວດກາກ່ຽວກັບທໍາມະຊາດແລະວິທີ improvised. ໄປສໍາລັບການຊື້, grab ນ້ໍາ, ທາດໄອໂອດິນ, ສົ້ມ.

ໃນປັດຈຸບັນ - ລາຍລະອຽດເພີ່ມເຕີມ.

1. ວິທີການກໍານົດຄຸນນະພາບຂອງນໍ້າເຜິ້ງໄດ້ໂດຍການນໍາໃຊ້ສົ້ມ? ນ້ອຍຂອງນໍ້າເຜິ້ງລະລາຍໃນນ້ໍາ (ໂດຍວິທີການ, ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບການລາຍໂດຍບໍ່ມີການຕົກຄ້າງ, ມີຕະກອນແມ່ນແລ້ວເວົ້າກ່ຽວກັບຄຸນນະພາບທີ່ທຸກຍາກ) ແລະປ່ອຍນ້ໍາໃນການແກ້ໄຂສົ້ມໄດ້. ຕິກິຣິຍາເຄມີອອກຄໍາຕັດສິນເປັນ: ຮູບລັກສະນະຂອງ Foam - ອາການໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທີ່ປະທັບຂອງ chalk ໄດ້.

2. ວິທີການກໍານົດຄຸນນະພາບຂອງນ້ໍາຜຶ້ງໂດຍວິທີການຂອງທາດໄອໂອດິນແນວໃດ? ໃນດຽວກັນທາດໄອໂອດິນແກ້ໄຂ drip - ແກມສີຟ້າອ່ອນແດງເຖິງການມີຂອງທາດແປ້ງຫຼື flour ໄດ້.

ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນຫຼາຍແລະນ້ໍາຫນັກ: jar ລິດເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາຜຶ້ງບໍ່ຄວນມີນ້ໍາຫນັກຫນ້ອຍກ່ວາ 1.4 ກິໂລ (ນ້ໍາຫນັກຫນ້ອຍທະນາຄານທີ່ສຸດ).

ຖ້າຫາກວ່າມືບໍ່ມີສົ້ມ, ບໍ່ມີທາດໄອໂອດິນ, ບໍ່ມີນ້ໍາຫນັກ, ໃຊ້ກະດາດສອງອັດຕາ (ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ສິ້ນຂອງເຈ້ຍໄດ້). ້ໍາເຜີ້ງນ້ໍາໃສ່ມັນ. ເລື່ອນມົວຮູບແບບຂອບປຽກ, ມັນຈະສະແດງໃຫ້ເຫັນປາກົດຕົວຂອງນ້ໍາໄດ້.

ໃນປັດຈຸບັນເບິ່ງ jars ຂອງ້ໍາເຜີ້ງ. ຟອງປາກົດຕົວຂອງໂຟມ, ກິ່ນສົ້ມ, ມັດຊີ້ບອກການຫມັກ (ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າຢູ່ອ່ອນໄດ້).

ປອມກະປົກທີ່ສຸດ -. "ນ້ໍາຕານ້ໍາເຜີ້ງ", ບໍ່ພໍເທົ່າໃດຢອດຂອງທີ່ເຮັດໃຫ້ "ມ້ວນເຖິງ" ້ໍານົມຕົ້ມ ຕົວຈິງແລ້ວ, ນີ້ແມ່ນງ່າຍທີ່ສຸດ, ນ້ໍາຕານ molten ນອກຈາກນັ້ນມີ "ສິ່ງເສດເຫຼືອ" ໄດ້: ຕ່ອນຂອງ honeycomb, ຂາ bees ແລະແມ້ກະທັ້ງການ bees ຕາຍ. ການມີກິ່ນຫອມບາງຄັ້ງເພີ່ມ້ໍາເຜີ້ງເລັກນ້ອຍ. ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ການປອມແປງນີ້ທ່ານອະທິບາຍຄັ້ງ (ເວັ້ນເສຍແຕ່ວ່າ, ແນ່ນອນ, ຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງຄັ້ງໄດ້ພະຍາຍາມ້ໍາເຜີ້ງທີ່ແທ້ຈິງ): ໃຊ້ປຸງລົດຊາດທີ່ບໍ່ມີ, ບໍ່ມີລົດຊາດ (ເປັນຫວານ), ສີທີ່ບໍ່ມີ. ແລະຄວາມສອດຄ່ອງແມ່ນບໍ່ຄືກັນ ...

comb ້ໍາເຜີ້ງແມ່ນພຽງແຕ່ເປັນໄປບໍ່ໄດ້ໃນການປອມແປງ.

ທ່ານຕ້ອງການເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການ forgery ແນວໃດ? ຄົ້ນຫາສໍາລັບ "ຂອງເຂົາເຈົ້າ" ຂາຍຄົງທີ່. ບາງທີອາດມີເຖິງແມ່ນວ່າກ່ຽວກັບການຕະຫຼາດໃນສະຖານທີ່ແບບຖາວອນ. ມັນແມ່ນຄ່າຄົງທີ່. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ຊື່ສຽງຂອງເສັ້ນທາງດັ່ງກ່າວ. ແລະມີຄວາມຫມາຍ - ການປອມແປງມັນເຮັດໃຫ້ຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ບໍ່ມີ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນຜູ້ຂາຍຈະສູນເສຍລູກຄ້າ. ຫຼີກເວັ້ນການຕະຫຼາດທໍາມະຊາດ, grandmothers ຢູ່ໃນເສັງເຂົ້າ, Roma ແລະອື່ນໆ. ໃຊ້ເວລາໃນການຊອກຫາ, ເນື່ອງຈາກວ່ານ້ໍາຜຶ້ງທີ່ທ່ານຊື້ສໍາລັບສຸຂະພາບຂອງທ່ານ.