vodka Homemade, brew ນາງຂອງ, ບໍ່ແມ່ນສໍາລັບບໍ່ມີຫຍັງແມ່ນເຄື່ອງດື່ມຫຼາຍລົດຊາດແລະແມ້ກະທັ້ງທີ່ເປັນປະໂຫຍດກ່ວາຂໍ້ຄ້າຍຄືກັນຂອງການຜະລິດຈາກໂຮງງານ. ຜະລິດຕະພັນທໍາມະຊາດບໍ່ມີສານເຄມີ (ເວັ້ນເສຍແຕ່ວ່າການກະກຽມປະຕິບັດຕາມທີ່ມີສະລັບສັບຊ້ອນທັງຫມົດຂອງເຕັກໂນໂລຊີ, ຈາກວັດຖຸດິບຄຸນນະພາບດີ) ອາດຈະບໍ່ມີຄວາມລະອາຍ, ຖ້າຫາກວ່າມັນໄດ້ຖືກເອົາໃຈໃສ່ໃນຕາຕະລາງບຸນຫຼືການປິ່ນປົວບ້ານໃກ້ເຮືອນຄຽງທີ່ມາກັບແສງສະຫວ່າງໄດ້.
ບາງຄວາມກະຈ່າງແຈ້ງແລະຂໍ້ກໍາຫນົດ
ຫນຶ່ງໃນບັນຫາສໍາຄັນທີ່ສຸດຜະລິດເບຍ: "ວິທີການເຮັດໃຫ້ Braga?" ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ປະຕິບັດຂະບວນການ, ທ່ານຄວນຈະເປັນການດີທີ່ຈະຄິດວ່າຂອງສິ່ງທີ່ທ່ານກໍາລັງຈະເຮັດໃຫ້ vodka. ສ່ວນຫຼາຍມັກຈະສໍາລັບການຜະລິດຂອງຕົນມາຈາກນ້ໍາຕານ, ເຊື້ອລາ, ນ້ໍາ. ປ້ອມປາການ, ແນ່ນອນ, ມັນ turns ໃຫ້ເຫັນດີ. ແຕ່ເຄື່ອງດື່ມຂອງຕົນເອງ -. ບໍ່ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງ ກ່ຽວກັບທັດສະນະແມ່ນບໍ່ຈະແຈ້ງ, ມີກິ່ນຫອມບໍ່ແມ່ນເປັນຕາຫນ້າກິນເກີນໄປ. ລັກສະນະທີ່ຄ້າຍຄືກັນແລະຄຸນຄວາມດີຂອງນ້ໍາຕານ brew (ຫຍ້າລ້ຽງສັດ) beet, popularly ເອີ້ນວ່າ "burachankoy", ແລະຍັງໄດ້ຈາກທາດແປ້ງແລະມັນຕົ້ນ. ເພື່ອໃຫ້ເຄື່ອງດື່ມການນໍາສະເຫນີ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຖືກຖອກເທຂອງແຫຼວຫຼາຍຄັ້ງ, ການກັ່ນຕອງ, ເພີ່ມທາດໃຫ້ກິ່ນລົດເພື່ອປັບປຸງລົດຊາດແລະສີ. ການ hassle ຫຼາຍຫນ້ອຍໃນເລື່ອງນີ້ຈະໃຫ້ ການປູກພືດ ແລະຫມາກໄມ້. ດັ່ງນັ້ນປຶກສາຫາລື nuances ເຊັ່ນ: ວິທີການເຮັດໃຫ້ Braga ຂອງ wheat, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ແລະຫມາກໄມ້ຈໍານວນຫນຶ່ງ.
vodka ຫມາກ
ຖ້າຫາກວ່າທ່ານເຄີຍດື່ມ moonshine, ຂັບໄລ່ອອກຈາກ grape pomace, cherries ແລະ plum, ຫມາກໂປມແລະ quince - ແນ່ນອນວ່າບໍ່ລືມກິ່ນທີ່ພໍລາວບາງແລະ bouquet ລົດຊາດດີເລີດ. ຫຼັງຈາກ libations ບໍ່ມີອາການປວດຫົວ, ເປັນອາການເມົາຄ້າງ ຍັງບໍ່ທັນມີ, ແຕ່ຄວາມຮູ້ສຶກໃນທາງບວກຍັງຄົງ. ແລະເນື່ອງຈາກວ່າທ່ານແນ່ນອນວ່າມີຄວາມສົນໃຈໃນຄໍາຖາມຂອງວິທີການເຮັດໃຫ້ Braga ໄດ້, ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບເຄື່ອງດື່ມດຽວກັນ. ຫນ້າທໍາອິດ, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ສົມທຽບປະລິມານຂອງວັດຖຸດິບທີ່ມີຜະລິດຕະພັນສຸດທ້າຍ. ດັ່ງນັ້ນ, 1 ກິໂລຂອງໃບ grape ປະມານ 0,09-0,14 ລິດຂອງເຫຼົ້າ; 1 ກິໂລຂອງ cherries ຈະໃຫ້ 005 ລິດຂອງ "ນ້ໍາໄຟ", ຈໍານວນດຽວກັນຂອງຫມາກໂປມໄດ້ 0,06 l ແລະ pears - 007 ລິດ. ໃນປັດຈຸບັນແນວພັນລົດຊາດ mash grape ເປັນ, ໃນຫຼັກການ, ບໍ່ໄດ້ຂຶ້ນກັບຄວາມເປັນຈິງຂອງ "Lydia" ແມ່ນເຮັດໄດ້, "Cabernet" ຫຼື "buzoyki". ການທົດສອບຕົ້ນຕໍທີ່ grapes ໄດ້ ripened ດີແລະບັນລຸໄດ້ຜູ້ບໍລິໂພກລະດັບຂອງຄວາມສຸກໄດ້. ໃນປັດຈຸບັນກ່ຽວກັບວິທີເຫມາະສົມເຮັດໃຫ້ Braga ມີຫມາກໂປມ: ສໍາລັບມັນແນວພັນຫວານທີ່ເຫມາະສົມ - ລະດູຫນາວແລະດູໃບໄມ້ລົ່ນ. ແລະຫມາກໄມ້, ອອກພຽງແຕ່ຈາກຕົ້ນໄມ້, ບໍ່ໄດ້ເຮັດວຽກ, ພວກເຂົາເຈົ້າຈໍາເປັນຕ້ອງນອນລົງ. ຕໍ່ໄປ, ຈ່າຍເອົາໃຈໃສ່ກັບເຊື້ອລາ. ເພື່ອ brew ໄດ້ພິເສດເຫມາະທີ່ດີທີ່ສຸດ - ກົດດັນເບຍແລະເຫຼົ້າ. baker ທົ່ວໄປໃຊ້ເວລາທີ່ບໍ່ເຫມາະສົມ, t. ໄປ. ພວກເຂົາເຢັນຈະຫຼຸດຜ່ອນຈໍານວນຂອງຜະລິດຕະພັນຜົນຜະລິດໄດ້. ໃນປັດຈຸບັນໂດຍສະເພາະ, ວິທີການເຮັດໃຫ້ Braga ໃນຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ (grapes). ທ່ານຈະຕ້ອງການ: ນ້ໍາ - 30 ລິດ, pomace ຫມາກ - 10 ລິດຂອງນ້ໍາຕານ - 5 ກິໂລ, ເຊື້ອລາ - 100 g ທໍາອິດ, ເຮັດໃຫ້ລະລາຍແມ່ນຍ້ອນເຊື້ອລາ. ສໍາລັບນີ້ງາມໄປອຸ່ນຫນຶ່ງລິດທີ່ແຊ່ນ້ໍ, ຄວາມອົບອຸ່ນປະມານ + 30 ອົງສາ. ຮ້ອນບໍ່ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນ, ຫຼືແມ່ນຍ້ອນເຊື້ອ "ຖອດອອກ", ຈະເສຍຊີວິດ. ໃຫ້ໃນປັດຈຸບັນເປັນພຽງເລັກນ້ອຍຢືນຂຶ້ນ, ມາເຖິງ. More 5 ລິດຂອງອົບອຸ່ນຂຶ້ນໃນຫມໍ້ອື່ນ, ແຕ່ໃຫ້ + 50 ຜັດນ້ໍາຕານແລະເຮັດໃຫ້ນ້ໍາເຊື່ອມໄດ້. ລໍຖ້າຈົນກ່ວາເຢັນ, ແລະເຊື່ອມຕໍ່ກັບເຊື້ອລາ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນກັບນ້ໍາທີ່ຍັງເຫຼືອ. ນອກຈາກນັ້ນລົງກະຕຸກກະຈາຍ pomace ເພີ່ມນ້ໍາ. ແກ້ວບໍ່ເພີ່ມໄຕມາດ, ແລະໃນຄໍດຶງ ໃສ່ຖົງມືຢາງພາລາ. ວາງສໍາລັບການຕໍ່ອາທິດໃນສະຖານທີ່ອົບອຸ່ນເພື່ອ Braga ຢືນຢັນ. ຫຼັງຈາກທີ່ສະແດງຜະລິດຕະພັນຂອງການຕົ້ມກັ່ນ double ໄດ້. ທຸກຄົນກຽມພ້ອມ samogonochka, ກວມເອົາຕາຕະລາງ!
wheat vodka
ໃນປັດຈຸບັນຄໍາຖາມທີ່ວ່າ: "ວິທີການເຮັດໃຫ້ Braga ໃນ wheat ແນວໃດ?" ໂຄງການໄລຍະການກະກຽມ, ie. E. Dissolving ້ໍາຕານແລະເຊື້ອລາ, ຄືກັນກັບໃນສູດທີ່ຜ່ານມາ. ປະລິມານຂອງສ່ວນປະກອບ: ຕໍ່ເມັດກິໂລຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີ: ນ້ໍາ - 3 ລິດ, ລາ - 50 g, malt ແລະນ້ໍາຕານ - 200 g Wheat ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ grind ເມັດພືດ. ສົມນ້ໍາຕານກັບນ້ໍາເຊື້ອ malt, ຖອກເທເຂົ້າໄປຫານປະເພດເມັດ, stir ແລະການສະຫນອງຄວາມຮ້ອນຫມັກສໍາລັບ 2 ອາທິດ. ໃນເວລາທີ່ dioxide ກາກບອນຖືກປ່ອຍອອກມາຢຸດ, ເບຍເຮືອນ brewed ແມ່ນພ້ອມທີ່ຈະຂັບລົດຈາກ brew ໄດ້.
ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນ subtleties ໄດ້ປະກອບດ້ວຍຂະບວນການຜະລິດບ້ານຂອງ vodka ໄດ້!