ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວກະປ໋ອງ. ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານ

ໄປ preform ລະດູຫນາວມັກຈະປູກຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເພີ່ມຂຶ້ນ, ເຊິ່ງຝັກກໍາລັງເກັບກໍາຂໍ້ມູນໃນການໃຫຍ່ເຕັມຕົວຂັ້ນຕອນຂອງການເຕົ້ານົມ. ປຸງແຕ່ງອາຫານ, ການນໍາໃຊ້ ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຂຽວ , ກະປ໋ອງທໍາມະຊາດ.

ມີຝັກກ້ານສີຂຽວແລະຕັດສິ້ນສຸດລົງໃນເບື້ອງຫຼັງ, problanshirovat ຫ້ານາທີແລະຈຸ່ມທັນທີໃນນ້ໍາກ້ອນ. ການຝັກຮັກສາໄວ້ສີຂຽວ, ພວກເຂົາເຈົ້າບໍ່ຄວນໃຫ້ນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກເຢັນແລະເກືອແລະເຮັດໃຫ້ໃຫ້ເຜືອກເລັກນ້ອຍຕໍ່ໄປອີກແລ້ວພາຍໃຕ້ການປົກຫຸ້ມຂອງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຄ່ອຍໆລິນນ້ໍາຈາກຝັກແລະເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນ jars ທາງສ່ວນຫນ້າຂອງການກະກຽມ. ໃນກະປ໋ອງເຄິ່ງລິດເພີ່ມບ່ວງຂອງ devyatiprotsentnogo ສົ້ມ, ແລະລິດເປັນ - ສອງບ່ວງ. Brine (ຕໍ່ລິດຂອງນ້ໍາບ່ວງເກືອ) ຕົ້ມ, ຕົ້ມແລະງາມຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວໄດ້ດັ່ງນັ້ນທະນາຄານແມ່ນໄດ້ເຕີມລົງໄປ brim ໄດ້. ທະນາຄານໄພທີ່ຈະເກັບຮັກສາໄວ້ 20 ນາທີໃນເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ ນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກ, ແລະຄວາມສາມາດໃນທະນາຄານລິດ - 30 ນາທີ.

ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວກະປ໋ອງໃນເລັ່ນ ຍັງແມ່ນການກະກຽມຈາກ 2 ກິໂລຫມາກເປັນຝັກຖົ່ວແລະ 1.5 ກິໂລຂອງຫມາກເລັ່ນ. ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວລ້າງ, ຫມາກເປັນຝັກອາດມີສອງສິ້ນສຸດລົງ, problanshirovat ຫ້ານາທີໃນນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກແລະໃນທັນທີງາມແລະນ້ໍາເຢັນ. ຫມາກເລັ່ນແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆ stew ໃນຫມໍ້ໂດຍຜ່ານການ colander ແລະ sieve ຕາຫນ່າງການປັບໄຫມຫຼືເຊັດ. ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດຕື່ມນ້ໍາຕານ, mashed ແລະເກືອ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕົ້ມມັນ, ທັນທີເອົາຈາກຄວາມຮ້ອນແລະງາມຫຼາຍກວ່າຫມາກເປັນຝັກຖົ່ວ stacked ໃນທະນາຄານ. sterilize ໃນ cans (ລິດ) ເກືອບຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ, ຫຼັງຈາກທີ່ມ້ວນໄດ້.

ມີເລັ່ນການເກັບກູ້ແລະ delicious ໄດ້ເປັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຕາວອັດກະປ໋ອງ. ສູດຜິດປົກກະຕິແຕ່ທີ່ງ່າຍດາຍ. Rinse ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຂຽວ, ຕັດສິ້ນສຸດລົງແລະ 10 ນາທີ problanshirovat. ຫຼັງຈາກນັ້ນທັນທີ, ເມື່ອຍຜ່ານ colander ແລະປ່ອຍໃຫ້ເຢັນ. ໃນເວລານັ້ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ, ຫຼືຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຫມາກເລັ່ນຕັດເພື່ອເລື່ອນເປັນຊີ້ນ grinder ທຽມ, ເມັດ pepper ຮ້ອນ, ຕື່ມເກືອແລະປົນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ. ກ່ຽວກັບທາງລຸ່ມຂອງຫມໍ້ (enameled ມັກ) ແມ່ນຄັ້ງທໍາອິດເຮັດໃຫ້ layer ຂອງຜັກທຽມ, pepper ເປັນ, diced ຫມາກເລັ່ນເທິງ, ແລະໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ - ຫມາກເປັນຝັກຖົ່ວ. ດັ່ງນັ້ນສໍາຮອງຊ້ອນຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ກົດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ yoke ໄດ້, ກວມເອົາແຊ່ດ້ວຍຜ້າບາງໆຫຼື gauze ແລະທົນເຈັດມື້. ອາທິດຕໍ່ມາ, workpiece ແມ່ນບໍ່ຢ້ານກົວທີ່ຈະປະສົມ, ຈັດວາງກ່ຽວກັບທະນາຄານ. cans ລິດເອົາໃຈໃສ່ໃນນ້ໍາເຢັນແລະ, ນັບຈາກທີ່ໃຊ້ເວລາຂອງນ້ໍາທີ່ຕົ້ມໃນແຊ່ໄດ້, ຖື 20 ນາທີ.

ເພື່ອກະກຽມການ ສະຫຼັດລະດູຫນາວ ແມ່ນເຫມາະທີ່ດີທີ່ສຸດ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວກະປ໋ອງ. ສູດສາມາດໄດ້ຮັບການແກ້ໄຂທີ່ຈະສົມທົບການຕັດສິນໃຈຂອງເຂົາເຈົ້າ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ສະຫຼັດ. ສອງຫຼືສາມຕ່ອນຂອງ carrots ສົດຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes, ເພີ່ມນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍ, ນ້ໍາຜັກແລະຕົ້ມສໍາລັບບາງທີ່ໃຊ້ເວລາ. ຫຼັງຈາກຄວາມເຢັນປະສົມກັບ carrots ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຂຽວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຟັກ (300 g). ຕື່ມການໃຫ້ເຂົາເຈົ້າທັງສອງຫມາກເລັ່ນສົດ, ປອກເປືອກແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆ, ຜັກບົ່ວຟັກ, mayonnaise. stir ອາຫານແລະ garnish ກັບຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາສອງຫມາກເລັ່ນ.

ການ ສະຫຼັດໃນ hurry ເປັນ , ເຊັ່ນດຽວກັນ, ຊັກຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຕາວອັດກະປ໋ອງ. ການສູດແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ, ມີພຽງແຕ່ສອງອົງປະກອບ: cans ລິດເປັນຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຂຽວແລະສອງ bulbs. ການ marinade ຂອງຫມາກຖົ່ວເຮັດໃຫ້ຜັກບົ່ວ, ແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆແຫວນບາງ, ນ້ໍາຜັກ, ເກືອ, ຖ້າຫາກວ່າຕ້ອງການ, ເພີ່ມ້ໍາຕານແລະ pepper. ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຝັກເພັດກ່ອນການຕັດແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີປະສົມໄດ້. ເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດສໍາລັບສາມຊົ່ວໂມງໃນຕູ້ເຢັນໄດ້, ປະຈຸບັນ.

ສະຫຼັດ Hearty ແມ່ນໄດ້ມາຈາກອາຫານການທາດໂປຼຕີນດັ່ງກ່າວເຊັ່ນ: ປາຊະນິດຫນຶ່ງແລະຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຕາວອັດກະປ໋ອງ. ພ້ອມກັນແມ່ນທາງເລືອກບໍ່ຫຼາຍປານໃດ. ນຶ່ງໃນນັ້ນກໍ່ມີການເຊື່ອມຕໍ່ແຊ່ນ້ໍາໃນ້ໍານົມສົດຫຼືນ້ໍາແລະ herring ຟັກລະອຽດ (250 g) ມີເພັດຟັກຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ (300 g), ເພີ່ມ parsley, ຜັກບົ່ວຟັກເຄິ່ງແຫວນແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບນ້ໍາຜັກທີ່ມີບ່ວງກາເຟນ້ໍານາວຫຼື mayonnaise ໄດ້. ແນ່ນອນວ່າ, ນີ້ແມ່ນພຽງແຕ່ສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງສິ່ງທີ່ສາມາດຄິດຄົ້ນໃນຄໍາສັ່ງເພື່ອກະລຸນາທໍາອິດ. ມັນຄວນທົດລອງນ້ອຍເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບໃນຕອນທ້າຍຂອງເຂົາເຈົ້າ "ພິເສດ" ສູດ.