ທີ່ສາມາດໄດ້ຮັບການ baked ໃນນົມສົ້ມທີ່ມາໄວແລະມີລົດຊາດ

ທີ່ຂ້ອນຂ້າງມັກມັນຈະເກີດຫຍັງຂຶ້ນວ່າຜະລິດຕະພັນທີ່ນອນປະມານໃນຕູ້ເຢັນໄດ້, ແລະພວກເຂົາເຈົ້າເບິ່ງຄືວ່າຫຼາຍ ອາຍຸ ບໍ່ໄດ້ອອກມາ, ແຕ່ສົດແລະພວກເຂົາເຈົ້າຍັງບໍ່ທັນໄດ້ເອີ້ນວ່າ. ມັນ turns ໃຫ້ເຫັນວ່າພວກເຂົາເຈົ້າມີ, ແລະຖິ້ມຄວາມສົງສານ, ແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ບໍ່ແມ່ນຄວາມປາຖະຫນາຫຼາຍ. ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ການແມ່ thrifty ພະຍາຍາມທີ່ຈະນໍາໃຊ້ສ່ວນປະກອບເຊັ່ນ, ເຊັ່ນ: baking. ມັນ turns ໃຫ້ເຫັນວ່າຜະລິດຕະພັນບໍ່ໄດ້ສູນເສຍໄປ, ແຕ່ໄດ້ຮັບການຊີວິດທີ່ສອງໃນຮູບແບບຂອງ cake ຫຼື pie ໄດ້. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ທຸກ housewife ດີມີສູດບາງຢ່າງທີ່ສາມາດໄດ້ຮັບການ baked ໃນນົມສົ້ມ. ມັນ turns ໃຫ້ເຫັນວ່ານີ້ອາດຈະມັຟຟິນ, ແລະ cake, ແລະ donuts, ແລະພໍສົມທາງເລືອກອື່ນໆ.

ວິທີການ bake ເຂົ້າຈີ່ກັບ kefir

ມັນປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນການກະກຽມນ້ໍາ, ແຕ່ວ່າທ່ານສາມາດຝັນເຖິງເລັກນ້ອຍແລະບໍ່ເຂົ້າຈີ່ທໍາມະດາ, ແລະບາງພິເສດແລະລາງວັນຄວາມປາຖະຫນາ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ມັນອາດຈະໄດ້ຮັບການມີເຊື້ອແປ້ງ cake ມີແກ່ນ. ໃນ 300 ml ຂອງນົມສົ້ມ (ມັກບໍ່ສົດຫຼາຍ) ຕ້ອງໃຊ້ເວລາກ່ຽວກັບການປະສົມເກືອບ່ວງກາເຟ, ເນດ baking ແລະນ້ໍາຕານ polstakana ເມັດໃດ (sunflower, ຫມາກງາ, ຜັກ, ຫຼືປະສົມ), ນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍແລະ 3 ຈອກ flour.

ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນການປະກອບມີການ warmed ເຕົາອົບ (ອຸນຫະພູມຄວນສາມາດບັນລຸ 200 ອົງສາ). ທຸກຄົນບໍ່ຮູ້ວ່າມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະ bake ຈາກ kefir ບໍ່ແມ່ນພຽງແຕ່ບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ດີທີ່ຈະກິນອາຫານ, ແຕ່ຍັງເປັນປະໂຫຍດທີ່ຂ້ອນຂ້າງ. ແລະສູດນີ້ແມ່ນພຽງແຕ່ເປັນ. ເພື່ອໃຫ້ສໍາເລັດຮູບພາບຂອງ flour ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ຖືກແທນ bran ໄດ້.

ເຂົ້າຈີ່ດັ່ງກ່າວແມ່ນດີກວ່າໃນຮູບແບບຂອງເຕົາອົບໄດ້, ທາງລຸ່ມຂອງທີ່ເຮັດໃຫ້ມືດມົວ parchment, ແລະ hips ແມ່ນທານ້ໍາມັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ດໍາເນີນການເພື່ອການກະກຽມຂອງ dough ໄດ້. Kefir ແມ່ນ poured ເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະເປັນ, ເພີ່ມເກືອ, ນໍ້າຕານ, ເນດ baking, ແກ່ນ sunflower ແລະນໍ້າມັນພືດຈໍານວນຫນຶ່ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນງາມແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ flour ແລະເລີ່ມ kneading dough ໄດ້, ຄ່ອຍໆເພີ່ມມັນ. ໃນເວລາທີ່ມັນຢຸດ sticking ກັບນິ້ວມືຂອງທ່ານ, ປ່ຽນເປັນຮູບແບບທີ່ສາມາດແຜ່ເຊື້ອໄດ້. Top ເຮັດໃຫ້ແຜຫຼາຍປານໃດແລະສົ່ງໄປໃນເຕົາອົບສໍາລັບຊົ່ວໂມງ. ເຂົ້າຈີ່ແມ່ນເອົາອອກຈາກ mold ແລະປົກຫຸ້ມດ້ວຍຜ້າຈົນກ່ວາເຢັນ. ມັນ turns ອອກລົດຊາດແລະເປັນປະໂຫຍດທີ່ຂ້ອນຂ້າງ. ການ drawback ພຽງແຕ່ຂອງເຂົ້າຈີ່ນີ້ - ມັນໄວ hardens.

ວິທີການ bake buns ກ່ຽວກັບ kefir

ຫຼາຍທີ່ຊັດເຈນ, ພວກເຂົາເຈົ້າກໍາລັງຂົ້ວປົກກະຕິໃນແຊ່ຫຼື frying. ອາຫານທີ່ turns ອອກເປັນອັນຕະລາຍຂ້ອນຂ້າງເນື່ອງຈາກວິທີການຂອງການກະກຽມ, ແຕ່ຖ້າຫາກວ່າທ່ານໃຊ້ມັນ infrequently ແລະນໍາໃຊ້ຕໍາ່ສຸດທີ່ຂອງໄຂມັນໄດ້, ບໍ່ມີຫຍັງຮ້າຍແຮງຈະເກີດຂຶ້ນ. ໃນທີ່ສຸດ, ທ່ານສາມາດ bake muffins ໃນເຕົາອົບໄດ້, ແຕ່ຫຼາຍ delicious ຫຼາຍຂົ້ວ.

ໃນບັນດາທີ່ມີຢູ່ແລ້ວຈໍານວນຫຼາຍ ສູດສໍາລັບການ muffins ວ່າ, ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມໄວຂອງການຮັບປະກັນການກະກຽມສະເຫມີຜົນໄດ້ຮັບທີ່ດີເລີດໄດ້. ດັ່ງນັ້ນ, ຂ້າພະເຈົ້າຄິດກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ທ່ານສາມາດ bake ຈາກ kefir, ລືມໃນຕູ້ເຢັນ, ໃນສະຖານທີ່ທໍາອິດທີ່ພວກເຮົາຄວນຈະຈື່ຊື່ລາວ. Crispy ນອກແລະຢູູ່ພາຍໃນ crumpets ຈະເປັນອາຫານເຊົ້າທີ່ປະເສີດສໍາລັບຄອບຄົວທັງຫມົດ.

ໃນແກ້ວຂອງ kefir ເປັນໃຊ້ເວລາເປັນໄຂ່, 50 gr. ມັນເບີ, 300 gr. flour, ເກືອເລັກນ້ອຍ, ເນດ baking, 3 ບ່ວງຂອງ້ໍາຕານແລະໄຂມັນສໍາລັບ frying ເລິກ. Soda quenched ໃນສົ້ມ, ໄຂ່ whipped ແລະເກືອແລະນ້ໍາຕານ. ຫຼັງຈາກນັ້ນມະຫາຊົນໄດ້ສົມທົບການ, ແລະເພີ່ມ flour ໄດ້, kneading dough. ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນໄດ້ poured ມັນເບີ melted (ບໍ່ຮ້ອນ) ແລະສະຫວັດດີການແຊກແຊງ. ໃນຫມໍ້ເລິກຮ້ອນ ໄຂມັນຜັກ, ການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງບ່ວງໄດ້ເຜີຍແຜ່ dough ໄດ້, ຈົນກ່ວາ obzharivaya ທອງໃນສີ. donuts ພ້ອມສາມາດ sprinkle ກັບ້ໍາຕານແປ້ງແລະໄດ້ຮັບຜິດຊອບທີ່ມີບາງສິ່ງບາງຢ່າງຫວານ (ນ້ໍາຜຶ້ງ, jam ຫຼື້ໍານົມຂົ້ນຫວານ).

ຈະເປັນແນວໃດສາມາດ bake ຈາກ kefir ທັນ

ມັນ turns ໃຫ້ເຫັນວ່າຜະລິດຕະພັນນີ້ໄດ້ຮັບການ cake ຮັກສໍາລັບ cake ໄດ້, ເຊິ່ງຫຼັງຈາກນັ້ນພຽງແຕ່ lubricate ຄີມ favorite ຂອງທ່ານ. 2 ຈອກຂອງນົມສົ້ມໃຊ້ເວລາຈໍານວນດຽວກັນຂອງ flour, ໄຂ່ໄດ້ 2 ຫນ່ວຍ, 100 gr. ນ້ໍາຕານແລະ 200 ກຼາມ. ນ້ໍາ, ຍັງຕ້ອງການເປັນເລັກນ້ອຍຂອງເກືອ, ເນດ baking ແລະ vanilla ກັບລົດຊາດ. ຖ້າຫາກວ່າຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມ raisins ຫຼືຫມາກໄມ້ແຫ້ງອື່ນໆ. ນ້ໍາປາແມ່ນ triturated ກັບນ້ໍາຕານ, ເພີ່ມໄຂ່, ນົມສົ້ມ, ເນດ baking, ເກືອແລະ vanilla, ງາມແລະທາດແປ້ງ sifted ແລະ kneaded dough ຄ້າຍຄືການສອດຄ່ອງກັບທີ່ທີ່ໄດ້ pancakes baked. ເນື່ອງຈາກວ່າມັນສາມາດໄດ້ຮັບການ cake ບາງ 1 ຫຼື 2 ຫນາ. ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກ baked ໃນເຕົາອົບຮ້ອນເປັນທໍາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະເຢັນພວກເຂົາແລະເກັບກໍາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຈາກ cake ຮັກ.