ຜັກຊະນິດຫນຶ່ງທີ່ມີໄຂ່: ເຮົາ | SeaLifeBase |

ຜັກຊະນິດຫນຶ່ງທີ່ມີໄຂ່ - ນີ້ແມ່ນປະສົມປະສານທີ່ດີເລີດຂອງຜະລິດຕະພັນ. ເຮັດ Omelette ຈາກອົງປະກອບດັ່ງກ່າວ, ຄືບໍ່ພຽງແຕ່ແຕ່ຍັງຜູ້ໃຫຍ່ເດັກນ້ອຍ. ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ຜັກຊະນິດຫນຶ່ງ - ເປັນຜັກທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ. ໃນເວລາທີ່ເຫມາະສົມກະກຽມມັນຍັງຄົງມີຫຼາຍທີ່ສຸດຂອງວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ. ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ເປັນ omelet ກັບຜັກຊະນິດຫນຶ່ງ ທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບຜູ້ທີ່ກໍາລັງຮັບຊົມຕົວເລກຂອງເຂົາເຈົ້າຫຼືຖືກບັງຄັບໃຫ້ປະຕິບັດຕາມອາຫານທີ່ເຄັ່ງຄັດ. ແນວໃດສາມາດແຕ່ງກິນຜັກຊະນິດຫນຶ່ງທີ່ມີໄຂ່ໃນເຕົາອົບແລະ multivarka?

ວິທີການເລືອກ

ກ່ອນທີ່ຈະດໍາເນີນໄປເຖິງການກະກຽມຂອງຖ້ວຍ, ທ່ານຄວນເລືອກຜະລິດຕະພັນທີ່ຖືກຕ້ອງ. ໂດຍສະເພາະນີ້ໃຊ້ໄດ້ກັບຜັກຊະນິດຫນຶ່ງ. ໃນມື້ນີ້ໃນຮ້ານຄ້າຂາຍຜະລິດຕະພັນນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ສົດແຕ່ຍັງ frozen. ໃຫ້ອາຫານດັ່ງກ່າວນີ້, ຜັກຊະນິດຫນຶ່ງທີ່ມີໄຂ່, ໄດ້ຫັນອອກ delicious, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ລະມັດລະວັງການຄັດເລືອກຜະລິດຕະພັນໄດ້. ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນບໍ່ຫຼາຍປານໃດສໍາລັບແມ່ນ:

1. ຄວາມກະດ້າງ. ຄວນຊື້ຜັກກັບຕາຫນາແຫນ້ນແລະລໍາຕົ້ນ.
2. ສີ. ສາມາດໄດ້ຮັບການນໍາພາໂດຍພຣະຮົ່ມແລະຜັກຊະນິດຫນຶ່ງ. ຜະລິດຕະພັນສົດມີສີຂຽວຊ້ໍາ. ຖ້າຫາກວ່າມີຊໍ່ດອກສີເຫຼືອງຫມາກໄຂ່ຫຼັງ, ມັນ overripe ຜັກ. ຖ້າຫາກວ່າມີການ hue ສີມ່ວງ, ມັນຊີ້ໃຫ້ເຫັນເນື້ອໃນທີ່ສູງຂອງທົດລອງ -carotene. ໃນເວລາທີ່ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນຜະລິດຕະພັນເປັນສີຂຽວ.
3. ມີກິ່ນຫອມ. ກະລໍ່າປີຈະມີກິ່ນຫອມສຸກ. ຖ້າຫາກວ່າມີກິ່ນຫອມແມ່ນແຫຼມແລະຊໍ່ດອກມີຈຸດຊ້ໍາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຜະລິດຕະພັນຄວນໄດ້ຮັບການປະຖິ້ມໄວ້.
4. ຜັກຊະນິດຫນຶ່ງ Store ຄວນຈະມີພຽງແຕ່ໃນຕູ້ເຢັນໃນພາຊະນະປິດສໍາລັບ 10 ມື້.

ຜັກຊະນິດຫນຶ່ງທີ່ມີໄຂ່ໃນແຊ່ frying

ນີ້ເປັນວິທີທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດຂອງປຸງແຕ່ງອາຫານ omelet. ພະລັງງານອາຫານສໍາເລັດແມ່ນ 6672 kcal. ເພື່ອກະກຽມການຈໍາເປັນ omelet:

1. 6 ໄຂ່.
2. 180 g ຂອງຜັກຊະນິດຫນຶ່ງ.
3. 20 ml ຂອງນ້ໍາຈາກ olives.
4. 2 ຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ.
5. 100 g ຂອງເນີຍແຂງໄດ້.
6. ເຄື່ອງເທດແລະເກືອ.

ຂະບວນການຂອງການກະກຽມ

ເພື່ອແຕ່ງກິນຜັກຊະນິດຫນຶ່ງທີ່ມີໄຂ່ແລະເນີຍແຂງ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ກະກຽມອາຫານ. ຜັກແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ລ້າງ, ຕາກແຫ້ງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນແບ່ງອອກເປັນ florets. Pan ຄວນໄດ້ຖືກບັນຈຸຢູ່ໃນໄຟແລະມັນບໍ່ງາມໃນນ້ໍາຜັກ. ໃນເວລາທີ່ມັນ warms ຂຶ້ນ, tank ແມ່ນຄວາມຈໍາເປັນເພື່ອຈັດວາງຊໍ່ດອກ. ກະລໍ່າປີຕ້ອງຈືນໃນນ້ໍາສໍາລັບ 3 ນາທີ.

ໄຂ່ຄວນຂັບລົດເຂົ້າໄປໃນພາຊະນະແລະປະສົມ. whisking ເຂົາເຈົ້າແມ່ນບໍ່ຈໍາເປັນ. ໃນແຊ່ frying ມີຜັກຊະນິດຫນຶ່ງຕ້ອງການທີ່ຈະເພີ່ມນ້ໍາມັນເຕັມໄປເຄິ່ງກະໄດ້. ຜັກ Simmer ຄວນຈະເປັນນ້ໍາໄດ້ evaporated ຫມົດ.

stir ໃນໄຂ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຕື່ມເກືອແລະເຄື່ອງເທດ. ຜັກທຽມແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ສະອາດແລະການປວດ. ມັນຍັງສາມາດໄດ້ຮັບການເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນໄຂ່ໄດ້. ການປະສົມຜົນຄວນຈະງາມແລະ ຜັກຊະນິດຫນຶ່ງ. Fry omelet ຢືນກ່ຽວກັບໄຟຂະຫນາດນ້ອຍແລະພາຍໃຕ້ການປົກຫຸ້ມຂອງ. The ຜັກຊະນິດຫນຶ່ງສໍາເລັດຮູບທີ່ມີໄຂ່ຈໍາເປັນຕ້ອງ sprinkle ກັບເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ.

ວິທີການ bake ໃນ multivarka

ອົບຜັກຊະນິດຫນຶ່ງທີ່ມີໄຂ່ກະກຽມຢ່າງງ່າຍດາຍໃນ multivarka. ໃນອາຫານນີ້, ທ່ານສາມາດເພີ່ມຊະນິດຂອງເຄື່ອງເທດແລະຫມາກເລັ່ນ. ພວກເຂົາເຈົ້າຈະເພີ່ມເຄື່ອງເທດກັບ casserole. ສໍາລັບການກະກຽມຂອງຄວາມຕ້ອງການ:

1. 5 ໄຂ່.
2. 200 g ຂອງຜັກຊະນິດຫນຶ່ງ.
3. 2 ຫມາກເລັ່ນ.
4. 1 ຫົວຂອງຜັກບົ່ວ.
5. 60 ml ຂອງສີຄີມ.
6. 1 tbsp. mayonnaise ບ່ວງ.
7. Pepper, nutmeg ຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງ, ເກືອ, ເຄື່ອງເທດຫອມ.

ຂັ້ນຕອນປຸງແຕ່ງອາຫານ

ຜັກຊະນິດຫນຶ່ງແມ່ນແນະນໍາກ່ອນທີ່ຈະແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນສໍາລັບການຕົ້ມ 4 ນາທີໃນນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກ. ໃນເວລາທີ່ກະລໍ່າປີແມ່ນເຢັນ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະແບ່ງອອກເປັນ florets, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດກັນເປັນສອງພາກສ່ວນ. ຫມາກເລັ່ນແມ່ນຕົກເປັນມູນຄ່າເປັນ grind. ພວກເຂົາເຈົ້າຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes. ຜັກບົ່ວຄວນຈະໄດ້ຮັບການອະນາໄມແລະຟັກ. ມັນຄວນ fry ໃນ multivarka. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ເລືອກເອົາ "ທອດ".

ພາຍຫຼັງສໍາເລັດໂຄງການໃນໂຖປັດສະວະ multivarki ຕ້ອງໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ຜັກຊະນິດຫນຶ່ງ, oregano, ແລະຫມາກເລັ່ນ. ຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບຄວນຈະເປັນພາຍໃນ 10 ນາທີກັບເປີດ lid ໄດ້. ໄຂ່ຄວນຂັບລົດເຂົ້າໄປໃນຖັງເລິກແລະສົມທົບກັບສີຄີມ, ເຄື່ອງເທດ, ແລະ nutmeg. ອົງປະກອບຄວນທຸບຕີ lightly. ພ້ອມທີ່ຈະປະສົມຕ້ອງໄດ້ຮັບການເຕີມລົງໄປກັບກະລໍ່າປີຂົ້ວແລະຜັກບົ່ວ. Bake ອາຫານຕ້ອງການສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ, ກໍານົດຮູບແບບການໃນການ "Baking".

ອາຫານສໍາເລັດຄວນຈະໄດ້ຮັບການແບ່ງອອກເປັນສ່ວນແລະຈັດແຈງກ່ຽວກັບແຜ່ນຈາລຶກ. ບໍລິການ casserole ສາມາດມີ mayonnaise ຫຼືສົ້ມແກມສີຄີມ, ທາງສ່ວນຫນ້າຂອງ sprinkle ພືດສະຫມຸນໄພຟັກ.

Casserole ໃນເຕົາອົບໄດ້

ອົບຜັກຊະນິດຫນຶ່ງທີ່ມີເນີຍແຂງແລະໄຂ່ໃນເຕົາອົບໄດ້ກໍາລັງກະກຽມສໍາລັບການຕໍ່ໄປອີກແລ້ວກ່ວາ multivarka. ມັນເປັນມູນຄ່າບອກວ່າວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານນີ້ອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານເພື່ອຮັກສາ pomp ໄດ້, ຫນາແຫນ້ນ, ແຕ່ໂຄງປະກອບການອ່ອນຂອງອາຫານໄດ້. The casserole ບໍ່ແມ່ນນ້ໍາເກີນແລະສານກໍ່ມະເລັງທີ່ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໃນລະຫວ່າງການທອດອາຫານໃນແຊ່ frying. ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ໃນອາຫານເຕົາອົບແມ່ນ baked ໂດຍຜ່ານສ່ອງແສງ. ສໍາລັບແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ casseroles ຕ້ອງ:

1. 4 ໄຂ່.
2. 50 ml ຂອງນ້ໍານົມ.
3. 200 g ຂອງຜັກຊະນິດຫນຶ່ງ.
4. 1 ຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ.
5. ເຄື່ອງເທດແລະເກືອ.
6. Parsley.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ

ເພື່ອແຕ່ງກິນຜັກຊະນິດຫນຶ່ງທີ່ມີໄຂ່ໃນເຕົາອົບໄດ້, ທ່ານຄວນຈະຕົ້ມຈົນກ່ວາເຄິ່ງຊໍ່ດອກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ກະລໍ່າປີແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ໄດ້ຮັບການແບ່ງອອກເປັນ 3 ພາກສ່ວນ. ກະທຽມຄວນໄດ້ຮັບການອະນາໄມແລະຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບການນໍາໃຊ້ສໍາລັບ rubbing ຮູບແບບໃນການກະກຽມ casserole ໄດ້. ຮູບແບບການກະກຽມດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງຄວນວາງ florets ຜັກຊະນິດຫນຶ່ງ. The yolks ຄວນໄດ້ຮັບການແຍກອອກຈາກທາດໂປຼຕີນ. ນີ້ສາມາດເຮັດໄດ້ທີ່ມີແກ້ວເປົ່າຢາງ. ໂປຣຕີນທີ່ຕ້ອງຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນການທີ່ມີເກືອກັບໂຟມ. yolks ໄຂ່ຍັງແນະນໍາໃຫ້ປົນກັບ້ໍານົມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທັງສອງນໍ້າສາມາດໄດ້ຮັບການອະນຸຍາດຂອງເຂົ້າໄປໃນການບັນຈຸດຽວ.

Cheese ຈໍາເປັນເພື່ອຮູ້ບຸນຄຸນ, ມັກມີຈຸລັງຂະຫນາດໃຫຍ່. ການມະຫາຊົນທີ່ຄວນໄດ້ຮັບການແບ່ງອອກເປັນສອງພາກສ່ວນ. ການປະສົມໄຂ່ຄວນເພີ່ມສີຂຽວຟັກ. ຫຼັງຈາກທີ່ມະຫາຊົນນີ້ສາມາດບໍ່ງາມ 2/3 cheese.

ວິທີການ bake

ຊະນະບັນຈຸຂອງຜັກຊະນິດຫນຶ່ງແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະງາມໄດ້ curd ໄຂ່ cheese. ກັບປົນຜະລິດຕະພັນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງ. ສຸດເທິງຂອງທັງຫມົດທີ່ທ່ານຕ້ອງການເພື່ອໃຫ້ກວມເອົາ layer ຂອງເນີຍແຂງຄວາມກະຕັນຍູເປັນ. ຫຼັງຈາກຮູບແບບນີ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ປິດ foil ໄດ້. ຜະລິດຕະພັນ Baked ຕ້ອງຢູ່ໃນເຕົາອົບຢູ່ທີ່ 160 ອົງສາເຊນຊຽດ

ອາຫານສໍາເລັດຄວນຈະໄດ້ຮັບການຮັບຜິດຊອບຮ້ອນ, ຫຼັງຈາກການແບ່ງປັນມັນເປັນຕ່ອນຂອງບາງສ່ວນ.

ຖ້າ casserole ໄດ້ຖືກອອກແບບມາສໍາລັບເດັກນ້ອຍ, ເນີຍແຂງຄວນໃຊ້ຫນຶ່ງທີ່ມີລົດຊາດສີຄີມອ່ອນ. ສໍາລັບເມນູສໍາລັບຜູ້ໃຫຍ່, ທ່ານສາມາດເລືອກທີ່ຈະເປັນຜະລິດຕະພັນ piquant ຫຼາຍທີ່ມີເຄື່ອງເທດແລະນອກຈາກນັ້ນອື່ນໆ.

ສະຫຼັດ "ຕົ້ນສະບັບ"

ຜັກຊະນິດຫນຶ່ງແລະໄຂ່ສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມບໍ່ພຽງແຕ່ຈະ casserole, ແຕ່ສະຫຼັດ. ອາຫານນີ້ມີລົດຊາດເປັນເອກະລັກແລະປະກອບດ້ວຍປະລິມານຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງອົງປະກອບທີ່ເປັນປະໂຫຍດ. ເພື່ອກະກຽມສະຫຼັດກັບຜັກຊະນິດຫນຶ່ງເປັນ, ຕ້ອງການ:

1. 2 ຫມາກເລັ່ນ.
2. 500 g ຂອງຜັກຊະນິດຫນຶ່ງ.
3. 6 lettuce ໃບ.

ສໍາລັບຍັງໄດ້:

1. 3 ໄຂ່.
2. ½ຈອກຂອງ mayonnaise.
3. ເກືອ, ນໍ້າຕານ, ຜັກບົ່ວຂຽວ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ.

ຖ້າຫາກວ່າຕ້ອງການ, ພຶດສະພາສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມເປັນອິດສະຫຼະ. ນີ້ຈະຮຽກຮ້ອງໃຫ້:

1. yolk 1 ໄຂ່ຈາກໄຂ່ໄດ້.
2. 2 tbsp. ນ້ໍາບ່ວງຜັກທີ່.
3. 1 tbsp. ບ່ວງຂອງ mustard.
4. 1 ຊົ່ວໂມງ. ບ່ວງຂອງນ້ໍານາວ.
5. ເກືອແລະນໍ້າຕານ - ກັບລົດຊາດ.

ການກະກຽມຂອງ mayonnaise

ເພື່ອກະກຽມສະຫຼັດ mayonnaise, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເຊື່ອມຕໍ່ໃນ mustard container ເລິກ, ນ້ໍາຫມາກນາວແລະໄຂ່ yolk. ອົງປະກອບທີ່ຈໍາເປັນທີ່ຈະຈັບຂຶ້ນກັບການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງກີບດອກໄດ້. ໃນມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນເພື່ອເພີ່ມນ້ໍາຜັກ. ມັນຄວນຈະຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ. ນ້ໍາບໍ່ຄວນຈະໄດ້ຮັບການນໍາໃຊ້ອອກຈາກຕູ້ເຢັນໄດ້. ສ່ວນປະກອບສໍາຄວນປົນກັນ. ຫຼັງຈາກ mayonnaise ທີ່ມີມູນຄ່າເປັນພະຍາຍາມ. ຖ້າຫາກວ່າມີຄວາມຈໍາເປັນ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອເພີ່ມນ້ໍາຕານ, ນ້ໍານາວແລະເກືອ. ຈໍານວນຂອງອົງປະກອບດັ່ງກ່າວແມ່ນຂຶ້ນກັບຄວາມມັກຂອງລົດຊາດ.

ສະຫຼັດ

ສະຫຼັດຜັກຊະນິດຫນຶ່ງທີ່ມີໄຂ່ສາມາດເປັນອາຫານເສີມທີ່ດີເລີດທີ່ຈະອາຫານຕົ້ນຕໍ. ການທົດສອບຕົ້ນຕໍ - ການກະກຽມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ. ກະລໍ່າປີແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ຕົ້ມກັບນ້ໍາຕານແລະເກືອໃນພາຊະນະທີ່ມີຝາປິດເປີດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເດັກ broccoli ທີ່ຄວນຈະເປັນແລະແບ່ງອອກເປັນ florets. ກະລໍ່າປີຈໍາເປັນຕ້ອງງາມແລະຍັງໄດ້.

ການກະກຽມຍັງໄດ້, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕົ້ມໄຂ່ຕົ້ມແຂງ, peel ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າແລະຟັກ. ພວກເຂົາເຈົ້າຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເພີ່ມ້ໍາຕານ, mustard, ເກືອ, ຟັກຜັກບົ່ວຂຽວແລະ mayonnaise.

ອາຫານສໍາເລັດຄວນ decorate ຫມາກເລັ່ນຟັກແລະ lettuce.