ທ່ານກໍາລັງຊອກຫາສໍາລັບການສູດສໍາລັບແຕງກວາທະເລ? ທ່ານຢູ່ທີ່ນີ້!

ປິງທະເລມັກຈະຖືກກະກຽມໃນຕາເວັນອອກໄກ, ແລະ virtually unknown ໃນພາກສ່ວນອື່ນໆຂອງລັດເຊຍ. ມັນ dwells ໃນ Barents, Okhotsk ແລະທະເລຂອງຍີ່ປຸ່ນ. ໃນຕາເວັນອອກມັນແມ່ນພິຈາລະນາອາຫານໂປດທີ່ແທ້ຈິງ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນມີບໍ່ພຽງແຕ່ຄຸນສົມບັດລົດຊາດທີ່ດີເລີດ, ແຕ່ຍັງເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດ. ອະທິບາຍແລະແຕງສູດທະເລ (ຫຼືແທນທີ່ຈະ, ການກະກຽມຂອງຕົນ) ສາມາດໄດ້ຮັບການພົບເຫັນຢູ່ໃນບົດຄວາມຂອງພວກເຮົາ. ພວກເຮົາຫວັງວ່າທ່ານຈະເພີດເພີນໄປກັບອາຫານໂປດນີ້.

ປິງທະເລ: ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ

ກ່ຽວກັບປິງທະເລເປັນ storehouse ຂອງສານອາຫານທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບສຸຂະພາບ (ວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, ອາຊິດ amino ທີ່ມີຄຸນຄ່າທີ່ສຸດ, ທາດໂປຼຕີນ), ແລະໃນປັດຈຸບັນເວົ້າວ່າຫມໍແລະວິທະຍາສາດ. ພວກເຂົາເຈົ້າພັດທະນາຢາເສບຕິດ, ຊຶ່ງສາມາດໃສ່ມັນຈະ Cucumaria (ລະດັບ Holothuroidea) ອີງ. ຜູ້ທີ່, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ຕ່ໍາພູມຕ້ານທານຫຼືອ່ອນແອຫົວໃຈ, ສາມາດຊ່ວຍເຫຼືອແຕງກວາທະເລ. ທີ່ເປັນປະໂຫຍດຄຸນສົມບັດສາມາດຈົດທະບຽນສໍາລັບການຍາວທີ່ໃຊ້ເວລາ. ຂໍໃຫ້ເຮົາຈົ່ງສະຖິດຢູ່ໃນຂັ້ນພື້ນຖານ. ດັ່ງນັ້ນ, ແຕງທະເລ:

• ມັນຈະຊ່ວຍໃຫ້ສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງລະບົບພູມຕ້ານທານ;
• ທີ່ດີສໍາລັບຫົວໃຈໄດ້;
• ຍັບຍັ້ງ malignancies;
• ມັນມີຜົນກະທົບທີ່ເປັນປະໂຫຍດກ່ຽວກັບຕັບແລະໄຕ;
• normalizes ລະບົບ endocrine ແລະຕ່ອມ thyroid;
• ຫຼຸດຜ່ອນນ້ໍາຕານ (ແນະນໍາໃນພະຍາດເບົາຫວານ);
• ເສີມຂະຫຍາຍກິດຈະກໍາທາງເພດ;
• ປະໂຫຍດສໍາລັບຈຸລັງເຊື່ອມຕໍ່, ຮ່ວມມື, ລະບົບປະສາດ.

ຜົນປະໂຫຍດຂອງ ຊີວິດນ້ໍາ ແມ່ນ legendary. ພາສາຍີ່ປຸ່ນ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ທ່ານເວົ້າວ່າ: "ນອນທີ່ດີແມ່ນມີການຂະຫຍາຍການຊີວິດຂອງສາມມື້, ອາຫານຂອງແຕງທະເລ - ເດືອນ!"

ນີ້ເບິ່ງຄືວ່າສິ່ງມີຊີວິດທະເລແທນທີ່ຈະຜິດປົກກະຕິ. ຮ່າງກາຍຍາວໄດ້ປ່ຽນແປງໄປໃນປີທີ່ຜ່ານມາແລະໄດ້ກາຍເປັນ spherical ເກືອບ. ສີຫຼືຊ້ໍາສີມ່ວງ (ສ່ວນໃຫຍ່), ຫຼືສີນ້ໍາຕານ.

ຄ່າອາຫານ

ລັກສະນະນີ້ແມ່ນຈໍາເປັນທີ່ເປັນປະໂຫຍດກັບຜູ້ທີ່ສະເຫມີໄປຢ່າງເຂັ້ມງວດເບິ່ງນ້ໍາຫນັກຂອງເຂົາເຈົ້າ. Calorie ປິງທະເລ - 35 kcal. ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງທາດໂປຼຕີນໃນທົ່ວສັງຄົມ 84%, ຄາໂບໄຮເດດ - 0% ໄຂມັນ - 16%.

ໂດຍສະເລ່ຍ "ປິງທະເລ" ນໍ້າຫນັກປະມານ 300 ກຼາມ. ປິງທະເລສາມາດເປັນງ່າຍດາຍຫຼາຍ, ເປັນອາຫານແຍກຕ່າງຫາກ, ແລະສ່ວນຫນຶ່ງຂອງສະລັບສັບຊ້ອນໄດ້. ເພື່ອຮຽນຮູ້ວິທີການແຕ່ງກິນແຕງທະເລ, ອ່ານຂ້າງລຸ່ມນີ້.

risotto

ຕ້ອງການ: 240 g Arborio (ເຂົ້າ), 140 g zamorzhennoy ປິງທະເລ, 80 shallots g, 80 g ຂອງ celery, ຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ, 160 g parmesan, 40 g ຂອງ carrot, ໍາມັນເບີ 40 g ແລະ 50 ml ຂອງນ້ໍາ olive, 380 ml ຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ (ແຫ້ງ) 50 ml ຂອງນໍາເລັ່ນ, 0.5 l broth (ຂອງໄກ່ພາຍໃນ), 5 g ຂອງ parsley, thyme ລໍາ 4, ເກືອລົດຊາດທີ່ມີ pepper ສີຂາວ.

ແລະໃນປັດຈຸບັນ -. ສູດສໍາລັບປິງທະເລຕົວຂອງມັນເອງເປັນ ສອງໃນສາມສ່ວນຂອງ defrosted ເນື້ອຫນັງ "ທະເລແຕງ" ຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາເປືອກ. ສ່ວນທີ່ຍັງເຫຼືອຟັກສາມເຂົ້າໄປໃນ cubes. ຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ carrots ແລະ celery. ຟັກ shallots ໄດ້. fry ທັງຫມົດເຫຼົ່ານີ້, ເພີ່ມຜັກທຽມຟັກ, ໃນເຄິ່ງທີ thyme ແລະເລັ່ນ (ພຽງແຕ່ການນໍາໃຊ້ມັນເບີສໍາລັບ frying). ການໄຟຄວນຈະເປັນຂະຫນາດນ້ອຍ. ເນື້ອໃນຂອງແຊ່ໄດ້ຄວນ protomai 10 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມ 60 ml ຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດແລະເຟືອງຈາກປິງທະເລ. ສືບຕໍ່ simmer ຈົນກ່ວາເນື້ອໃນໄດ້ evaporated ໂດຍເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນ brew ສໍາລັບແຕງທະເລ (ຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ). ຂະນະດຽວກັນ, ຟັກຜັກບົ່ວຍັງເຫຼືອແລະ thyme, fry ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຮ່ວມກັນກັບເຂົ້າໃນນ້ໍາຈາກ olives. ງາມແລະເຫລົ້າທີ່ຍັງເຫຼືອແລະ evaporated ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ການເພີ່ມ cubes ແຕງກວາທະເລ. ບາງສ່ວນ (ຕ້ອງການລະເຫີຍແຕ່ລະ), ບໍ່ງາມ broth ຈາກໄກ່ໄດ້. ໃນເວລາທີ່ລະເຫີຍແລະມັນ, ເຮັດໃຫ້ປະສົມຂອງຄວາມກະຕັນຍູໃນເມື່ອກ່ອນ cheese. Salt, ງາມໃນມີສີຄີມແລະເອົາຈາກຄວາມຮ້ອນ. ມັນຍັງໄດ້ຮັບການຂະຫຍາຍເຂົ້າໄປໃນ risotto ໂຖປັດສະວະແລະ decorate ມັນມີ greenery.

ຊີ້ນເຢັນ

ສູດນີ້ແມ່ນປິງທະເລ - ຫນຶ່ງຂອງງ່າຍທີ່ສຸດ. ມັນຖືກເອີ້ນວ່າຍັງຊີ້ນ skoblyankoy. ການ downside ພຽງແຕ່ວ່າມັນໃຊ້ເວລາຫຼາຍເວລາໃດຫນຶ່ງ, ສະນັ້ນວິທີການແຕ່ງກິນແຕງທະເລໃຊ້ເວລາເປັນເວລາດົນນານ. "ທະເລແຕງ" ປຸງແຕ່ງອາຫານຕ້ອງການຕໍາ່ສຸດທີ່ຂອງສີ່ຊົ່ວໂມງ. ດັ່ງນັ້ນ, ຫລາຍຊນິດຕ້ອງ: 500 ກຼາມຂອງປິງທະເລຕົ້ມ, 500 ກຼາມຂອງຊີ້ນ, ຫນຶ່ງໃນສາມຂອງແກ້ວຂອງຫມາກເລັ່ນສົດ (ນ້ໍາ) ເປັນ, ເປັນຜັກບົ່ວໃຫຍ່ທັງຫມົດ, ຜັກທຽມແລະເຄື່ອງເທດ favorite (ທາງເລືອກ). ຖ້າຫາກທ່ານແລ້ວໄດ້ຕົ້ມແຕງທະເລ, ປຸງແຕ່ງອາຫານຫລາຍຊນິດໃຊ້ເວລາຫນ້ອຍກ່ວາຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ຕັດຊີ້ນເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາ, ຜັກບົ່ວ - ແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ທັງຫມົດຈືນນີ້ (ກັບ stir ຄົງທີ່) ເຈັດນາທີ. ໄຟໃນເວລາດຽວກັນຄວນຈະເປັນຂະຫນາດນ້ອຍ (ບໍ່ເຜົາ). ໃນປັດຈຸບັນ -. ຊີ້ນທັງຫມົດ ຕັດມັນ stripes ພຽງແຕ່ (ຂະຫນາດດຽວກັນເຊັ່ນ: ແຕງທະເລ). ຈືນ, ເອົາໃຈໃສ່ໃນ saucepan ເປັນ, ເພີ່ມຫມາກເລັ່ນ, ນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍແລະ simmer. ປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ໃຊ້ເວລາຈະຂຶ້ນກັບຊີ້ນ: ສໍາລັບຊີ້ນງົວຫນຸ່ມພຽງພໍຊົ່ວໂມງສໍາລັບການຊີ້ນຫມູ - 40 ນາທີສໍາລັບການໄກ່ - 30 ນາທີ. ຊີ້ນແມ່ນຕຸ໋ນຈົນກ່ວາຢູູ່. ໃນປັດຈຸບັນມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະເພີ່ມການກະກຽມໃນເມື່ອກ່ອນ "ທະເລແຕງ" ແລະເຄື່ອງເທດ. ທັງຫມົດແມ່ນ extinguished ອີກສາມນາທີ. ມັນເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນມັນຕົ້ນ, ແລະເຮັດສະຫຼັດຜັກໄດ້.

ສະຫຼັດ "ອາຫານທະເລ Cocktail"

ຈະຂໍອຸທອນກັບຜູ້ທີ່ຮັກອາຫານທະເລ. ກະກຽມຢ່າງວ່ອງໄວ, ແຕ່ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນ - ມັນເປັນທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍແລະໃນບາງກໍລະນີປະຕິບັດຕາມ "Viagra", ນັບຕັ້ງແຕ່ໃນອົງປະກອບຂອງຕົນ - ປະສົມທີ່ແທ້ຈິງຂອງການຍາໂປ໊. ສິ່ງທີ່ຕ້ອງການ? ອາຫານທະເລ: ກຸ້ງ (ປອກເປືອກແລ້ວ), mussels, squid, ຕົ້ມແຕງທະເລ (ພຽງແຕ່ 200 ກຣາມ), ຜັກທຽມ (ຄູ່ນ່ຶຂອງຫົວຜັກທຽມຂະຫນາດໃຫຍ່), ຜັກບົ່ວຂະຫນາດກາງ, pepper ຫວານ (ທັງຫມົດ), ສົ້ມ (ສອງບ່ວງກາເຟແມ່ນພຽງພໍ), ຫນຶ່ງໃນສາມຂອງແກ້ວຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້ (ພຽງແຕ່ ແຫ້ງ, ສີຂາວ), ຈໍານວນດຽວກັນຂອງສີຄີມ, ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງ້ໍາຕານ, ຢາສະຫມຸນໄພແລະເຄື່ອງເທດ (ການຕັດສິນໃຈໄດ້), ເກືອ, ນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍຈາກ olives (ສໍາຫລັບທອດ). ວິທີການປຸງແຕ່ງ? ລ້າງອາຫານທະເລ thawed, ໃຫ້ນ້ໍາໃຫ້ກັບເດັກ. ຂະນະດຽວກັນ, ຟັກຜັກບົ່ວໄດ້, pepper ແລະຜັກທຽມ minced. ພວກເຮົາຈືນມັນມີຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ (ຄູ່ນ່ຶຂອງນາທີ, ບໍ່ມີເພີ່ມເຕີມ). ອາຫານທະເລຕັດ (ເພື່ອວ່າຕ່ອນປະມານດຽວກັນ), ຍັງສົ່ງໄປແຊ່ໃນ. ເກືອ, pepper, ເພີ່ມ້ໍາຕານແລະເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ, stir ແລະ simmer, uncovered, ປະມານຫ້ານາທີ. ຖ້າຫາກວ່າຕໍ່ໄປອີກແລ້ວ squid ປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນຈະເຮັດໃຫ້ tough. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະບັນລຸໄດ້ລົດຊາດທີ່ອ່ອນຫຼາຍ, ພະຍາຍາມເພີ່ມການອອກສີຄີມແລະຍັງ soy ພຽງເລັກນ້ອຍ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ນີ້ແມ່ນ - ເລື່ອງຂອງລົດຊາດເປັນ.

ຫມາຍເຫດ

ທະເລຊີ້ນແຕງຕົວຂອງມັນເອງກໍາລັງກະກຽມສໍາລັບການຢູ່ຢ່າງຫນ້ອຍສີ່ຊົ່ວໂມງ. ໄປໃນແຕ່ລະຄັ້ງບໍ່ໄດ້ສິ່ງເສດເຫລືອທີ່ໃຊ້ເວລາ, ທ່ານສາມາດຕົ້ມມັນຄັ້ງ, ໃນຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນແບ່ງອອກເປັນປ່ຽງແລະ freeze. ໃນຮູບແບບນີ້ຈະຖືກເກັບໄວ້ສໍາລັບການປະມານເດືອນແລະບໍ່ໄດ້ສູນເສຍການລົດຊາດແລະຄຸນນະພາບ. ໃນທຸກສູດແຕງກວາທະເລ, ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ການປ່ຽນແປງ. ການທົດລອງ!