ຄໍາແນະນໍາທີ່ເປັນປະໂຫຍດກ່ຽວກັບວິທີການເພື່ອຮັກສາ parsley ໃນລະດູຫນາວ

ທຸກໆຄວາມຝັນຂອງ housewife ຂອງນາງທີ່ຈະມີປີແມ່ນຢູ່ໃນທີ່ປະທັບຂອງຊະນິດຂອງຜັກ, ຫມາກໄມ້, ພືດສະຫມຸນໄພແລະຄັດທັງຫມົດຂອງເຄື່ອງເທດໄດ້. ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ມີຄວາມເປັນໄປໄດ້ທຸກເວລາທີ່ຈະແຕ່ງກິນຢ່າງແທ້ຈິງອາຫານໃດຖືກຕ້ອງແລະບໍ່ຢ້ານກົວສໍາລັບຜົນທີ່ສຸດ. ຄວນຈະໄດ້ຮັບຍົກໃຫ້ເຫັນວ່າສີຂຽວມັກຈະຖືກນໍາໃຊ້ເປັນສ່ວນປະກອບເພີ່ມເຕີມໃຫ້ໄດ້ຫຼາຍປະເພດ, ສະຫຼັດ, ຊີ້ນ, ປາ. ໂດຍບໍ່ມີການມັນບໍ່ໄດ້ເຮັດແນວໃດເກືອບບໍ່ມີອາຫານຮ້ອນຫນຶ່ງຫຼື ອາຫານຈານຫລັກເຢັນ. ຂອງທັງຫມົດ ປະເພດຂອງ greenery ມີກິ່ນຫອມຫຼາຍທີ່ສຸດ, ບາງທີອາດ, ພິຈາລະນາ parsley. ຖ້າບໍ່ມີມັນ, ມັນເປັນການຍາກທີ່ຈະເຮັດສູດໃດໆ. ແຕ່ຖ້າຫາກວ່າຮ້ອນໃນການຊອກຫາ parsley ໃນ cellar ໄດ້, ໃນລະດູຫນາວມັນກໍສາມາດໄດ້ຮັບການກ່ຽວຂ້ອງກັບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກທີ່ແນ່ນອນ. ດັ່ງນັ້ນ, ເກືອບທັງຫມົດແມ່ແມ່ນຄວາມພະຍາຍາມເພື່ອກະກຽມໃຫ້ສໍາລັບອະນາຄົດ. ມີວິທີການພື້ນຖານຈໍານວນຫນຶ່ງກ່ຽວກັບວິທີຮັກສາມີ parsley ໃນລະດູຫນາວ. freezing, ເວລາໃບແຫ້ງ, salting ແລະ pickling: ມີສີ່ທາງເລືອກຕົ້ນຕໍແມ່ນ.

ເຈ້ຍແຜ່ນນ້ອຍໆລະບາຍຄວາມຮ້ອນ

ວິທີທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດຂອງການກະກຽມ - ມັນ freezing. ມັນສາມາດເຮັດໄດ້ໃນວິທີການທີ່ແຕກຕ່າງກັນ:

1. ໃນບາງກໍລະນີ, ທັງຫມົດ frozen ຊໍ່. ໃນເມື່ອກ່ອນພວກເຂົາເຈົ້າຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຈັດຮຽງແລະລ້າງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕັດອອກສ່ວນຫນຶ່ງຂອງລໍາຕົ້ນ, ຊຶ່ງເຮັດໃຫ້ພຽງແຕ່ຈໍານວນສິດທິໃນການ. ກູດ folded neatly ໃນຖົງພລາສຕິກແລະຖືກສົ່ງໄປຫາ freezer ໄດ້. ນີ້ແມ່ນວິທີທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດຂອງວິທີການເພື່ອຮັກສາ parsley ໃນລະດູຫນາວ.
2. ພາບອາກາດຫນາວສາມາດເປັນທັງຫມົດແລະພືດສະຫມຸນໄພຟັກ. ບໍ່ຄ່ອຍໃຊ້ beams ທີ່ຫມັ້ນຄົງສໍາລັບການແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນອາຫານຕ່າງໆ. ໃນທີ່ສຸດມີດສີຂຽວເມ່ືອຍ່ອງແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເພີ່ມເປັນເຄື່ອງປຸງອາຫານທີ່ມີກິ່ນຫອມ. ເພາະສະນັ້ນ, ມັນເປັນການທີ່ດີທີ່ສຸດເພື່ອຮັກສາມັນຢູ່ໃນສະຖານະແບ່ງອອກ. ຮ້ານ workpiece ດັ່ງກ່າວແມ່ນເປັນໄປໄດ້ໃນ freezer ໄດ້ ຖົງຢາງ. ແຕ່ສໍາລັບນີ້ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງຮູ້ວິທີການຮັກສາ parsley ໃນລະດູຫນາວຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ຫຼັງຈາກ freezing ຂອງຊຸດທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະເອົາອາກາດທັງຫມົດທີ່ເປັນໄປໄດ້, ແລະພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນສົ່ງຜະລິດຕະພັນທີ່ຈະໄດ້ເກັບຮັກສາໃນໄລຍະຍາວ.
3. ຟັກພືດສະຫມຸນໄພສົດສາມາດໄດ້ຮັບການ frozen ໃນບາງສ່ວນ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້ມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການ diluted ກັບນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍແລະຄ່ອຍໆງາມເປັນ molds ສໍາລັບກ້ອນ. ດັ່ງກ່າວວິທີການທີ່ກ່ຽວກັບວິທີຮັກສາ parsley ລະດູຫນາວ, ທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ສໍາລັບແກງແລະອາຫານຮ້ອນຕ່າງໆ. ອາກາດຫນາວ, ກ້ອນຂະຫນາດເຕັມທີ່ຮັກສາກິ່ນຫອມຂອງຢາສະຫມຸນໄພສົດແລະໃຫ້ບໍລິການເປັນເຄື່ອງປຸງທີ່ດີເລີດ.

ເວລາໃບແຫ້ງ - ຊ່ວຍທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້

ອີກວິທີຫນຶ່ງຂອງການຂຸດຄົ້ນ, ເຊິ່ງອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານເພື່ອຊ່ວຍປະຢັດກິ່ນຫອມຍາວ - ແມ່ນເວລາແຫ້ງໃບ. ນາງຍັງໄດ້ຈັດຂຶ້ນຫຼາກຫຼາຍວິທີ. ເວລາໃບແຫ້ງສາມາດໄດ້ຮັບການປະຕິບັດ:

• ຕາມທໍາມະຊາດ;
• ການນໍາໃຊ້ເຕົາອົບໄດ້.

ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງເຂົ້າໃຈເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບວິທີເອົາໄປຕາກແຫ້ງ parsley ສໍາລັບລະດູຫນາວ. ການດໍາເນີນມັນເປັນປົກກະຕິແລ້ວໃນ summer ຫຼືດູໃບໄມ້ລົ່ນຕົ້ນ. ພືດສະຫມຸນໄພສົດ, ປະຕິບັດໂດຍກົງຈາກສວນ, plucked ລະມັດລະວັງ. ໃນເວລາດຽວກັນແມ່ພິມສໍາລັບຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງຫນໍ່ yellowed, ຫນາລໍາຕົ້ນແລະໃບຂອງມັນມີ limp ເປັນ. ເປັນປະເພດຫຍ້າທີ່ເລືອກຜູກເປັນຊໍ່ຂະຫນາດນ້ອຍ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນວາງສາຍອອກຢູ່ໃນຫ້ອງການ, ບ່ອນທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວຂອງອາກາດ, ແລະແສງແດດໂດຍກົງ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ສີຂຽວໄດ້ຢ່າງວ່ອງໄວປ່ຽນເປັນສີເຫຼືອງແລະຈະ crumble ໃນເວລາທີ່ປະທັບໃຈເບົາ.

ເວລາແຫ້ງໃບຍັງສາມາດໄດ້ຮັບການ parsley ຟັກ. ໄປສີຂຽວນີ້ຕັດລະມັດລະວັງກັບມີດ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນການແຜ່ຂະຫຍາຍຢູ່ໃນເຈ້ຍໃບຂອງເຈ້ຍສີຂາວທີ່ມີຊັ້ນບາງໆ (ຫນ້ອຍກ່ວາເຄິ່ງຫນຶ່ງເປັນຊັງຕີແມັດ) ໄດ້. ຜະລິດຕະພັນຂັ້ນສຸດທ້າຍແມ່ນເຕັມໄປເຂົ້າໄປໃນ jars ແກ້ວອໍາພັນແລະເກັບຮັກສາໄວ້ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງສໍາລັບສອງປີ.

ບາງຄັ້ງ, ເພື່ອເລັ່ງຂະບວນການເວລາແຫ້ງໃບການນໍາໃຊ້ເຕົາອົບທໍາມະດາ. shredded ຫຼືທັງຫມົດຊໍ່ parsley ແຜ່ຂະຫຍາຍຢູ່ໃນເຈ້ຍໃບ baking ຂອງເຈ້ຍຖືກໄລ່ອອກແລະຖືກສົ່ງໄປຫາເຕົາອົບ 2 ຊົ່ວໂມງ, ໃຫ້ຮ້ອນເຖິງ 35 ອົງສາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ອຸນຫະພູມທີ່ຕ້ອງໄດ້ຮັບການຍົກຂຶ້ນມາຫາ 50-70 ອົງສາແລະຄ່ອຍໆສໍາເລັດເວລາໃບແຫ້ງ.

Salt - ເປັນປົກປັກຮັກສາທີ່ດີເລີດ

ທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດທັງຫມົດຂອງຕົນ, ສີຂຽວໃດຍັງຄົງຮັກສາ brining. ວິທີການນີ້ແມ່ນໄວທີ່ສຸດ. ງ່າຍຫຼາຍເພື່ອກະກຽມ dill ຫຼື parsley ເກືອໃນລະດູຫນາວໄດ້. ນີ້ຈະຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີອັດຕາ 0.5 ກິໂລກຣາມຕໍ່ 125 ກຼາມຂອງເກືອສີຂຽວໄດ້.

ມັນເລີ່ມຕົ້ນເປັນປົກກະຕິ:

1. ສີຂຽວຄວນໄດ້ຮັບການລ້າງຢ່າງລະອຽດພາຍໃຕ້ການນ້ໍາແລ່ນແລະແຫ້ງ.
2. ຫຼັງຈາກນັ້ນຟັກມັນມີມີດແລະເອົາໃຈໃສ່ມັນເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະທີ່ສະອາດ.
3. ກວມເອົາເກືອ parsley, stir ແລະ folded ແຫນ້ນເຂົ້າໄປໃນ jars ການກະກຽມ.

ໃຫ້ເກັບຮັກສາຜະລິດຕະພັນນີ້ຄວນຈະຢູ່ໃນສະຖານທີ່ເຢັນ. ທະນາຄານເປັນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະເລືອກເອົາຂະຫນາດຂະຫນາດນ້ອຍຈະມີສີຂຽວເປັນມັນຄວນ prosolilas. ໃນລະດູຫນາວ, ນີ້ເຄື່ອງເທດມີກິ່ນຫອມແມ່ນ godsend ເປັນ.