ຈະເປັນແນວໃດສາມາດເຮັດໄດ້ຈາກຫມາກນາວ: ສູດແລະເຄັດລັບ

ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່ານາວແມ່ນປູກຢູ່ໃນປະເທດທີ່ມີສະພາບອາກາດຮ້ອນຮ້ອນ, ມັນໄດ້ ceased ຍາວທີ່ຈະແປກໃຫມ່ສໍາລັບປະຊາຊົນຂອງລັດຂອງພວກເຮົາ. ຫມາກໄມ້ນີ້ແມ່ນເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍສໍາລັບຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດໄດ້. ແຕ່ເນື່ອງຈາກວ່າລົດຊາດສົ້ມການສະແດງອອກທີ່ເຂັ້ມແຂງບໍ່ຫຼາຍປານໃດກ້າທີ່ຈະນໍາໃຊ້ມັນໃນຮູບແບບບໍລິສຸດຂອງຕົນ. ຈາກນັ້ນແມ່ນກະກຽມແນວພັນຂອງກວນ, ເຄື່ອງດື່ມ, ສີຄີມກ້ອນແລະແມ້ກະທັ້ງ pastries. ໃນບົດຄວາມມື້ນີ້ມີສູດທີ່ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍທີ່ສຸດແລະງ່າຍດາຍຂອງນາວ.

ຂໍ້ສະເຫນີແນະທົ່ວໄປ

ຫມາກໄມ້ຕ່າງປະເທດມັກຈະຖືກນໍາໃຊ້ປຸງແຕ່ງອາຫານ. ມັນມີທີ່ທ່ານໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍສາມາດຫັນປ່ຽນເປັນ cake ຊຸມສະໄຫມເຂົ້າໄປໃນ dessert gourmet delicious incredibly, ແຕ່ຈາກນ້ໍາແຮ່ທາດທໍາມະດາເພື່ອເຮັດໃຫ້ lemonade ໄດ້. ໃນເວລາທີ່ຊື້ນາວທີ່ຈະແນະນໍາຕົວຢ່າງທີ່ມີ elastic, ເຫຼື້ອມແລະບໍ່ຜິວຫນັງແຂງເກີນໄປ. ລະດັບຂອງຄວາມສຸກຂອງຫມາກໄມ້ສາມາດໄດ້ຮັບການກໍານົດໂດຍການຕຽມພ້ອມນ້ໍາຫນັກ. ຫນັກຫມາກ, ສະນັ້ນມັນແມ່ນ juicier.

ຮ້ານນາວໃຊ້ສາມາດໃນຕູ້ເຢັນຫຼືໃນ shelf freezer ໄດ້. ກັບ revive ການຫມາກຕາກໃຫ້ແຫ້ງ, ມັນເປັນຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະຖືໃນນ້ໍາເຢັນ, ການປ່ຽນແປງມັນຫຼາຍຄັ້ງ. ມີການຫມູນໃຊ້ງ່າຍດາຍເຫຼົ່ານີ້ຫມາກຢ່າງວ່ອງໄວບັນລຸຄວາມສົດສູນເສຍໄດ້.

ຖ້າຫາກວ່າສູດໄດ້ສະຫນອງການສໍາລັບການນໍາໃຊ້ຂອງ peel ນາວ, ມັນເປັນເລື່ອງງ່າຍທີ່ຈະໄດ້ຮັບທີ່ມີມີດແຫຼມຫຼື trowel ຂະຫນາດນ້ອຍ. ຖ້າຫາກວ່າອົງປະກອບຂອງອາຫານທີ່ຜ່ານການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນ, ສ່ວນຫນຶ່ງຂອງນ້ໍາຂອງຫມາກໄມ້ເຂດຮ້ອນ, ມັນເປັນຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະເພີ່ມຢູ່ໃນຕອນທ້າຍຂອງວົງຈອນການຜະລິດໄດ້. ການ cakes homemade ໄດ້ມາໃຊ້ປຸງລົດຊາດຫມາກນາວທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, dough ແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ເປັນ zest ນາວ. ໃນຖານະເປັນສໍາລັບນ້ໍາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນເປັນໄປໄດ້ຈະເຮັດໃຫ້ຊຸ່ມ dessert ສໍາເລັດຮູບ. ຜູ້ທີ່ຕ້ອງການທີ່ຈະເຂົ້າໃຈສິ່ງທີ່ສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມຈາກການແຍກເນື້ອເຍື່ອຂອງຫມາກນາວໄດ້, ມັນຈະເປັນຫນ້າສົນໃຈ, ທີ່ມາຈາກມັນແມ່ນແທນທີ່ຈະຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ມີລົດຊາດສໍາລັບ pies ຫວານ. A ທີ່ຍັງເຫຼືອຫມາກ peel ບໍລິສຸດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ເພື່ອເອົາໄປຕາກແຫ້ງ. ຕໍ່ມາ, ມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອສ້າງ tinctures.

ສີຄີມກ້ອນນາວ

ສູດນີ້ turns ອອກເປັນ dessert ໂຫຼດຫນ້າຈໍຄືນ delicious, ທີ່ໂຄງສ້າງຈະບໍ່ມີສານກັນບູດໃດ. ຕົວເລືອກນີ້ຈະເປັນ boon ທີ່ແທ້ຈິງສໍາລັບຜູ້ທີ່ຢູ່ໃນຄວາມຮ້ອນຂອງຮ້ອນໄດ້ຖືກພິຈາລະນາສິ່ງທີ່ສາມາດເຮັດໄດ້ຈາກຫມາກນາວໄດ້. ສໍາລັບການກະກຽມຂອງການປິ່ນປົວຫວານເຢັນໄດ້, ທ່ານຈະຕ້ອງ:

• 300 ກຼາມຂອງຄີມຂອງໄຂມັນ 30%.
• yolks ຂອງສາມໄຂ່.
• 150 ກຼາມຂອງ້ໍາຕານ.
• ເຄິ່ງຈອກ້ໍານົມໄດ້.
• ຫມາກນາວສົດ.
• Vanillin.

ໃນໂຖປັດສະວະສົມທົບກັນລະບາຍຄວາມຮ້ອນຕົ້ມ້ໍານົມ, ນ້ໍາຕານ, vanilla ແລະໄຂ່ yolks. ນອກຈາກນີ້ຍັງສົ່ງນ້ໍາສົດຂອງຫນຶ່ງນາວຫຼື zest. ທັງຫມົດປະສົມຢ່າງລະອຽດແລະເກັບໄວ້ໃນຫ້ອງນ້ໍານ້ໍາເປັນ. ການມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບໃນຮູບລັກສະນະຄ້າຍຄືຂົ້ນນົມ, whipped ແລະສັກສີຄີມທາງສ່ວນຫນ້າຂອງຫນາ. ທັງຫມົດຄ່ອຍໆ stir. ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນທັງຫມົດ poured ເຂົ້າ molds ແລະຖືກສົ່ງໄປຫາ freezer ໄດ້. ໃນລະຫວ່າງທັງສອງຊົ່ວໂມງທໍາອິດ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອ stir, ບໍ່ລືມທີ່ຈະເຮັດສິ່ງນີ້ທຸກສາມສິບນາທີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນປະໄວ້ແກ່ overnight.

jam ໃຊ້ປຸງລົດຊາດ

ຕົວເລືອກນີ້ແນ່ນອນວ່າຈະຂໍອຸທອນກັບຜູ້ທີ່ຊອກຫາສໍາລັບທີ່ສາມາດໄດ້ຮັບການຜະລິດຈາກຫມາກນາວໃນລະດູຫນາວໄດ້. ເພື່ອສ້າງນີ້ goodies ແຊບແລະມີປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ທ່ານຕ້ອງການຜະລິດຕະພັນທີ່ງ່າຍດາຍແລະສາມາດໃຊ້ໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ, ທີ່ມີຂາຍໃນຮ້ານໃດ. ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະມາກັບແຜ່ນໄດ້, ສອງກວດເບິ່ງວ່າທ່ານມີຢູ່ໃນມື:

• 350 ກຼາມຂອງນາວ;
• 110 ມີລີລິດຂອງນ້ໍາດື່ມ;
• 370 ກຼາມຂອງ້ໍາຕານ.

ຫມາກໄມ້ຫມາກນາວຕ້ອງລ້າງດ້ວຍນ້ໍາແລ່ນ, ໃຫ້ຈື່ລະອຽດຈັດ peel ໃຊ້ແປງຂະຫນາດນ້ອຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຫມາກໄມ້ໄດ້ຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາປະມານຄວາມຫນາດຽວກັນຂອງການບໍ່ຫຼາຍກ່ວາ 10 ມີລີແມັດ, ພ້ອມກັນຖອນກະດູກແລະເຮັດໃຫ້ໃຫ້ເຜືອກໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກ່ຽວກັບຫ້ານາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, sprinkle ກັບຫຼັງຈາກນັ້ນນໍານາວ 200 ກຼາມຂອງ້ໍາຕານ, ຄວາມຮ້ອນ, stirring ຄ່ອຍໆ. ທັງຫມົດມັນ simmer. ຫຼັງຈາກຫ້ານາທີໃນ dessert ໃນອະນາຄົດຈະສົ່ງຊາກຂອງນ້ໍາຕານແລະດໍາເນີນການຕໍ່ການແຕ່ງກິນ. A ໄຕມາດຂອງຊົ່ວໂມງຈາກຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງ dishwashing ນາວອອກ. Sam ຢານ້ໍາໄວ້ຢູ່ stove ໄດ້ແລະສໍາລັບການຕົ້ມຊາວນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຈະກັບຄືນມາຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຫມາກໄມ້ແລະຕົ້ມ, ການບັນລຸຄວາມຫນາແຫນ້ນຂອງທີ່ຕ້ອງການ. ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດ jam ຈະຖືກເກັບໄວ້ໃນ jars ແກ້ວທີ່ສະອາດກັບ lids ສຕິກ.

liqueur Lemon ກັບ vodka

ເຄື່ອງດື່ມມະຫັດສະຈັນກະກຽມໂດຍຕາມໃບສັ່ງແພດຫຼັງຈາກທີ່ໄດ້ກ່າວມາ, ໄດ້ຄຸນສົມບັດທາງປິ່ນປົວ. ມັນຈະຊ່ວຍໃຫ້ລົບລ້າງ toxins, ເຮັດໃຫ້ເສັ້ນຄວາມຍືດຫຍຸ່ນແລະປົກປ້ອງຈຸລັງຈາກຜົນກະທົບທີ່ທໍາລາຍຂອງອະນຸມູນອິ. ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ການນໍາໃຊ້ສໍາລັບການແກ້ຫວັດແລະໃນໄລຍະທີ່ຂາດລະດູການຂອງວິຕາມິນ. ດັ່ງນັ້ນ, ຜູ້ທີ່ບໍ່ຮູ້ວ່າສິ່ງທີ່ສາມາດເຮັດໄດ້ຈາກຫມາກນາວ, ມັນເປັນການສົມຄວນທີ່ຈະຈ່າຍເອົາໃຈໃສ່ກັບສູດນີ້. ສໍາລັບການກະກຽມຂອງ liqueur ນີ້, ທ່ານຈະຕ້ອງ:

• 4 ຫມາກນາວ.
• A ລິດຂອງ vodka.
• ແວ່ນຕາຄູ່ນ່ຶຂອງນ້ໍາຕານ.
• 200 ມີລີລິດຂອງນ້ໍາ.

ມີ peel ຫມາກທີ່ຖືກຍ້າຍອອກແລະການເຊື່ອມໂຍງກັບການແຍກເນື້ອເຍື່ອອ. ທັງຫມົດນີ້ງາມ vodka ແລະ Infused ສໍາລັບສີ່ມື້. ຂອງແຫຼວທີ່ໄດ້ຮັບແມ່ນກັ່ນຕອງແລະປະສົມກັບນ້ໍາເຊື່ອມນ້ໍາຕານ. liqueur ນາວນີ້ກັບ vodka ບໍ່ຮ້ອນການປິ່ນປົວ. ເພາະສະນັ້ນ, ຈໍານວນເງິນທີ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງທາດອາຫານເກັບໄວ້ໃນມັນ. ແຕ່ບໍ່ໄດ້ສວຍໃຊ້ເຄື່ອງດື່ມນີ້. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນແທນທີ່ຈະເປັນທີ່ດີຈະເຮັດໃຫ້ເກີດອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານ.

dough Pie

ຜູ້ທີ່ຍັງບໍ່ທັນໄດ້ຕັດສິນໃຈບໍ່ທັນໃດສາມາດເຮັດໄດ້ຈາກຫມາກນາວ, ທ່ານຄວນຈ່າຍເອົາໃຈໃສ່ກັບສູດນີ້. ຜ່ານການປຸງແຕ່ງ, ການ dessert ມັນ turns incredibly delicious ແລະມີກິ່ນຫອມ. ເພື່ອ bake ເປັນ cake ຄ້າຍຄື, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນໃນການລ່ວງຫນ້າເພື່ອກວດເບິ່ງວ່າທ່ານມີຢູ່ໃນມື:

• 600 ກຼາມຂອງ flour.
• 3 ໄຂ່ໄກ່.
• 300 ກຼາມຂອງມັນເບີ.
• ແວ່ນຕາຄູ່ນ່ຶຂອງນ້ໍາຕານ.
• ບ່ວງກາເຟຫນຶ່ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຝຸ່ນ baking.
• ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເກືອເປັນ.

ທັງຫມົດມັນຈະໃຊ້ເວລາໃນການກະກຽມ dough ໄດ້. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຈໍານວນຫຼາຍສູດຫມາກນາວອື່ນໆ, ຕົວເລືອກນີ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການນໍາໃຊ້ອົງປະກອບເພີ່ມເຕີມ. ເພື່ອສ້າງເປັນການຕື່ມຂໍ້ມູນຫວານແລະສົ້ມທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ທ່ານຈະຕ້ອງ:

• ຂະຫນາດ 1.5-2 ຈອກຂອງ້ໍາຕານ;
• 3 ນາວສຸກ.

ໃນໂຖປັດສະວະສົມທົບມັນເບີ, warmed ຫາອຸນຫະພູມຫ້ອງ, ແລະນ້ໍາຕານ. ທັງຫມົດສຸມຖູຈົນກ່ວາມະຫາຊົນສີຂາວ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແມ່ນເພີ່ມໄຂ່, ເກືອ, flour ແລະຝຸ່ນ baking. ເກືອບ dough shortbread ພ້ອມຈະຖືກສົ່ງໄປສອງສາມຊົ່ວໂມງໃນຕູ້ເຢັນໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນແມ່ນ rolled ອອກໄປຫາຂະຫນາດທີ່ຕ້ອງການ, ໄດ້ແບ່ງອອກເປັນສີ່ພາກສ່ວນ, ສາມຊຶ່ງໃນນັ້ນຄວນຈະເປັນປະມານທີ່ດຽວກັນ, ແລະສຸດທ້າຍ - ການຂະຫນາດນ້ອຍສຸດ.

ການ cakes ຜົນໄດ້ຖືກ baked ຈົນກ່ວາທອງແລະຍັງອົບອຸ່ນຕື່ມຂໍ້ມູນ lubricated citric ໄດ້ຈາກ shredded ໃນ blender ແລະຫມາກນ້ໍາຕານ. ການ cake ຂະຫນາດນ້ອຍຫັນເຂົ້າສູ່ crumbs ແລະປະພົມທີ່ມີ cake ສໍາເລັດຮູບ.

ເຄື່ອງດື່ມຂອງຫມາກນາວແລະນ້ໍາຜຶ້ງ

ສູດນີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍດັ່ງນັ້ນ hostess ແມ້ກະທັ້ງປະສົບແມ່ບົດຂອງຕົນໂດຍບໍ່ມີການບັນຫາໃດຫນຶ່ງໂດຍສະເພາະ. ອີງຕາມການມັນ, ມັນ turns ໃຫ້ເຫັນເຄື່ອງດື່ມມີລົດຊາດແລະສຸຂະພາບ, ຊຶ່ງສາມາດໄດ້ຮັບບໍ່ພຽງແຕ່ຜູ້ໃຫຍ່ແຕ່ຍັງກັບເດັກນ້ອຍ. ເຮັດນີ້, ທ່ານຈະຕ້ອງ:

• ຫມາກນາວສຸກ.
• 2 ລິດຂອງນ້ໍາ.
• 3 ບ່ວງ້ໍາເຜີ້ງ.

ລ້າງແລະຕັດນາວ poured ນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກ, ຮ້ອນເຖິງ 90 ອົງສາ. ໃນເວລາທີ່ວ່ານີ້ແມ່ນເປັນພຽງເລັກນ້ອຍເຢັນກັບສະຖານະອົບອຸ່ນ, ເພີ່ມ້ໍາເຜີ້ງກັບມັນແລະປົນກັນ. ປະມານເຄິ່ງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະເປັນປະໂຫຍດຂອງຫມາກນາວຈະຢ່າງເຕັມສ່ວນພ້ອມສໍາລັບການນໍາໃຊ້.

custard

ນີ້ dessert delicious ລົດຊາດເປັນເອກະລັກທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະກິ່ນຫອມ. ພຣະອົງໄດ້ມີພື້ນຜິວທີ່ລະອຽດອ່ອນທີ່ສຸດແລະເຮັດໃຫ້ການຜະລິດຕະພັນທີ່ຂ້ອນຂ້າງງ່າຍດາຍ. ແລະເຕັກໂນໂລຊີແມ່ນງ່າຍດາຍດັ່ງນັ້ນມັນກໍສາມາດຈັດການແມ່ນແຕ່ຜ່ານການປຸງແຕ່ງຈົວ. ສະສິ່ງທີ່ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ຈາກຫມາກນາວ, ໃນລ່ວງຫນ້າໄປຊື້ເຄື່ອງເຫຼົ່ານີ້ສໍາລັບສ່ວນປະກອບທີ່ຈໍາເປັນ. ຢູ່ການທໍາລາຍຂອງທ່ານມັນຄວນຈະເປັນ:

• 3 ນາວ;
• 50 ກຼາມຂອງມັນເບີ;
• 3 ໄຂ່ໄກ່;
• 200 ກຼາມຂອງ້ໍາຕານ.

ລາຍລະອຽດຂອງຂະບວນການ

ຫນ້າທໍາອິດຂອງການທັງຫມົດ, ເອົາ zest ຈາກນາວແລະການເຊື່ອມໂຍງກັບ້ໍາຕານ. ທັງຫມົດນີ້ whisk blender, ຄວາມພະຍາຍາມເພື່ອບັນລຸເປັນເອກະພາບສູງສຸດ, ແລະຄວາມສະອາດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງໄຕມາດຂອງຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນມະຫາຊົນທີ່ມີກິ່ນຫອມສົ່ງໄປ saucepan ໄດ້. ນອກຈາກນີ້ຍັງເພີ່ມນ້ໍາຫມາກນາວແລະໄຂ່ດິບ.

ທັງຫມົດນີ້ແມ່ນໄດ້ນໍາເອົາໄປຕົ້ມແລະຕົ້ມສຸກແລ້ວຄວາມຮ້ອນຕໍາ່ສຸດທີ່ຈົນກ່ວາຫນາ. ໃນທ້າຍທີ່ສຸດໃນມີສີຄີມໍາມັນເບີແລະແນະນໍາສະອາດ saucepan ຈາກ stove ໄດ້. Cooled ລົງປິ່ນປົວພະຍາດທີ່ທ່ານສາມາດກິນອາຫານຄືກັນກັບວ່າ, ແຕ່ສ່ວນຫຼາຍມັກຈະຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການ lubrication ຂອງ baking ໄດ້.